Receitas tradicionais

Frango com Couve Flor

Frango com Couve Flor

Já comi a couve-flor semi-fervida (em água salgada, um pouco de vinagre, pimenta em grão e louro) para a couve-flor empanada, mas também pode ser colocada crua.

Eu reparti o frango bem lavado.

Numa panela esquentei o azeite e coloquei a cebola picadinha, a cenoura ralada e o frango.

Eu adicionei um copo de água e coloquei a tampa e deixei ferver por 20-25 minutos. Eu mixava de vez em quando.

Em seguida, adicionei a pimenta picada e deixei por mais 10-15 minutos.

No final, coloquei a couve-flor quebrada nos buquês. (se for usar couve-flor crua, coloque junto com a pimenta).

Em seguida, acrescentei tomates pelados e picados, caldo e especiarias. Deixei no fogo por mais 10 minutos.

Depois coloquei a salsinha e desliguei o fogo.

Servi quente com grande apetite :)


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Couve-flor com frango

Aqui está uma receita recomendada para todas as grávidas, cheia de vitaminas e muito fácil de preparar.

INGREDIENTE:
-2 COPANE
-1 CONOPIDA MARE
-1 PIMENTAS AMARELAS
-3 TOMATES
-3 GARLIC CATS
-CASCAVAL
-PESMET
-2 OVOS
-1CANA SMINTINA
-SAL


MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

Cortamos a couve-flor em pedaços e colocamos numa panela para ferver com um pouco de sal. Num tabuleiro colocamos os pedaços picados, juntamos um pouco de tempero (a gosto), juntamos a água e colocamos o tabuleiro no forno até a carne ficar pela metade.

Depois de pronto, pegamos a couve-flor e colocamos sobre a carne, colocamos a pimenta fatiada, os tomates, os dentes de alho cortados em pedaços, polvilhamos um pouco de pão ralado e colocamos no forno durante 15 minutos.

Retire a bandeja, rale o queijo e leve ao forno por mais 15 minutos.

Em seguida, retire pela última vez e despeje na bandeja uma composição de creme de leite e os 2 ovos e leve ao forno por mais 15 minutos.