Receitas tradicionais

Valentine Snow Globe Jello Shots

Valentine Snow Globe Jello Shots

Delicioso vinho rosé é a base para esses pequenos globos de gelatina que mostram um coração de morango saboroso e sementes de romã como a neve.MAIS +MENOS-

6

potes de gelatina de vidro (ou potes de comida para bebê) (4 onças), limpos e secos

3

envelopes (1/4 oz cada) em pó de gelatina sem sabor

Morangos (para enfeite em forma de coração)

Sementes de romã (para enfeitar)

Esconder Imagens

  • 1

    Remova as tampas dos frascos e coloque os frascos em um prato pequeno ou travessa (para facilitar o transporte dos frascos cheios para a geladeira posteriormente).

  • 2

    Despeje 1/2 xícara de água em uma tigela pequena. Polvilhe o pó de gelatina sem sabor sobre a água e deixe descansar por 5 minutos.

  • 3

    Enquanto isso, em uma panela média em fogo médio, misture 1/2 xícara de água, açúcar e vinho. Aqueça e mexa (não ferva) até que o açúcar esteja totalmente dissolvido. Adicione a mistura de gelatina e mexa até que o líquido esteja claro e a gelatina esteja totalmente dissolvida.

  • 4

    Despeje o líquido nos potes, enchendo-o até o topo. Coloque na geladeira para esfriar por pelo menos 4 horas.

  • 5

    Antes de servir, corte fora a parte vermelha dos morangos. Usando uma faca afiada ou um cortador de biscoitos em forma de coração minúsculo, corte as fatias de morango em pequenos corações com o lado vermelho semeado para cima. Faça um coração para cada jarro, ou mais, se desejar.

  • 6

    Quando totalmente gelificado, remova os potes de gelatina da geladeira. Usando uma faca afiada, corte uma fenda profunda na gelatina perto da frente do frasco. Segurando o coração de cabeça para baixo, pressione-o na fenda. Usando um espeto ou uma faca, empurre suavemente o coração para baixo na gelatina.

  • 7

    Usando um espeto, faça furos profundos na gelatina em lugares aleatórios e empurre as sementes de romã no lugar para a neve de Valentine. Recoloque as tampas dos potes e volte à geladeira (por até 2 horas) se não for servir imediatamente.

  • 8

    Para servir, vire os potes de cabeça para baixo, apoiados nas tampas. Decore com fita se desejar. Sirva com colheres pequenas.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
150
Calorias da gordura
0
% Valor diário
Gordura total
0g
0%
Gordura saturada
0g
0%
Gordura trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sódio
20mg
1%
Potássio
85mg
2%
Carboidrato total
22g
7%
Fibra Alimentar
0g
0%
Açúcares
21g
Proteína
0g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
6%
6%
Cálcio
0%
0%
Ferro
0%
0%
Trocas:

0 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 0 gordura;

Escolha de carboidratos

1 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Estas fotos de gelatina roséwine são viradas de cabeça para baixo com frutas flutuantes no estilo de um globo de neve comovente.

    Então você acha que as doses de gelatina são feitas com vodka, hein? Yop, você está certo. Mas não quando você precisa de um “awwww!” em um dia especial.

    Para isso, você precisa de vinho. Vinho rosé… para o seu dia dos namorados. Eu rimo. Eu sou tão sublime.

    Valentine Snow Globe Jelly Shots ... vamos fazer isso!

    Vísceras de gelatina: Gelatina sem sabor, açúcar, água e vinho. Eu usei a Skinny Girl ... porque ... quem não quer ser aquela garota? Mas você usa seu favorito.

    Então, polvilhe gelatina sem sabor em uma tigela de água. Vamos sentar por 5 minutos.

    Enquanto isso é gelatina, coloque um pouco mais de água em uma panela e comece a aquecê-la. Adicione algumas xícaras de vinho rosé e um pouco de açúcar. Mexa para dissolver o açúcar, açúcar.

    Em seguida, adicione a gelatina gelificada e bata para fora até que seja incorporado. Essa é a linguagem do chef para colocar toda a gelatina naquele gole de vinho. Continue até que esteja limpo e, em seguida, retire a panela do fogo.

    Despeje seu vinho em 6 potes pequenos. Usei potes de geléia, mas você poderia usar potes de comida para bebê se acontecer de você ter um pequeno bambino em sua casa. Encha-os até o topo. Tudo. O. Caminho. Você verá o porquê mais tarde. Leve à geladeira pelo menos 4 horas até que não haja mais sloshin acontecendo.

    Quando estiver pronto para colocá-los juntos, pegue algumas frutas. Use sua imaginação. Ou use minha ideia de morangos e sementes de poma. Sim, isso é mais fácil.

    Cortei a parte externa do morango para poder cortar pequenos corações com o lado vermelho com caroço à mostra. Usei um cortador de biscoitos minúsculo, mas use uma faca afiada e saia do controle se precisar.

    Em seguida, pegue suas doses de gelatina e faça um corte na frente com uma pequena faca afiada. Há algo bastante cirúrgico nisso. Pare de sonhar com o Dr. McDreamy. Não é tão cirúrgico. Se movendo…

    Vire o coração de cabeça para baixo.

    Vire o coração de cabeça para baixo.

    Eu disse isso duas vezes de propósito. Apenas faça o que eu disse, não o que eu fiz. Sim, eu não os virei de cabeça para baixo no início. Mas você logo verá por que invertê-los É uma boa ideia. Juuuust true meeee.

    Use um espeto ou faca para empurrar suavemente o coração para baixo.

    Em seguida, use o espeto para fazer alguns buracos e inserir algumas sementes de romã em lugares aleatórios. Esta é a sua neve do Dia dos Namorados. Como se tivesse sido sacudido e nevado sementes de poma e corações de frutos silvestres. Mesmo. Isso é estelar. Mesmo que eu não tenha tirado uma foto da parte das sementes de bagaço.

    Faça o resto dos potes. Você vai ficar bem rápido nisso. Eu estava cronometrando menos de 30 segundos cada.

    Coloque as tampas e vire-as de cabeça para baixo. Nem estou brincando - como são fofos. (E você não está feliz que eu disse para virar os corações de cabeça para baixo DUAS VEZES ?!)

    Bonito em rosa (fita).

    Oh, querida ... vá ligar para aqueles amigos fabulosos e traga-os aqui ... porque nunca é divertido ficar sozinho!


Champagne Jello Shots, Part Deux. Sua referência completa para Champagne Jello.

No ano passado, postei doses de gelatina de champanhe espumante. De repente, doses de gelatina de champanhe começaram a pipocar ​​em todos os lugares.

Nós nos divertimos muito com eles, decidimos fazer alguns novamente este ano. Desta vez, ajustamos a receita e oferecemos quatro variedades.

Consulte a receita original para obter mais detalhes e fotos passo a passo.

UMA opcional: suco de uva espumante, cidra espumante, Sanpellegrino, Sprite ou ginger ale.

-UMA opcional: granulado

-UMA opcional: corante alimentar

** Champanhe NÃO é doce, então tenha isso em mente ao fazer doses de gelatina. Se preferir um sabor doce, misture um pouco de refrigerante ou um refrigerante com o champanhe. Se você não bebe nada, substitua o champanhe completamente por qualquer espumante sem álcool para uma versão virgem que ainda borbulha.

A principal etapa necessária para todas as versões:

1. Ferva a água e despeje 1/2 xícara em uma tigela. Polvilhe dois envelopes de gelatina sem sabor sobre a água.

2. Assim que a mistura esfriar um pouco, coloque 2 1/2 xícaras de champanhe gelado (ou uma mistura de champanhe e um refrigerante doce & # 8230 ou 2 1/2 xícaras apenas da bebida gaseificada) sobre a mistura de gelatina.

3. Certifique-se de misturar qualquer gelatina que tenha grudado até se dissolver.

& # 8220O original & # 8221

A primeira forma é nossa versão original. Requer taças de champanhe, ou este ano usamos mini taças de champanhe.

Isso requer uma etapa adicional de fazer pequenos números para criar o ano. Você vai fazer uma gelatina colorida de acordo com as instruções, colocá-las nos copos e despejar gelatina de champanhe por cima.

Parece que os números simplesmente entraram na conversa e criaram uma efervescência.

A receita difere desta vez porque uma mistura de meio gingerale e meio champanhe foi misturada. Para obter instruções específicas, clique aqui.

Esta é a versão mais simples da receita. Você segue os principais passos para fazer sua gelatina. Despeje em uma assadeira pequena forrada com papel manteiga.

Quando estiver firme na geladeira, corte a gelatina em quadrados e coloque em uma travessa. Adicione granulado para um pouco de brilho.

Isso é para quem gosta de fazer mixagens. Sério, não pode ser mais fácil do que isso.

& # 8220O negociador & # 8221

Eu me refiro a isso como O Negociador porque é isso que eu imaginei que seria o resultado se O Original e O Viciado em Sofá entrassem em um debate acalorado. Tem um pouco da conveniência do Couch Potato, mas exala mais cool como The Original.

Você criará os números exatamente como na receita do original, mas depois os colocará no fundo de um prato forrado de papel de cera. Congele até que os números fiquem presos ao papel.

Despeje um pouco da gelatina de champanhe sobre os números e coloque de volta no freezer até começar a solidificar. Em seguida, despeje o resto da gelatina.

Quando estiver firme na geladeira, corte a gelatina em quadrados e coloque em uma travessa. Adicione granulado para um pouco de brilho.

Ver? Ele lê, & # 82202013. & # 8221 Â Que outro blog tem fotos de gelatina com números? Este sim.

& # 8220The Sparkling Acid Trip & # 8221

Nunca tomei ácido, veja bem. Por alguma razão, eu olho para eles e acho que é isso que Lady Gaga vê depois de um viciado em drogas. Ela acorda no chão e olha para o teto através de seus cílios brilhantes. & # 8220Este banheiro é Elton John & # 8217s? & # 8221

Não, Lady Gaga. Você acabou de fazer uma overdose de champanhe e glitter.

Ele é criado quase da mesma forma que o original. Você simplesmente despeja em uma assadeira. Em seguida, despeje um pouco de pó brilhante, pó de discoteca e aplique uma ponta do tamanho de um palito de pasta de corante azul para alimentos. Misturar.

Quando estiver firme na geladeira, corte a gelatina em quadrados e coloque em uma travessa. Adicione granulado para um pouco de brilho.

Já contei minha resolução para 2013?

1. Vá para a reabilitação por causa de um vício em purpurina comestível.

2. Descubra o que Lady Gaga está passando. Evite a todo custo.

Feliz Ano Novo e # 8217s Dia de Criação de Resolução. Enquanto eu & # 8217m à frente do jogo, Feliz Dia de Fracasso de Resolução Iminente (também conhecido como 2 de janeiro).

Agora vá terminar sua gelatina de champanhe.

Algumas ferramentas usadas nesta postagem:

& # 8211 Após tentativa e erro, descobri que usar meio champanhe e meio ou uma bebida doce carbonatada funciona melhor. O gosto é delicioso e o refrigerante mantém as bolhas por mais tempo do que o champanhe na gelatina.

-UMA Ao usar os números, ÂÂ seja na taça de champanhe ou em uma assadeira, certifique-se de que estejam congelados a ponto de grudarem bem na superfície.

-UMA Se usar apenas champanhe, use um canudo para soprar bolhas na gelatina quando ela estiver na metade do processo de solidificação.

& # 8211 O açúcar de lixa se dissolve em contato com a gelatina, então se você quiser usar esse polvilhe e sirva imediatamente. Enxugar a gelatina com uma toalha de papel com antecedência ajuda a desacelerar a dissolução.

-UMA Se, por qualquer motivo, você tiver problemas com cubos de gelatina em placas, corte em cubos / pedaços minúsculos e encha as taças de champanhe com o cubo. Cubra com chantilly e granulado antes de servir. Fácil e bonito.

Novamente, clique aqui para ver a receita original.

Desde então, ajustei e testei esta receita para um vídeo de culinária. Assista ao vídeo abaixo, clique aqui para ver a receita e dicas.

****Se você está pensando em postar fotos ou ideias deste ou de qualquer outro post, estou realmente feliz que você esteja animado e ache minhas receitas interessantes o suficiente para compartilhar com outras pessoas. Por favor, veja os padrões de direitos autorais no rodapé (parte inferior) E siga-os. Ou seja, 1 foto COM crédito + link voltar, e NÃO publicar instruções!


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Sou corretor de seguros de saúde há mais de uma década e todos os dias leio mais e mais histórias de & # 8220horror & # 8221 publicadas na Internet sobre seguradoras de saúde que não pagam sinistros, recusam-se a cobrir doenças específicas e médicos não são reembolsados serviços médicos. Infelizmente, as seguradoras são movidas por lucros, não por pessoas (embora precisem de pessoas para obter lucros). Se a seguradora puder encontrar uma razão legal para não pagar uma indenização, é provável que ela a encontre e você, o consumidor, sofrerá. No entanto, o que a maioria das pessoas não percebe é que existem muito poucas & # 8220 lacunas & # 8221 em uma apólice de seguro que dão à seguradora uma vantagem injusta sobre o consumidor. Na verdade, as seguradoras não medem esforços para detalhar as limitações de sua cobertura, dando aos segurados 10 dias (um período de consulta gratuita de 10 dias) para revisar sua apólice. Infelizmente, a maioria das pessoas coloca seus cartões de seguro em suas carteiras e coloca sua apólice em uma gaveta ou arquivo durante seu look gratuito de 10 dias e geralmente não é & # 8217t até que recebam uma carta de & # 8220 denial & # 8221 da seguradora informando que eles pegue sua política para realmente lê-lo. A maioria das pessoas que compra seu próprio seguro saúde depende muito do agente de seguros que vende a apólice para explicar a cobertura e os benefícios do plano. Você acha que seria melhor colocar esses $ 200 extras ($ 2.400 por ano) em sua conta bancária, apenas no caso de ter que pagar sua franquia de $ 2.500 ou comprar uma receita de amoxicilina de $ 12? Não é mais sensato guardar o seu dinheiro suado em vez de pagar prêmios mais altos a uma seguradora?

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Coquetéis De Abóbora

As abóboras são praticamente sinônimos de queda. Esses inovadores coquetéis de abóbora irão deliciar seus convidados muito mais do que torta de abóbora.

  • Mommy Travels e ndash Pumpkin Moscow Mule
  • Serious Eats & ndash Pumpkin Bourbon Cider Milkshake
  • That & rsquos So Michelle & ndash Torta de Abóbora Sangria
  • Fearless Dining & ndash Pumpkin Caramel Hard Cider Cocktail
  • The Kitchen is My Playground & ndash Pumpkin Spice White Russian

Para obter mais ideias com o tema abóbora, verifique minha postagem & ldquoPumpkin Palooza & rdquo.


Como fazer gelatina de pina colada branca

1. Despeje 1 xícara de leite de coco em uma tigela e polvilhe 2 envelopes de gelatina pura por cima. Deixou de lado.

Eu uso uma tigela com alça e bico * & # 8230, pois torna muito mais fácil despejar a gelatina nas xícaras quando chegamos nesse estágio.

2. Aqueça 1 xícara de suco de abacaxi até que esteja fervendo. Ele precisa estar quente, mas você não quer que muito dele evapore.

3. Combine o suco de abacaxi quente com o leite de coco e mexa até que toda a gelatina se dissolva. Isso pode levar um ou dois minutos.

Eu gosto de usar um batedor em vez de uma colher para esta etapa. Parece fazer um trabalho melhor ao combinar todos os ingredientes.

4. Junte o álcool: 3/4 xícara de rum de coco Malibu.

Você também pode usar rum normal, se preferir, mas eu gosto do sabor extra de coco.

Ou se quiser uma versão que as crianças possam comer, use leite de coco extra e / ou suco de abacaxi no lugar do rum.

5. Despeje a mistura de gelatina nos copos de gelatina e eles estão prontos para relaxar!

Você pode querer esperar até que a gelatina esfrie antes de colocar as tampas. Isso evitará que a condensação se acumule neles. Não é realmente um grande problema se isso acontecer, uma vez que não fere a gelatina. Eles ficam um pouco mais bonitos sem ele.

5. Refrigerar as fotos de gelatina por 2 a 4 horas até que sejam definidos.


Assista o vídeo: Snow Globe Christmas Cupcakes (Janeiro 2022).