Receitas tradicionais

Sanduíche quente com frango, molho e ervilhas

Sanduíche quente com frango, molho e ervilhas

Para o molho, misture todos os ingredientes em uma panela, exceto o amido alimentar. Leve a panela ao fogo e deixe ferver. Enquanto isso, misture o amido alimentar com 50 ml de água fria e despeje na mistura da panela. .Cozinhe o molho até começar a engrossar, mexendo sempre.Mantenha aquecido até o momento de usar.

Para sanduíches, coloque 4 fatias de pão na superfície de trabalho. Divida o bife de frango uniformemente em cada fatia de pão, polvilhe a carne com 1-2 colheres de sopa de molho e cubra com as 4 fatias restantes de pão. Com o molho restante, polvilhe ervilhas sobre eles e sirva.


5 receitas de sanduíches quentes

O que você cozinha rápido e super delicioso? Um sanduíche quente pode ser uma ótima opção para o jantar durante a semana ou para o café da manhã de fim de semana. É uma combinação perfeita entre a textura crocante do pão e o queijo derretido do interior. Quem pode recusar um prato tão delicioso? Definitivamente, sem luxúria. O que é realmente [& hellip]

O que você cozinha rápido e super delicioso? Um sanduíche quente pode ser uma ótima opção para o jantar durante a semana ou para o café da manhã de fim de semana. É uma combinação perfeita entre a textura crocante do pão e o queijo derretido do interior. Quem pode recusar um prato tão delicioso? Definitivamente, sem luxúria. O que é realmente maravilhoso quando se trata de fazer um sanduíche quente é que é muito fácil de preparar, não importa o que você escolha usar na sanduicheira, a grelha elétrica ou o forno .

O sanduíche é um prato versátil que você pode preparar rapidamente em apenas alguns minutos usando os ingredientes mais criativos que você costuma ter em frigorífico : presunto, queijo, ovos e vegetais. Você tem possibilidades ilimitadas quando se trata de combinações e associações. É uma grande variedade de tipos de pão, enchidos ou queijos, que misturados com vegetais, molhos e especiarias podem transformar um prato comum num gourmet. Por ser muito consistente, recomendamos que você trate o sanduíche quente como uma refeição independente, não como um lanche. Sirva com uma salada de verduras e legumes frescos, junto com picles ou até mesmo uma sopa cremosa de vegetais.

Navegue pelas receitas abaixo e veja o que chama sua atenção.

Croque - Senhor

Este sanduíche quente é um clássico francês que você deve experimentar pelo menos uma vez. Tem uma história de 100 anos, sendo consumido nos cafés de Paris como lanche. A receita é um pouco mais complexa, mas vale a pena o esforço. É um sanduíche que você pode preparar nos finais de semana com o título de mimos culinários.

ingredientes : 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, 400 ml de leite, 1 colher de sopa de farinha, 250 g de queijo Gruyère ralado, 12 fatias de fiambre, 8 fatias de pão camponês com maionese, mostarda Dijon, noz-moscada, sal, pimenta.

  • Torrar levemente as fatias de pão com um torradeira e unte cada fatia com manteiga
  • Prepare um molho bechamel derretendo a manteiga sobre a qual vai adicionar a farinha. Misture muito bem e comece a adicionar leite aos poucos, mexendo sempre para evitar que se formem grumos. Adicione sal, pimenta e noz-moscada e deixe o molho ferver por 3-4 minutos.
  • Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  • Adicione a mostarda sobre a parte com manteiga da fatia de pão. Em seguida, adicione uma quantidade generosa de molho bechamel, seguido de queijo ralado e uma rodela de presunto. Na outra fatia de pão, acrescente um pouco mais de molho e coloque sobre o restante dos ingredientes, pressionando levemente.
  • Coloque os sanduíches em uma bandeja. Por cima, coloque o molho bechamel e o queijo ralado e leve ao forno 6-7 minutos.

Sanduíche com abacate e queijo de cabra

Os amantes do abacate ficarão muito satisfeitos com esta receita. A combinação de sabores e texturas é absolutamente encantadora. Além disso, é um sanduíche que traz nutrientes valiosos. É saboroso e saudável.

ingredientes : 8 fatias de pão, 2 colheres de sopa de molho pesto, 100 g de queijo mozzarella fatiado, 2 punhados de folhas de espinafre baby, 1 abacate, 50 g de queijo de cabra triturado.

  • Espalhe 4 fatias de pão com molho pesto
  • Coloque as folhas de espinafre
  • Adicione as fatias de mussarela, abacate e queijo de cabra esmagado
  • Adicione a segunda fatia de pão, pressione levemente o sanduíche e coloque-o na sanduicheira ou no forno por alguns minutos.

Sanduíche com frango e queijo brie

Embora seja um queijo mofado, o brie tem um aroma suave. Sua textura é muito fina e macia por dentro. É idealmente consumido como tal, mas funciona perfeitamente num sanduíche combinado com fruta e mel para uma nota gourmet.

ingredientes : 4 fatias de pão com maionese, 2 colheres de sopa de azeite virgem extra, 2 pedaços de peito de frango grelhado, 100g de queijo brie, 1 maçã descascada e cortada em rodelas finas, 1 ½ colher (sopa) de mel de boa qualidade, 2 mãos de salada frita.

  • Usando uma escova de cozinha, unte as fatias de pão com azeite
  • Dois deles viram de cabeça para baixo e começam a compor o sanduíche adicionando peito de frango fatiado, depois fatias de queijo brie, maçã e por fim um pouco de mel.
  • Adicione a segunda fatia de pão com o lado untado com azeite de oliva por cima e deixe a sanduíche por 3 a 5 minutos na sanduicheira até que o queijo derreta e o pão fique com uma aparência marrom muito agradável. Se você não tem sanduicheira, pode prepará-la no fogão em uma frigideira antiaderente, tendo o cuidado de apertar levemente o sanduíche com a ajuda de um paladar de cozinha e, claro, virá-lo.

Sanduíches de vegetais grelhados

ingredientes : 2 pimentões vermelhos, 2 abobrinhas médias, azeite virgem extra, molho pesto, sal, pimenta, 1 baguete.

  • Aqueça a grelha. Pode ser elétrico ou fogão. Asse os pimentões e as abobrinhas que você untou com um pouco de azeite e tempere com sal e pimenta.
  • Corte a varinha em 3 e, em seguida, cada pedaço ao meio.
  • Unte o pão com molho pesto. Adicione os vegetais à grelha e componha o sanduíche.
  • Com a ajuda de uma escova de cozinha, unte o sanduíche por fora e coloque-o na sanduicheira ou na grelha, tomando o cuidado de pressioná-lo bem.

Sanduiche com atum e queijo

ingredientes : 200 g de atum em lata, 2 colheres de sopa de cebola picadinha, 2 colheres de sopa de maionese, 1 pickle, 4 fatias de queijo (queijo, cheddar, mussarela), 8 fatias de pão.

  • Em uma tigela, misture o atum com a maionese, a cebola e os pepinos em conserva.
  • Distribua a composição resultante em 4 das fatias de pão.
  • Adicione uma fatia de queijo e feche o sanduíche com a restante fatia de pão.
  • Escolha o seu método preferido para cozinhá-lo. Quando o pão ficar crocante está pronto para ser saboreado.

Os sanduíches quentes são uma forma deliciosa de servir a refeição principal, o jantar ou o pequeno-almoço à sua família. Torradas em combinação com queijo são os ingredientes principais, que fazem deste tipo de preparação um favorito de qualquer pessoa. Quer opte por fazer um segundo uma receita clássica, como o croque-monsieur, ou queira criar a sua própria receita de acordo com os gostos e preferências, uma sandes quente é sempre a solução para uma refeição rápida e saborosa.


Frango com azeitonas receita passo a passo

Frango com receita de azeitonas passo a passo. Frango ensopado com azeitonas, cebolas, molho de tomate e tomilho. Uma espécie de frango extremamente perfumado e tenro, rapidamente cozido na frigideira. O frango com azeitonas é muito saboroso e frio. Acompanha bem uma polenta quente.

Quando é verão e está calor (faz 40 ° C em Arad) pensamos duas vezes antes de ligar o forno. No máximo o fogão do fogão. E assim, no domingo, cozinhei com antecedência para as segundas e terças-feiras. Pelo menos me livrei de uma preocupação e não preciso mais aquecer minha cozinha.

Em uma hora terminei um ensopado de frango com batatas e cebolas e este prato frango com azeitonas e molho de tomate. Então resolvi a comida por dois dias. Este frango com azeitonas é um dos pratos preferidos do meu marido. Dos ingredientes abaixo obtivemos 3 porções de frango com azeitonas.


5 receitas rápidas para sanduíches quentes e saborosos

O que você cozinha rápido e super delicioso para uma maratona Netflix ou para os mais pequenos, quando a fome bate? Um sanduíche quente pode ser uma ótima opção para jantar, café da manhã, almoço & # 8230 Apenas tome cuidado para não se apaixonar muito por eles e crie uma dieta baseada em sanduíches!

O sanduíche quente é a combinação perfeita entre a textura crocante do pão e o queijo derretido de seu interior. Quem pode recusar um prato tão delicioso? Definitivamente, sem luxúria. O que é realmente maravilhoso na hora de preparar um sanduíche quente é que ele é muito fácil de preparar, independentemente de você optar por usar a sanduicheira, a churrasqueira elétrica ou o forno.

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O sanduíche é um prato versátil que você pode preparar rapidamente em poucos minutos usando os ingredientes mais criativos que costuma ter na geladeira: presunto, queijo, ovos e vegetais. Você tem possibilidades ilimitadas quando se trata de combinações e associações. É uma grande variedade de tipos de pão, enchidos ou queijos, que misturados com vegetais, molhos e especiarias podem transformar um prato comum num gourmet.

Por ser muito consistente, recomendamos que você trate o sanduíche quente como uma refeição independente, não como um lanche. Sirva assim ou com uma salada de verduras e legumes frescos, junto com picles ou mesmo uma sopa cremosa de vegetais.

Croque - Senhor

Este sanduíche quente é um clássico francês que você deve experimentar pelo menos uma vez. Tem uma história de 100 anos, sendo consumido nos cafés de Paris como aperitivo. A receita é um pouco mais complexa, mas vale a pena o esforço.

ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, 400 ml de leite, 1 colher de sopa de farinha, 250 g de queijo Gruyère ralado, 12 fatias de fiambre, 8 fatias de pão camponês com maionese, mostarda Dijon, noz-moscada, sal, pimenta.

  • Torrar levemente as fatias de pão com uma torradeira e untar cada fatia com manteiga
  • Faça um molho bechamel derretendo a manteiga sobre a qual vai adicionar a farinha. Misture muito bem e comece a adicionar o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar a formação de grumos. Adicione sal, pimenta e noz-moscada e cozinhe por 3-4 minutos.
  • Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  • Adicione a mostarda sobre a parte com manteiga da fatia de pão. Em seguida, adicione uma quantidade generosa de molho bechamel, seguido de queijo ralado e uma rodela de presunto. Na outra fatia de pão, acrescente um pouco mais de molho e coloque sobre o restante dos ingredientes, pressionando levemente.
  • Coloque os sanduíches em uma bandeja. Por cima, coloque o molho bechamel e o queijo ralado e leve ao forno 6-7 minutos.

Sanduíche de abacate e queijo de cabra

Os amantes do abacate ficarão muito satisfeitos com esta receita. A combinação de sabores e texturas é absolutamente deliciosa, por isso pode ser um verdadeiro sucesso entre as crianças. Além disso, é um sanduíche que traz nutrientes valiosos. É saboroso e saudável.

ingredientes: 8 fatias de pão, 2 colheres de sopa de molho pesto, 100 g de queijo mozzarella fatiado, 2 mãos de folhas de espinafre baby, 1 abacate, 50 g de queijo de cabra triturado.

  • Espalhe 4 fatias de pão com molho pesto
  • Coloque as folhas de espinafre
  • Adicione as fatias de mussarela, abacate e queijo de cabra esmagado
  • Adicione a segunda fatia de pão, pressione levemente o sanduíche e coloque por alguns minutos na sanduicheira ou no forno.

Sanduíche com frango e queijo brie

Embora seja um queijo mofado, o brie tem um aroma suave. Sua textura é muito fina e macia por dentro. É idealmente consumido como tal, mas também funciona perfeitamente num sanduíche, combinado com fruta e mel para uma nota gourmet.

ingredientes: 4 fatias de pão com maionese, 2 colheres de sopa de azeite virgem extra, 2 pedaços de peito de frango grelhado, 100g de queijo brie, 1 maçã descascada e cortada em rodelas finas, 1 ½ colher (sopa) de mel de boa qualidade, 2 mãos de salada de frisos.

  • Unte as fatias de pão com azeite com uma escova de cozinha
  • Dois deles viram o rosto para baixo e começam a compor o sanduíche adicionando peito de frango fatiado, depois fatias de queijo brie, maçã e por fim um pouco de mel.
  • Adicione a segunda fatia de pão com o lado untado com azeite de oliva por cima e deixe a sanduíche por 3 a 5 minutos na sanduicheira até que o queijo derreta e o pão fique com uma aparência marrom muito agradável. Se você não tem sanduicheira, pode prepará-la no fogão em uma assadeira antiaderente, tendo o cuidado de apertar levemente o sanduíche com a ajuda de um paladar de cozinha e, claro, virá-lo.

Sanduíches de vegetais grelhados

ingredientes: 2 pimentões vermelhos, 2 abobrinhas médias, azeite virgem extra, molho pesto, sal, pimenta, 1 baguete.

  • Aqueça a grelha. Pode ser elétrico ou fogão. Asse os pimentões e as abobrinhas que você untou com um pouco de azeite e tempere com sal e pimenta.
  • Corte a varinha em 3 e, em seguida, cada pedaço ao meio.
  • Unte o pão com molho pesto. Adicione os vegetais à grelha e componha o sanduíche.
  • Com a ajuda de uma escova de cozinha, unte a sanduíche por fora e coloque-a na sanduicheira ou na grelha, prestando atenção para pressioná-la muito bem.

Sanduiche de atum e queijo

ingredientes: 200 g de atum em lata, 2 colheres de sopa de cebola picadinha, 2 colheres de sopa de maionese, 1 pepino em conserva, 4 fatias de queijo (queijo, cheddar, mussarela), 8 fatias de pão.

  • Em uma tigela, misture o atum com a maionese, a cebola e os pickles picados.
  • Distribua a composição resultante em 4 das fatias de pão.
  • Adicione uma fatia de queijo e feche o sanduíche com a restante fatia de pão.
  • Escolha o seu método preferido para cozinhá-lo. Quando o pão ficar crocante, está pronto para ser saboreado.

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Sanduíches quentes são uma forma deliciosa de servir a refeição principal, principalmente quando você não tem vontade de cozinhar. Torradas em combinação com queijo são os ingredientes principais, que fazem deste tipo de preparação um favorito de qualquer pessoa. Quer opte por fazer um segundo uma receita clássica, como o croque-monsieur, ou queira criar a sua própria receita, dependendo do seu gosto e preferência, uma sanduíche quente é sempre a solução para uma refeição rápida e saborosa.