Receitas tradicionais

Carpa assada

Carpa assada

prepare o peixe - limpe, lave, acrescente sal e pimenta, coloque em uma bandeja sobre uma cama de legumes, despeje o vinho e o azeite, coloque a pimenta e o louro, corte o limão em rodelas e coloque o peixe e dentro dele.

Asse por cerca de 25 minutos (dependendo do desempenho do forno este tempo pode ser mais longo ou mais curto).

Bom apetite .


Vídeo: Carpa assada no fogo de chão (Janeiro 2022).