Receitas tradicionais

USDA dedica $ 52 milhões para sistemas alimentares locais, pesquisa orgânica

USDA dedica $ 52 milhões para sistemas alimentares locais, pesquisa orgânica

O Departamento de Agricultura prometeu US $ 52 milhões em apoio aos sistemas alimentares locais e à agricultura orgânica dos Estados Unidos. (Foto modificada:Flickr/USDA)

Na segunda-feira, 29 de setembro, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos deve anunciar que gastará US $ 52 milhões em um programa de apoio aos sistemas alimentares locais e à pesquisa de agricultura orgânica, relata o The New York Times.

Embora o interesse do consumidor na compra de alimentos tenha ajudado o movimento local e orgânico de alimentos a se transformar em um dos mercados de crescimento mais rápido, os próprios agricultores ainda precisam de melhores recursos para comercializar e distribuir seus produtos.

Apesar de aumento dramático nos mercados de agricultores em todo o país (há notáveis ​​76 por cento a mais hoje do que em 2008, de acordo com o Departamento de Agricultura), “supermercados e restaurantes dependem em grande parte de grandes centros de distribuição e estão apenas começando a descobrir como incorporar pequenos lotes de produzir em seu mix de mercadorias em geral ”, escreve o The New York Times.

O investimento do USDA - que aumentará para incluir US $ 125 milhões em pesquisa, US $ 50 milhões em programas de conservação e mais em programas de marketing e pesquisa de culturas especializadas - é projetado para ajudar a promover o crescimento dos sistemas alimentares locais em todo o país. Os recursos também ajudarão os sistemas locais a fornecer mais oportunidades de emprego nas comunidades rurais que apoiam.

“Esse tipo de sistema alimentar local é a base de nossos planos para revitalizar a economia rural”, disse Tom Vilsack, secretário de Agricultura, em entrevista por telefone ao The New York Times.

“Se você puder conectar produtos locais com mercados locais, o dinheiro rola na comunidade local de forma mais direta em comparação com a agricultura comercial, onde os produtos são enviados em grandes quantidades para outro lugar, ajudando a economia lá.”

Para obter as atualizações mais recentes sobre alimentos e bebidas, visite nosso Food News página.

Karen Lo é editora associada do The Daily Meal. Siga ela no twitter @appleplexy.


Comercialização de grãos locais no Nordeste

A demanda do consumidor por grãos cultivados localmente criou novas oportunidades de mercado para agricultores e processadores de grãos no Nordeste. O Greenmarket Regional Grains Project e a Organic Growers Research and Information-Sharing Network se uniram para produzir esta ferramenta, que identifica quais grãos crescem melhor na região, os mercados disponíveis para eles e os padrões de qualidade necessários para vender nesses mercados, como bem como as principais estratégias de vendas. Por meio dessa iniciativa, financiada pelo Programa de Assistência à Microempresa Rural do USDA, o GRGP está trabalhando para estimular o desenvolvimento e o crescimento do sistema regional de grãos.


Comercialização de grãos locais no Nordeste

A demanda do consumidor por grãos cultivados localmente criou novas oportunidades de mercado para agricultores e processadores de grãos no Nordeste. O Greenmarket Regional Grains Project e a Organic Growers Research and Information-Sharing Network se uniram para produzir esta ferramenta, que identifica quais grãos crescem melhor na região, os mercados disponíveis para eles e os padrões de qualidade necessários para vender nesses mercados, como bem como as principais estratégias de vendas. Por meio dessa iniciativa, financiada pelo Programa de Assistência à Microempresa Rural do USDA, o GRGP está trabalhando para estimular o desenvolvimento e o crescimento do sistema regional de grãos.


Comercialização de grãos locais no Nordeste

A demanda do consumidor por grãos cultivados localmente criou novas oportunidades de mercado para agricultores e processadores de grãos no Nordeste. O Greenmarket Regional Grains Project e a Organic Growers Research and Information-Sharing Network se uniram para produzir esta ferramenta, que identifica quais grãos crescem melhor na região, os mercados disponíveis para eles e os padrões de qualidade necessários para vender nesses mercados, como bem como as principais estratégias de vendas. Por meio dessa iniciativa, financiada pelo Programa de Assistência à Microempresa Rural do USDA, o GRGP está trabalhando para estimular o desenvolvimento e o crescimento do sistema regional de grãos.


Comercialização de grãos locais no Nordeste

A demanda do consumidor por grãos cultivados localmente criou novas oportunidades de mercado para agricultores e processadores de grãos no Nordeste. O Greenmarket Regional Grains Project e a Organic Growers Research and Information-Sharing Network se uniram para produzir esta ferramenta, que identifica quais grãos crescem melhor na região, os mercados disponíveis para eles e os padrões de qualidade necessários para vender nesses mercados, como bem como as principais estratégias de vendas. Por meio dessa iniciativa, financiada pelo Programa de Assistência à Microempresa Rural do USDA, o GRGP está trabalhando para estimular o desenvolvimento e o crescimento do sistema regional de grãos.


Comercialização de grãos locais no Nordeste

A demanda do consumidor por grãos cultivados localmente criou novas oportunidades de mercado para agricultores e processadores de grãos no Nordeste. O Greenmarket Regional Grains Project e a Organic Growers Research and Information-Sharing Network se uniram para produzir esta ferramenta, que identifica quais grãos crescem melhor na região, os mercados disponíveis para eles e os padrões de qualidade necessários para vender nesses mercados, como bem como as principais estratégias de vendas. Por meio dessa iniciativa, financiada pelo Programa de Assistência à Microempresa Rural do USDA, o GRGP está trabalhando para estimular o desenvolvimento e o crescimento do sistema regional de grãos.


Comercialização de grãos locais no Nordeste

A demanda do consumidor por grãos cultivados localmente criou novas oportunidades de mercado para agricultores e processadores de grãos no Nordeste. O Greenmarket Regional Grains Project e a Organic Growers Research and Information-Sharing Network se uniram para produzir esta ferramenta, que identifica quais grãos crescem melhor na região, os mercados disponíveis para eles e os padrões de qualidade necessários para vender nesses mercados, como bem como as principais estratégias de vendas. Por meio dessa iniciativa, financiada pelo Programa de Assistência à Microempresa Rural do USDA, o GRGP está trabalhando para estimular o desenvolvimento e o crescimento do sistema regional de grãos.


Comercialização de grãos locais no Nordeste

A demanda do consumidor por grãos cultivados localmente criou novas oportunidades de mercado para agricultores e processadores de grãos no Nordeste. O Greenmarket Regional Grains Project e a Organic Growers Research and Information-Sharing Network se uniram para produzir esta ferramenta, que identifica quais grãos crescem melhor na região, os mercados disponíveis para eles e os padrões de qualidade necessários para vender nesses mercados, como bem como as principais estratégias de vendas. Por meio dessa iniciativa, financiada pelo Programa de Assistência à Microempresa Rural do USDA, o GRGP está trabalhando para estimular o desenvolvimento e o crescimento do sistema regional de grãos.


Comercialização de grãos locais no Nordeste

A demanda do consumidor por grãos cultivados localmente criou novas oportunidades de mercado para agricultores e processadores de grãos no Nordeste. O Greenmarket Regional Grains Project e a Organic Growers Research and Information-Sharing Network se uniram para produzir esta ferramenta, que identifica quais grãos crescem melhor na região, os mercados disponíveis para eles e os padrões de qualidade necessários para vender nesses mercados, como bem como as principais estratégias de vendas. Por meio dessa iniciativa, financiada pelo Programa de Assistência à Microempresa Rural do USDA, o GRGP está trabalhando para estimular o desenvolvimento e o crescimento do sistema regional de grãos.


Comercialização de grãos locais no Nordeste

A demanda do consumidor por grãos cultivados localmente criou novas oportunidades de mercado para agricultores e processadores de grãos no Nordeste. O Greenmarket Regional Grains Project e a Organic Growers Research and Information-Sharing Network se uniram para produzir esta ferramenta, que identifica quais grãos crescem melhor na região, os mercados disponíveis para eles e os padrões de qualidade necessários para vender nesses mercados, como bem como as principais estratégias de vendas. Por meio dessa iniciativa, financiada pelo Programa de Assistência à Microempresa Rural do USDA, o GRGP está trabalhando para estimular o desenvolvimento e o crescimento do sistema regional de grãos.


Comercialização de grãos locais no Nordeste

A demanda do consumidor por grãos cultivados localmente criou novas oportunidades de mercado para agricultores e processadores de grãos no Nordeste. O Greenmarket Regional Grains Project e a Organic Growers Research and Information-Sharing Network se uniram para produzir esta ferramenta, que identifica quais grãos crescem melhor na região, os mercados disponíveis para eles e os padrões de qualidade necessários para vender nesses mercados, como bem como as principais estratégias de vendas. Por meio dessa iniciativa, financiada pelo Programa de Assistência à Microempresa Rural do USDA, o GRGP está trabalhando para estimular o desenvolvimento e o crescimento do sistema regional de grãos.


Assista o vídeo: USDAs Foreign Agricultural Service (Janeiro 2022).