Receitas tradicionais

Hambúrguer de Cerveja Maple-Bacon

Hambúrguer de Cerveja Maple-Bacon

Combine carne moída, cerveja e Worcestershire em uma tigela média, misturando levemente, mas completamente. Molde em quatro hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura.

Coloque os hambúrgueres no centro da grelha sobre carvão médio coberto com cinzas. Grelhe, descoberto, 8 a 10 minutos (em fogo médio na churrasqueira a gás pré-aquecido, 7 a 9 minutos) até o termômetro de leitura instantânea inserido horizontalmente nos registros centrais 160 ° F, girando ocasionalmente.

Cerca de 2 minutos antes dos hambúrgueres estarem prontos, coloque os pães, com o lado cortado para baixo, na grelha. Grelhe até ficar ligeiramente tostado. Durante o último minuto de grelhar, cubra cada hambúrguer com queijo.

Coloque os hambúrgueres no fundo dos pães; cubra com fatias de bacon. Fechar sanduíches.


Mulheres de gado do condado de Tehama: receita de hambúrguer de cerveja de bordo com bacon oferecida

Esta receita de hambúrguer de cerveja com bacon é do The National Beef Cook-Off.

1 libra de carne moída (95% magra)

2 colheres de sopa de molho inglês

4 pães de hambúrguer de trigo integral

4 fatias extra grossas de maplewood bacon defumado, cortado ao meio, crocante cozido

Combine a carne moída, a cerveja e o molho inglês em uma tigela média, misturando levemente, mas completamente. Moldar levemente em quatro hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura.

Coloque os hambúrgueres na grelha sobre carvão médio coberto com cinzas. Grelhe, descoberto, 8 a 10 minutos (em fogo médio na churrasqueira a gás pré-aquecido 7 a 9 minutos) a médio (160 graus) cozimento. Cerca de 2 minutos antes dos hambúrgueres estarem prontos, coloque os pães na grelha, com as laterais cortadas para baixo. Grelhe até ficar ligeiramente tostado. Durante o último minuto de grelha, cubra cada hambúrguer com queijo. Coloque os hambúrgueres no fundo do pão e cubra com as fatias de bacon. Fechar sanduíches.


Mulheres de gado do condado de Tehama: receita de hambúrguer de cerveja de bordo com bacon oferecida

Esta receita de hambúrguer de cerveja com bacon é do The National Beef Cook-Off.

1 libra de carne moída (95% magra)

2 colheres de sopa de molho inglês

4 pães de hambúrguer de trigo integral

4 fatias extra grossas de maplewood bacon defumado, cortado ao meio, crocante cozido

Combine a carne moída, a cerveja e o molho inglês em uma tigela média, misturando levemente, mas completamente. Moldar levemente em quatro hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura.

Coloque os hambúrgueres na grelha sobre carvão médio coberto com cinzas. Grelhe, descoberto, 8 a 10 minutos (em fogo médio na churrasqueira a gás pré-aquecido 7 a 9 minutos) a médio (160 graus) cozimento. Cerca de 2 minutos antes dos hambúrgueres estarem prontos, coloque os pães na grelha, com as laterais cortadas para baixo. Grelhe até ficar ligeiramente tostado. Durante o último minuto de grelha, cubra cada hambúrguer com queijo. Coloque os hambúrgueres no fundo do pão e cubra com as fatias de bacon. Fechar sanduíches.


Mulheres de gado do condado de Tehama: receita de hambúrguer de cerveja de bordo com bacon oferecida

Esta receita de hambúrguer de cerveja com bacon é do The National Beef Cook-Off.

1 libra de carne moída (95% magra)

2 colheres de sopa de molho inglês

4 pães de hambúrguer de trigo integral

4 fatias extra grossas de maplewood bacon defumado, cortado ao meio, crocante cozido

Combine a carne moída, a cerveja e o molho inglês em uma tigela média, misturando levemente, mas completamente. Moldar levemente em quatro hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura.

Coloque os hambúrgueres na grelha sobre carvão médio coberto com cinzas. Grelhe, descoberto, 8 a 10 minutos (em fogo médio na churrasqueira a gás pré-aquecido 7 a 9 minutos) a médio (160 graus) cozimento. Cerca de 2 minutos antes dos hambúrgueres estarem prontos, coloque os pães na grelha, com as laterais cortadas para baixo. Grelhe até ficar ligeiramente tostado. Durante o último minuto de grelhar, cubra cada hambúrguer com queijo. Coloque os hambúrgueres no fundo do pão e cubra com as fatias de bacon. Fechar sanduíches.


Mulheres de gado do condado de Tehama: receita de hambúrguer de cerveja de bordo com bacon oferecida

Esta receita de hambúrguer de cerveja com bacon é do The National Beef Cook-Off.

1 libra de carne moída (95% magra)

2 colheres de sopa de molho inglês

4 pães de hambúrguer de trigo integral

4 fatias extra grossas de maplewood bacon defumado, cortado ao meio, crocante cozido

Combine a carne moída, a cerveja e o molho inglês em uma tigela média, misturando levemente, mas completamente. Moldar levemente em quatro hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura.

Coloque os hambúrgueres na grelha sobre carvão médio coberto com cinzas. Grelhe, descoberto, 8 a 10 minutos (em fogo médio na churrasqueira a gás pré-aquecido 7 a 9 minutos) a médio (160 graus) cozimento. Cerca de 2 minutos antes dos hambúrgueres estarem prontos, coloque os pães na grelha, com as laterais cortadas para baixo. Grelhe até ficar ligeiramente tostado. Durante o último minuto de grelhar, cubra cada hambúrguer com queijo. Coloque os hambúrgueres no fundo do pão e cubra com as fatias de bacon. Fechar sanduíches.


Mulheres de gado do condado de Tehama: receita de hambúrguer de cerveja de bordo com bacon oferecida

Esta receita de hambúrguer de cerveja com bacon é do The National Beef Cook-Off.

1 libra de carne moída (95% magra)

2 colheres de sopa de molho inglês

4 pães de hambúrguer de trigo integral

4 fatias extra grossas de maplewood bacon defumado, cortado ao meio, crocante cozido

Combine a carne moída, a cerveja e o molho inglês em uma tigela média, misturando levemente, mas completamente. Moldar levemente em quatro hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura.

Coloque os hambúrgueres na grelha sobre carvão médio coberto com cinzas. Grelhe, descoberto, 8 a 10 minutos (em fogo médio na churrasqueira a gás pré-aquecido 7 a 9 minutos) a médio (160 graus) cozimento. Cerca de 2 minutos antes dos hambúrgueres estarem prontos, coloque os pães na grelha, com as laterais cortadas para baixo. Grelhe até ficar ligeiramente tostado. Durante o último minuto de grelha, cubra cada hambúrguer com queijo. Coloque os hambúrgueres no fundo do pão e cubra com as fatias de bacon. Fechar sanduíches.


Mulheres de gado do condado de Tehama: receita de hambúrguer de cerveja de bordo com bacon oferecida

Esta receita de hambúrguer de cerveja com bacon é do The National Beef Cook-Off.

1 libra de carne moída (95% magra)

2 colheres de sopa de molho inglês

4 pães de hambúrguer de trigo integral

4 fatias extra grossas de maplewood bacon defumado, cortado ao meio, crocante cozido

Combine a carne moída, a cerveja e o molho inglês em uma tigela média, misturando levemente, mas completamente. Moldar levemente em quatro hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura.

Coloque os hambúrgueres na grelha sobre carvão médio coberto com cinzas. Grelhe, descoberto, 8 a 10 minutos (em fogo médio na churrasqueira a gás pré-aquecido 7 a 9 minutos) a médio (160 graus) cozimento. Cerca de 2 minutos antes dos hambúrgueres estarem prontos, coloque os pães na grelha, com as laterais cortadas para baixo. Grelhe até ficar ligeiramente tostado. Durante o último minuto de grelha, cubra cada hambúrguer com queijo. Coloque os hambúrgueres no fundo do pão e cubra com as fatias de bacon. Fechar sanduíches.


Mulheres de gado do condado de Tehama: receita de hambúrguer de cerveja de bordo com bacon oferecida

Esta receita de hambúrguer de cerveja com bacon é do The National Beef Cook-Off.

1 libra de carne moída (95% magra)

2 colheres de sopa de molho inglês

4 pães de hambúrguer de trigo integral

4 fatias extra grossas de maplewood bacon defumado, cortado ao meio, crocante cozido

Combine a carne moída, a cerveja e o molho inglês em uma tigela média, misturando levemente, mas completamente. Moldar levemente em quatro hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura.

Coloque os hambúrgueres na grelha sobre carvão médio coberto com cinzas. Grelhe, descoberto, 8 a 10 minutos (em fogo médio na churrasqueira a gás pré-aquecido 7 a 9 minutos) a médio (160 graus) cozimento. Cerca de 2 minutos antes dos hambúrgueres estarem prontos, coloque os pães na grelha, com as laterais cortadas para baixo. Grelhe até ficar ligeiramente tostado. Durante o último minuto de grelha, cubra cada hambúrguer com queijo. Coloque os hambúrgueres no fundo do pão e cubra com as fatias de bacon. Fechar sanduíches.


Mulheres de gado do condado de Tehama: receita de hambúrguer de cerveja de bordo com bacon oferecida

Esta receita de hambúrguer de cerveja com bacon é do The National Beef Cook-Off.

1 libra de carne moída (95% magra)

2 colheres de sopa de molho inglês

4 pães de hambúrguer de trigo integral

4 fatias extra grossas de maplewood bacon defumado, cortado ao meio, crocante cozido

Combine a carne moída, a cerveja e o molho inglês em uma tigela média, misturando levemente, mas completamente. Moldar levemente em quatro hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura.

Coloque os hambúrgueres na grelha sobre carvão médio coberto com cinzas. Grelhe, descoberto, 8 a 10 minutos (em fogo médio na churrasqueira a gás pré-aquecido 7 a 9 minutos) a médio (160 graus) cozimento. Cerca de 2 minutos antes dos hambúrgueres estarem prontos, coloque os pães na grelha, com as laterais cortadas para baixo. Grelhe até ficar ligeiramente tostado. Durante o último minuto de grelha, cubra cada hambúrguer com queijo. Coloque os hambúrgueres no fundo do pão e cubra com as fatias de bacon. Fechar sanduíches.


Mulheres de gado do condado de Tehama: receita de hambúrguer de cerveja de bordo com bacon oferecida

Esta receita de hambúrguer de cerveja com bacon é do The National Beef Cook-Off.

1 libra de carne moída (95% magra)

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4 pães de hambúrguer de trigo integral

4 fatias extra grossas de maplewood bacon defumado, cortado ao meio, crocante cozido

Combine a carne moída, a cerveja e o molho inglês em uma tigela média, misturando levemente, mas completamente. Moldar levemente em quatro hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura.

Coloque os hambúrgueres na grelha sobre carvão médio coberto com cinzas. Grelhe, descoberto, 8 a 10 minutos (em fogo médio na churrasqueira a gás pré-aquecido 7 a 9 minutos) a médio (160 graus) cozimento. Cerca de 2 minutos antes dos hambúrgueres estarem prontos, coloque os pães na grelha, com as laterais cortadas para baixo. Grelhe até ficar ligeiramente tostado. Durante o último minuto de grelhar, cubra cada hambúrguer com queijo. Coloque os hambúrgueres no fundo do pão e cubra com as fatias de bacon. Fechar sanduíches.


Mulheres de gado do condado de Tehama: receita de hambúrguer de cerveja de bordo com bacon oferecida

Esta receita de hambúrguer de cerveja com bacon é do The National Beef Cook-Off.

1 libra de carne moída (95% magra)

2 colheres de sopa de molho inglês

4 pães de hambúrguer de trigo integral

4 fatias extra grossas de maplewood bacon defumado, cortado ao meio, crocante cozido

Combine a carne moída, a cerveja e o molho inglês em uma tigela média, misturando levemente, mas completamente. Moldar levemente em quatro hambúrgueres de 1/2 polegada de espessura.

Coloque os hambúrgueres na grelha sobre carvão médio coberto com cinzas. Grelhe, descoberto, 8 a 10 minutos (em fogo médio na churrasqueira a gás pré-aquecido 7 a 9 minutos) a médio (160 graus) cozimento. Cerca de 2 minutos antes dos hambúrgueres estarem prontos, coloque os pães na grelha, com as laterais cortadas para baixo. Grelhe até ficar ligeiramente tostado. Durante o último minuto de grelha, cubra cada hambúrguer com queijo. Coloque os hambúrgueres no fundo do pão e cubra com as fatias de bacon. Fechar sanduíches.