Receitas tradicionais

Melhores receitas de taco

Melhores receitas de taco

Receitas de taco com melhor classificação

Tacos são jantares fáceis à noite, que ajudam você a navegar na semana com um pouco menos de estresse. No entanto, o taco terça-feira pode se tornar complicado depois de um tempo. Incremente fazendo tacos de pizza ainda mais fáceis!

Esses tacos de café da manhã são embalados com especiarias e ingredientes nutritivos, como batatas crocantes, queijo derretido, ovos mexidos fofos e bacon ou salsicha farto. É uma receita infalível que crianças e adultos vão adorar, especialmente quando desfrutada em um acampamento. Se você tem uma semana agitada pela frente, faça esses tacos e jogue-os no freezer para um café da manhã em qualquer lugar. Receita cortesia de Tiffany Accardi, Gals That Brunch

Receita Cortesia de Rojo'sSaladas de taco são frequentemente servidas em uma tortilla frita em uma tigela, o que realmente distorce suas informações nutricionais. Em sua forma mais pura, no entanto, as saladas de taco nada mais são do que carne temperada, alface, feijão preto e queijo. Esta receita é um exemplo perfeito de como uma salada de taco deve ser feita.

Dois pratos que as pessoas adoram são colocados em um para fazer algo delicioso. Esta receita é cortesia de McCormick.

Um aperitivo de estilo mexicano fácil de preparar, esta receita de Tiny Taco Beef Tarts vai conquistar qualquer multidão.Receita cortesia da Beef. É o que há para o jantar.

Leve asinhas de frango ao próximo nível com McCormick® Cheesy Taco Seasoning Mix. Os convidados do dia do jogo não hesitarão em pedir segundos. Asas de frango superiores com queijo fresco queso fresco, tomate e cebola verde para um acabamento vencedor. Receita cortesia de McCormick

Perfeito para fazer um lanche depois da escola ou quando você está assistindo ao jogo, esta mistura de cereal Chex crocante e biscoitos de peixe dourado tem um sabor picante de taco. Cortesia de McCormick

Este recheio simples de taco grelhado é saudável, delicioso e fácil de fazer. Esta receita é cortesia da Love and Limons.

Se você precisa de uma receita simples para a noite da semana, não procure mais. Esta é uma receita de taco que o fará entrar e sair da cozinha em 10 minutos.

Esta receita é uma explosão do passado. Veja como fazer o Double Decker Taco, direto da boca do cavalo. Esta receita é cortesia da Taco Bell.

O Crunchy Taco do Taco Bell é super fácil de fazer em casa e usa apenas alguns ingredientes simples. Esta receita é cortesia da Taco Bell.

Dê a melhor festa de tacos e aprenda a fazer uma caçarola de taco com esta rápida receita de jantar mexicano. Misturado com chips de tortilla de milho e feijão, esta caçarola de taco fácil leva apenas 10 minutos para ser preparada. Receita cortesia de McCormick


Melhor recheio de taco de carne moída

Todo mundo precisa de uma ótima receita de recheio de taco de carne moída em sua coleção, e este melhor recheio de taco de carne moída é um favorito da família de longa data.

Ter uma boa receita de recheio de taco é uma necessidade absoluta quando você alimenta adolescentes famintos todos os dias como eu. E meu marido é provavelmente o maior fã de tacos da família.

Desnecessário dizer que, quando sirvo esta saborosa carne moída com nossas coberturas de taco favoritas para o jantar, todos ficam felizes, inclusive eu. Quero dizer, o que não amar nos tacos, certo?

Não podemos concordar com cascas macias ou crocantes por aqui, então geralmente ofereço ambas, junto com alface picada, tomate picado, creme de leite, queijo e molho. Eu também gosto de feijão preto e abacate, mas meus meninos tendem a ficar com o básico.

Se você gosta de planejar com antecedência, esta é uma ótima receita para dobrar e congelar pela metade para mais tarde. Perfeito para aquelas noites ocupadas durante a semana, quando você não tem tempo para cozinhar. Ele faz muito como está, então se você estiver alimentando menos de quatro, eu recomendo cortar a receita pela metade.

E, claro, uma barra de taco é a solução perfeita para um dia de jogo, potlucks ou qualquer ocasião em que você precise alimentar uma multidão. Basta manter o carnes aquecido em uma panela elétrica e servi-lo com uma variedade de coberturas e tortilhas.

Eu experimentei muitas receitas de carne de taco, e esta é de longe a mais saborosa, graças a uma quantidade generosa de especiarias, além de jalapeño fresco, alho e cebola.

Tem a quantidade certa de chute picante para quase todos, mas se você quiser ficar ainda mais picante, não remova todas as sementes de seu jalapeño. Se você realmente quer ir para fora, experimente servir isso em tortilhas de farinha caseiras!

Se eu mantiver um pouco de carne moída no congelador, geralmente tenho todos os ingredientes disponíveis para esta receita. Peru moído também funciona muito bem. Às vezes até faço uma combinação de carne de boi com peru, dependendo do que tenho em mãos.

Comer tacos para o jantar nunca fica velho & # 8211 pelo menos de acordo com minha família & # 8211 e esta é uma receita básica de carne de taco que todos deveriam ter em seu repertório.


Os Melhores Tacos Fritos

Estes são realmente os melhores tacos fritos de todos os tempos! A carne é frita com a casca! Continue lendo para algumas idéias de acompanhamento para a noite do taco também!

Podemos todos fazer o favor de um momento de silêncio para o amado taco macio?

Ele era um bom taco. Perfeito para jantares rápidos durante a semana. Delicioso, com certeza.

Mas, eu estava com medo de que ele tivesse que seguir em frente. Ele foi chamado para casa, de volta ao Taco Heaven.

Tente não ficar muito triste, pois em seu lugar ele deixou seu amigo, The Best Fried Taco Ever. Alegre-se, pois sua vida mudou para sempre.

OK, desculpe. Eu me sinto estranho e fico um pouco religioso em relação aos tacos. Seu amado taco macio ainda não mordeu a poeira, mas estou lhe dizendo. Depois de experimentar esses tacos fritos crocantes, crocantes e perfeitamente gordurosos, os tacos de farinha macia nunca terão um sabor tão bom quanto antes. Porque agora você sabe, esses tacos são os melhores.

Você já foi ao Jack In The Box? Eles têm um culto de seguidores para seus tacos. Bem, meus amigos. Estes são um grande imitador do Jack In The Box & rsquos crocantes, tacos fritos. Mas, estes são totalmente melhores. Os tacos Jack In The Box usam metade carne e metade não carne. A não-carne é algum tipo de proteína vegetal texturizada e, bem, eca. Não. Carne para o resto da vida, meus amigos. Carne para o resto da vida. A menos que você seja vegetariano, nesse caso eu gostaria de dizer oops, desculpe. Aproveite o seu tofu!

Sempre quis compartilhar essa receita, mas toda vez que eu os preparava, eles me devoravam. Eu costumo tirar uma foto rápida e compartilhar no Instagram e recebo toneladas de pedidos para a receita!

Decidi fazer apenas no meio do dia, quando estava sozinho em casa. Enfiei cinco deles na boca como um animal selvagem e depois fui capaz de fotografá-los com calma, sem sentir necessidade de mastigar um cada vez que olhava para ele. Então. Aquilo foi legal.

Deixe-me ser honesto, no entanto. Eles são definitivamente mais práticos do que um taco típico.

Para tornar esta receita mais rápida, sugiro usar minha receita de carne de taco crockpot e manter os sacos dela no congelador. Então você pode simplesmente pegar e ir embora quando sentir vontade de comer uma noite de taco!

Tortilhas de milho macias e maleáveis. Carne de taco quente e apimentada. Óleo quente. Uma a uma e meia colherinhas de carne no centro de uma tortilha. Dobre ao meio, pegue com uma pinça e coloque no óleo. Segure-o fechado por alguns segundos enquanto estiver submerso em óleo, para ter certeza de que mantém a forma correta. Repita com tantos tacos quantos couber na frigideira. Posso fazer 4 de cada vez na minha frigideira de 3 polegadas de profundidade e 12 polegadas de diâmetro.

Vire-os até a metade. Quando ficarem crocantes e crocantes dos dois lados, pegue um enorme maço de toalhas de papel, dobradas com cuidado, e esprema a gordura de cada taco. Coloque em uma assadeira forrada de papel-toalha para continuar a escorrer. Comece seu próximo lote. Enquanto o segundo lote está cozinhando, coloque um pouco de queijo ralado no primeiro lote. Os tacos ainda devem estar quentes o suficiente para derreter o queijo, mas não a ponto de você queimar as impressões digitais. Continue até que você gaste todo o quilo de carne. Você ganha cerca de 15-20 tacos.

Sirva com alface picada, creme de leite, guacamole e molho picante. Posso comer meus tacos sem Cholula.


Taco Cups

Aqui está um aperitivo fácil para o Cinco de Mayo: Camada de carne e queijo em invólucros de wonton crocantes, leve ao forno até ficar espumante e cubra com molho e creme de leite. É uma festa de uma mordida!

invólucros wonton, cada um cortado horizontalmente ao meio

Coentro picado e molho picante, para servir

  1. Aqueça o forno a 375 & degF. Pulverize 24 forminhas de muffin com spray de cozinha antiaderente.
  2. Coloque 2 metades de wonton em cada xícara, sobrepondo para formar um X. Asse até dourar e ficar crocante, 6 a 8 minutos.
  3. Em uma frigideira média, aqueça o óleo na carne marrom e média-alta até ficar bem cozida. Adicione o tempero para taco e 1/4 de xícara de água e cozinhe por 1 a 2 minutos ou até engrossar, mexendo.
  4. Em cada xícara de wonton, coloque uma camada de 1 colher de sopa de mistura de carne e 1 colher de sopa de queijo. Asse até que as bordas estejam douradas, cerca de 5 minutos.
  5. Copos de cima com pico de gallo e creme de leite, polvilhe com coentro e molho picante, se desejar.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS (por porção): Cerca de 85 cals, 4 g de proteína, 5 g de carboidratos, 5 g de gordura (2 g sat), 120 mg de sódio


Resumo da receita

  • 1/4 xícara de creme de leite com teor reduzido de gordura
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • Sal grosso e pimenta moída
  • 1/4 de repolho roxo pequeno, em pedaços finos (cerca de 2 1/2 xícaras)
  • 4 cebolinhas em fatias finas (cerca de 1/2 xícara)
  • 1 pimentão jalapeno, dividido ao meio no sentido do comprimento, meio picado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Filetes de tilápia de 1 libra (ou outro peixe branco firme), cortados em 16 tiras iguais
  • 8 tortilhas de farinha (6 polegadas)
  • 1/2 xícara de folhas de coentro frescas

Em uma tigela grande, misture o creme de leite e o suco de limão, tempere com sal e pimenta. Transfira metade da mistura para outro recipiente reservado para servir. Misture o repolho, a cebolinha e o jalapeño picado com a mistura de creme de leite restante. Tempere novamente com sal e pimenta.

Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça o óleo e a metade do jalapeño restante em fogo médio-alto para cobrir o fundo da panela. Tempere os peixes dos dois lados com sal e pimenta. Em dois lotes (começando com pedaços maiores), cozinhe o peixe até dourar em todos os lados, 5 a 6 minutos. Descarte jalapeño.

Enquanto isso, aqueça as tortilhas de acordo com as instruções da embalagem.

Para fazer tacos, recheie tortilhas com salada de repolho, peixe e folhas de coentro frescas. Regue com a mistura de creme de leite reservada. Sirva imediatamente.


Tacos de carne moída fáceis

Os tacos de carne podem ser facilmente feitos com ingredientes que você provavelmente já tem em mãos: carne moída, alface, queijo, molho e cascas de taco. Além disso, você realmente não precisa se dar ao trabalho de comprar temperos para tacos pré-fabricados. Esta receita pede temperos que você provavelmente tem em sua prateleira de temperos para fazer o tempero e o molho caseiros. E um dos maiores benefícios de fazer seu próprio tempero para taco é que você sabe exatamente o que contém - não há produtos químicos ou conservantes difíceis de pronunciar.

Para uma experiência de jantar interativa em casa, sirva esses tacos de carne moída como uma barra de taco. As crianças realmente gostam de fazer seus próprios tacos sozinhas. Você pode até querer fazer da noite do taco uma ocorrência semanal regular em sua casa. Por exemplo, você e sua família podem esperar seu próprio Taco Tuesday Taco Bar.

Taco terça-feira é um costume em muitas cidades dos Estados Unidos de indivíduos que saem para comer tacos nas noites de terça-feira, que às vezes é uma noite lenta de restaurante. Além disso, é um mnemônico aliterativo para o marketing - fácil de dizer e fácil de lembrar. Os restaurantes costumam oferecer preços especiais, por exemplo, tacos de US $ 2 ou dois Taco às terças-feiras. O Taco Tuesday é semelhante a um happy hour em que os restaurantes variam em sua participação, horários e especialidades oferecidas. Essas noites de taco designadas são populares em muitas cidades grandes em todo o país e são especialmente populares nas cidades litorâneas do sul da Califórnia.

Legalmente, "Taco Tuesday" é uma marca comercial da Taco John’s e os restaurantes estão proibidos de usar esse termo. Apesar disso, muitos ainda o usam. A boa notícia é que a marca não se estende às famílias que querem curtir o Taco Tuesday na privacidade de sua casa.


Ingredientes

  1. Para o recheio:
    • 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • 1/2 cebola picada
    • 1/2 libra de carne moída ou substituto vegetariano, como Lightlife Plant-Based Ground
    • 1 dente de alho picado
    • 1 pimentão serrano picado
    • 1/2 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de pimenta em pó
    • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
    • 1/4 colher de chá de cominho moído
  2. Para os tacos:
    • 1 1/2 xícaras de queijo Cheddar ou Monterey Jack ralado
    • 1 1/2 xícaras de tomate picado
    • 1 1/2 xícaras de alface picada
    • 6 cascas de taco
    • 1 xícara de Salsa Picante ou salsa favorita, opcional

Como fazer nossos tacos de frango com tinga:

Falando em mínimo, duas coisas.

1: Esta receita é do livro de receitas da minha amiga Melissa & # 8217s que será lançado AMANHÃ YO, chamado The Minimalist Kitchen (link de afiliado). É um livro de receitas bonito, inspirador e (aqui & # 8217s minha parte favorita) prático. Oh, ei, e mais uma coisa! É também mais do que um livro de receitas. A experiência da Melissa não é apenas receitas da vida real & # 8211 é & # 8217s estruturar sua vida na cozinha de uma forma que remove a desordem e o estresse, enquanto traz a arte, o artesanato e a alegria (!!) de volta para cozinhar.

Você deve definitivamente, absolutamente adquirir este livro. Não recomendo livros de receitas com frequência, porque, bem, na maioria das vezes, todos nós apenas compramos livros de receitas e depois colocamos todas as nossas receitas online. eu recomendo aqueles que eu realmente acho que valem a pena.

Este é um que será muito apreciado com páginas salpicadas e amassadas. Este é para a vida real. Isso vai valer a pena.

Você pode clicar aqui (link de afiliado) para encontrar o livro na terra da Amazônia.

Dois: Naturalmente, sendo essa receita de tacos de tinga de frango do livro de receitas The Minimalist Kitchen, ela é mínima.

Aqui está o que você faz. Você pega os suspeitos de sempre (alho, cebola, especiarias, chipotles e alguns tomates triturados não pintados) e faz um molho com eles.

Então você joga o molho em uma panela com o frango.

Então você tem tinga de frango para seus tacos de tinga de frango.

O abacate é necessário para esses tacos (e / ou para a vida toda), então você pode colocar alguns pedaços de abacate nos tacos como a Classy Melissa faz no livro ou pode ser como eu, que precisa de ajuda em situações complicadas de tacos e você pode apenas amassar o abacate no fundo da tortilha, como uma pasta.

Dica de profissional: um pouco de sal de limão e alho no purê de abacate não será triste. Não vai ser nada triste.

Obviamente, finalmente, você vai se apoiar nessas coberturas e polvilhar generosamente coentro, cebola roxa e cotija por cima para coroar cada beleza.

OLÁ, AMANTE! Isso foi tão fácil! Você pode até mesmo com isso.

ícone de coração sólido de coração sólido


O truque para puxar carne rapidamente

Depois de cozinhar suas costelas, elas devem estar macias. O problema é que demora um pouco para puxá-lo com os garfos. Especialmente considerando que você precisa remover o pedaço de cartilagem que envolve os ossos.

Um truque fácil que leva apenas cerca de um minuto para fazer é remover os ossos e jogar todo o resto em uma batedeira com o acessório de remo.

Execute-o por cerca de um minuto em baixa velocidade e ele puxará tudo para você. Basta remover os pedaços de cartilagem e você estará pronto.


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A mistura de temperos de Alton Brown é uma ótima versão caseira dos pacotes de taco da sua infância, e tortilhas de milho frito são uma alternativa fácil de fazer você mesmo para comprar tacos de casca dura pré-fabricados. Refogue um pouco de carne moída, recheie as cascas fritas, cubra com um pouco de alface fresca, queijo mexicano ralado e algumas pitadas de molho picante e você terá uma festa Tex-Mex no prato.

Confira também todas as nossas outras receitas de taco tentadoras.

Dicas para carne e carne moída

Para carne moída, mantenha refrigerado e use dentro de um a dois dias. Ele pode ficar em sua embalagem original se a embalagem não tiver sido aberta. Os bifes seguem o mesmo protocolo, mas podem durar um pouco mais, de três a cinco dias. Na verdade, é melhor permitir um pouco de fluxo de ar com a carne armazenada, já que o plástico bem aderido, como o filme plástico Saran, pode fazer a carne suar e, como resultado, menos macia. A carne pode ser transferida para recipientes de plástico, mas deve ser coberta frouxamente.

Nunca refrigere carne crua se ela estiver parada por mais de duas horas.

Instruções

  1. 1 Faça o tempero para taco combinando as especiarias, o amido de milho e o sal. Misture bem para se certificar de que o amido de milho está totalmente incorporado e não há grumos.
  2. 2 Frite as cascas de taco: Aqueça o forno a 250 ° F. Forre uma assadeira com uma camada dupla de papel toalha e leve ao forno quente. Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido até que ele registre 350 ° F em um termômetro de fritura. Frite 1 tortilha de cada vez, usando uma pinça para não se queimar: coloque cuidadosamente uma tortilha no óleo quente - tente não submergir. Frite por cerca de 15 segundos e, em seguida, use a pinça para dobrá-la ao meio. Frite por mais 30 segundos, vire e frite por 30 segundos finais.
  3. 3 Neste ponto, a tortilha deve estar levemente dourada em alguns pontos, mas ainda flexível. Remova-o do óleo e escorra em uma assadeira forrada com toalha (tente levantar as cascas se puder - nem sempre funciona).
  4. 4 Retorne a assadeira ao forno para manter as cascas quentes. Continue até que todas as cascas estejam fritas. Quando terminar, despeje a maior parte do óleo de fritura, mas deixe cerca de 1 colher de sopa na frigideira.
  5. 5 Defina a frigideira de volta ao fogo médio. Adicione a cebola e o alho. Cozinhe até ficar macio, cerca de 4 minutos.
  6. 6 Adicione a carne moída à frigideira. Divida com uma espátula e cozinhe até dourar, cerca de 5 minutos.
  7. 7 Adicione o tempero para taco e mexa na carne até incorporar.
  8. 8 Adicione a água e cozinhe, destampado, por alguns minutos até que a mistura comece a borbulhar e engrosse.
  9. 9 Monte seus tacos!

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