Receitas tradicionais

3 coquetéis para comemorar no ano novo

3 coquetéis para comemorar no ano novo

Neste Ano Novo, pule o velho champanhe e comemore com um desses coquetéis fáceis e festivos.

Comer de forma saudável ainda deve ser delicioso.

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Cranberry Kir Royale: Este espumante em tom de blush aproveita bem as sobras do molho de cranberry. Apenas certifique-se de deixar o licor macerado 4 dias antes da festa!

Coquetel de Romã Espumante: pronto em menos de 5 minutos, esta bebida gaseificada apresenta uma das melhores frutas do inverno. A receita pede Prosecco, mas Cava ou Champagne também fariam bem aqui.

Cran-Pom Toddies Quentes Temperados: Sentindo frio? Veja a bola cair com a nossa versão festiva de um tradicional toddy quente. Faça com que as crianças tenham sua própria versão com suco de maçã em vez de rum.

Vejo você em 2013!


Mais de 35 coquetéis feitos sob medida para brindar na véspera de ano novo

É quase 2021. Envie 2020 com uma bebida forte e festiva!

Nossa, 2020 foi um ano e tanto. Se você está ansioso para se despedir, provavelmente está antecipando a véspera de Ano Novo tanto, senão mais, do que qualquer outro feriado deste ano. Embora não possamos ter o tipo de encontros gigantescos internos que tínhamos no passado (e espero que tenhamos no futuro), isso não significa que não podemos tocar no ano novo com algum As tradições da véspera de Ano Novo estão intactas e significam, pelo menos, uma taça de champanhe e uma rodada de Auld Lang Syne.

Claro, você pode querer tomar mais de uma bebida na véspera de Ano Novo (tem sido esse tipo de ano), e ficar com champanhe a noite toda pode não ser exatamente o suficiente. Por isso, preparamos esta lista de bebidas festivas e geralmente espumantes de Ano Novo para ajudá-lo a dar as boas-vindas a 2021.

Nada é mais divertido e festivo do que um coquetel francês 75, feito com gim, champanhe e limão. As mimosas de cranberry também são ótimas para brunch e celebrações noturnas, e nem mesmo nos fale sobre a receita Figo Honey Thyme Prosecco Smash e depois de uma ou duas, você pode não conseguir dizer tudo, mas com certeza ficará satisfeito. Não se esqueça de servir os melhores coquetéis de Réveillon junto com saborosos aperitivos de Réveillon ou seu menu de jantar de Réveillon também & mdasheles nunca encontraram uma tábua de queijos ou um molho saboroso com que não combinassem perfeitamente! E essas bebidas também são tão boas sem o champanhe se você tiver convidados que não bebam ou pequenos presentes em sua festa. Três vivas para isso!


4 coquetéis imperdíveis para a véspera de ano novo

Quer você saia hoje à noite ou em casa, sua noite certamente começará com alguns coquetéis. Misture as coisas um pouco e tente algo novo para soar na nova década. Aqui estão quatro coquetéis imperdíveis para o ano novo! Comemore 2020 em grande estilo com estas receitas de coquetéis para a véspera de Ano Novo.

1) Tanteo Tequila Espumante Margarita

Tanteo Tequila Espumante Margarita

2 oz Tanteo® Blanco Tequila

1 onça de vinho espumante ou club soda

Instruções: Misture os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Mexa bem e coe em um copo cupê resfriado. Decore com um toque de limão.

2) Woodford Reserve traz de volta Black Manhattan

Woodford Reserve traz de volta Black Manhattan

O melhor restaurante italiano da América fica em St Louis

A cobertura mais cara de Miami Beach acaba de ser vendida no maior negócio de criptomoeda da América

15 excelentes coquetéis de uísque para o dia dos pais

Criado por Erica Gantt, Savannah, Geórgia

1,5 parte (s) Woodford Reserve Bourbon

.75 parte (s) Dumangin Ratafia de Champagne

.5 parte (s) Barolo Cocchi Chianto

2 traço (s) 18.21 Aromático Proibição Bitters

Instruções: Adicione todos os ingredientes a um copo de mistura. Deve-se adicionar gelo (o suficiente para cobrir o líquido), mexa até que o gelo comece a derreter. Coe com uma peneira julep em um copo cupê. Expresse uma casca de laranja por cima da bebida. Enfeite com cereja Woodford Reserve Bourbon.

3) Seagram’s Vodka Brunchy Bubbly Berry Pineapple Mimosa

Abacaxi Berry Brunch Mimosa da Seagram

Cortesia de Beautiful Booze

2 onças de abacaxi da Seagram

½ onça de xarope de morango

Enfeite com casca de morango e frutas cítricas

Instruções: Coloque tudo em uma coqueteleira, exceto o champanhe. Agite até esfriar e depois coe para uma taça de champanhe. Cubra com champanhe e decore com casca de morango e frutas cítricas.

4) Uma Doce Vitória Adequada

Criado por Nick Fogel, diretor de bebidas, The Late Late Bar e amp Spirit Grocer

1 onça de uísque irlandês próprio No. Doze

3 colheres de chá de lavanda para cozinhar solta

instruções: Misture em uma panela e cozinhe por 10 minutos. Após 10 minutos, retire do fogo e deixe esfriar. Coe para um copo cupê, que tem uma borda de açúcar revestida de lavanda.


Ingredientes:

6 onças de cidra de maçã (de preferência recém-prensada)

½ a 1 colher de chá embalada, finamente ralada com raiz de gengibre (a seu gosto)

Dash canela e noz-moscada ralada na hora

1 colher de chá de suco de limão fresco coado (ou mais ao seu gosto)

½ colher de chá de mel (ou menos se a sua cidra de maçã for doce)

Pau de canela, fatia de maçã ou rodela de limão para enfeitar

Combine a cidra de maçã, água, gengibre, canela e noz-moscada em uma panela pequena e leve para ferver. Enquanto isso, misture a vodka e o suco de limão em uma caneca. Coe a cidra temperada quente na caneca, descartando os sólidos. Junte o mel até derreter - experimente, adicionando mais limão ou mel para equilibrar a bebida, se necessário. Enfeite com um pau de canela, redondo de maçã e / ou rodela de limão. Aproveitar!


Aqui estão alguns ótimos coquetéis para fazer para ajudá-lo a dizer adeus a 2020 e começar um novo ano.

Icewine Royale

Este coquetel é o mais canadense possível, feito com nosso icônico Icewine. Este Megalomaniac Sparkling Personality é feito de uvas Riesling e é repleto de cítricos brilhantes. Acompanha muito bem o seu Riesling Icewine com notas de lima, floral e damasco seco.

Encha sua flauta com o espumante e adicione o Icewine.

Coquetel de gim com lavanda e junípero

Bebido puro ou com gelo, o gin Lavender & amp Juniper da Collective Arts é uma bela cor azul, mas adicione um toque de tônica ou limão e muda para rosa

Splash of Fever Tree Tonic

Adicione uma dose de Lavender & amp Juniper Gin ao seu copo (com gelo, se preferir), adicione a quantidade desejada de tônica e observe a mudança de cor de azul para rosa.

Cranberry Mimosa

Isso é perfeito para o brunch de Ano Novo. É ácido e borbulhante com uma cor vermelha vibrante. O Lazzara Bianco dos The Speck Brothers na vinícola Henry of Pelham é fresco e frutado, tornando-o o espumante perfeito para este coquetel.

1 onça de suco de cranberry sem açúcar

Cranberries e amp laranja para enfeitar

Combine todos os ingredientes em uma taça de champanhe e decore com laranja e cranberries inteiros (adoro usar os congelados para manter seu coquetel espumante gelado).

Mock-Champagne

Brinde ao Ano Novo com uma bela taça de champanhe falso. Não contém álcool, mas tem um gosto delicioso.

Combine quantidades iguais de Ginger Ale e suco de uva branca em um copo chique de sua escolha e adicione algumas framboesas.


É hora de tocar o ano novo!

Esperamos que você goste dessas receitas simples de mocktail e possa compartilhá-las com alguns familiares e amigos. Desejando a você um feliz 2021!

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Sophie Viau

Sophie é blogueira, escritora, empreendedora, viajante mundial e fotógrafa. Quando jovem, ela teve um sonho incomum: descobrir a Islândia! “Ninguém na minha comitiva se interessou por esse tipo de viagem”, diz Sophie, então ela decidiu ir sozinha. O que ela descobriu foi isso, não apenas foi. consulte Mais informação


The Lively Rabbit Southside Royale

Ingredientes

  • Oito folhas de hortelã
  • GIN01 - O Coelho
  • Suco de limão espremido na hora
  • Melaço de cana
  • champanhe
  • Gelo

Misture a maioria das folhas de hortelã, duas partes de GIN01 - The Rabbit, uma parte de suco de limão espremido na hora e meia parte de xarope de açúcar com gelo em uma coqueteleira.

Agite bem e coar em um copo alto.

Cubra com champanhe e termine com algumas folhas de hortelã.

Crédito: Two One Four & amp Bermondsey Mixer Co. e The Rabbit Spirit


Coquetéis de Ano Novo e Véspera de Ano Novo

Em um copo de mistura, misture delicadamente o jalapeño e o coentro com cal e xarope de agave e, em seguida, adicione todos os ingredientes restantes. Agite e despeje em um copo de gelo com gelo Cold Draft em uma borda de sal defumado.

ENFEITURA: Gelo frio sal fumado

PARA ADICIONAR AO INVENTÁRIO DE LICOR: Xarope de Agave

PARA ADICIONAR AO INVENTÁRIO DA COZINHA:
Pedaços de abacaxi em lata
Sal fumado
Coentro
Pimenta jalapeno

Instruções para a diva francesa

PREPARAÇÃO:
Limão amassado e xarope simples.
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Agite bem. Coe em um coupette e
termine com espuma de camomila.
Enfeite com uma violeta fresca

GUARNIÇÃO, ENFEITE, ADORNO:
Espuma de ovo St. Germain Fresh Violet

PREPARAÇÃO:
Espuma de camomila
800ml de água
3 folhas de gelatina
1 onça Pó de camomila
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 1/2 onças. Xarope gomme
15gr clara de ovo em pó

PARA ADICIONAR AO INVENTÁRIO DE LICOR: Crème de Violettes
Violetas cristalizadas

PARA ADICIONAR AO INVENTÁRIO DA COZINHA:
Violetas Frescas

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Coquetéis para comemorar o ano novo

Nada como um bom coquetel para aquecer sua alma, refletir sobre memórias passadas, lições aprendidas e trazer o ano novo. Cada um de nós pensou em nosso coquetel de férias de inverno favorito para compartilhar com nossos leitores. Experimente, expanda o seu paladar e feche a noite e 2020 com algum sabor.

Romã, toranja jalapeño mula de Moscou

Os coquetéis estavam ótimos, mas os cachorros insistiram em roubar o show. FOTO DE MIRA BRODY

Ingredientes

Três sabores perfeitamente equilibrados com uma ou duas doses de sua vodka favorita.

  • 3 onças de cerveja de gengibre
  • 2 onças de seltzer simples
  • 2 onças de suco de toranja
  • 1-2 onças de suco de romã
  • Respingo forte de suco de limão
  • 1-2 doses da sua vodka preferida
  • Sementes de romã
  • Duas fatias de galinha-jalapeno
  • Fatia de guarnição de toranja

Combine todos os ingredientes e mexa. Sirva com guarnições e saboreie.

Russo branco

The White Russian, um coquetel mais conhecido por suas muitas aparições no filme dos irmãos Coen de 1998, "The Big Lebowski", é um deleite cremoso que pode ser apreciado no inverno. FOTO DE STUART WEBSTER

Uma bebida da era disco revivida pelo humor afiado filme dos irmãos Coen de 1998 "The Big Lebowski", o White Russian é um deleite cremoso de bebida rápida com uma estética no mesmo nível de um dia de inverno nevado no Big Sky. Porém, tenha cuidado, este coquetel decadente tem um sabor enganosamente doce. Não se esqueça que são duas partes de bebida!

Ingredientes

Misture todos os ingredientes com uma colher generosa de gelo para obter um acabamento espumoso.

Para obter os melhores resultados, sirva em um copo gelado e desfrute ao lado de uma fogueira crepitante após um dia brincando na neve.

Vinho com canela

FOTO DE ALI NO GIMME SOME OVEN

É uma época fria do ano e, às vezes, chocolate quente simplesmente não adianta. Para um calor que ateia fogo na sua barriga e se instala nos seus ossos, o vinho quente com especiarias é uma delícia picante que aquece a alma. Existem muitas variações nesta receita simples e é fácil de personalizar ao seu gosto. Abaixo está incluída uma versão tradicional desta bebida atemporal.

Ingredientes

  • 1 (750 ml) garrafa de vinho tinto seco
  • 1 laranja cortada em rodelas
  • 8 cravos-da-índia inteiros
  • 2 paus de canela
  • 2 estrelas de anis
  • 2 a 4 colheres de sopa de açúcar, mel ou xarope de bordo a gosto
  • suplemento opcional: 1/4 xícara de conhaque (ou seu licor favorito)
  • guarnições opcionais: fatias de frutas cítricas (laranja, limão e / ou lima), paus de canela extras, anis estrelado extra

Misture o vinho, fatias de laranja, cravo, canela, anis estrelado, 2 colheres de sopa de adoçante e conhaque em uma panela grande. Cozinhe o vinho quente em fogo médio-alto até que mal chegue a ferver. Evite deixar borbulhar - você não quer ferver o álcool. Reduza o fogo, tampe e deixe o vinho ferver por pelo menos 15 minutos ou até 3 horas. Usando uma peneira de malha fina, remova e descarte as fatias de laranja, cravo, canela em pau e anis estrelado. Sirva com suas guarnições favoritas.

Hot Toddy

O Hot Toddy, uma agradável mistura de doce e picante, é a bebida perfeita para um aquecimento. FOTO DE WALLY GOBETZ

Para um aperitivo que vai aquecê-lo de dentro para fora, o clássico hot toddy é uma escolha fácil. A doçura do mel se casa com a acidez do limão para um sotaque perfeito. Espete-o com sua bebida alcoólica, embora sugeramos o uísque favorito do homem das montanhas, ou mantenha-o local com um licor de mel destilado no coração do Vale do Madison.

Ingredientes:

  • ¾ xícara de água
  • 2 colheres de chá de limão
  • 1,5 onças de uísque ou Willie’s Honey Moonshine
  • 2 colheres de chá de mel, se você optar por sair do licor de mel

Enfeite opcional (mas festivo)

Ferva a água e misture com outros ingredientes na caneca. Adicione o pau de canela à caneca e coloque a casca de limão na borda para enfeitar. Aproveitar!


5 coquetéis incríveis para celebrar o ano novo e dizer boa viagem até 2020

Todos podemos concordar que 2020 não saiu exatamente como planejamos. Muitos de nós estamos ansiosos por um 2021 melhor. Este ano, para a véspera de Ano Novo e # 8217, já que muitos de nós estaremos em casa, e vamos enfrentá-lo, a maioria de nós, mamães, estará extremamente exausta com o feriado, aqui estão alguns divertidos e deliciosos coquetéis que você pode fazer em casa.

Satsuma Margarita

Depois de comer a deliciosa Satsuma Orange Margarita no El Gato Negro uma noite, eu estava decidido a fazer em casa. É um coquetel divertido e refrescante.

  • 1 colher de chá de raspas de laranja satsuma
  • 2 colheres de chá de açúcar branco granulado
  • 1 colher de sopa de sal kosher

Para as mamães cansadas, há uma bandeja de sal de margarita pronta que você pode comprar para mergulhar apenas a borda do copo umedecido com um pouco de suco de satsuma.

  • 6 onças fluidas de tequila de escolha
  • 4 onças fluidas de suco de limão espremido na hora
  • 16 onças fluidas de suco de laranja satsuma (o que equivale a cerca de 12 laranjas)
  • 4 onças fluidas de Cointreu ou triple sec

Em um prato pequeno, misture as raspas de laranja, o açúcar granulado e o sal. Esfregue um suco de satsuma ou limão (sua escolha) em torno de cada um dos copos e aros # 8217 e mergulhe-os na mistura.

Para fazer uma jarra, adicione três xícaras de cubos de gelo ao liquidificador. Despeje em tequila, suco de limão, suco de laranja satsuma e Cointreu ou mistura de triple sec em médio para combinar. Despeje em um jarro. Sirva imediatamente. A receita faz cerca de 4 coquetéis.

Iced Apple Cider Pear

Como finalmente esfriou, a cidra de maçã é uma obrigação feliz para o feriado.

  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo ou extrato de baunilha
  • 1,5 onças fluidas de Pear Vodka
  • Meio copo de gelo
  • 2 onças de cidra de maçã
  • Pêra fatiada
  • Um pau de canela

Para a bebida, comece despejando 1,5 onças de vodka de pera em uma coqueteleira. Adicione 2 onças de cidra de maçã. Junte 1 colher de sopa de açúcar mascavo ou extrato de baunilha. Agite a mistura. Despeje meia xícara de vodka Pear. Enfeite com um pau de canela e algumas rodelas de pêra fresca.

Manteiga de amendoim antiquada

Eu não sou a maior fã de manteiga de amendoim (chocante eu sei), mas meu marido é um grande fã. Ele comprou Uísque de Manteiga de Amendoim alguns meses atrás e é chocantemente bom. Esta é uma reviravolta divertida em uma moda antiga.

  • 2 onças de uísque de manteiga de amendoim (Skrewball ou Ram’s Point)
  • 0,75 onças de uísque de centeio Sazarac
  • 4 traços de Peychaud Bitters

Para a bebida, comece despejando o whisky de manteiga de amendoim em uma coqueteleira. Adicione o Sazarac Rye Whisky e bitters. Agite e despeje sobre gelo ou pedra de uísque. Enfeite com cerejas e uma casca de laranja.

Coquetel Poinsettia Champagne

Ainda não quer abandonar a magia do Natal? Este coquetel de champanhe vai combinar a felicidade do Natal com a esperança de um grande ano novo.

Para a bebida, despeje o licor de laranja e o suco de cranberry em uma taça de champanhe. Ainda bem e depois acrescente o champanhe. Enfeite com alecrim primavera e cranberries frescas.

Francês 75

Um clássico coquetel de champanhe fácil de preparar!

  • Meio copo de gelo
  • Uma onça de gim
  • ½ onça de suco de limão fresco
  • ½ onça de xarope simples
  • 4 onças de champanhe

Para a bebida, coloque gelo na coqueteleira. Adicione o gim, o suco de limão e a calda simples. Balance bem. Coe a mistura em uma taça de champanhe. Cubra com o champanhe. Enfeite com uma casca de limão.


Assista o vídeo: 3 Tipos de Coquetéis no Copinho - Raquel Novais. Cozinha Amiga 120419 (Dezembro 2021).