Receitas tradicionais

Cogumelos com cogumelos

Cogumelos com cogumelos

As bruschettas são um aperitivo delicioso, fácil de preparar e saudável. Além disso, mesmo as safadas por natureza não diriam não a tal aperitivo.

  • Para essas 12 porções de bruschettas com cogumelos você precisa:
  • 6 cogumelos, pequenos,
  • 1 pequeno tomate,
  • um pouco de azeite,
  • sal,
  • pimenta do reino moída na hora,
  • pão de farinha preta ou integral,
  • tomilho seco,
  • queijo com baixo teor de gordura,
  • alho (cerca de 3-4 cachorros picados) e velocidade

Porções: 12

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Cogumelos com cogumelos:

Prepare o molho com: azeite, sal, pimenta, tomilho e alho picado. A varinha é cortada em 12 fatias finas. Unte as fatias de pão com o molho obtido. Sobre estes adicione o queijo (cerca de 20-30 gramas de queijo desnatado).

Os legumes são lavados, cortados em pequenos pedaços (cortei os cogumelos em rodelas pequenas, porque os cogumelos eram bem pequenos). Misture os vegetais e coloque-os sobre as fatias de pão. Reserve e aqueça o forno. Coloque as bruschettas no forno, a temperatura não deve ser alta, o fogo será médio. Eles vão ficar no forno por cerca de 30 minutos. E sirva frio.


Bruschettas de cogumelos - receitas

Rapidamente nos adaptamos à culinária italiana. As bruschettas são um aperitivo nesta esfera gastronómica.

O que você precisa (Imagem 1):
& # 8211 fatias de torrada
& # 8211 400gr cogumelos
-1 colher de sopa de azeite
-5 dentes de alho
-1 pó de sal
& # 8211 orégano, manjericão (seco)

Plano de trabalho:
Derramamos algumas gotas de azeite em cada fatia de pão. Adicione o orégano e o manjericão seco (foto 2), depois deixe no forno quente por 10 minutos, até dourar.
Enquanto isso, aqueça os cogumelos e acrescente o alho amassado (fotos 3 e 4). Seque bem.
& # 8211 adicione os cogumelos endurecidos em cada bruschetta. (foto 5)
& # 8211 bom apetite!

Tempo de preparação: 20 minutos
Preço: 7 lei (dependendo de onde você compra os ingredientes e inflação)


Receitas de cogumelos: Sendívias nutritivas

Ingrediente: baguete ou ciabatta fresca, bife de porco picante, boi ou pato (fatiado), mussarela, pimentão verde fatiado.

Preparação: Corte o pão e coloque os ingredientes um a um, com cuidado, depois coloque o sanduíche em uma bandeja e leve ao forno para esquentar o bife, derreter o queijo e dourar o pão. A combinação é deliciosa e muito nutritiva.


Vídeo: LASANHA DE COGUMELOS COM QUEIJO. Receitas. Mohamad Hindi (Dezembro 2021).