Receitas tradicionais

Torta de Ruibarbo Berry

Torta de Ruibarbo Berry

Torta de ruibarbo! Uma mistura perfeita de ruibarbo azedo e amoras doces.

Crédito da fotografia: Elise Bauer

A primeira vez que fizemos esta torta, usamos mirtilos em vez de amoras e uma xícara inteira de açúcar em vez de meia. Os mirtilos foram congelados e não completamente descongelados ou drenados.

A torta acabou ficando líquida (sopa de torta, alguém?), Os mirtilos dominaram o sabor (eram tudo o que se podia sentir) e a torta ficou muito doce. Bem, minha mãe gostou, mas ela gosta das coisas super fofas.

Meu pai e eu adoramos a acidez do ruibarbo e queremos prová-lo. Então, naturalmente, assim que a torta estivesse pela metade, planejamos fazer outra.

Desta vez usamos amoras, congeladas da temporada passada, junto com ruibarbo e morangos frescos.

Cortamos o açúcar para 1/2 xícara (uma pequena torta, poderia ter usado uma ou duas colheres de sopa) e lembramos de descongelar e escorrer as marionberries. Perfeito! (Você não ama a temporada de tortas de frutas?)

Receita de Torta de Ruibarbo Berry

As folhas verdes do ruibarbo são venenosas, portanto, ao preparar o ruibarbo, certifique-se de descartar quaisquer restos de folhas.

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de ruibarbo fatiado
  • 1/2 a 3/4 xícara de açúcar (1/2 xícara renderá uma torta ligeiramente no lado azedo)
  • 3 colheres de sopa de tapioca de cozimento rápido
  • 1 xícara de morangos fatiados
  • 1 1/2 xícaras de amoras silvestres, amoras silvestres ou frutas vermelhas misturadas (se você usar frutas vermelhas congeladas, primeiro descongele-as e depois drene o excesso de umidade)
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de baunilha
  • Pitada de maça ou noz-moscada
  • 1 receita de massa de torta para crosta superior e inferior

Método

1 Abra uma massa de torta e forre o fundo de uma forma de torta: Abra uma bola de massa de torta em uma superfície levemente enfarinhada com 12 polegadas de diâmetro. Forre o fundo de uma forma de torta de 23 cm com a massa. Leve à geladeira enquanto prepara as frutas.

2 Prepare o recheio de ruibarbo: Misture o açúcar e as pérolas de tapioca de cozimento rápido em uma tigela grande. Adicione o ruibarbo, morangos e outras frutas. Adicione o suco de limão, a baunilha e a maça ou noz-moscada. Mexa delicadamente para cobrir as bagas com o açúcar. Deixe descansar por 15 minutos, mexendo uma vez.

3 Pré-aqueça o forno a 375 ° F.

4 Abra a segunda bola de massa de torta. Se você planeja fazer um topo de treliça, conforme a ilustração, prepare as tiras de massa conforme descrito em Como fazer um topo de treliça para uma crosta de torta.

5 Coloque a mistura de frutas em uma forma de torta forrada com massa.

6 Prepare a crosta superior: Se você gostaria de um topo de treliça, teca tiras de massa de torta por cima do prato de pizza recheado com frutas, conforme descrito em Como fazer um topo de treliça para uma crosta de torta. (Se você quiser uma parte superior sólida para sua torta, coloque a segunda crosta de massa de torta desenrolada em cima da torta.) Pressione as pontas das tiras na borda da crosta inferior.

Corte as bordas em 1/2 polegada. Dobre as bordas sobre elas mesmas e prenda para selar.

Se você estiver usando uma crosta superior sólida, marque a parte superior para criar saídas de ar.

7 Asse: Para proteger as bordas da crosta de queimar, cubra as bordas da crosta com papel alumínio ou um protetor de torta de alumínio. Asse a 375 ° F na grelha do meio por 25 minutos. Remova o papel alumínio.

Volte ao forno e asse por mais 20-30 minutos, até que o topo esteja dourado e os sucos borbulhem. Deixe esfriar completamente antes de servir.

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Torta de Ruibarbo com Baga Antiquada

A combinação perfeita de torta e doce está bem aqui, neste mimo incrível de verão!

Frutas suculentas misturadas com ruibarbo azedo criam um recheio deslumbrante para esta comida caseira antiquada. No verão, morangos e framboesas adicionam doçura e compensam os lindos tons de vermelho e rosa do ruibarbo, mas submergir em outras frutas, conforme estão disponíveis, cria mundos inteiros de ótimos sabores e cores. Os mirtilos dão um recheio roxo fantástico, por exemplo. Fazer uma massa quebrada simples do zero também é mais fácil do que você imagina, e dá um toque caseiro adorável ao prato. Se suas frutas estiverem mais úmidas do que o normal, fique à vontade para engrossar o prato com um pouco de amido de milho extra ou use a araruta para um acabamento brilhante.


10 principais receitas de ruibarbo

Descubra nossas melhores receitas de ruibarbo. Os talos deste vegetal rosa azedo podem ser cozidos em uma variedade de pratos deliciosos, de bolos e crumbles a geléia e chutney.

O ruibarbo é um ingrediente verdadeiramente especial, com sua cor rosa viva e sabor marcadamente picante. Os caules deste versátil vegetal podem ser cozidos, escalfados, assados ​​e puré numa variedade de deliciosos pratos doces e salgados, bem como bebidas. Use-o em um crumble reconfortante, um syllabub clássico, um chutney de frutas ou um molho picante de kebab - as possibilidades são infinitas!

Existem dois tipos de ruibarbo cultivados no Reino Unido. O ruibarbo forçado (disponível de janeiro a início de fevereiro) é cultivado em vasos e tem uma textura e sabor mais delicados do que o ruibarbo (disponível na primavera, do final de março a junho), que é cultivado mais lentamente ao ar livre e tem um sabor mais profundo. Ambas as variedades serão muito ácidas para serem consumidas sozinhas, portanto, precisam ser cozidas com açúcar para adoçá-las.

Embora alguns possam argumentar que o ruibarbo está no seu melhor quando simplesmente torrado e servido com sorvete, pensamos que há muito mais neste vegetal rosado. Confira nossa lista de receitas favoritas para uma mistura de formas tradicionais e novas de servir ruibarbo.

1. Crumble de ruibarbo

Começando com um clássico da comida caseira, nosso crumble de ruibarbo é o pudim definitivo para compartilhar com a família e amigos. Delicie-se com esta combinação celestial de recheio frutado com cobertura doce e quebradiça e creme de baunilha cremoso.

Experimente mais sabores de crumble de ruibarbo, como crumble de ruibarbo e morango com creme ou crumble de ruibarbo e gengibre. Também recriamos os sabores deste prato em uma deliciosa torta de ruibarbo e creme com crumble de manteiga.

2. Gim ruibarbo

Com a mania do gim não mostrando qualquer sinal de desaceleração, os fãs desta bebida vão adorar a nossa versão com infusão de ruibarbo. Facilmente instagramável e super refrescante em um dia quente, esta linda bebida rosa vai cair uma delícia.

Misture coquetéis mais vibrantes usando um cordial de ruibarbo rico, saboreie um ruibarbo de frutas e vodca de morango ou recrie sabores tradicionais em um coquetel de ruibarbo e creme de leite,

3. Tarte de merengue com creme de ruibarbo e amp

Asse nossa atraente torta de ruibarbo e merengue com creme para um jantar impressionante. Blitz um pouco do ruibarbo e combiná-lo com o recheio de creme para uma injeção de sabor extra, em seguida, coloque os caules restantes em um arranjo moisaic rosa bonito. Os mini merengues italianos também são tingidos com ruibarbo e fazem uma cobertura delicada para coroar a glória deste pudim.

Se você não consegue se decidir por uma torta ou crumble, por que não obter o melhor dos dois mundos em uma torta de ruibarbo e amêndoa. Outra sobremesa de jantar deslumbrante vem na forma de nosso sonho de ruibarbo ondulado e cheesecake de gengibre coberto com redemoinhos elegantes de ruibarbo e compota de gengibre. Os fãs da sobremesa francesa clássica também vão adorar nossa colorida tarte tatin de ruibarbo, delicadamente aromatizada com anis estrelado.

4. Muffins crumble de ruibarbo

Outra saborosa reinvenção do crumble clássico vem na forma de nossos muffins crumble de ruibarbo mais saborosos. Esses assados ​​de tamanho generoso têm uma textura úmida lindamente dos talos do ruibarbo, enquanto a cobertura crocante captura a essência de um crumble.

Crie bolos mais brilhantes com estes tentadores muffins de ruibarbo e creme de leite. O centro de creme escorrendo dá a essas esponjas rechonchudas uma qualidade luxuosa semelhante a um pudim de molho próprio, embora ainda sejam deliciosas quando comidas frias.

4. Ruibarbo e geléia de baunilha

Faça um lote de nossa geléia de baunilha fabulosamente frutada de Rhubarb & amp e espalhe generosamente na torrada. Essa compota também funciona bem quando misturada a um mingau cremoso ou iogurte.

Experimente nossa geléia de ruibarbo e gengibre para uma variação de sabor ou sirva compota de ruibarbo com creme fraîche de baunilha e panquecas com amp.

5. Ruibarbo e bolo de creme

É natural que a combinação clássica de ruibarbo e creme fosse reinventada em um bolo leve e frutado e estamos muito felizes que foi. Use ruibarbo torrado caseiro para maximizar o sabor. Desfrute de uma fatia desta esponja úmida enquanto relaxa com uma xícara de chá ou sirva com uma colher de iogurte de sobremesa.

Temos muito mais produtos assados ​​com ruibarbo para você experimentar:

6. Ruibarbo e chutney de data

Há muito o que comemorar em nosso chutney de tâmaras e ruibarbo enérgico, que oferece a mistura perfeita de doce e acidez. Deixe esta pasta picante amadurecer por um mês para desenvolver um sabor encorpado. Será o acompanhamento perfeito para queijos, patês, popaddoms e carnes frias, ou é igualmente delicioso quando espalhado em sanduíches.

Se você estiver com pouco tempo, prepare nosso chutney de ruibarbo mais simples, que leva apenas 5 minutos para ser preparado.

8. Syllabub de ruibarbo e gengibre

Para mais potes de ruibarbo cremoso, coloque sua colher em uma mousse de chocolate branco com ruibarbo escaldado ou faça alguns potes de ruibarbo e merengue de morango para uma versão com baixo teor de gordura que usa apenas cinco ingredientes. Se você está procurando uma peça central de festa deslumbrante, por que não preparar nossa bagatela de ruibarbo embriagada.

9. Shashlik russo com molho de ruibarbo

Além de ser uma sensação doce, o ruibarbo é um excelente complemento para pratos salgados. Esses espetinhos de cordeiro no estilo russo são aprimorados com um fiozinho de molho de ruibarbo. Eles serão ótimos para compartilhar com amigos e familiares em uma reunião casual ou churrasco de primavera se você tiver sorte com o clima.

10. Pudim de pão e manteiga de ruibarbo e ricota

Combine ruibarbo com ricota cremosa em um pudim clássico de pão com manteiga que com certeza agradará uma multidão.

Experimente este ingrediente em outras sobremesas tradicionais, como pudim de ruibarbo cozido no vapor ou vá mais longe e prepare um ruibarbo e laranja ao estilo americano completo com bolinhos fofos e um molho de frutas.

Se esses puds indulgentes não satisfazem seus desejos de ruibarbo, por que não combiná-los com um ruibarbo rosa vibrante e sorvete de anis estrelado? Além de animar sua tigela de pudim, este sorvete vibrante atua como um refrescante de palato perfeito para terminar a refeição.


A melhor receita de torta de morango com ruibarbo do planeta

Ruibarbo obtido? Não sabe o que fazer com ele? FAÇA ESTA TORTA. Caramba, gente, esta torta de ruibarbo que fiz outro dia foi um verdadeiro 10 de 10. Foi INCRÍVEL.

Não sei se foi o ruibarbo, todas as bagas que usei, o facto de ter usado tapioca no recheio, de ter adicionado um pouco de vinagre na crosta, ou de ter feito esta torta numa lata antiquada, mas VOCÊ PRECISA FAZER ESTA TORTA. Sério, é como todas as coisas boas do verão & # 8230 recheadas em uma deliciosa torta de frutas vermelhas.

2 1/4 xícaras de farinha multiuso
1 xícara de shorting
1/3 xícara de água fria
1/2 colher de chá de vinagre destilado branco
1/8 colher de chá de sal

1 xícara de ruibarbo fresco, fatiado
1 xícara de morangos frescos, cortados pela metade
1 xícara de amoras
1 xícara de mirtilos
1 xícara de açúcar branco
1/3 xícara de farinha multiuso
2 colheres de sopa grânulos de tapioca
1 colher de sopa de suco de limão

Pré-aqueça o forno a 375 graus.

Combine os ingredientes da crosta da torta, divida ao meio, enrole em uma bola, use a palma da sua mão para achatar a crosta para cerca de 1 polegada. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Abra 1 crosta e forre uma forma de torta com ela.

Misture os ingredientes do recheio em uma tigela grande e misture bem. Despeje o recheio na forma de torta forrada com crosta e adicione a segunda crosta estendida por cima. Aperte as pontas da crosta da torta e pincele com um creme de ovo ou creme. Faça algumas fendas na parte superior da crosta.

Coloque a forma de torta em uma assadeira forrada e leve ao forno a 375 graus por 50 minutos ou até que o suco borbulhe e a crosta de cima tenha uma bela cor dourada.

Deixe a torta esfriar antes de servir. Sirva com uma colher de sorvete de baunilha caseiro ou creme de leite fresco. Sério, essa torta é a melhor coisa de todos os tempos. Todos nós adoramos!

Tenham um dia maravilhoso a todos, feliz cozimento!

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Receitas de mirtilo e ruibarbo de que você pode gostar

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ícone de coração sólido de coração sólido


A melhor torta de ruibarbo de todos os tempos

Vamos falar sobre a temporada do ruibarbo. Claro, você pode encontrá-lo ao longo do ano. Mas é apenas na temporada nos EUA de abril a junho, que é quando recomendamos a compra. Na hora de pegar na loja (ou melhor ainda, no mercado do fazendeiro), procure talos firmes e firmes. A cor não afeta o sabor, então não se estresse se eles forem todos um blush claro em vez de um rosa choque. Embora, obviamente, o rosa choque vai parecer uma cor pendurada na sua bolsa.

Esta é a nossa receita preferida durante a primavera. Embora amemos a torta de morango e ruibarbo (e nossa receita seja perfeita), essa torta permite que a torta de ruibarbo ocupe o centro das atenções. Fazer crosta de torta caseira não é totalmente necessário, mas é altamente recomendável. Não tem açúcar de lixar? Não há problema, apenas polvilhe açúcar granulado por cima antes de assar.

Procurando por mais receitas de primavera? Temos muitas idéias INCRÍVEIS de ruibarbo não-torta também. Não é bem a temporada de ruibarbo perto de você? Confira nossas mais de 60 tortas incríveis.


Resumo da receita

  • 1 xícara de açúcar branco
  • ½ xícara de farinha multiuso
  • 1 libra de ruibarbo fresco, picado
  • 2 litros de morangos frescos
  • 1 receita de pastelaria para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 gema de ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar branco

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Em uma tigela grande, misture a farinha e o açúcar. Adicione os morangos e o ruibarbo picado. Misture com o açúcar e a farinha e deixe descansar por 30 minutos.

Despeje o recheio na crosta da torta. Salpique com manteiga e cubra com a crosta superior. Sele as bordas da crosta superior e inferior com água.

Aplique a gema no topo da torta, usando um pincel para confeitar. Polvilhe com açúcar. Faça pequenos orifícios na parte superior para deixar o vapor escapar.

Asse a 400 graus F (200 graus C), por 35 a 40 minutos, ou até que borbulhem e dourem. Esfrie na prateleira.


Torta de ruibarbo de mirtilo

Desembrulhe um disco de massa e coloque-o sobre uma superfície levemente enfarinhada. Usando um rolo, abra a massa com cerca de 30 centímetros de diâmetro e cerca de 1/8 de polegada de espessura. Transfira a massa para uma forma de torta de 23 cm e pressione suavemente a massa nas laterais da assadeira. Corte o excesso de massa para uma saliência de 3/4 a 1 polegada.

Se quiser fazer uma treliça, retire o segundo disco de massa da geladeira. Desenrole o disco em uma forma aproximadamente retangular com uma espessura de 1/8 de polegada. Usando uma régua, corte 8 tiras de massa, cada uma com cerca de 2,5 cm de largura. Transfira para uma assadeira forrada de pergaminho.

Refrigere as massas.

Para o recheio, combine os mirtilos, o ruibarbo e o suco de limão em uma tigela grande. Em uma tigela separada, misture o açúcar, o amido de milho, as raspas e o sal e misture bem. Polvilhe a mistura de açúcar sobre as bagas e o ruibarbo e misture bem.

Transfira o recheio para a torta. Coloque os pedacinhos de manteiga por cima da fruta. Crie seu topo de treliça usando as tiras de massa. Apare as tiras e remova a saliência para cima e para cima, em direção ao interior da assadeira e use as mãos para pressionar suavemente a massa em toda a circunferência para formar uma borda de massa organizada com cerca de 1/2 polegada de espessura. Crie sua borda desejada.

Food52 tem um tutorial útil para criar uma torta de treliça.

Leve a torta à geladeira por 15 minutos, até que a massa esteja firme. Eggwash a crosta e polvilhe açúcar grosso generosamente por cima.

Asse a torta por 50-60 minutos, até o recheio borbulhar e a crosta dourar. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha até esfriar completamente, cerca de 2 horas. Sirva em temperatura ambiente ou reaqueça em um forno a 350 F por 10-15 minutos antes de servir.

Aproveitar!


Para a massa, coloque a farinha e o açúcar de confeiteiro em uma tigela, acrescente a manteiga e esfregue com a ponta dos dedos até obter uma mistura de farelo de pão fino. Junte água apenas o suficiente para formar uma massa. Sove levemente até ficar homogêneo, embrulhe em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

Aqueça o forno a 200 ° C / Gás 6. Reserve cerca de um terço da massa. Estenda o restante sobre uma superfície levemente enfarinhada com 2–3 mm de espessura e use para forrar uma forma de torta de 24 cm. Abra a massa restante para formar uma tampa.

Para o recheio, misture o ruibarbo com o creme em pó, o gengibre e o açúcar refinado. Polvilhe a semolina sobre a base da massa e, em seguida, coloque a mistura de ruibarbo uniformemente por cima.

Pincele as bordas da massa com um pouco de ovo batido e coloque a tampa da massa em cima da torta. Corte o excesso de massa, pressione as bordas para selar e amasse. Use as guarnições de pastelaria para fazer decorações, se quiser.

Pincele o topo da torta com ovo batido, acrescente os enfeites e pincele também. Faça 3 pequenas fendas na parte superior para deixar o vapor sair. Polvilhe uniformemente com açúcar refinado.

Asse por 15 minutos, depois diminua a configuração do forno para 180 ° C / Gás 4 e cozinhe por mais 25 minutos, até que o ruibarbo esteja macio e a massa dourada. Deixe descansar por 15 minutos antes de servir com creme, creme ou sorvete.


Receita de torta de baga e ruibarbo para vovó e # 8217s

Enquanto crescia, minha avó morou conosco por alguns anos. Eu tinha cerca de 6 anos quando ela se mudou. Uma grande vantagem de ela morar conosco em casa cozinhando. Além de suas abobrinhas fritas e pêssegos enlatados, sua receita de torta de ruibarbo Berry era minha favorita.

Eu nunca tinha tido ruibarbo antes de minha avó se mudar. Ela acrescentou ruibarbo ao nosso jardim e seus caules rapidamente se tornaram um produto básico de verão em nossa casa. Minha mãe sempre cultivou um jardim, do qual eu sempre capinei - ainda odeio capinar até hoje por causa disso. Ela era uma excelente jardineira, mas nunca gostou de cozinhar e assar. Minha mãe tinha muitas outras habilidades & # 8230, como dançar, se apresentar e ótimas histórias para dormir. Vamos apenas dizer que ninguém nunca a chamou de Betty Crocker! Quando a vovó se mudou, o jantar passou de frango para banquete congelado e tater tots para tortas de frango caseiras.

Segundo minha avó, o maior segredo de uma ótima torta começa com uma crosta amanteigada de torta caseira. Minha avó me ensinou dois truques para garantir que a crosta da torta sempre fique leve e descascada:

Receita de crosta de torta dupla perfeita:

2 1/2 xícaras de farinha multiuso

1 xícara de manteiga, cortada em cubos e refrigerada

1/2 xícara de água gelada

Instruções:

Corte a manteiga em cubos e leve à geladeira por 15 minutos. Meça 1/2 xícara de água e coloque no freezer por 15 min. & # 8211 Eu prometo que isso faz toda a diferença! A vovó & # 8217s diz & # 8230 e eu ouço!

Combine a farinha e o sal em uma tigela grande. Corte a manteiga fria até que a mistura pareça migalhas grosseiras. Não misture demais ou isso tornará a crosta da torta dura! Mexa em água fria, uma colher de sopa de cada vez. Eu uso minhas mãos para combinar os ingredientes para formar uma bola. Divida a massa em 2 bolas e embrulhe em plástico. leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.

Abra 1 bola de massa para caber em uma placa de 9 polegadas. Coloque a crosta na forma de torta e pressione a massa uniformemente nas laterais do prato. Não retire o excesso de massa das bordas. Mantenha a segunda bola de massa na geladeira até que o recheio da torta esteja pronto.

Assim que o recheio da torta for colocado na forma de torta, abra a segunda bola de massa e corte em tiras de 1/2 polegada. Enfie as tiras com cuidado uma sobre a outra, puxando as tiras para trás conforme necessário para tecer. Pressione as bordas das tiras nas bordas da crosta inferior da torta para selar. Use uma faca pequena para cortar o excesso de massa. Cuidadosamente, dobre a crosta extra da torta em toda a borda. Em seguida, aperte para adicionar detalhes decorativos.

Opção mais fácil: simplesmente cubra o recheio com o círculo de massa de torta de 30 cm. Faça fendas na parte superior para formar saídas de vapor. Apare e amasse as bordas.

Pincele levemente o topo da crosta da torta com a lavagem do ovo. Polvilhe com açúcar grosso, se desejar.

Recheio de Torta de Ruibarbo Berry:

* Pré-aqueça o forno a 4oo graus.

2 1/2 xícaras de ruibarbo vermelho fresco, picado uma vez no sentido do comprimento no caule e depois cortado em 1/2 fatias.

2 xícaras de morangos frescos, divididos em quatro

2 xícaras de framboesas & # 8211 se você omitir as framboesas, dobre os morangos

3 colheres de sopa de amido de tapioca ou amido de milho

1 colher de sopa de farinha multiuso

1 clara de ovo batida com 1 colher de chá de água (isso é para uma lavagem de ovo para finalizar a crosta com uma bela cor dourada)

Instruções:

Combine ruibarbo, morango, framboesa, açúcar, amido de tapioca, farinha multiuso, raspas de limão, suco de limão, canela e sal em uma tigela grande. Coloque o recheio na crosta da torta. * Consulte a receita da crosta da torta para obter as melhores instruções sobre a crosta.

Cole as bordas da torta com papel alumínio e coloque em uma assadeira com borda (para o caso de o recheio borbulhar). Coloque a torta no forno pré-aquecido e leve ao forno a 400 graus. Asse por mais 55-60 minutos. Deixe a torta esfriar por pelo menos 3 horas inteiras.

Dica: Sempre faço essa torta com um dia de antecedência. Como a torta de ruibarbo com frutas vermelhas já é bem suculenta, o tempo extra permite que a torta endureça totalmente. Além disso, você pode fazer a crosta da torta com até 5 dias de antecedência, basta manter na geladeira! Quando faço massa de torta, sempre dobro a receita e congelo o lote extra. Ele vai ficar bom por até 3 meses.

Para a opção de COBERTURA DE STREUSEL, siga estas instruções:

* Congele a outra metade da receita de crosta dupla para a próxima vez.

1/2 xícara de manteiga fria, cortada em pedaços do tamanho de uma colher de sopa

Instruções: Misture a farinha e o açúcar mascavo em uma tigela pequena. Adicione a massa fria usando um cortador de massa ou duas facas para cortar a manteiga na mistura de farinha / açúcar até que tenha a consistência de migalhas. Polvilhe o streusel cobrindo todas as pontas da torta, mas não cobrindo as bordas da crosta da torta.

Meu filho não tem tanta certeza de por que essa torta deliciosa precisa ficar parada por um dia tortuoso antes de devorá-la!

Outra delícia saborosa, doce e azeda, são essas barras de limão. Perfeito para a primavera e o verão. Receita AQUI.

Se você gostou desta receita, eu sei que você & # 8217verá que minha Receita de Quiche Lorraine Francesa Autêntica é deliciosa! Receita AQUI.

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Torta de migalhas de ruibarbo Berry Easy

Experimente este Berry Easy Rhubarb Crumb Pie para uma versão rápida e crocante da tradicional torta de ruibarbo. Esta receita de torta de frutas vermelhas cria uma torta de ruibarbo suculenta (mas não empapada) que vai impressionar seus amigos e papilas gustativas de família. Como esta receita de torta de ruibarbo é estupidamente fácil de fazer, você terá mais tempo para aproveitar o sol de verão com sua família. Esta torta de frutas vermelhas vai complementar perfeitamente outras tortas na mesa de sobremesas, especialmente no dia 4 de julho. Sua família vai adorar esta fácil torta de ruibarbo & # 39s doce e picante recheio combinada com sua cobertura de migalhas de açúcar mascavo. Você receberá elogios desta deliciosa torta de frutas vermelhas durante toda a noite.

Asse a torta a 425 graus F por 15 min, depois reduza o fogo para 350 graus e asse por mais 30-35 minutos ou até que a crosta e crumble estejam douradas. Deixe a torta esfriar antes de fatiar para engrossar.

Prato de torta de 9 polegadas do tamanho do recipiente de cozinha

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