Receitas tradicionais

Salada oriental

Salada oriental

Lave as batatas e ferva-as com a casca.

Lavamos os pimentões e cortamos conforme a preferência.

Limpamos a cebola, lavamos e cortamos em jullien.

Ferva os ovos (7 minutos) e corte em fatias.

Após a fervura das batatas, descasque-as e corte-as em rodelas.

Por cima, adicione a cebola picada e a pimenta picada, depois as azeitonas e a salsa verde.

Tempere a gosto com sal e pimenta (usei sal verde), acrescente o azeite e misture bem a salada, para não esmagar muito as batatas.

Sirva com fatias de ovo cozido.

Bom apetite!



Vídeo: SALADA TROPICAL FÁCIL LINDA E DELICIOSA (Dezembro 2021).