Receitas tradicionais

Estas 9 receitas são mais saudáveis ​​do que você imagina

Estas 9 receitas são mais saudáveis ​​do que você imagina

Os conselhos populares de dieta podem ser confusos; está sempre mudando e freqüentemente se contradiz. Um dia, as dietas com baixo teor de gordura estão na moda, e no próximo, abacate e o azeite são "gorduras boas para você" que o ajudam a perder peso, mantendo-o saciado por mais tempo. É quase impossível saber o que devemos (e não devemos) comer. O resultado dessas recomendações dietéticas em constante mudança? Acreditamos erroneamente que alguns dos alimentos de que nosso corpo necessita para funcionar devem ser evitados. Simplesmente temos medo de comer certos alimentos saudáveis.

Clique aqui para ver essas 9 receitas são mais saudáveis ​​do que parecem (apresentação de slides)

Um dos nutrientes mais estigmatizados pela mudança dos conselhos dietéticos é a gordura. A gordura desempenha um papel importante em nossos corpos e é essencial para uma boa saúde. Coma pouca gordura e seu corpo não será capaz de absorver certas vitaminas essenciais. Alguns sinais de que você não tem gordura suficiente em sua dieta? Sua pele pode ficar seca, você pode ter dificuldade para se concentrar e vai ter dificuldade em se manter aquecido. No entanto, apesar da importância da gordura em nossas dietas, a recente popularidade das dietas com ou sem gordura nos levou a acreditar que os alimentos com gordura são ruins para nós. Na realidade, comer gorduras insaturadas saudáveis ​​para o coração pode nos ajudar a ficar mais saciados por mais tempo - o que torna mais fácil controlar o que comemos no resto do dia. A chave é escolhendo os tipos certos de gorduras e controlar o tamanho das nossas porções.

Mesmo as dietas que não limitam a gordura têm a tendência de apontar para um único ingrediente ou nutriente como a causa da perda de peso ou da falha na manutenção do peso. Dietas com pouco ou nenhum carboidrato são outro grande exemplo; eles nos levaram a acreditar que muitos alimentos saudáveis ​​e integrais são ruins para nós. Carboidratos saudáveis não apenas nos ajuda a ficar saciados e comer menos ao longo do dia, mas também pode ajudar a estabilizar o açúcar no sangue e estimular nosso corpo a queimar a gordura armazenada. Assim como acontece com as gorduras, escolher os carboidratos certos e comê-los nas proporções certas nos ajuda a permanecer saudáveis.

Muitos nutricionistas concordam que a chave para se manter saudável é comer uma variedade de alimentos saudáveis ​​e controlar o tamanho das porções. Se você está pronto para adotar uma abordagem mais equilibrada para uma alimentação saudável - e incorporar uma variedade maior de alimentos em sua dieta - temos 9 ótimas receitas para você começar.

Casarecce com Espadarte e Berinjela


Este prato de massa saboroso e fácil de fazer pode ajudar a promover a saúde do cérebro. A combinação dos ácidos graxos ômega-3 do peixe e dos carboidratos complexos da massa protegerá as células cerebrais, melhorará o humor e ajudará o cérebro a funcionar da melhor forma. Se você não conseguir encontrar o casarecce que esta receita pede, substitua por outro formato de massa que possa resistir a um molho grosso, como cavatelli ou penne.

Derreter de frango, abacate e cheddar


Qualquer sanduíche rotulado como "derreter" tem o potencial de embalar uma tonelada de gordura e calorias, mas esta versão deliciosa tem todo o sabor e nenhuma culpa. Com pão integral saudável, frango magro e abacate cremoso substituindo a maionese, esse derretimento irá mantê-lo saciado por mais tempo, tornando mais fácil para você seguir seu plano de alimentação saudável.

Kristie Collado é editora do The Daily Meal’s Cook. Siga ela no twitter @KColladoCook.


9 receitas de coquetéis para fazer você se sentir como um mixologista

Em vez de ir a um bar de coquetéis chique, por que não levar os coquetéis para casa? Essas receitas vão muito além de um gin & amp tônico básico e mostram que dominar alguns truques de mixologia é mais fácil do que você imagina. Viva isso!

1. Prosecco Negroni

O Negroni está em toda parte hoje em dia, e adoramos a ideia de dar um toque mais leve a ele. Este coquetel espumante é simples de fazer em casa: basta misturar Prosecco com vermute doce e Campari e encerrar a noite. Adquira nossa receita de Prosecco Negroni.

2. Goiaba margarita chilena vermelha

Aumente o calor em uma Margarita clássica. Este coquetel de frutas usa néctar de goiaba para adicionar doçura e um clima tropical. Você precisará preparar a tequila com infusão de pimenta picante com antecedência. Sugerimos fazer mais e ser criativo com as sobras. Agora isso é quente. Adquira nossa receita Red-Chile Goiaba Margarita.

3. Copa verde

Sua bebida deve ser tão aventureira quanto sua cozinha. Esta receita de coquetel cremoso, uma mistura de tequila, frutas cítricas, tomilho e abacate, é o lugar perfeito para começar: é fácil de fazer, mas os sabores são sofisticados. Se você nunca experimentou abacate em seus coquetéis, agora é a hora de começar. Obtenha a nossa receita de Copa Verde.

4. Elder Fashion

Flor de sabugueiro é um ingrediente popular em bares de coquetéis, e é hora de você descobrir o porquê. A melhor maneira de saboreá-lo é em um coquetel simples como este, que destaca o licor de flor de sabugueiro em vez de escondê-lo sob camadas de outros sabores. Basta adicionar gim e um pouco de bitters e começar a beber. Obtenha nossa receita de Elder Fashion.

5. Limonada com morango e vodca na lama

Raspadinhas para adultos são uma ideia brilhante, e este coquetel é um exemplo perfeito. Morangos frescos dão um tom bonito e adoçam o suco de limão azedo. Agora tudo que você precisa é de um canudo para torná-lo realmente divertido de beber. Obtenha a nossa receita de limonada com morango e vodka.

6. The Flying Fig

Misturar figos frescos com vodka, licor de sabugueiro e suco de limão fresco resulta em um coquetel doce e ácido. Esta bebida parece e tem um gosto elegante e complicado, mas não poderia ser mais simples de fazer na sua própria cozinha. Obtenha nossa receita Flying Fig.

7. Punch da Lua Cheia

O outono chegou e temos a bebida para comemorar a temporada. Este ponche de cores vivas é ideal para uma festa: Prepare uma grande quantidade antes dos convidados. Com bastante suco cítrico fresco, refrigerante de gengibre, rum branco e muito mais, é uma maneira festiva de entrar no clima outonal. Obtenha nossa receita de Punch da Lua Cheia.

8. Raposa e cães

O absinto torna o coração mais afetuoso. Abrace-o em casa com esta receita criativa de coquetel de bourbon com um toque de absinto, suco de laranja e clara de ovo. É o tipo de bebida que impressiona até os bebedores mais exigentes. Obtenha nossa receita Fox and Hounds.

9. Ward Oito

Riff em um azedo com este coquetel Ward Eight rosa brilhante. Você precisa de bourbon, suco de limão, suco de laranja e grenadine. Uma bebida como esta é a prova de como alguns ingredientes simples podem se combinar para fazer algo maior do que as partes individuais. Gostamos de servir com cereja para guarnecer, mas é igualmente fantástico por si só. Obtenha nossa receita Ward Eight.


1. Nachos de batata doce

Esta receita troca chips de tortilla processados ​​por batata-doce. Sem os chips, você reduzirá a gordura e obterá uma série de benefícios, incluindo vitamina C de suporte à imunidade e fibra prebiótica saudável para os intestinos, diz Kellie Gragg, MPH, RDN, nutricionista do Strata Integrated Wellness Spa.

Se você não tem laticínios ou deseja remover toda a gordura saturada desta receita, Gragg sugere deixar de fora o queijo cheddar ou trocá-lo por uma opção baseada em vegetais, como o queijo de caju. “Esta é uma troca inteligente, considerando que a gordura saturada contribui para o colesterol LDL elevado”, diz ela.

Se você não tiver tomate fresco, cebola ou jalapeño, pode pular uma ida ao supermercado e usar meio pote de salsa, diz a nutricionista Maria Sorbara Mora, RD. A salsa é normalmente feita com muitos desses mesmos ingredientes - verifique novamente se há açúcar adicionado!

Obtenha a receita de nachos de batata doce e informações nutricionais aqui.


Por que a dívida estudantil é uma questão de justiça racial

A dívida do empréstimo estudantil onera mais de 44 milhões de americanos e impede que milhões comprem casas, iniciem negócios, poupem para a aposentadoria ou até mesmo constituam famílias. Esta dívida está afetando desproporcionalmente as famílias negras, e as mulheres negras em particular.

O ensino superior sempre foi considerado uma porta de entrada crítica para conseguir um emprego e alcançar a estabilidade econômica e a mobilidade. Mas por causa da discriminação racial sistêmica de longa data, as famílias negras têm muito menos riqueza para usar para pagar a faculdade, criando barreiras para que as comunidades negras tenham acesso ao ensino superior e aumentem sua riqueza. As famílias negras são mais propensas a pedir emprestado, a pedir mais empréstimos e a ter problemas para pagar. Duas décadas depois de tomar seus empréstimos estudantis, o mutuário negro mediano ainda deve 95 por cento de sua dívida, enquanto o mutuário branco mediano tem pago 94 por cento de sua dívida.

Os estudantes negros buscam o ensino superior em um sistema social e econômico baseado em ideologias racistas que é estabelecido para trabalhar contra eles e perpetuar a riqueza racial e as lacunas de renda e desempenho. Para corrigir essa desigualdade sistêmica, a ACLU, o Center for Responsible Lending (CRL) e mais de 300 outras organizações estão pedindo à administração Biden-Harris e ao Secretário de Educação Miguel Cardona que usem sua autoridade sob a Lei do Ensino Superior para cancelar US $ 50.000 de dívida estudantil por mutuário, e o Congresso também deve agir.

Para entender as questões sistêmicas enraizadas na crise da dívida estudantil, devemos começar com sua história. Embora tenhamos normalizado a ideia de que os alunos devem assumir dívidas para a faculdade, historicamente os alunos se beneficiaram de amplo investimento público no ensino superior. No entanto, nem todos os alunos se beneficiaram da mesma forma: os alunos negros tinham pouco acesso aos benefícios do GI Bill e, mesmo uma década depois de Brown v. Board of Education (1954), instituições predominantemente brancas (PWIs) em muitos estados resistiam à integração e à igualdade de tratamento. Além disso, os governos estadual e federal continuaram a financiar de forma inadequada e desigual as faculdades e universidades historicamente negras (HBCUs), apesar das oportunidades de alta qualidade que proporcionavam e da função crítica que desempenhavam para estudantes e comunidades negras. Isso criou e cimentou a riqueza racial e a lacuna de recursos nas instituições de ensino superior.

Foi nesse contexto que o Congresso e o presidente Lyndon B. Johnson aprovaram o Higher Education Act de 1965. Reconhecendo o valor do amplo acesso ao ensino superior, Johnson esperava que a legislação abrisse as portas de oportunidades para todos, especialmente estudantes negros e outros estudantes de cor, por meio de Pell Grants e outros subsídios.

Para se juntar à nossa agenda de Igualdade Sistêmica para agir na justiça racial, Clique aqui.

No entanto, no final do século 20, assim que estudantes e mulheres negras e pardas conseguiram entrar depois de décadas de batalhas jurídicas e lutas sociais, os legisladores reacionários transferiram os custos significativos do ensino superior do público para famílias individuais. O que havia sido considerado um bem público quando era predominantemente para homens brancos, tornou-se um fardo público a ser transferido para as famílias.

Essa mudança do financiamento público, que se acelerou após a Grande Recessão, levou a resultados previsíveis e prejudiciais: Hoje, o custo do ensino superior está além da imaginação. Está fora do alcance da maioria das famílias, especialmente estudantes negros e pardos, a menos que eles concordem com dívidas insustentáveis. Na verdade, estamos perpetuando o legado horrível do redlining e da discriminação habitacional, exigindo que as mesmas famílias negras que historicamente tiveram sua riqueza negada assumam uma dívida maior do que seus pares brancos.

A crise da dívida estudantil é apenas uma das últimas iterações na longa e vergonhosa história de muitas promessas não cumpridas às comunidades Negras e Pardas. Este país não cumpriu sua promessa de dar aos ex-escravos as terras nas quais trabalharam para construir riqueza após a Guerra Civil. Depois, da linha vermelha, dos benefícios de GI inacessíveis e agora da diminuição do valor dos diplomas universitários, os negros têm continuamente bloqueado os caminhos para o sucesso econômico de uma vez.

Cancelar $ 50.000 em dívidas estudantis pode ajudar a garantir estabilidade financeira e mobilidade econômica para os mutuários negros e pardos que estão desproporcionalmente sobrecarregados por esta crise de dívida estudantil e os impactos da diferença de riqueza racial neste país. Mas, mesmo depois da formatura, os negros e latinos enfrentam uma discriminação significativa no emprego e ganham muito menos do que os brancos. Essa lacuna de renda torna a construção da estabilidade financeira e o gerenciamento do reembolso do empréstimo estudantil ainda mais difícil. A educação universitária, na verdade, aprofunda a lacuna de riqueza devido aos altos custos e problemas estruturais em nosso sistema. No entanto, o ensino superior é uma necessidade, não um luxo, para a força de trabalho de hoje.

Devido a essas desigualdades persistentes, mesmo com cancelamento de $ 50.000 por mutuário, ainda haverá milhões de mutuários com dívidas. Esse número só vai crescer a menos que reformulemos totalmente o pagamento do empréstimo e criemos um sistema de faculdade sem dívidas. O Center for Responsible Learning argumenta que o governo federal deve melhorar o reembolso: (1) compensando as dívidas inadimplentes, como dívidas que estão em pagamento há mais de 15 anos (2) restaurando as limitações nas cobranças e tornando as dívidas dos alunos elimináveis na falência e (3) tornando o reembolso realmente acessível e consciente do orçamento por meio de um novo plano de reembolso baseado em renda aberto a todos os mutuários. Para novos alunos, um novo contrato social também poderia dobrar o Pell Grant e aumentar o financiamento e o apoio para HBCUs.

Temos a oportunidade de ajudar milhões de famílias a realizar seus sonhos americanos, garantir estabilidade financeira e mobilidade econômica para famílias negras e pardas e dar um passo crítico para eliminar a lacuna de riqueza racial. A cobrança é clara, o momento é aqui e a hora de agir é agora: o governo Biden deve cancelar US $ 50.000 em dívidas de estudantes por mutuário.


Praticamente qualquer maneira de cozinhar batatas está ligada ao número um em meu livro, mas batatas recheadas podem ter uma ligeira vantagem sobre todas as outras receitas. Eles são cremosos, a quantidade perfeita de crocante e incrivelmente saborosos. Se você fizer esta receita em um prato maior, lembre-se de que os comentadores recomendam fazer molho extra - caso contrário, as batatas podem ficar um pouco secas.


COMECE AQUI: RECEITAS E BLOGS

O problema básico com o sal é que ele estimula a retenção de líquidos no corpo. Normalmente, seus rins implantam um equilíbrio preciso de potássio e sódio para remover o excesso de água do sangue. Mas quando você consome muito sal, esse frágil equilíbrio de sódio e potássio é levado ao inferno. Como resultado, seus rins removem menos água do seu sistema. Isso pressiona os vasos sangüíneos dos rins e as artérias se projetam para acomodar o fluido extra.

O óxido nítrico (NO) é um composto químico crítico em seu corpo que é liberado pelas células em suas artérias, sinalizando que as fibras musculares em suas paredes celulares relaxam e permitem que mais sangue flua. A capacidade de suas células endoteliais de bombear óxido nítrico (NO) é um marcador direto da saúde de seus vasos.

Esta aveia assada também serve como caçarola para o café da manhã e sobremesa! Experimente servir quente com um “bom creme” de banana congelada.

Quando você tem um pneu furado, você sai do carro, corta os outros três pneus e coloca seu veículo em chamas na beira da estrada? Claro que não. Portanto, quando você tropeçar em seus objetivos de saúde, o que deve fazer para garantir que ainda assim chegará ao destino planejado?

A versátil receita do Daily Beet Burger leva esta pizza às alturas com “almôndegas” de estilo italiano feitas de beterraba!

Nova receita! Estas saborosas barras de aveia são aprovadas para crianças e são óptimas para snacks em viagem que fartam e viajam bem.

Inicialmente, ao mudar para comer mais plantas, pode ser muito difícil se ajustar à quantidade de tempo que você passa na cozinha. Fomos condicionados a fazer as refeições o mais rápido possível e ninguém nunca nos ensinou a abraçar o trabalho extra com comida. Então, como você faz o esforço adicional de uma linguagem de amor para si mesmo? Acreditamos que sua mentalidade é a ferramenta mais importante em sua caixa de ferramentas.

É verdade, o azeite de oliva tem vestígios de vitaminas ... mas você teria que engolir 10 colheres de sopa para atender às suas necessidades diárias de ambos. Você também teria que engolir meio quilo de azeite- cerca de 2.000 calorias - para atingir a ingestão diária recomendada de ácidos graxos ômega-3. Não consigo pensar em uma maneira melhor de parar seu coração do que beber meio quilo de óleo!

Uma das minhas refeições favoritas enquanto crescia era um prato de macarrão com queijo Stouffer congelado, que eu mesma fazia sempre que meus pais saíam para jantar. Este macarrão não o queijo tornaria a minha infância igualmente feliz!

Esta receita de cascas recheadas sem nozes e sem laticínios provavelmente se tornará uma nova favorita da família. É fácil de fazer e desaparecerá rapidamente. É perfeito para o jantar de domingo ou para compartilhar durante as férias. É tão delicioso quanto as cascas recheadas que você lembra de comer quando era criança - só que essas são feitas de PLANTSTRONG!

Isso é perfeito para uma multidão, seja uma festa do Super Bowl, futebol regular de domingo ... ou qualquer dia, na verdade.

Estes são perfeitos para uma multidão, seja uma festa do Super Bowl, futebol regular de domingo ... ou qualquer dia, na verdade. Combine-os com o seu hambúrguer vegetal forte favorito para uma refeição nutritiva e saborosa.

Esta pizza é fresca e refrescante! Use nossas crostas de pizza de grãos inteiros como base para esta receita densa em nutrientes, ou substitua um pão sem óleo ou pão integral com baixo teor de sódio.

A ideia para esta receita veio das populares caçarolas de ovo, queijo e bacon tão populares nos brunches - só esta é FORTE À PLANTA!

Estes são perfeitos para uma multidão, seja uma festa do Super Bowl, futebol regular de domingo ... ou qualquer dia, na verdade. Combine-os com o seu hambúrguer vegetal forte favorito para uma refeição nutritiva e saborosa.

Coloque os pirralhos em uma frigideira em fogo médio-alto por 5-7 minutos, girando-os a cada minuto e meio. Se cozinhar em uma churrasqueira, gire-os a cada um ou dois minutos até que o papel de arroz integral comece a borbulhar e as marcas da grelha apareçam.

Fogos de Jalapeno - um aperitivo forte que toda a família vai adorar. Alimentando uma multidão? Ou seu corpo de bombeiros local? Esta receita vai chamar a atenção de todos.

Ensopado de lentilha preta rústico - uma receita instantânea da PLANTSTRONG

Por que amamos tanto nossos verdes? Eles não são apenas fortes para a saúde, mas também são fortes como a terra. Saiba mais sobre os benefícios dos alimentos à base de plantas.

Construa o seu Chili Cheeze Aperitivo de batatas fritas para uma multidão ou porções individuais, mas empilhando as batatas fritas, Pimenta e cheeze molho. Adicione ao prato o molho picante, o molho, o abacate, a cebolinha, os jalapeños ou qualquer outro tipo de guarnição que desejar.


25 receitas fáceis com apenas 3 ingredientes

Cozinhar em casa geralmente é mais saudável e barato do que sair, mas complicações persistentes da pandemia tornam essenciais receitas rápidas e fáceis. Esqueça a busca de uma longa lista de ingredientes e abrace a simplicidade capturada no fenômeno TikTok de "Uunifetapasta" (o prato de massa feta assada que o mundo enlouqueceu quando 2021 chegou), nós reunimos nossas receitas de três ingredientes favoritas - 25 deles, variando do café da manhã à sobremesa. Contanto que você tenha alimentos básicos para a cozinha, como sal, pimenta e azeite, essas receitas saborosas serão muito fáceis.


6. Chili Sin Carne Cornbread Pie

Chili é um prato perfeito para “limpar sua despensa”, mas Emma D & # 8217Alessandro & # 8216s Chili sin Carne tem algo a mais. Não apenas é vegan, mas também é coberto com um pão de milho quente, que pode ser feito sem glúten, se necessário. Você pode pular o mergulho porque ele já está lá para você.


Assar os vegetais, junto com um trio de ingredientes ricos em umami (missô, cogumelos e kombu), dá a este caldo sem carne um sabor profundo e satisfatório.

Para um sabor ainda mais profundo e de nozes, torrar os cajus primeiro (ou compre-os assim, mas certifique-se de que não tenham sal). Cético? Pense em café de avelã, mas com castanha de caju.

Receitas que você deseja fazer. Conselhos de culinária que funcionam. Recomendações de restaurantes em que você confia.

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Nossas receitas fáceis e saudáveis ​​mais populares de 2016

Procurando receitas fáceis e saudáveis ​​que toda a sua família vai adorar? Essas receitas são as favoritas que você deve experimentar - nossas receitas mais populares do ano - escolhidas por vocês, nossos leitores!

2016 foi um grande ano por aqui, cheio de mudanças e novos começos. E nós temos todos vocês - nossos maravilhosos, apoiadores e entusiastas leitores e amigos para agradecer pelo sucesso e surpreendentemente divertido ano que acabou sendo!

Você deve se lembrar que tudo começou com uma triste despedida - quando Gretchen (minha melhor amiga e uma das mentoras fundadoras e diabólicas originais da THK & # 8217) se afastou do blog para começar uma nova carreira ajudando crianças com necessidades especiais em nossas escolas locais. (Pela enésima vez & # 8230, sinto tanto sua falta, G!)

O que fazer & # 8230 o que fazer. Como a THK mesmo seja THK sem ela.

Mas, nós nos reagrupamos e reorientamos. Nós nos reunimos como uma família para fazer esse esforço exclusivamente nosso - para continuar trazendo a você receitas saudáveis ​​que nós amor, na esperança de inspirar todos vocês a experimentar receitas mais saudáveis ​​em casa também.

(E, por falar nisso, & # 8230, se você & # 8217 estiver curioso para dar uma espiada em algumas das receitas MAIS saudáveis ​​de todos os tempos em nosso site - além de apenas de 2016 - dê uma olhada em nosso vídeo abaixo! Ele mostra algumas de nossas receitas mais populares DE SEMPRE, e como encontrá-los em nosso site!)

Sem dúvida, este ano foi um turbilhão, com uma curva de aprendizado definida (tantos talentos e pontos fortes de Gretchen & # 8217s que tivemos que aprender a recriar sem ela) - mas de alguma forma, aos poucos, conseguimos!

Olhando para 2016 agora, acima de tudo, quero dizer OBRIGADO! Obrigado por nos apoiar, por nos encorajar a continuar e por nos dizer que tipos de receitas você & # 8217d gostaria de ver e quais das nossas receitas você & # 8217 mais amou.

Como fazemos todos os anos, reunimos a lista de nossas novas receitas mais populares (mais vistas), para compartilhar mais uma vez, caso você tenha perdido alguma ao longo do caminho. Procurando por receitas ótimas e saudáveis ​​para o início de 2017? Você com certeza encontrará uma pequena centelha de inspiração aqui!

E por falar em pequenas faíscas & # 8230, obrigado novamente. Mesmo. Obrigado por ser nosso pequena centelha de inspiração e encorajamento, para nos impulsionar, mesmo quando não estávamos & # 8217t certeza de como este ano iria funcionar. Não podemos esperar por mais um ano com você!

Feliz, Feliz Ano Novo, amigos!

Esse toque divertido e super fácil de frango com parmesão foi um sucesso instantâneo e rapidamente se tornou um favorito das passarelas de nossos leitores, e no Yummly e no Pinterest. Todos os sabores deliciosos de uma clássica caçarola de frango com parmesão, mas pronta em apenas 15 minutos! Você pode até mesmo torná-los totalmente avançados - e eles também podem ser congelados! Perfeito para comer em qualquer lugar!

Comecei a fazer isso para Ty como um lanche depois da escola, e a receita imediatamente se tornou uma das favoritas que tínhamos que compartilhar com outras famílias ocupadas! Definitivamente, percebemos que receitas inspiradas em pizza são quase sempre um sucesso garantido para nossos leitores, e esta quesadilla única não foi exceção. Leva apenas alguns minutos para ser misturado e contém muitos grãos inteiros e proteínas - absolutamente perfeito como uma refeição rápida ou um lanche saudável, nutritivo e que mantém você energizado!

Estes são excelentes como um café da manhã congelável e preparado para as manhãs ocupadas, ou como um prato de café da manhã divertido e personalizado para bufês de brunch de feriado. Esses formidáveis ​​copinhos de quiche levam apenas alguns minutos para serem preparados e (por causa de seu tamanho pequeno) eles assam muito rápido! E sem crosta, eles também não têm glúten. Verdadeiramente versátil e muito gostoso!

Inspiradas por uma indulgência de praça de alimentação gordurosa e entupidora de artérias, essas batatas fritas incrivelmente deliciosas para pizza são carregadas com sabor de pizza, mas muito mais saudáveis! Eles são realmente fáceis de fazer, e nossa família inteira ficou louca por eles, desde a primeira vez que os fizemos. Acontece que nossos leitores os amam tanto quanto nós!

Também conhecido (em nosso casa, pelo menos) como Apple-Dapple Crunch Wrap Supremes, esta receita adiciona um sabor fresco ao seu mesmo sanduíche de manteiga de amendoim e geléia de sempre. Preenchidos com uma combinação satisfatória de ingredientes doces, crocantes, cremosos e cremosos, esses wraps rapidamente se tornaram o pedido de merenda escolar da Amy & # 8217s. Fácil de preparar e tão perfeito para refeições em viagem!

Uma maneira deliciosa de mudar a noite do taco, esta refeição em frigideira é muito fácil de preparar - em apenas 30 minutos (com tempo de preparo automático). E para aquelas noites muito ocupadas, nós também temos estratégias de antecipação! Outro dos favoritos de nossa família que mal podíamos esperar para compartilhar com vocês este ano!

Um toque supernutritivo e sem glúten em tabouli que ainda tem o mesmo gosto de & # 8230 bem, como tabouli! Tão vibrantemente fresco e delicioso! Estreamos essa receita na primavera passada em um mercado agrícola, onde fomos convidados para fazer algumas demonstrações de culinária. Nossa família inteira se divertiu muito naquele dia, especialmente vendo os rostos dos pequenos e # 8217 se iluminarem de surpresa e deleite enquanto experimentavam receitas saudáveis ​​que não tinham certeza de que gostariam. Nosso melhor elogio do dia? Quando um minúsculo comprador do mercado de fazenda chamado Marcus abriu um sorriso enorme e apelidou este tabouli de & # 8220Explodindo bom! & # 8221 Poderia ser melhor do que isso. Além disso, esta receita faz um lote muito grande que dura vários dias - explodindo bem como uma receita de produção antecipada também!

O café da manhã para viagem perfeito para abastecê-lo nas manhãs agitadas! Esses burritos congeláveis ​​do café da manhã são recheados com linguiça doce de frango com maçã e abóbora, queijo saboroso e pimentão vermelho e ovo mexido fofo. (Estou desesperadamente desejando tudo isso de novo, apenas digitando isso!)

Então, isso foi uma espécie de surpresa - descobrir que dois Uma das nossas 10 melhores receitas deste ano foi para guloseimas para filhotes - receitas que nós criamos principalmente apenas como uma forma de usar os restos de frango que eu tinha em mãos de preparar tantas receitas de frango assado. Huh. Vai saber! Deixe que um cachorrinho fofo e peludo transforme uma receita simples de 2 ingredientes em um sucesso no Top 10! Obrigado, Finny! E realmente - não importa quantas vezes façamos isso, Finn nunca para de ficar animado com eles. Doggy testado, doggy aprovado & # 8230 novamente e novamente e novamente!

Idem para tudo que eu disse acima! Mas eu realmente juro que não vou transformar a THK em um blog para cachorros & # 8230, não importa o quanto todos amem nossas receitas de petiscos para cachorros! Na verdade é muito legal, porém, que cada membro de nossa família - até mesmo o pequeno Finny - tenha colocado sua marca em nosso blog de família este ano! Para ser honesto, porém, não acho que Finn se importe muito com tudo isso. Ele provavelmente está muito mais preocupado que seu estoque dessas guloseimas esteja assustadoramente baixo no momento - apenas dois sobraram! (Então, se você preparar um pouco para o seu filhote hoje & # 8230, sinta-se à vontade para enviar um pouco para nós!)

Todos os anos, Gretchen e eu sempre escolhemos um favorito pessoal & # 8220sleeper & # 8221 - uma receita que amamos muito e que de alguma forma não chegou ao Top 10. Eu e ela costumávamos brincar que era praticamente impossível tarefa - como escolher um filho favorito.

Este ano, pedi aos meus dois pequenos favoritos (e ao Scott também!) Para ajudar a manter a tradição. Cada membro da nossa família (exceto Finny - como o número 1 ele tem dificuldade com grandes decisões e o número 2 suas receitas favoritas já estão no Top 10) para escolher apenas um favorito para se destacar.

Achei muito interessante o que cada um de nós escolheu e # 8230 mais quatro receitas que você definitivamente deveria experimentar em 2017 porque (pelo menos em nossa casa) elas são boas demais para serem perdidas!

Por que Scott escolheu estes: & # 8220 Porque - se bem me lembro - eu inocentemente estava comendo um Flatout PB & ampJ quando percebi que estava comendo um cabeça de hipopótamo. Naquele breve momento de descoberta, a lâmpada realmente acendeu - e eu soube que finalmente tinha algo a oferecer à THK. Além disso, adoro PB & ampJ. E hipopótamos. & # 8221

Por que escolhi isso: & # 8220Eu amo tudo sobre esta receita & # 8230 a história por trás de como ela evoluiu e o esforço colaborativo enquanto Scott e eu vasculhamos lojas locais em busca de ingredientes indianos autênticos (e depois testamos e testamos até chegarmos a soluções alternativas para aqueles de vocês que podem não ser capazes de encontrar esses ingredientes). Mas, como mãe, também valorizo ​​essa foto específica e tudo o que ela representa. Essas são as mãos doces de Ty envolvendo a tigela. Ele & # 8217d chegou em casa da escola assim que eu terminei esta sessão de fotos, e substituir esta foto foi mais uma maneira que ele ajudou a fotografar após fotografar durante todo o ano. Minha pequena assistente de fotografia! Oh & # 8230 mais o chili é realmente delicioso! Experimente !! & # 8221

Por que Ty escolheu estes: & # 8220Eu amo os Nachos Reuben porque & # 8230 quem não & # 8217t ama nachos? E eles são saudáveis. E eles & # 8217reuben. Nachos + Reuben + Saudável = Incrível. & # 8221 Oh - e no caso de você estar preocupado (o que eu & # 8217 tenho certeza de que você não estava & # 8217t) - Ty tem sua receita favorita listada antes de Amy & # 8217s desde que ele & # 8217s mais velho & # 8230 em cerca de 45 segundos, mas isso ainda conta!)

Por que Amy escolheu estes: & # 8220Eu adoro esses muffins! Eles são sempre favoritos para lanches e sobremesas, além de serem super versáteis, com inúmeras maneiras de apreciá-los! Gosto especialmente deles aquecidos com sorvete de baunilha! E, com o Dia dos Namorados chegando, eles estão definitivamente na época! 11 receitas de 2016, em vez de apenas as 10 melhores & # 8230, elas teriam apenas escapado na posição # 11. Amy reconhece um vencedor quando vê um!)

Aqui & # 8217s para mais um ano excitante e deliciosamente saudável juntos, amigos! Feliz 2017, da nossa cozinha saudável à sua!