Receitas tradicionais

Pãezinhos com leite (receita de vídeo)

Pãezinhos com leite (receita de vídeo)

Meus queridos, o que acham de uns pãezinhos fofinhos e deliciosos com leite, bem crescidos e castanhos? Quero compartilhar com vocês a minha receita de pãezinhos, uma receita muito fácil mas com um resultado mais do que incrível.
Não estou nada satisfeito com a qualidade do pão que encontramos no mercado, por isso procuro, sempre que posso, fazer pão em casa. O resultado é incomparável e o cheiro de pão quente que vem de toda a casa faz todo o dinheiro. Achei que uma receita de pão com leite serviria para você, principalmente porque a Páscoa está se aproximando e que esses pãezinhos são exatamente o que não deve faltar na mesa.

  • 500 gr de farinha
  • 300 ml de leite morno
  • 50 gr de manteiga
  • 10 gr de fermento seco / 1 cubo de fermento fresco
  • 1 colher de chá de sal ralado
  • 1 colher de sopa de açúcar ralado

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 90 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Pãezinhos de leite (receita de vídeo):

Na tigela grande da batedeira com função de amassar, coloque o leite morno, acrescente o açúcar, o fermento e fixe a batedeira. Misture um pouco os ingredientes e acrescente a farinha, aos poucos, deixando a batedeira fazer o seu trabalho. Assim que o leite estiver incorporado, adicione sal e manteiga amolecida e deixe a massa amassar por mais 5-7 minutos. A massa também pode ser amassada manualmente. Misture o leite com o fermento seco e o açúcar e despeje sobre a farinha, amassando até obter uma massa homogênea. Adicione sal e manteiga e sove por 15-20 minutos ou até que a massa fique macia e elástica. Deixe a massa crescer até dobrar de volume, depois divida em 10-12 pedaços e comece a dar forma aos pães. Damos uma forma redonda e rolamos levemente na superfície de trabalho (VER VÍDEO). Em seguida, colocamos em uma bandeja na qual colocamos papel manteiga e deixamos crescer por mais 15-20 minutos. Em seguida, unte com leite, polvilhe com sementes de papoula e coloque os pães no forno por 15-20 minutos em fogo médio até dourar bem por cima. Sirva quente ou frio, no café da manhã, almoço ou jantar :)

Bom apetite!


Xandrinne e seus feitos culinários

Como não tenho tido apenas tempo livre ultimamente, parece que hoje me preparo para atirar em dois coelhos de uma fogueira: uma participação em um concurso e uma participação no desafio de junho. "Doce Romênia", apresentado este mês pela Simona.

Pãezinhos com leite batido, muito bons e já “devorados”, encontrei no blog da Amei e preparei-os para poderem participar num concurso que ela também organiza.

1 colher de chá de açúcar, um pouco de água morna,

1 ovo, 1 colher de sopa de óleo, sal,

Peneire a farinha para uma tigela e no meio faça um buraco no qual colocamos o fermento, a água quente e o açúcar, misture levemente o fermento e os demais ingredientes. Quando uma pequena bola de massa começar a se formar, acrescente o leite batido. Nós nos misturamos. Adicione o ovo, o azeite e o sal e amasse até que a massa não grude mais nas paredes da tigela.

Deixe crescer por 50 minutos. Em seguida, forme os pãezinhos (sobre uma superfície polvilhada com farinha), que untamos com ovo batido e deixamos na frigideira levedar por mais 30 minutos. Asse por 30 minutos, até dourar.


Lasagna Dukan

Ingredientes necessários para a lasanha dukan:

Para as folhas de lasanha, ou seja, outra receita de panqueca Dukan, precisamos:

  • 6 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 6 colheres de sopa de água
  • 2 colheres de sopa de amido
  • 2 ovos
  • sal

Para o recheio, preparamos:

  • 400g de frango picado ou peru & ndash Preferi substituir metade da quantidade por vegetais: cogumelos, pimentão, pimentão kapia, um pouco de cenoura, tudo ralado no liquidificador junto com a carne.
  • 2 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de ervas secas misturadas de acordo com a preferência: tomilho, manjericão, orégano, cada um a seu gosto. Quando coloco fresco mas tenho que ter cuidado com a dosagem, não gosto que sobrecarregue a comida toda.
  • 1 folha de louro
  • 1 vermelho
  • 1 garrafa de caldo vermelho
  • 1 colher de chá de adoçante (opcional e ndash dependendo do gosto)
  • Queijo com 18% de gordura (pfffff & ndash eu coloquei queijo não importa em que fase eu estava, isso não me afetou muito)
  • outras especiarias a gosto: noz-moscada, canela, páprica nitica e ndash, apenas um pouco e apenas uma de cada vez
  • sal pimenta
  • 1 colher de sopa de óleo

Como preparar lasanha Dukan:

As panquecas são muito fáceis de fazer: misture os ovos, o leite em pó, o amido em uma tigela, despeje um pouco de água mastigando para não empelotar. No final adicionei sal a gosto. Usei uma forma antiaderente, menor no tamanho e não coloquei nenhum óleo nela, esperei que endurecesse antes de virar, fiz uns seis pedaços, usei cinco na receita e um eu papped com algum telemea. Buuuuuuuna!

Até que as panquecas estejam prontas, reservamos tempo para o recheio: em uma panela aqueça uma colher de azeite, acrescente a cebola e o alho, limpos e picados, as ervas, o louro, despeje imediatamente a água (lata), acrescente a carne e os legumes. no meu caso), deixei no fogo cinco minutos, masquei nesse meio tempo, também cortei o tomate em pedacinhos, acrescentei água, deixei ferver em fogo baixo por uns dez minutos , Temperei, ajustei o sal a gosto, pimenta, possivelmente adoçante. Adicione o molho de tomate (na verdade, pasta de tomate) e deixe ferver até que caia do molho e engrosse um pouco.

Toalha final: Assei lasanha de dukan em um prato redondo resistente ao calor, essa é uma das razões porque preferi a versão lasanha e não canelone & ndash para esta última, tínhamos que enrolar panquecas, é sobre a forma e não sobre o fundo. No fundo da tigela colocamos molho de tomate, colocamos pasta de tomate & ndash não recomendo por questões estéticas principalmente colocamos a primeira panqueca, colocamos um terço da quantidade de recheio, um pouco de queijo, a segunda panqueca, e o recheio, e o queijo, a terceira panqueca e assim sucessivamente até terminarmos o recheio e as panquecas. Sobre a última panqueca coloquei pasta de tomate (repito, é melhor usar molho de tomate) e polvilhe com queijo e ndash eu não coloquei um pouco de telemea. Eu coloco no forno, só acendo o fogo depois porque não quero danificar o meu prato resistente ao calor, você pode pré-aquecer se usar outro tipo de prato. Não demora muito até que esteja pronto & ndash por cerca de meia hora, você se orienta de acordo com a aparência do queijo e do molho.

Veja as recomendações do livro de receitas para a dieta Dukan

Todas essas receitas Dukan foram oferecidas pelo blog casutalaurei.blogspot.ro


Poucas pessoas conhecem essa receita de pão de queijo!

Pães caseiros simples, fofos, macios, marrons e de aspecto agradável. São ideais para um pequeno-almoço ou jantar em família.

INGREDIENTE:

Para a massa:

Para o recheio:

-300-360 g de queijo cottage

- casca ralada de limão

Para a cobertura Streusel:

-3 colheres de sopa de farinha de trigo.

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Dissolva o leite morno com o fermento seco. Misture bem. Adicione 1 copo de farinha do total e misture. Cubra a maionese com filme plástico e deixe por 15 minutos para formar um chapéu espumoso.

2. Em uma tigela separada, misture os ovos com o açúcar, a manteiga derretida, uma pitada de sal e creme de leite. Misture com um tel.

3. Quando a maionese tiver crescido, misture a mistura do ovo com a maionese e metade da farinha. Misture bem.

4. Adicione a segunda metade da farinha e do óleo. Mexa com as mãos e comece a amassar.

5. Passe a massa na superfície de trabalho e continue a amassar por 5-10 minutos até que a massa fique macia, lisa e não pegajosa.

6. Transfira a massa para uma tigela untada com óleo, cubra com filme plástico e deixe em local aquecido por 1 hora para levedar.

7. Durante este tempo, prepare o recheio. Em uma tigela, adicione o queijo, a gema, o açúcar, a manteiga derretida e as raspas de limão raladas. Misture bem, depois acrescente as passas e incorpore ao recheio.

8. Após 1 hora, sove a massa mais uma vez e transfira para a tigela para levedar por mais 1 hora.

9. Em uma hora, a massa cresceu. Transfira a massa para a superfície de trabalho e divida em 15 partes iguais.

10. Espalhe cada pedaço em um círculo e adicione 1 colher de sopa de recheio no meio.

11. Dobre os lados primeiro, depois a parte inferior e a parte superior. Você obterá um quadrado semelhante a um envelope.

12. Transfira cada pão obtido para uma bandeja forrada com papel manteiga, afastados uns dos outros.

13. Cubra com uma toalha de algodão e deixe por 15-20 minutos.

14. Prepare a cobertura Streusel. Em uma tigela pequena adicione a farinha, o açúcar e a manteiga. Misture bem até obter pão ralado.

15. Unte os pãezinhos com um ovo batido e salpique com a farinha de rosca.

16. Asse no forno pré-aquecido a 180 ° C por 25-30 minutos até dourar.


Kocialle

Receita antiga simples de verificação fofa receita clássica econômica velha como eu aprendi com minha mãe. Espalhe na forma escolhida, vai moldar perfeitamente e ficará no lugar até que você despeje o recheio.


Chubby Puff With Milk Youtube

Aperte o papel manteiga em suas mãos e faça uma bola.

Receita de bolo de leite. Para realçar o sabor, uma colher de chá de 14 colheres de chá de sal pode ser adicionada à gema. Bolo de chocolate e chocolate. O truque para forrar qualquer bandeja com papel manteiga e garantir que ela se encaixe perfeitamente no formato é o seguinte.

Este bolo fofo com leite e nozes não é nada impreciso, é perfumado e bom, é picante e se seguir a receita 100 vai sair como pode ver nas fotos. Também no sul da França este bolo é servido no Natal. Mas, como também há um presente, a água mineral pode ser substituída por leite.

Hoje adiciono à coleção de receitas de bolos do blog mais uma receita de bolo fofo com leite e nozes. Receita de Bolo Mozart uma receita de bolo única para uma sobremesa deliciosa que satisfaz toda a família.É um bolo com creme de baunilha assado, um bolo com miolo fofo e creme fino de baunilha. Receita simples e rápida de pãezinhos caseiros fofos.

O bolo de leite é muito simples e fácil de preparar. É por isso que queremos compartilhar com vocês algumas das receitas de bolo mais famosas. 250 ml de leite vegetal 1 colher de chá de vinagre usei maçã 70 gr açúcar 60 ml óleo usei coco 1 colher de chá de extrato de baunilha 12 colher de chá de essência de amêndoa uma ponta de faca de cúrcuma cúrcuma para colorir.

05/08/2017 Sugestões para a receita simples de bolo de chocolate e canela. Com leite e café na embalagem, fica super bom. 22 de março de 2007 Agora me sinto como uma grande e quente fatia de bolo de leite frio ao lado dela.

Laura Sava, 14 de dezembro de 2017 - 2351. Pães ou pães com gergelim ou papoula cominho. O bolo de frutas secas é um dos favoritos dos franceses que o servem no café da manhã ou como lanche com leite, café ou chá.

Para obter um bolo mais úmido, adicione 100-150 ml de leite, água ou rum à composição. Um bolo de leite saboroso e fácil de preparar, a receita perfeita para mimar ao lado da xícara de café ou na embalagem infantil da escola. É um bolo muito fofo e perfumado, uma receita que dá certo.

25 abr 2020 Observações receita Cheque fofo com pistache. Bolo de jejum de ingredientes com maçãs e canela. Também experimentei a sua receita de bolo e ficou muito bem, obrigada.

Uma receita fácil de fazer com um resultado macio, fofo e perfumado. Não nos aborrecemos com eles, até porque podem ser saboreados com uma chávena de leite frio ou chá quente ou podem ser a estrela das férias ou das refeições feitas com os amigos no sábado à noite. O fofo perfumado delicado tem todas as qualidades para se tornar um dos meus bolos favoritos.

Abacaxi caseiro com leite e manteiga. 28 de abril de 2020 Receita Cheque fofo com leite e nozes. Mesmo que os meus preferidos sejam bolos caseiros com natas, nunca recuso uma fatia de bolo.

Espero restaurá-lo muitas vezes a partir de agora. Nicoleta 11 de junho de 2017 - 1621. Molhe com um pouco de água fria e esprema bem.

Também para simplificar um pouco a receita, principalmente se você tiver uma boa batedeira, os ovos podem ser misturados inteiros desde o início, sem separar as claras. 07 de fevereiro de 2021 Para hoje temos um bolo fofo com água mineral. 4 ovos 200 g de manteiga amolecida 200 g de açúcar 300 g de farinha 1 saqueta de fermento em pó meia garrafa de essência de baunilha 4-5 colheres de sopa de leite 3-4 colheres de sopa.

Não fotografei honestamente os passos da receita, nem considerei necessário. 230-250 gr de farinha pode ser combinada com farinha de arroz 11. 15 de outubro de 2014 VERIFICAR COM LEITE MÁRMORE.

21 de agosto de 2017 Também mencionei no título que esta receita é sobre um sorvete de jejum com leite de coco em lata porque esse tipo de sorvete sem creme ou ovos não vai bem com leite de coco em lata embalado como o de vaca, mas com tanto leite de coco quanto possível. Pãezinhos fofos e perfumados feitos em casa. 05 de maio de 2020 Pãezinhos caseiros com receita de leite e manteiga para pinhões ou hipófise muito fofa.

Bolo de frutas secas de receita francesa. Adicione 6 colheres de sopa de cacau preto com uma gordura superior a 20 para um sabor e cor de chocolate mais intensos. Estou muito feliz Nicoleta.

É fácil de preparar e muito perfumado.


Fixar no Chec Pandispan


Verificação de mármore com a diva do leite na cozinha


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Verificação de receita de leite em pó Petitchef


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Receita Chec Pufos


Receita de sobremesa tcheca fofa com nozes


Batatas fervidas em água salgada são limpas e passadas pela prensa de batatas.


Aqueça um pouco o leite, acrescente o açúcar, o fermento e 50 g de farinha.


Deixe crescer por 20 minutos em local aquecido.


Enquanto isso, misture bem o purê de batata com o queijo cottage, um ovo, sal e pimenta.


Adicione a mistura de fermento e o resto da farinha e amasse bem a massa.


Quando ficar homogêneo e elástico, cubra-o com uma toalha e deixe crescer meia hora.


Amasse pela última vez, e a partir dele forme pequenos pãezinhos que crescem, unte com ovo e polvilhe com cominho.


Deixe-os crescer por 10 minutos na assadeira, depois leve ao forno a 200 gr C por cerca de 20 minutos.


Preparação de creme de leite para fatia de bolo Kinder

Colocamos o cream cheese na tigela da batedeira junto com o extrato de baunilha e o leite condensado, misturamos tudo e depois adicionamos o creme líquido e misturamos por mais 20-30 segundos. Fatia mais gostosa de leite.


Pãezinhos rápidos com iogurte (sem fermento) & # 8211 Vídeo da receita

Hoje fiz pãezinhos rápidos com iogurte (sem fermento)! Eu os preparei junto com meus alunos, na escola, em nossa pequena oficina de culinária. E esta receita faz parte do nosso projeto de alma Você é o que você come!, que você pode ler em detalhes aqui (e espero que sim, sinceramente espero que goste e nos siga). Todo o nosso projeto é baseado no nosso entusiasmo e desejo de mudar algo na nossa alimentação diária, para aprendermos juntos!

Voltando a esses pãezinhos rápidos com iogurte (sem fermento), eles são preparados muito rapidamente e são feitos com ingredientes simples e úteis. Temos 16 peças das quantidades que fornecemos abaixo, mas é claro, você pode reduzir pela metade ou dobrar a receita, dependendo de quantas você deseja tirar.

Por não usar fermento em nossa massa, ela não precisa mais de levedura, como aparece no título. E o método de preparação é o mais simples possível, uma brincadeira de criança, diríamos.

Em relação à receita apresentada a seguir, usamos aquela generosamente oferecida pela Electrolux e que já foi testada com sucesso várias vezes até agora. Eu diria que esta receita básica pode ser personalizada ao seu gosto: você pode adicionar ervas, sementes favoritas, queijo ralado, etc.

Se você está curioso para saber o que preparamos juntos neste lindo projeto gastronômico, veja na galeria abaixo: