Receitas tradicionais

Receita de quadrados de aveia de chocolate

Receita de quadrados de aveia de chocolate

  • Receitas
  • Tipo de prato
  • Bolo
  • Traybakes
  • Bolos de chocolate

Um delicioso chocolate com aveia. Perfeito para almoços embalados ou vendas de bolos.

30 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 48

  • 225g de manteiga amolecida
  • 450g de açúcar mascavo escuro
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 285g de aveia mingau
  • 310g de farinha simples
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 (397g) de lata de leite açucarado condensado
  • 30g de manteiga
  • 340g de gotas de chocolate simples
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 120g de nozes picadas
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

MétodoPreparação: 30min ›Cozimento: 25min› Pronto em: 55min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4. Unte uma forma de 20x30cm.
  2. Em uma tigela média, bata 225g de manteiga com o açúcar mascavo até ficar homogêneo. Junte os ovos e 2 colheres de chá de baunilha. Junte a aveia, a farinha, o bicarbonato de sódio e 1 colher de chá de sal. Pressione dois terços da mistura no fundo da forma preparada. Reserve a mistura restante.
  3. Em uma panela grande em fogo médio, misture o leite condensado, 30g de manteiga, gotas de chocolate e 1/2 colher de chá restante de sal. Mexa freqüentemente até derreter e ficar homogêneo. Retire do fogo e junte as nozes e as 2 colheres de chá restantes de baunilha. Espalhe sobre a base preparada e polvilhe com a mistura de aveia reservada.
  4. Asse no forno pré-aquecido por 25 minutos ou até dourar. Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(27)

Resenhas em inglês (25)

por melouise72

Eu encontrei essa receita originalmente em um livro de receitas Taste of Home pertencente à minha mãe. O sabor da versão caseira pedia apenas 3 xícaras de aveia de cozimento rápido e deveria ser assado em uma assadeira de 10 x 15 ". Com essa mudança, os biscoitos ficam macios e mastigáveis. Observe que esses biscoitos são REALMENTE doces.-29 de setembro de 2010

por Maggie Park

Isso tem potencial para ser ótimo, mas a receita como está produz barras muito secas e quebradiças que são muito doces. A maioria deles foi para o lixo. -21 de setembro de 2006

por MIIST

Metade desta receita cabe perfeitamente em uma assadeira quadrada de 20 cm. É um pouco trabalhosa para quadrados, mas o resultado é bastante delicioso. Experimente com outras nozes se você não gosta de nozes. Obrigado Janea! -10 de junho de 2003


Aveia assada com chocolate

Esta receita fácil de farinha de aveia assada com chocolate está repleta de ingredientes nutritivos para começar o dia, como aveia rica em fibras e minerais, intestino, osso e ameixas da Califórnia que auxiliam no sistema imunológico e nozes saudáveis ​​para o coração. Perfeito para preparar refeições e amigável ao freezer & # 8212 é um café da manhã rápido e fácil para elevar o seu dia!

Obrigado California Prunes por patrocinar esta receita deliciosa e nutritiva de café da manhã!

Há pouco tempo compartilhei este Blueberry Baked Oatmeal e vocês adoraram! Então achei que era hora de outra! Desta vez, na forma de um delicioso chocolate de aveia cozido, perfeitamente complementado com mordidas de nozes ricas em ômega-3 crocantes e ameixas da Califórnia ricas em antioxidantes em cada mordida (eu sou tudo sobre mordidas, mais alguém?)! É o café da manhã dos sonhos de uma nutricionista e mamãe ocupada, realmente. Pule aqui para ver todos os benefícios nutricionais!


Resumo da receita

  • Spray de cozinha antiaderente
  • 1 xícara de manteiga de amêndoa lisa
  • 1/3 xícara de mel
  • 1 barra de manteiga sem sal
  • 2 xícaras de aveia enrolada à moda antiga
  • 1/2 xícara de amêndoas torradas picadas
  • 6 onças de chocolate amargo, picado (cerca de 1 1/4 xícaras)
  • 3/4 xícara de passas
  • 1/2 colher de chá de sal grosso

Cubra uma assadeira quadrada de 20 cm com spray de cozinha. Alinhe com pergaminho, deixando 5 cm de saliência nos 2 lados. Derreta a manteiga de amêndoa, o mel e a manteiga em uma panela em fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 6 minutos. Retire do fogo e acrescente os ingredientes restantes, mexendo até que o chocolate derreta e os ingredientes estejam bem combinados.

Despeje a mistura na assadeira preparada. Leve à geladeira até o chocolate endurecer, pelo menos 3 horas e até 1 dia. Passe uma faca nas bordas e, em seguida, use o pergaminho para removê-lo da assadeira e transferir para uma tábua de cortar. Corte em 24 barras, 3 de um lado e 8 para baixo do outro. As barras podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias.


Quadrados de aveia e chocolate com caramelo

Deliciosos quadrados de aveia recheados com caramelo e chocolate.

Ingredientes

  • 100 gramas de manteiga
  • 85 gramas de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 130 gramas de aveia
  • 100 gramas de farinha simples ou multifuncional
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 100 gramas de caramelo
  • 100 gramas de chocolate

Preparação

Derreta a manteiga e deixe esfriar um pouco.

Pré-aqueça o forno a 175ºC (cerca de 350ºF) e prepare uma assadeira com papel vegetal ou papel alumínio.

Misture a manteiga com o açúcar mascavo e o açúcar baunilha até incorporar bem.

Em uma tigela separada, misture a aveia, a farinha e o bicarbonato de sódio. Adicione aos ingredientes molhados e mexa até ficar bem misturado.

Coloque metade da mistura na forma, guardando o restante para usar mais tarde. Asse por cerca de 10 minutos até que as bordas comecem a dourar.

Retire do forno e espalhe o caramelo uniformemente por cima. Em seguida, polvilhe o chocolate sobre o caramelo e, por último, cubra com o restante da mistura de aveia. Coloque de volta no forno e leve ao forno por mais 15 minutos ou mais, até que esteja apenas dourando por cima e o caramelo comece a borbulhar um pouco.

Deixe esfriar completamente e coloque na geladeira por várias horas (de preferência durante a noite, se possível). Corte em quadrados e divirta-se!


Receita de quadrados de aveia de chocolate - receitas

Etiquetas de refeição: café da manhã, brunch, sobremesa, preparação, lanche

Etiquetas dietéticas: sem leite, sem ovo, sem glúten, pescatarian, vegetariano

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos à moda antiga (sem glúten)
  • 1 xícara de coco ralado sem açúcar
  • 1/4 xícara de farinha de amêndoa
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3/4 xícara de manteiga de amêndoa natural lisa
  • 1/2 xícara de mel
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/3 xícara de gotas de chocolate amargo (vegan)
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1/4 xícara de amêndoas torradas picadas

Preparação

Pré-aqueça o forno a 350ºF. Forre uma assadeira com papel manteiga. Deixe de lado.
Em uma tigela grande, misture a aveia, o coco, a farinha de amêndoa e o sal. Junte a manteiga de amêndoa, o mel e o extrato de baunilha. Transfira a mistura para a assadeira. Pressione a mistura para baixo em uma camada uniforme.
Asse as barras até que estejam levemente douradas, cerca de 25 a 30 minutos. Depois de assadas, deixe as barras esfriarem antes de cobri-las com o chocolate.
Depois de esfriar, em banho-maria, em fogo baixo, derreta o chocolate e o óleo de coco. Despeje a mistura de chocolate sobre as barras de aveia e espalhe em uma camada uniforme. Cubra as barras com as amêndoas picadas. Deixe as barras esfriarem na geladeira até o chocolate endurecer completamente, cerca de 10 minutos.
Depois de definido, corte as barras de aveia em quadrados e sirva imediatamente. Guarde na geladeira por até 5 dias.


Aveia Assada com Chocolate

Se você fica entediado com cereais todos os dias, experimente esses chocolates com aveia.

Embalado com chocolate rico e aveia saudável para o coração, é o equilíbrio perfeito entre saudável e delicioso, e até mesmo os noctívagos mais radicais vão realmente quer para sair da cama pela manhã para o café da manhã.

Bolos de aveia assados são muito populares nas redes sociais agora se você gastou mais de 30 segundos no instagram ou tiktok nos últimos meses, provavelmente já os viu em todos os lugares!

Experimente também este pão de banana em uma caneca

A receita de hoje é uma versão de chocolate da minha farinha de aveia assada de porção única.

Você pode escolher misturá-los antes de assar para que o resultado se transforme em um bolo de caneca de aveia ou pule a etapa de mistura se estiver com pressa ou preferir um pouco de textura à aveia assada.

Assei o meu em um ramekin de 1 xícara porque queria garantir que o meio ficasse mal cozido e pegajoso. Se você quiser que o bolo de aveia seja cozido uniformemente, use uma assadeira larga e rasa, como uma panela 7 & # 2155, em vez de uma forma.

E se você ainda está com vontade de comer aveia, experimente estes Overnight Oats ou o meu Banana Oatmeal.

Variações de receita

Chocolate Aveia Lava Baked: Você tem duas opções para o enchimento de lava & # 8211 ou adicionar até três colheres de sopa de sua semente favorita ou manteiga de nozes (como manteiga de amêndoa de chocolate), ou adicionar alguns quadrados de sua barra de chocolate favorita.

Aveia Assada com Proteína: Sinta-se à vontade para substituir o pó de cacau da receita por proteína de chocolate em pó. Incluir a manteiga de amendoim opcional também aumenta a proteína.

Farinha de aveia com chocolate, café: Misture meia colher de chá de café instantâneo na massa. Ou substitua duas colheres de sopa do leite de sua escolha por café expresso.

Mais ideias de sabores: Adicione uma quarta colher de chá de canela ou extrato de baunilha puro, um punhado de coco ralado ou algumas minúsculas gotas de chocolate, ou misture algumas gotas de hortelã pura ou extrato de coco ou amêndoa.


  • Aveia - Usamos aveia jumbo por acharmos que tem a melhor textura.
  • Chocolate - Adoramos o sabor intenso do chocolate amargo, então é isso que usamos. Mas você pode adicionar um sabor extra usando um chocolate aromatizado como laranja ou menta.
  • Manteiga de amendoim - Procure usar a manteiga de amendoim da melhor qualidade que puder, pois fará a diferença. Você também pode trocá-lo por manteiga de caju ou amêndoa.
  • Xarope de bordo - É daí que vem a doçura. Você pode usar mel, se preferir.


Barras de chocolate e amêndoa de aveia do The Food Doula Cookbook

  • Autor: Lindsay Taylor
  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Tempo de cozimento: 25-30 minutos
  • Tempo Total: 57 minutos
  • Rendimento: 12 e # 8211 16 barras 1 x

Descrição

Um lanche fácil e saboroso para futuras mamães (ou para aqueles que amam manteiga de amêndoa + chocolate!)

Ingredientes

Ingredientes sêcos

  • 1 xícara (250mL) de aveia em flocos⁠
  • 1/2 xícara (125 mL) de farinha de amêndoa⁠
  • 2 colheres de sopa (30 mL) de linhaça moída⁠
  • 1/2 colher de chá (2 mL) de canela⁠
  • 1/2 colher de chá (2 mL) de sal marinho⁠
  • 1/4 colher de chá (1 mL) de bicarbonato de sódio⁠

Ingredientes Úmidos

  • 2 ovos⁠
  • 1/2 xícara (125 mL) de manteiga de amêndoa⁠
  • 1/4 xícara (60 mL) de xarope de bordo⁠
  • 3 colheres de sopa (45 mL) de óleo de coco derretido⁠
  • 1/2 colher de chá (2 mL) de baunilha⁠

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350F (180C) e forre uma assadeira de 8 & # 2158 polegadas com pergaminho.
  2. Misture os ingredientes secos em uma tigela grande.
  3. Bata os ovos em uma tigela média e acrescente a manteiga de amêndoa, o xarope de bordo, o óleo de coco e a baunilha. Despeje a mistura úmida sobre os ingredientes secos e misture até que toda a aveia esteja coberta e pareça molhada.
  4. Junte as gotas de chocolate.
  5. Despeje a mistura em uma assadeira forrada com pergaminho, alisando com uma espátula.
  6. Asse por 25-30 minutos ou até que o centro volte a crescer após um leve toque. Deixe esfriar, depois corte em barras e guarde em um recipiente hermético.

Palavras-chave: salgadinhos, chocolate com amêndoas e aveia, barras de aveia, sem glúten, sem laticínios, salgadinhos para gestantes

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Uma resposta para & ldquo Chocolate Almond Oat Bars From The Food Doula Cookbook & rdquo

Fiz isso pela segunda vez hoje. A família inteira os adora! Obrigado!


Fazendo barras sem assar

PREPARAÇÃO. Unte uma forma de 9 e # 2159 polegadas e reserve.

OATS. Em uma panela média, derreta a manteiga. Junte o açúcar mascavo e a baunilha. Adicione a aveia e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos. Despeje metade dessa mistura na assadeira untada e pressione com uma espátula. Separe uma reserva.

CHOCOLATE. Em outra panela, derreta as gotas de chocolate e a manteiga de amendoim em fogo baixo. Mexa até ficar homogêneo e despeje sobre a camada inferior de aveia. Esfarele a mistura de aveia restante sobre a camada de chocolate, pressionando suavemente.

CHUVISCO. Derreta as gotas de chocolate e regue por cima.

APROVEITAR! Cubra e leve à geladeira por algumas horas. Traga as barras para a temperatura ambiente antes de cortar e APROVEITE!


On The Glow Basic Oatmeal Squares

Existem quadrados elegantes e quadrados não tão sofisticados.

Estes são os quadrados não tão sofisticados. Na verdade, eles são completamente enfadonhos, mas a beleza é que você pode vesti-los do jeito que quiser. Assim como uma tigela básica de mingau de aveia, esses quadrados podem ser trocados por capricho.

Meu objetivo era fazer um quadrado de aveia para o dia-a-dia básico para pequenos-almoços ou lanches rápidos. Eles não são superdoces ou cheios de chocolate e misturas sofisticadas, embora você possa fazê-los assim, se quiser! Preenchido com linho, chia e grãos inteiros, é um alimento funcional no seu melhor. As estatísticas nutricionais também são impressionantes: 7 gramas de fibra e 6 gramas de proteína por quadrado grande.

Apesar de comer metade do lote, eu realmente fiz isso para Eric (lembra daquele cara que detesta aveia?). Ele tem estado extremamente ocupado com seu novo papel no trabalho e agora passa a maior parte de seus dias preso em reuniões, sem qualquer alimento saudável em mãos.

Suas opções nas reuniões costumam ser as seguintes: 1) biscoitos do tamanho de seu rosto, 2) pizza ou 3) um muffin do tamanho de sua bunda (que é fofo e perfeitamente arredondado).

Embora seja verdade que ele detesta mingau de aveia tradicional, se eu asse em um quadrado, ele fica por cima. E com tudo isso, quero dizer que ele precisava espalhar o Equilíbrio da Terra em todo o quadrado antes de considerá-lo perfeito. Como eu disse, eles podem ser vestidos da maneira que você quiser & # 8230