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Receita de panquecas de semente de papoula e banana

Receita de panquecas de semente de papoula e banana

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  • Tipo de prato
  • Panquecas
  • Panquecas de banana

Essas panquecas recheadas de banana e sementes de papoula também são aromatizadas com baunilha e mirtilos frescos.

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IngredientesServe: 6

  • 120g de farinha integral
  • 125g de farinha simples
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de sementes de papoula
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 475ml de leite
  • 2 bananas maduras, purê
  • 4 colheres de sopa de óleo de coco derretido
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 70g de mirtilos frescos (opcional)

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 5min› Pronto em: 20min

  1. Numa tigela, misture a farinha integral, a farinha simples, o fermento, as sementes de papoula e o sal.
  2. Bata os ovos em uma tigela grande. Adicione leite, banana, óleo de coco, mel e extrato de baunilha; misture. Despeje a mistura de farinha e mexa até incorporar.
  3. Pré-aqueça uma frigideira plana levemente untada com óleo ou uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo. Despeje a massa da panqueca, uma concha de cada vez, na assadeira preparada; polvilhe alguns mirtilos em cada panqueca se usar. Cozinhe até que as bolhas comecem a aparecer e as bordas estejam secas, cerca de 3 minutos. Vire e cozinhe até que o outro lado esteja dourado, cerca de 2 minutos.

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Receita: Panqueca de Banana Saudável Perfeita

Panqueca de banana saudável & # 8211 Aqueça uma frigideira para médio e adicione uma colher * da massa da panqueca. Alise para formar uma camada uniforme. As Panquecas de Banana Oatmeal são deliciosas e saudáveis ​​panquecas sem glúten, sem laticínios e sem açúcar. Ao aprender algumas receitas básicas de molhos, você pode aumentar suas credenciais culinárias, com muito pouco esforço.

Panquecas de banana e aveia fáceis, sem farinha e sem açúcar são um café da manhã saudável e farto, servido com frutas frescas e pode ser feito em minutos. Estas panquecas saudáveis ​​são feitas com bananas, ovos. Como fazer Panquecas de Banana e Aveia. Fazer esta receita de panqueca de aveia e banana é mais fácil. A receita e a técnica de panqueca de Banana Saudável Perfeita são apenas o culminar das pequenas dicas que descobri nos últimos 6 anos. Panqueca de Banana Saudável passa a ser uma tarefa culinária de fim de semana, o que pode significar que você precisará de algumas horas para fazê-la, mas depois de aplicar a abordagem, você será capaz de fritar mais de um conjunto ao mesmo tempo tempo para piqueniques em família ou apenas para ter locais legais para comer na geladeira por capricho.

Neste tutorial, estamos planejando mostrar as etapas para fazer Panqueca de banana saudável para a mãe com ingredientes simples, exatamente como restaurantes chineses. Meu Panqueca de banana saudável a receita é a maior do planeta!

Também vou ensiná-lo a aproveitar o resto do arroz cozido no vapor e torná-lo uma refeição apetitosa, barata e saborosa para toda a família!

Tentei usar um pouco menos água do que o normal, o que já foi sugerido em outro lugar. Servia um pouco ocasionalmente, mas em outras situações, eu tinha que adicionar mais e mais água enquanto a quinua cozinhava. Então, a quinoa seca absorveu muito do molho que incluí mais tarde.

Como cozinhar panqueca de banana saudável?

Quer você more sozinho ou seja um pai ocupado, encontrar tempo e energia suficientes para preparar refeições caseiras pode parecer uma tarefa árdua. No final de um dia estressante, comer fora ou entrar na casa pode parecer a opção mais rápida e fácil. Mas a conveniência e a comida preparada podem ter um custo significativo no seu humor e na sua saúde.

Os restaurantes costumam oferecer mais alimentos do que deveriam. Muitos restaurantes servem quantidades que podem ser duas a três vezes maiores em comparação com as diretrizes nutricionais sugeridas. Isso o incentiva a consumir muito mais do que em casa, afetando adversamente sua cintura, força corporal e risco de diabetes.

Quando você preparar seus próprios jantares, terá mais controle sobre os ingredientes. Ao preparar-se, você pode garantir que você e sua família façam refeições novas e saudáveis. Isso ajuda você a parecer e se sentir mais saudável, aumentar sua força, suportar seu peso e temperamento e melhorar seu descanso e resistência ao estresse.

Você pode fazer panqueca de banana saudável usando 3 ingredientes e 5 passos. Aqui está como você cozinha isso.

Ingredientes da panqueca de banana saudável:

Estas Panquecas de Banana Saudáveis ​​para crianças são fáceis de fazer e muito fofas e saborosas. Estes são obrigatórios para qualquer amante de panquecas. Em uma tigela, crava os ovos e acrescente o fermento. Se você não sabe, agora sou um amante de panquecas. Também adoramos um punhado de sementes para obter mais fibras e gorduras saudáveis.

Instruções para panquecas de banana saudáveis:

Melhor quando fresco, embora as sobras permaneçam. Aprenda a fazer panquecas de banana e aveia fáceis e saudáveis. Essas panquecas de banana saudáveis ​​podem fazer parte de uma dieta saudável e equilibrada. Eles são mais saudáveis ​​do que as panquecas normais, pois não contêm açúcar adicionado e usam farinha de trigo integral. Essas panquecas de banana são leves, fofas e úmidas, graças a muita banana madura amassada!

É mais barato comer fast food do que panqueca de banana saudável

À primeira vista, pode parecer que comer em um café de junk food é mais barato do que preparar uma refeição caseira. Mas raramente é esse o caso. Um estudo da Escola de Saúde Pública da Escola de Washington revelou que as pessoas que se preparam em casa geralmente têm dietas mais saudáveis, sem maiores despesas com alimentos. Outro estudo descobriu que os chefs caseiros gastam cerca de US $ 60 por mês a menos em comida do que aqueles que comiam fora com mais frequência.

Eu não aprendo a cozinhar panqueca de banana saudável

  • Se você se sente ameaçado pela perspectiva de preparar um jantar caseiro, é importante considerar que preparar não é uma ciência real.
  • Geralmente é completamente OK pular um elemento ou uma alternativa para outra panqueca de Banana Saudável.
  • Procure na web ou compre um livro de receitas simples para ideias fáceis de fórmulas.
  • Muito parecido com qualquer coisa, quanto mais você se prepara, melhor você se tornará. Mesmo se você for um completo amador em sua cozinha, você logo conseguirá algumas refeições rápidas e balanceadas.

Que receitas devo usar para Panqueca de Banana Saudável?

Óleos simples como canola, vegetais e gás de amendoim têm pontos de fumaça maiores, o que os torna ideais para queimar frango. Saiba mais sobre como selecionar o gás certo para fritar.

O que deve e não deve ser feito ao preparar panqueca de banana saudável

  • Certifique-se de que tudo esteja gelado em uma panela ou saco lacrável.
  • A carne, em particular, deve ser devidamente embalada.
  • Faça pão direto do freezer, incentiva a campanha anti-desperdício.
  • Esteja ciente de que qualquer coisa que tenha um material com alto teor de água, como a alface, não será a mesma após ser congelada e descongelada.
  • Faça um esforço para congelar tudo quando estiver mais fresco. Descongele totalmente a carne antes de prepará-la, mas outros itens como, por exemplo, pão para torrar, podem ser grelhados direto do freezer.
  • Nunca recongele carne orgânica que tenha ficado gelada e depois descongelada & # 8211 você pode, no entanto, congelar carne preparada que ficou gelada quando crua.
  • Certifique-se de que a geladeira não esteja carregada, portanto, certifique-se de que o ar não possa circular.

Estratégias para começar!

Comece com ingredientes novos e saudáveis. Cozinhar doces como, por exemplo, brownies, bolos e biscoitos não vai ajudar o seu bem-estar ou a sua cintura. Da mesma forma, adicionar uma quantidade excessiva de açúcar ou sal pode transformar uma refeição caseira saudável em uma refeição insalubre. Para garantir que as refeições sejam boas para você, além de saborosas, concentre-se em substâncias saudáveis ​​e tempere com especiarias, em vez de açúcar ou sal.

Inventário até os grampos. Elementos como, por exemplo, arroz, jantar, azeite de oliva essencial, especiarias, farinha e cubos de caldo são básicos que você provavelmente usará regularmente. Manter xícaras de atum, feijão, tomate e sacos de vegetais congelados à mão pode ser útil para preparar comidas rápidas quando você estiver forçado pelo tempo.

Dê a si mesmo alguma margem de manobra. Não há problema em queimar os grãos ou cozinhar demais os vegetais. Depois de várias tentativas, ele pode ficar mais simples, rápido e agradável!


Panquecas de banana ceto com sementes de papoula

As panquecas são o alimento universal que funciona no café da manhã ou no jantar! Eles são particularmente adoráveis ​​em uma manhã preguiçosa de fim de semana. Quem estou enganando? Tenho 5 filhos, nunca tenho uma manhã preguiçosa de fim de semana. Mas se eu fizesse & # 8230. isso seria a coisa certa!

Com toda a seriedade, essas panquecas de banana ceto simplesmente ROCK! E antes que você surte com a palavra banana & # 8211, eles não contêm NENHUMA banana real. Continue lendo!

Eu criei a receita uma noite e comemos isso para o jantar. Eu os fiz mais algumas vezes e nunca recebi uma reclamação da minha família sobre ter que comê-los repetidamente enquanto eu testava novamente a receita.

ISSO é quando você sabe que tem uma receita de rockstar!


Farinha de trigo integral 2 xícaras de 250g
Fermento em pó 2 colheres de chá 10g
Sementes de papoula 1 colher de chá 10g
Sal colher de chá 1g
Saffola Plain Aveia xícara (em pó) 100g
Mel 2 colheres de sopa de 10ml
Ovos 2 100g
Banana Madura 1 (Purê) 100g
Leite 2 xícaras de 400 ml
Extrato de baunilha 1 colher de chá 5ml
Óleo Ativo de Saffola 2 colheres de sopa de 10ml
Mel para regar por cima
Nozes para polvilhar por cima


Misture todos os ingredientes em uma tigela e misture bem para fazer uma massa sem grumos.
Reserve por 20 minutos.
Unte uma frigideira antiaderente de 5 polegadas com pouquíssimo óleo ativo de saffola e despeje 2 conchas completas de massa na frigideira.
Tampe a panela e cozinhe as panquecas em fogo baixo de ambos os lados até dourar ligeiramente.
Empilhe as panquecas em um prato de servir.
Regue com mel e cubra com as nozes.
Sirva quente.


Apenas algumas dicas de culinária para você:

Primeiro, você não quer uma churrasqueira muito quente - defina o queimador ou a chama para baixo ou médio para baixo. A superfície de cozimento deve estar quente o suficiente para que uma gota de água borbulhe rapidamente.

Certifique-se de usar um pouco de óleo de coco antes de cada servir - apenas uma pitada para cobrir levemente a superfície de cozimento é tudo que você precisa para garantir que eles não grudem quando você mexe sua espátula embaixo de cada panqueca.

E, finalmente, despeje menos massa e espalhe mais. Portanto, comece com uma dose menor de massa e, em seguida, use as costas de uma colher para espalhar a massa por mais 1/2 polegada ou mais em todas as direções. As panquecas vão cozinhar mais uniformemente para você dessa maneira. E para torná-los mais fáceis de virar, mantenha as panquecas com aproximadamente o mesmo diâmetro de sua espátula. [av_sidebar widget_area = & # 8217Lockerdome & # 8217 av_uid = & # 8217av-tfy9r7 & # 8242]

Estas panquecas paleo de semente de papoula de limão são excelentes cobertas com frutas frescas da estação ou, claro, o tradicional toque de xarope de bordo puro é sempre um vencedor.

Sobrou panquecas cozidas? Sorte sua - eles congelarão perfeitamente. Você também pode dobrar o lote de panquecas e congelar as panquecas extras individualmente para que possa começar suas manhãs ocupadas durante a semana com um pouco de sol.


Substituições e modificações:

  • Se você quiser pular essa coisa de araruta / amido e comer ovos, pode deixar o amido de fora e substituí-lo por um ovo. Você pode ter que experimentar a quantidade de líquido e aveia para fazer funcionar bem, mas as panquecas com ovo são muito menos complicadas do que as veganas.
  • Para fazer essas panquecas sem glúten, certifique-se de usar aveia sem glúten certificada. A aveia é um grão naturalmente sem glúten, mas muitas vezes é processada com produtos que contêm glúten e essa contaminação pode ser suficiente para desencadear uma resposta imunológica em pessoas com alta sensibilidade ao glúten ou doença celíaca.
  • Brinque com as coberturas! Experimente diferentes frutas silvestres, pêssegos, banana, compota de frutas simples, iogurte, manteiga de nozes, sementes, nozes, as possibilidades são infinitas!
  • Se você preferir não misturar suas panquecas, pode amassar os ingredientes com um garfo. Nesse caso, recomendo aveia rápida em vez de aveia em flocos para uma textura melhor.
  • Você pode substituir a farinha de amêndoa por qualquer tipo de farinha que funcione para você. Eu pessoalmente gosto do alto teor de proteína / gordura da farinha de amêndoa, que tem um impacto menor no açúcar no sangue e adiciona uma boa textura a essas panquecas.

Panquecas Vegan Limão Poppyseed

  • Autor: Angela Rummans
  • Tempo de preparação: 7 minutos
  • Tempo de cozimento: 8 minutos
  • Tempo Total: 15 minutos
  • Rendimento: 1 grande ou 2 pequenos 1 x
  • Categoria: Café da Manhã
  • Método: frigideira / fogão
  • Cozinha: Americana
  • Dieta: Vegan

Descrição

Delicioso e cítrico! As panquecas à base de plantas de Angela & # 8217s são positivamente cheias de sementes de papoula e um leve travo cítrico. Esta receita da Angela & # 8217s Plant-Based Kitchen é vegana e sem glúten e rapidamente se tornará a favorita da família.

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia à moda antiga
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • ⅓ xícara + 1 colher de sopa de leite vegetal
  • 1 ½ colher de sopa de açúcar
  • ¼ colher de chá de extrato de limão
  • ¼ colher de chá de extrato de baunilha
  • pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sementes de papoula
  • spray de óleo de cozinha
  • ¼ xícara de xarope de bordo

Instruções

  1. Em um liquidificador de alta velocidade, adicione a aveia e bata na alta até que a aveia vire farinha.
  2. No liquidificador, adicione banana, suco de limão, leite vegetal, açúcar granulado, extrato de limão, extrato de baunilha e sal. Bata em alta até ficar homogêneo.
  3. Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela pequena. Junte as sementes de papoula e o fermento.
  4. Em uma frigideira antiaderente em médio-alto, borrife levemente com óleo de cozinha.
  5. Despeje cerca de ⅓ xícara de massa no centro da assadeira. Cozinhe até que se formem bolhas e as bordas da panqueca pareçam secas. Vire com cuidado e doure o outro lado.
  6. Repita o processo de panqueca com o resto da massa.

Notas

  • Sirva essas panquecas de sementes de papoula de limão veganas quentes com xarope de bordo.
  • Gosta de limão extra? Adicione uma pitada de raspas de limão à massa.

Palavras-chave: café da manhã, brunch, limão, panquecas, sementes de papoula, fim de semana

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Equipamento de que você & # 8217ll precisa:

Como Servir Estas Panquecas Vegan De Limão-Semente De Papoila

Estas panquecas de sementes de papoula de limão vegan são bastante impressionantes por si só, mas se você quiser adicionar um pouco mais para apetites acima da média, aqui estão algumas opções:

  • Cubra com creme de coco & # 8211 Transforme seu café da manhã em uma bela sobremesa, decorando com um bocado de creme de coco batido. Melhor ainda, sirva com uma colher de Sorvete de Morango Fresco.
  • Adicione uma explosão de frutas vermelhas & # 8211 Limão e framboesa têm um sabor maravilhoso juntos! Adicione meia xícara de framboesas frescas no topo de sua pilha de panquecas ou, se você estiver realmente motivado, faça um lote de nossa geléia de morango (substituindo morangos por framboesas) no dia anterior. Uma colher seria esplêndida como cobertura de panqueca.
  • Emparelhar com batatas & # 8211 Eu sei, eu sei, eu sempre recomendo batatas. Mas, eu realmente acho que eles seriam perfeitos com um prato dessas panquecas de semente de papoula de limão vegan. Nossas batatas Hasselback podem ser deliciosas como opção de café da manhã para o jantar, enquanto nossas batatas Deviled Vegan não poderiam ser melhores para adicionar para um brunch de café da manhã.
  • Comece com um Smoothie & # 8211 Se a sua barriga não consegue & # 8217 esperar enquanto prepara as suas panquecas, segure a fome com o nosso Tropical Mango Banana Smoothie. Simples, doce e satisfatório.

Sorte de ter sobras?

Quaisquer sobras de panquecas de semente de papoula e limão vegano podem ser mantidas na geladeira por alguns dias ou congeladas por até um mês. Se você tiver tempo, considere fazer um lote que você possa congelar para uso futuro. Quando estiver pronto, descongele durante a noite na geladeira ou descongele no micro-ondas.

Para reaquecer, você pode dar um ou dois minutos para assar em uma frigideira quente ou colocá-los no micro-ondas. Enquanto você estiver lá, é melhor aquecer um pouco de xarope de bordo. Super simples de guardar para um lanche também!

Sobre o livro de receitas e o autor

Esta receita vem do livro de receitas Angela & # 8217s Plant-Based Kitchen, de Angela Rummans. Um & # 8216 chef não treinado escrevendo para chefs não treinados & # 8217 é uma ideia brilhante. Angela & # 8217s, mais de 100 receitas de refeições de conforto favoritas são incrivelmente inspiradoras e acessíveis até mesmo para um iniciante na cozinha. As receitas incluem Torta Sem Frango, Bolos Faux & # 8220Crab & # 8221, Couve-Flor Bang Bang e (minha favorita!) Pizza de Grão-de-Búfalo Favorita Ty & # 8217s. Todas as receitas são à base de plantas e aguardam o seu paladar agradável.

Angela Rummans é uma personalidade, atriz e modelo da TV. Ela é mais conhecida por ser uma competidora na temporada 20 do Big Brother, mas ela também é uma ex-salto com vara profissional e uma ex-atleta que abandonou a faculdade e se tornou uma empresária. Ela é proprietária da Paper’d Moments LLC e coproprietária da Naut & amp Chain e mora em Los Angeles com o namorado Tyler Crispen. Eles são donos da joalheria Naut & amp Chain, juntos. Além de tudo isso, eles têm carreiras como influenciadores de mídia social, blogueiros de viagens, modelos e atores. Verifique sua conta no Instagram para mais receitas e aventuras emocionantes.

Receitas de café da manhã mais brilhantes:

Esta receita e fotos de panquecas veganas e sem glúten foram reproduzidas com permissão de Angela & # 8217s Plant-Based Kitchen por Angela Rummans, Angela Rummans Publishing for Kindle, Copyright 31 de agosto de 2020. Artigo escrito por Gina House e editado por Amanda Meth. Fotos de Observe que este artigo contém links de afiliados, o que significa que fazer compras por meio deles oferece suporte ao World of Vegan.


Panquecas de limão e sementes de papoula

Ontem foi muito difícil. Eu não odiava tanto o mundo há muuuuito tempo. Eu geralmente sou uma pessoa muito positiva. Eu tenho minha época do mês em que me torno Satanás, mas fora isso, estou bem. Mas ontem, não vá. Satanás estava gritando para fora do meu corpo. Não porque era aquela época do mês, mas porque dormi uma hora e meia. Não é legal. E depois de dormir uma hora e meia, eu tive que ir para a academia às 5h30, no frio congelante, e então agir entusiasmado para estar lá enquanto meu café esfriava em 3 minutos. E então a cafeteria foi fechada. Atuar é um desafio quando você é péssimo, você não dormiu e o único café a uma curta distância está fechado. Quase perdi a cabeça.

Lembro-me de quando comecei este blog e estava trabalhando em 4 ou 5 academias CrossFit, levantando às 4 da manhã indo para a cama às 12 ou 1 da manhã, tudo isso enquanto fazia 2-3 treinos por dia. E eu estava funcionando muito bem. Claro, meu cortisol foi injetado e meu corpo estava desligando, mas eu ainda estava chutando. Hoje em dia, de jeito nenhum eu poderia fazer isso. É assim que você sabe que está envelhecendo? É por isso que vejo pessoas na academia terem bebês e depois pararem de ir à academia? Porque eles não estão mais dormindo e não seriam capazes de ficar em pé na academia, quanto mais treinar? Adicione isso à minha lista de contras de ter um bebê. Eu me pergunto se algum profissional vai chegar lá algum dia. Eu me pergunto.

Falando em ter bebês, eu finalmente vi Magic Mike XXL pela primeira vez e jeeeeeez foi tão sujo. Strippers masculinos são realmente assim? Espere, strippers masculinos são realmente heterossexuais, rasgados e charmosos assim? Porque os clubes de strip em que estive (apenas mulheres) não são assim. Em nenhum lugar estava envolvido o charme quando vi mulheres tirando suas roupas. Você acabou de pensar sobre a sorte da esposa de Channing Tatum e # 8217s enquanto assistia aquele filme? Ela é minha paixão na quarta-feira & # 8230 se fosse quarta-feira. Você a viu no Globo de Ouro? Dayuuuuuum Gina.

Então adivinhe? Enquanto você está lendo isto, estou em um vôo para San Antonio. Yessirrybob. Nunca estive em San Antonio. Sinceramente, nem sei onde está localizado no Texas. Eu simplesmente sei que está ao sul de mim. Legal Juli, legal. Mas eu estou super animado para ir lá porque estou ficando na casa da minha amiga, Cassy of Fed and Fit, para trabalhar em um pequeno projeto juntos. Este projeto inclui fotos e vídeos, então eu & # 8217m embalando provavelmente mais de 10 roupas por 2 dias. Ao mar? Certo. Mas valeu totalmente a pena. Mal posso esperar para mostrar a vocês no que estamos trabalhando!


Como fazer panquecas de sementes de papoula de limão vegano:

Minha parte favorita sobre essas panquecas, além do fato de que elas são tão picantes e fofas, é que elas não exigem nem mesmo uma substituição de ovo vegano.

Basta medir todos os ingredientes, colocá-los em uma tigela sem uma ordem específica e mexer bem até que tudo esteja combinado.

A massa vai cheirar tão bem e limão e será muito grossa.

Dica profissional: Se o leite de coco em lata for separado (o que significa que a polpa está endurecida no topo da lata e há um líquido claro embaixo), aqueça-o no fogão até que esteja bem e cremoso. Mexer também funciona, mas eu descobri que ainda pode ser grosso na massa.

Esta massa de panqueca será muito mais grossa do que você costumava & ndash sem suor, é para ser assim!

Basta aquecer um pouco de óleo de cozinha em uma frigideira antiaderente ou frigideira (eu uso óleo de abacate) em fogo médio-baixo. Meça & frac14 xícara de massa e despeje sobre a superfície quente. Use o dedo para espalhar a massa em uma forma circular. Ao contrário da massa de panqueca normal, ela não se espalhou sozinha, então você precisa fazer isso sozinho?

Essas panquecas exigem um pouco mais de tempo do que as panquecas normais para serem preparadas, e você provavelmente não notará as bolhas subindo à superfície. Você sabe que é hora de virá-los quando os lados começarem a ficar firmes e as panquecas parecerem mais inchadas.

Com cuidado, vire a panqueca para o outro lado e continue cozinhando por mais um ou dois minutos, até que estejam cozidas.

As panquecas ficam deliciosamente úmidas, fofas, com uma bela crocante na parte superior e inferior e perfeição infernal!


Ingredientes para panquecas de pão de banana fofas

Essas fáceis panquecas de banana requerem apenas um punhado de ingredientes que são todos básicos da despensa. O que é uma ótima notícia porque significa que você pode agitar esses bad boys praticamente onde quer que esteja e em um momento. Sou conhecido por prepará-los para o jantar. Não me @.

  • Bananas: OBVI. Assim como o pão de banana, você vai querer usar uma banana super madura, quase marrom, para fazer essas panquecas de pão de banana. Isso manterá suas panquecas de banana perfeitamente doces e ajudará a intensificar o sabor da banana.
  • Farinha: Farinha comum e velha é tudo que você precisa para fazer esta receita clássica de café da manhã. Se você não tem glúten, essas panquecas de banana também funcionam perfeitamente com um copo de mistura sem glúten!
  • Fermento em pó + bicarbonato de sódio: O fermento em pó E o refrigerante darão às suas panquecas aquele crescimento nitidamente fofo. Uma combinação de fermento em pó e bicarbonato de sódio dará às panquecas aquela textura fofa perfeita.
  • Sal: O sal é o complemento perfeito para uma guloseima açucarada.
  • Açúcar mascavo: Essas panquecas de banana não exigem muito açúcar, pois sua banana madura fornecerá um pouco de doçura. Dito isto, se a sua banana não estiver super madura, fique à vontade para se ajustar ao seu gosto!
  • Soro de leite coalhado: Se você não tem leitelho real à mão (literalmente, QUALQUER UM ?!) não se preocupe! Você pode facilmente preparar seu próprio leitelho caseiro com apenas dois ingredientes!
  • Ovos: Certifique-se de que seus ovos estejam em temperatura ambiente para garantir que eles se incorporem perfeitamente à sua massa e dêem às suas panquecas aquele crescimento perfeito!
  • Manteiga: Algumas colheres de sopa de manteiga na massa real + cozinhar essas panquecas de banana com gotas de chocolate na manteiga os mantém decadentes e amanteigados o suficiente, sem torná-los muito amanteigados para o café da manhã.
  • Extrato de baunilha: A baunilha não serve apenas para biscoitos de chocolate ou bolo de baunilha. O extrato de baunilha puro transformará essas deliciosas panquecas de pão de banana de boas em gourmet.
  • Chocolate Chips: você pode adicionar quantos quiser - eu faço cerca de meia xícara.


Adaptações de receita:

  • Adicione mirtilos, gotas de chocolate, omita as sementes de papoula e / ou adicione banana madura amassada.
  • Adicione 2 colheres de chá de raspas de limão e & frac12 colher de chá de extrato de limão para torná-las uma aventura com sementes de papoula de limão.
  • Você pode usar farinha comum para todos os fins, se não precisar que seja sem glúten.

Eu sei que a questão das substituições de farinha surgirá, então eu quero tomar um segundo para alertá-lo contra tentar a receita usando uma farinha sem grãos (como farinha de amêndoa, mandioca ou farinha de coco). Novamente, eu definitivamente acho que uma receita de panqueca sem grãos vegana é possível, e isso vai ser uma receita totalmente diferente desta. Assim, por exemplo, substituir a farinha de amêndoa pela farinha multiuso sem glúten não funcionou. Acredite em mim, eu tentei.

Para o seu café da manhã e brunch de fim de semana!


Assista o vídeo: Panqueca fit de banana leva cinco ingredientes e fica pronta em cinco minutos (Dezembro 2021).