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Cranberry Limeade

Cranberry Limeade

Método

1 Faça xarope simples: Aqueça 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água em uma panela pequena; leve para ferver para que o açúcar se dissolva completamente e retire do fogo.

Se você quiser adicionar um toque especial à sua lima, raspe algumas das limas antes de fazer o suco e adicione as raspas à água com açúcar enquanto ela aquece. Assim que a calda esfriar, retire as raspas com uma peneira de malha fina antes de usar.

2 Suco de limão: Enquanto seu xarope simples está esfriando, dê suco às limas.

3 Adicione suco de limão, suco de cranberry, 1 1/2 xícaras de água fria, a calda simples e alguns cubos de gelo em uma jarra de servir. Dependendo de quando e como a lima deve ser servida, e da consistência desejada, você pode adicionar mais gelo e água.

Por exemplo, se você quiser servir imediatamente e ainda estiver um pouco quente por causa da calda simples quente, coloque bastante gelo.

Se ele teve a chance de esfriar e esfriar na geladeira, mas ainda estiver muito forte, adicione um pouco mais de água até que a força esteja de sua preferência.

Se a limonada de cranberry for muito doce para o seu gosto, acrescente um pouco mais de suco de limão e água até atingir o nível desejado de doçura e use menos açúcar na próxima vez que prepará-la.

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