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Receitas Bascas

Receitas Bascas

O que exatamente é comida basca? Onde fica o País Basco? Que bom que você perguntou! A culinária tem o nome de uma região autônoma no Golfo da Biscaia, com províncias na França e na Espanha. Também passa a ser um centro gastronômico!

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  • Ensopado de cordeiro basco

    Ensopado de cordeiro marinado, cozido lentamente com ombro de cordeiro, alho, alecrim, cebola, páprica, pimentão assado, tomate, salsa, vinho tinto e caldo de galinha.

Assista o vídeo: COMO FAZER BIFE À MILANESA. Receitas Básicas. Ana Maria Brogui (Outubro 2020).