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Receitas crioulas

Receitas crioulas

A culinária crioula é sinônimo de Louisiana - pense em jambalaya, arroz com feijão e camarão, camarão, camarão! Temperos como orégano, louro, manjericão, tomilho, alecrim, salsa e páprica são os mais comuns.

Todas as receitas crioulas

  • Lagostim camarão

    Lagostim camarão! Este clássico ensopado da Louisiana é feito com camarão, a Santíssima Trindade da cebola, aipo e pimenta verde e um roux simples para engrossar. Sirva com arroz para uma verdadeira refeição Cajun!

  • Elise Bauer

    Molho Remoulade

    Remoulade ao estilo da Louisiana, ótimo molho para sanduíches de po boy e tortas de caranguejo, ou um molho para alcachofras ou tomates verdes fritos!

  • Elise Bauer

    Feijão Vermelho e arroz

    Um clássico sulista, feijão vermelho cozido com pernil defumado, cebola, aipo, pimentão e temperos, servido com arroz.

  • Elise Bauer

    Jambalaya de Becca

    Jambalaya de camarão clássico com arroz de grão longo, caldo de galinha, cebola, pimentão, aipo, alho, tomate, tempero crioulo e camarão fresco.

  • Nick Evans

    Slow Cooker Jambalaya

    Este Slow Cooker Jambalaya é uma ótima maneira de tornar este favorito de Nova Orleans com menos esforço! É carregado com temperos de camarão, frango, linguiça e crioula.

Assista o vídeo: DOCE DE COCO - ILHA DE SANTIAGO. RECEITAS DE CABO-VERDE. CAPE VERDEAN RECIPES (Outubro 2020).