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Receitas Gregas

Receitas Gregas

Todo grego

  • Salada Grega Fácil

    15 min

    Sem glúten, saudável, vegetariano

    Esta salada grega fácil é feita com tomate ameixa, pepino, cebola roxa, pimentão, azeitonas kalamata e queijo feta esfarelado. Misturado com vinagre vinagrete de limão e vinagre de vinho tinto, está pronto para um piquenique de verão!

  • Hank Shaw

    Sopa Avgolemono

    Uma versão fácil da clássica sopa grega avgolemono de frango com arroz ou macarrão orzo finalizado com ovo e limão.

  • Elise Bauer

    Moussaka

    Moussaka, semelhante à lasanha, esta versão grega desta caçarola mediterrânea é coberta com carne moída, bechamel, berinjela e batata.

  • Elise Bauer

    Salada de Iogurte com Pepino (Tzatziki)

    5 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, vegetariano

    Tzatziki de iogurte de pepino, uma salada simples de pepinos descascados e fatiados, iogurte, endro, sal e pimenta. Para acompanhar pratos picantes.

  • Sabrina Modelle

    Salada de Massa Grega

    30 minutos

    Saudável, Vegetariana

    Todos os sabores da clássica salada grega em uma salada de macarrão pronta para piquenique! Temos azeitonas kalamata, tomates, pepino e queijo feta, tudo misturado com macarrão e molho de limão. Esta salada é fácil de fazer com antecedência e embalar para sua próxima festa no quintal.

  • Elise Bauer

    Salada Orzo de Tomate Cereja

    Esta salada de orzo rápida e fácil é uma salada de verão fresca de inspiração grega com tomates cereja, massa orzo, pepino, queijo feta, orégano e cebolinha, e temperada com azeite e suco de limão. Perfeito para um churrasco de verão!

  • Elise Bauer

    Almôndegas gregas

    30 minutos

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos

    Essas almôndegas gregas são ótimas para um aperitivo de festa! Eles são feitos com cordeiro e um punhado de temperos (raspas de laranja, hortelã, alho) e enrolados em pequenas mordidas perfeitas.

  • Elise Bauer

    Salada Grega de Quinoa

    25 min

    Sem glúten, saudável, vegano, vegetariano

    Deliciosa salada grega saudável com quinua, tomate cereja, pepino, cebola roxa, azeitonas kalamata e queijo feta. Tão fácil!

  • Sally Vargas

    Spanakopita

    Spanakopita! Espinafre, queijo feta, ricota e ervas frescas são envoltos em camadas de massa folhada amanteigada para criar esta torta grega vegetariana fácil de fazer. Spanakopita costuma ser dobrado em triângulos, mas optamos por transformá-lo em uma caçarola rápida e simples. Sirva como acompanhamento ou prato principal vegetariano!

  • Katie Morford

    Prato Mezze Mediterrâneo

    20 minutos

    Saudável, Vegetariana

    Um prato de mezze é um jantar fácil, divertido e familiar! Use os ingredientes listados como ponto de partida, com espaço para trocar por outros molhos, vegetais ou frutas, dependendo da estação e do que você tem em mãos.

  • Katie Morford

    Easy Muhammara

    6 min

    Sem leite, saudável, vegano, vegetariano

    Muhammara é o mergulho que faltou na sua vida! Esta pasta levemente picante é feita com pimentão vermelho torrado, nozes e um toque de melaço de romã. É ótimo para barrar em um sanduíche ou servido como molho para vegetais!

Assista o vídeo: Em uma panela só: talharim à carbonara da Rita Lobo (Outubro 2020).