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Receitas porto-riquenhas

Receitas porto-riquenhas

Todo porto-riquenho

  • Coquito (gemada de coco porto-riquenha)

    Pense em Coquito como a versão porto-riquenha de gemada! É feito com uma mistura de ingredientes de coco, canela e rum. Um lote dá bastante para uma festa.

  • Marta Rivera

    Pastelón (“Lasanha” de banana-da-terra porto-riquenha)

    Pastelón é um prato clássico porto-riquenho feito com camadas de banana em fatias finas, carne moída e queijo! Pense nisso como uma versão porto-riquenha de lasanha. É a caçarola perfeita para uma festa festiva ou reunião familiar.

  • Elise Bauer

    Nuggets de Frango Picantes

    Nuggets De Frango Picantes! Uma especialidade de Porto Rico e da República Dominicana, esses nuggets de frango são marinados em suco de limão, rum e molho de soja, dragados em farinha e páprica e fritos.

  • Marta Rivera

    Air Fryer Tostones

    Tostones salgados e crocantes ganham uma atualização na fritadeira de ar! Pule o método gorduroso de fritar na frigideira e, em vez disso, coloque-os em um pouco de óleo e “frite” duas vezes na frigideira. Sirva com um molho de ketchup de maionese simples, mas saboroso.

  • Marta Rivera

    Chillo al Ajillo (pargo frito em molho de alho)

    Esta versão simplificada de um prato clássico porto-riquenho da Quaresma é um prato básico do restaurante e o torna mais fácil para o cozinheiro doméstico. Filés de pargo são esfregados com marinada de alho cítrico e fritos na frigideira até que a parte externa esteja crocante e a parte interna crocante e tenra. Um molho picante de vinagre de alho é o toque final!

  • Marta Rivera

    Tembleque (pudim de coco porto-riquenho)

    20 minutos

    Anti-alérgico, sem laticínios, sem glúten, vegano, vegetariano

    Sobremesas simples às vezes são as melhores. Pudim de coco porto-riquenho, ou tembleque, é uma sobremesa simples feita com ingredientes que você provavelmente tem à mão - leite de coco, açúcar e amido de milho. Você pode enfeitar com limão, laranja ou canela. Leva apenas 20 minutos de tempo prático!

Assista o vídeo: SOBREMESA DE RICO FEITA PARA VOCÊ! Aproveite esta delícia (Outubro 2020).