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Receitas vegetarianas

Receitas vegetarianas

Oh, olá! Você está em busca de receitas vegetarianas saborosas e satisfatórias? Bem-vinda! Aqui, você encontrará todas as receitas sem carne de que precisa, desde alimentos básicos como batatas assadas e feijão na panela de pressão, até novas ideias divertidas como tacos de couve-flor de búfala e tigelas de quinua com batata-doce.

Idéias vegetarianas para o verão

  • Pesto De Manjericão Fresco

    15 min

    Sem glúten, vegetariano

    Receita de pesto de manjericão simples e clássica com folhas frescas de manjericão, pinhões, alho, queijo Romano ou Parmesão, azeite de oliva extra virgem e sal e pimenta.

  • Elise Bauer

    Como Fazer Guacamole Perfeito

    10 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo, vegano, vegetariano

    O melhor guacamole mantém a simplicidade: apenas abacates maduros, sal, um suco de limão, cebola, pimenta, coentro e um pouco de tomate picado. Sirva como um mergulho na sua próxima festa ou coloque em cima de tacos para um upgrade fácil para o jantar.

  • Elise Bauer

    Torta De Tomate

    Torta De Tomate! Tomate fresco picado, manjericão e cebola, coberto com mistura de queijo ralado e maionese, assado em uma casca de torta.

  • Kalisa Marie Martin

    Salada fácil de pepino, pêssego e manjericão

    15 min

    Anti-alérgico, sem laticínios, sem glúten, saudável, com baixo teor de carboidratos, vegano, vegetariano

    Pepinos frescos e crocantes combinados com pêssegos doces e suculentos e temperados com um vinagrete de manjericão apimentado são uma ótima maneira de aproveitar ao máximo o verão e todos os seus sabores maravilhosos. Esta refrescante salada é fácil de preparar e acompanha muito bem carnes grelhadas.

  • Elise Bauer

    Abobrinha Assada com Alho

    25 min

    Sem glúten, paleo, vegano, vegetariano

    Receita fácil de abobrinha assada! Como cozinhar a abobrinha cortando longitudinalmente, assando no forno com azeite, alho, pimenta-do-reino e ervas de Provence.

  • Elise Bauer

    Milho grelhado em espiga

    20 minutos

    Sem glúten, vegetariano

    Não há necessidade de molhar o sabugo de milho ou dar-lhe qualquer tratamento especial antes de grelhar. O segredo do milho grelhado mais fácil? Grelhe como está, com casca. Leia mais sobre por que isso funciona.

  • Megan Keno

    Milho de rua mexicano grelhado (Elote)

    20 minutos

    Sem glúten, vegetariano

    O milho de rua mexicano é um alimento básico do verão e é fácil de fazer em casa! Cubra o milho grelhado no carvão com um molho cremoso e picante, polvilhe com queijo esfarelado e mergulhe. Faça isso para o seu próximo churrasco no quintal!

  • Kalisa Marie Martin

    Tomate Recheado com Mussarela e Manjericão

    35 min

    Sem glúten, saudável, vegetariano

    Se você está procurando novas maneiras de usar a abundância de tomates de verão ou simplesmente quer um acompanhamento rápido, esses tomates vegetarianos recheados com mussarela, parmesão e ervas frescas são simples e deliciosos.

  • Elise Bauer

    Tomatillo Salsa Verde

    25 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo, vegano, vegetariano

    3 métodos para fazer Tomatillo Salsa Verde caseiro, um delicioso molho verde mexicano feito com tomatillos assados, pimenta malagueta, suco de limão, coentro e cebola.

  • Elise Bauer

    Berinjela parmesão

    Uma clássica caçarola italiana de berinjela com parmesão assada com fatias de berinjela empanadas com camadas de mussarela, parmesão, manjericão e molho de tomate.

  • Summer Miller

    Salada de macarrão caprese

    Aproveite ao máximo o seu próximo churrasco no quintal com esta salada de macarrão Caprese simples, fácil de fazer e absolutamente deliciosa. Tomates frescos e manjericão misturados com macarrão al dente e mussarela cremosa - o verão nunca foi tão bom!

  • Elise Bauer

    Salada de Repolho Clássica

    10 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, vegetariano

    Aqui está uma receita clássica de salada de repolho feita com repolho em fatias finas, cenoura e cebola verde. É temperado com molho de maionese, mostarda e vinagre. Isso é o que você quer para piqueniques, churrascos de quintal e potlucks de verão!

  • Elise Bauer

    Hummus caseiro fácil

    5 min

    Sem glúten, saudável, vegano, vegetariano

    Ama homus? É tão fácil fazer o seu! Homus caseiro leva apenas 5 minutos e é muito melhor do que comprado em uma loja. Você só precisa de algumas latas de grão de bico, um pouco de tahine, azeite de oliva, alguns temperos e um processador de alimentos.

  • Elise Bauer

    Compota de maçã

    55 min

    Sem glúten, vegano, vegetariano

    Deliciosa receita de compota de maçã caseira! Nada melhor do que purê de maçã caseiro com maçãs colhidas à mão, e é tão fácil de fazer!

  • Elise Bauer

    Salada Grega Fácil

    15 min

    Sem glúten, saudável, vegetariano

    Esta salada grega fácil é feita com tomate ameixa, pepino, cebola roxa, pimentão, azeitonas kalamata e queijo feta esfarelado. Misturado com molho vinagrete de vinagre de vinho tinto e limão, está pronto para um piquenique de verão!

  • Elise Bauer

    Feijão Refried

    45 min

    Sem glúten, vegetariano

    Veja como fazer feijão frito mexicano tradicional, como em um restaurante, mas ainda MELHOR! Sirva-os como acompanhamento para qualquer refeição mexicana, transforme-os em um molho ou use-os em burritos e quesadillas.

  • Elise Bauer

    Baba Ganoush (molho de berinjela)

    1 hora, 10 minutos

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo, vegano, vegetariano

    O Baba Ganoush clássico é feito assando berinjelas até ficarem macias, retirando o interior e amassando com tahine, alho e especiarias. Servido com pão sírio ou cracker, este molho de berinjela é um ótimo lanche ou aperitivo de festa.

  • Elise Bauer

    Tacos Vegetais

    25 min

    Sem glúten, saudável, vegetariano

    Tacos vegetarianos com cebola, abobrinha, tomate, pimentão verde, jalapeños, queijos cheddar e cotija e coentro em tortilhas de milho.

  • Elise Bauer

    Salada de ovo cozido

    Ovos cozidos por si só são ótimos, mas transformá-los em uma salada traz os sabores de páprica, molho picante, cebola, sal e pimenta para um prato versátil e transportável de final de verão.

  • Elise Bauer

    Pimentas Shishito Com Bolhas

    9 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo, vegano, vegetariano

    Pimentas Shishito com bolhas são um lanche, acompanhamento ou aperitivo delicioso, rápido e fácil. Suaves e doces, eles são como mini-poppers de mordida única!

  • Sally Vargas

    Pudim de limão fácil

    2 horas, 15 minutos

    Sem glúten, vegetariano

    Este é o pudim de limão mais fácil de sempre. Apenas 4 ingredientes. Sem gelatina. Sem ovos. Livre de glúten. Ótimo para a Páscoa, dia das mães ou jantares. Se você adora receitas de sobremesas de limão, vai adorar esse pudim.

  • Elise Bauer

    Gaspacho

    25 min

    Sem glúten, saudável, vegano, vegetariano

    Versão californiana do gaspacho espanhol clássico! Sopa gelada feita com tomates frescos maduros, pepino, pimentão, aipo e cebola.

  • Elise Bauer

    Salada de Feijão Preto

    20 minutos

    Sem glúten, vegano, vegetariano

    Uma salada fresca de feijão preto, perfeita para um piquenique de verão ou para uma festa. Pimentões vermelhos, jalapeños, abacate, feijão preto e milho combinados para dar a esta salada seu toque e sabores frescos.

Receitas e ideias vegetarianas recentes

  • Kalisa Marie Martin

    Salada fácil de pepino, pêssego e manjericão

    15 min

    Anti-alérgico, sem laticínios, sem glúten, saudável, com baixo teor de carboidratos, vegano, vegetariano

    Pepinos frescos e crocantes combinados com pêssegos doces e suculentos e temperados com um vinagrete de manjericão apimentado são uma ótima maneira de aproveitar ao máximo o verão e todos os seus sabores maravilhosos. Esta refrescante salada é fácil de preparar e acompanha muito bem carnes grelhadas.

  • Kalisa Marie Martin

    Tomate Recheado com Mussarela e Manjericão

    35 min

    Sem glúten, saudável, vegetariano

    Se você está procurando novas maneiras de usar a abundância de tomates de verão ou simplesmente quer um acompanhamento rápido, esses tomates vegetarianos recheados com mussarela, parmesão e ervas frescas são simples e deliciosos.

  • Summer Miller

    Sopa de Vegetais Freekeh

    1 hora, 10 minutos

    Livre de leite, saudável, vegetariano

    Ingredientes simples se juntam para fazer uma sopa profundamente satisfatória e nutritiva. O freekeh, trigo defumado, adiciona personalidade e corpo, enquanto vegetais como couve-rábano, cenoura e abobrinha aumentam a nutrição e o sabor.

  • Elise Bauer

    Abobrinha Assada com Alho

    25 min

    Sem glúten, paleo, vegano, vegetariano

    Receita fácil de abobrinha assada! Como cozinhar a abobrinha cortando longitudinalmente, assando no forno com azeite, alho, pimenta preta e ervas de Provence.

  • Sheryl Julian

    Abobrinha refogada fácil

    30 minutos

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo, vegano, vegetariano

    Esta abobrinha salteada com endro é um acompanhamento tão simples e fácil para as refeições de verão. Seis ingredientes, 15 minutos e está pronto. Excelente sozinho ou com frango ou peixe grelhado.

  • Coco Morante

    Como fazer pickles fáceis de refrigerador

    15 min

    Sem glúten, paleo, vegano, vegetariano

    Picles de geladeira caseiros são tão fáceis de fazer você mesmo! Não é necessário enlatamento. Eles estão prontos em cerca de 24 horas. Ótimo para hambúrgueres, sanduíches e lanches durante todo o verão.

  • Elise Bauer

    Pimentas Shishito Com Bolhas

    9 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo, vegano, vegetariano

    Pimentas Shishito com bolhas são um lanche, acompanhamento ou aperitivo delicioso, rápido e fácil. Suaves e doces, eles são como mini-poppers de mordida única!

  • Elise Bauer

    Baba Ganoush (molho de berinjela)

    1 hora, 10 minutos

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo, vegano, vegetariano

    O Baba Ganoush clássico é feito assando berinjelas até ficarem macias, retirando o interior e amassando com tahine, alho e especiarias. Servido com pão sírio ou bolacha, este molho de berinjela é um ótimo lanche ou aperitivo de festa.

  • Elise Bauer

    Salada de Pão Panzanella

    Tem tomates maduros de verão? Tem pão do dia anterior? Faça esta receita clássica de Salada Panzanella da Toscana! Esta é uma ótima receita pronta para uma festa de verão ou festa no quintal, ou prepare para o jantar e sirva com frango grelhado.

  • Marta Rivera

    Tembleque (pudim de coco porto-riquenho)

    20 minutos

    Anti-alérgico, sem laticínios, sem glúten, vegano, vegetariano

    Sobremesas simples às vezes são as melhores. Pudim de coco porto-riquenho, ou tembleque, é uma sobremesa simples feita com ingredientes que você provavelmente tem à mão - leite de coco, açúcar e amido de milho. Você pode enfeitar com limão, laranja ou canela. Leva apenas 20 minutos de tempo prático!

  • Sally Vargas

    Sanduíches De Salada De Grão De Bico

    15 min

    Saudável, Vegetariana

    O almoço ficou mais fácil. Abra uma lata de grão de bico e faça este vegetariano assumir um sanduíche de salada de frango. Ele usa alimentos básicos e é carregado com fibras e proteínas. A melhor parte? É delicioso e fica pronto em cerca de 15 minutos.

  • Sally Vargas

    Sanduíches de pepino

    40 min

    Saudável, Vegetariana

    Sanduíches de chá de pepino simples, fáceis e deliciosos satisfazem os desejos por um almoço leve ou um lanche da tarde. Eles também são a comida de festa perfeita! Prepare um lote para o Dia das Mães, Páscoa, chás de panela ou chás de bebê.

  • Megan Keno

    Milho de rua mexicano grelhado (Elote)

    20 minutos

    Sem glúten, vegetariano

    O milho de rua mexicano é um alimento básico do verão e é fácil de fazer em casa! Cubra o milho grelhado no carvão com um molho cremoso e picante, polvilhe com queijo esfarelado e mergulhe. Faça isso para o seu próximo churrasco no quintal!

  • Sally Vargas

    Pudim de limão fácil

    2 horas, 15 minutos

    Sem glúten, vegetariano

    Este é o pudim de limão mais fácil de sempre. Se você adora receitas de sobremesas de limão, vai adorar esse pudim.

  • Elise Bauer

    Milho grelhado em espiga

    20 minutos

    Sem glúten, vegetariano

    Não há necessidade de molhar o sabugo de milho ou dar-lhe qualquer tratamento especial antes de grelhar. Leia mais sobre por que isso funciona.

  • Kalisa Marie Martin

    Salada de Jicama, Abacate e Laranja

    30 minutos

    Sem Lácteos, Sem Glúten, Saudável, Vegan, Vegetariano

    Se você precisa de uma prova de que as saladas não precisam ser enfadonhas, esta receita fácil é essa! Esta combinação de texturas e sabores vibrantes certamente despertará qualquer mesa de piquenique ou almoço em casa. Sem mencionar que é super satisfatório.

  • Summer Miller

    Como fazer os melhores ovos mexidos

    9 min

    Saudável, Baixo Carb, Vegetariano

    O segredo dos melhores ovos mexidos? Leite e manteiga, um bom batedor e uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Ovos mexidos grandes, fofos e luxuosos em menos de 10 minutos!

  • Elise Bauer

    Salada de Repolho Clássica

    10 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, vegetariano

    Aqui está uma receita clássica de salada de repolho feita com repolho em fatias finas, cenoura e cebola verde. Isso é o que você quer para piqueniques, churrascos de quintal e potlucks de verão!

  • Sally Vargas

    Arroz Frito com Cúrcuma com Ovos e Couve

    30 minutos

    Saudável, Vegetariana

    Este jantar rápido e fácil é arroz frito chinês com um toque indiano. Faça com gengibre, cominho e açafrão, acrescente um pouco de couve e tomate, cubra com um ovo frito e o jantar será servido em 30 minutos.

  • Sheryl Julian

    Salada de Pão Fattoush

    Fattoush do Oriente Médio é uma salada fresca e saborosa feita com chips crocantes de pita, vegetais frescos e um molho picante. Leva apenas 30 minutos para fazer e é perfeito para dias quentes de verão.

  • Sara Bir

    Brócolis Frigideira Queimada

    15 min

    Sem Lácteos, Sem Glúten, Saudável, Baixo Carb, Vegan, Vegetariano

    Brócolis obtido? Este é o acompanhamento vegetariano perfeito para qualquer ocasião! Use-o como uma camada em tigelas vegetarianas ou sirva com quase qualquer carne ou frutos do mar.

  • Nick Evans

    Easy Vegetable Lo Mein

    Este lo mein embalado com vegetais é um refogado de macarrão, super rápido e super fácil. Ele usa vegetais básicos como repolho e cenoura, com pimentão para dar um toque de cor. Use o que você tem em mãos - lo mein é uma ótima mistura e refeição combinada.

  • Sally Vargas

    Como fazer uma omelete

    6 min

    Sem glúten, saudável, vegetariano

    Nunca tema! Fazer uma omelete em casa não é difícil. Com alguns passos básicos e um giro do pulso, você pode fazer isso em minutos. Encha-o com tudo o que você tiver em mãos - é uma ótima maneira de usar o que sobrou!

  • Elizabeth Stark

    Tacos de batata doce e feijão preto

    40 min

    Sem glúten, saudável, vegetariano

    Transforme a batata-doce e o feijão preto num jantar simples e saudável com estes tacos! Pronto em cerca de 30 minutos. Cubra-os com abacate, coentro, salsa verde ou qualquer outra cobertura favorita.

  • Elise Bauer

    Pesto De Manjericão Fresco

    15 min

    Sem glúten, vegetariano

    Receita de pesto de manjericão simples e clássica com folhas frescas de manjericão, pinhões, alho, queijo Romano ou Parmesão, azeite de oliva extra virgem, sal e pimenta.

  • Elise Bauer

    Molho de cranberry

    20 minutos

    Sem glúten, vegano, vegetariano

    Molho de cranberry caseiro clássico, fácil e delicioso de Ação de Graças! Veja como fazer o molho de cranberry do zero. É tão fácil! Perfeito com peru.

  • Nick Evans

    Caçarola de batata com queijo

    Caçarola de batata com queijo sem o creme enlatado de qualquer sopa. Esta receita conta com ingredientes simples em sua despensa para fazer um molho de queijo rápido e fácil. Parece sofisticado, mas não se preocupe. É fácil!

  • Elise Bauer

    Como Fazer Guacamole Perfeito

    10 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo, vegano, vegetariano

    O melhor guacamole mantém a simplicidade: apenas abacates maduros, sal, um pouco de limão, cebola, pimenta, coentro e um pouco de tomate picado. Leia mais sobre por que isso funciona.

  • Megan Keno

    Milho de rua mexicano grelhado (Elote)

    20 minutos

    Sem glúten, vegetariano

    O milho de rua mexicano é um alimento básico do verão e é fácil de fazer em casa! Cubra o milho grelhado no carvão com um molho cremoso e picante, polvilhe com queijo esfarelado e mergulhe. Faça isso para o seu próximo churrasco no quintal!

  • Kalisa Marie Martin

    Tomate Recheado com Mussarela e Manjericão

    35 min

    Sem glúten, saudável, vegetariano

    Se você está procurando novas maneiras de usar a abundância de tomates de verão ou simplesmente quer um acompanhamento rápido, esses tomates vegetarianos recheados com mussarela, parmesão e ervas frescas são simples e deliciosos.

  • Sara Bir

    Como fazer uma batata

    50 min

    Sem glúten, vegano, vegetariano

    Batatas assadas! Os melhores acontecem à moda antiga: no forno. Aqui está a colher de como fazer batatas assadas perfeitas. (Alerta de spoiler: sem folha!)

  • Elise Bauer

    Tomatillo Salsa Verde

    25 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo, vegano, vegetariano

    3 métodos para fazer Tomatillo Salsa Verde caseiro, um delicioso molho verde mexicano feito com tomatillos assados, pimenta malagueta, suco de limão, coentro e cebola.


Assista o vídeo: 4 RECEITAS VEGETARIANAS. Inês Machado (Outubro 2021).