Receitas tradicionais

Comer na mosca: Spokane, Washington

Comer na mosca: Spokane, Washington

O gourmand viajante come no O'Doherty's

Conhecida por seus recursos naturais, Spokane também oferece ótimos locais para comer fora.

As viagens dos comissários de bordo duram geralmente de dois a seis dias. Às vezes, trabalhamos o que é chamado de "curva", que significa do ponto A para o ponto B e vice-versa. Pessoalmente, prefiro as viagens com escalas. A parte: nossa definição de "escala" é diferente da definição da maioria dos viajantes. Para a tripulação da companhia aérea, uma escala significa que você pernoita na cidade onde pousou. Quando estamos sentados no aeroporto entre os voos (ou "pernas"), chamamos isso de "tempo sentado".

Por isso, normalmente procuro escolher viagens de três ou quatro dias, de modo que haja dois ou três dias e / ou noites para explorar uma cidade e, claro, fazer minha coisa favorita no mundo: provar a culinária. O próximo foi Spokane. O nome Spokane significa "Filhos do Sol", que é um termo nativo americano. Originalmente uma fervorosa cidade de mineração, Spokane é conhecida por seus recursos naturais.

O rio Spokane flui pelo centro da cidade e é adorável com gôndolas subindo para o céu, com vista para uma cachoeira. Meu amigo que mora em Spokane sugeriu um pub irlandês. Uma Guinness e um bom sanduíche após um longo dia de trabalho foi exatamente o que o médico receitou.

Optamos pelo O'Doherty's, que não estava lotado nas tardes de domingo. As paredes eram adornadas com notas de dólar que os clientes haviam deixado com seus nomes ou frases espirituosas (escritas via Sharpie) na face da nota. Ficar no bar e cantar uma música faz com que você ganhe um lugar na parede.

Cada um de nós pediu uma cerveja e sua versão de Reuben, chamada "Hooligan & Hannigan", o venerado sanduíche de carne enlatada e repolho, com queijo suíço e molho Thousand Island, empilhado sobre pão de centeio escuro grelhado. Foi extremamente delicioso, satisfatório e satisfatório - boa comida para permitir que alguém vá para a cama feliz.

O dia seguinte envolveu um despertador às 3h45, três longas (ish) pernas e 13 horas de serviço, até chegar de volta a Chicago, minha base. Boa noite e bom apetite.


Caça e pesca

Crank iscas como o Hot ‘n’ Tot ou Shad Raps com um pouco mais de ação lateral colocam mais vibração e são o bilhete para a captura de walleyes de verão. Os peixes de verão têm opções. Faça sua isca se destacar.

Direitos de orgulho

Greg e Cathy Goodnight ganharam a Copa do Governador no fim de semana passado em Kettle Falls, pesando em dois dias um total de 30,96 libras de walleye e superando os segundos colocados Don Ghramm e Craig Bircher por apenas 0,02 libras. O evento final do Washington Walleye Tournament Circuit deste ano será o Washington State Walleye Championship do Spokane Walleye Club em Kettle Falls, de 28 a 29 de julho.

Luke Marcellus, de cinco anos, compartilhou a ação no último fim de semana no Lago Badger com seu pai, Jared. “Éramos três pescando fundo no Lago Badger”, disse Jared. “Demorou 3 horas, mas limitamos - principalmente pequenos arco-íris com um arco-íris maior e um assassino de 22 ½ polegadas.”

Ouvido

A enchente resultou em restrições de não-esteira em vários lagos e rios do norte de Washington. Incluídos estão o Rio Pend Oreille, o Lago Bead e o Lago Diamond.

Atenção

• Se seus planos para o Dia da Independência incluem uma viagem para o lado oposto da parte inferior do rio Snake, lembre-se de que a maioria das barragens do Corpo de Engenheiros do Exército dos EUA estão fechadas para o tráfego de veículos públicos em feriados federais. Aberto no dia 4 de julho, das 7h00 às 17h00 será Lower Granite Lock and Dam, perto de Pomeroy, Wash.

• O Rio Pend Oreille Pike Palooza começa hoje e vai até o domingo desde a divisa do estado de Idaho até o forebay da Barragem de Limite. Patrocinado pela Kalispel Tribe, o evento oferece prêmios de até US $ 1.000 em diversas categorias, e cada peixe capturado dá ao participante um ingresso para o sorteio do sorteio. Não há taxa de inscrição, mas os participantes devem se inscrever previamente nos postos de controle antes de começar a pescar. Os pescadores devem fazer o check-in do pescado entre 10h e 20h no lançamento do barco Oldtown, lançamento do barco Cusick ou Metaline Waterfront Park. Um segundo Pike Palooza está marcado para 3-5 de agosto.

• Os pescadores de esturjão que pescam nos reservatórios dos rios Columbia e Snake, acima da represa McNary, são solicitados a observar e devolver etiquetas de espaguete amarelas especiais encontradas na nadadeira dorsal de alguns dos peixes. Etiquetas de correio e informações pertinentes para o Programa de Recompensa de Etiqueta de Esturjão, Departamento de Pesca e Vida Selvagem de Oregon, 17330 SE Evelyn St., Clackamas, Ore., 97015. Os respondentes que incluírem seu nome, endereço de correspondência e número de telefone receberão um “Columbia gratuita Boné de beisebol do Conservacionista do Esturjão da Bacia ”.

Peixe voador

No meio da semana, amigos que pescavam walleye entre Northport e China Bend relataram uma enorme eclosão de uma mosca-efeméride e muita atividade de trutas.

Os guias do Clark Fork River esperam uma queda contínua nos fluxos durante o fim de semana. Os peixes estão comendo por cima. Concentre-se nos bolsos macios atrás dos salgueiros. Qualquer imitação de pedra dourada grande em cima com um conta-gotas de cauda de faisão deve colocá-lo em peixes.

O St. Regis é uma boa opção, mas vadear é difícil porque ainda é grande. Tem visto pouca pressão. O Coeur d’Alene pode estar em forma no fim de semana. Os PMDs na parte inferior do rio foram a melhor incubação. O rio Coeur d'Alene está lotado.

Gold Pass, a popular rota de acesso de St. Regis, Mont., Ao rio St. Joe, está aberta. O Joe ainda está alto, mas a pesca tem sido justa.

Steelhead / salmão

Espera-se que um recorde de 462.000 sockeye suba o Columbia, e desses, 431.300 devem se dirigir ao rio Okanogan. Não demorará muito para que o chinook e o sockeye do verão cheguem à área. Deve haver muitos peixes para aqueles que planejam participar do primeiro CCA Salmon Derby anual, de 13 a 15 de julho.

Todas as pescarias de salmão chinook em Idaho permanecerão abertas até o quarto de julho. Um fechamento logo depois disso é mais provável para a pesca nos rios Lower Salmon e Little Salmon, onde os pescadores já colheram mais de 70 por cento da participação na pesca esportiva.

Truta / kokanee

Com tanto vento e chuva, os pescadores do Lago Loon têm se afastado em massa. Um amigo que foge para trollar durante o raro nascer do sol disse que ainda há muitos kokanee a cerca de 10 metros, mas eles estão espalhados e a picada é leve. Os pescadores noturnos são quase inexistentes. Amigos e eu passamos muitas noites de 4 de julho com sucesso ainda pescando kokanee e assistindo fogos de artifício em Loon.

Os kokanee do Lago Coeur d'Alene estão mordendo bem em todo o lago. A maioria tem cerca de 25 centímetros.

Os kokanee de bom tamanho desta temporada no Lago Chelan estão ficando mais difíceis de localizar à medida que se movem em grandes cardumes em toda a bacia inferior. Os pescadores os têm apanhado em Rocky Point e em torno de Wapato Point, mas tem sido inconsistente.

A pesca com arco-íris tem sido boa no lado leste de Clear Lake. Os peixes têm uma média de cerca de 13 polegadas e estão cooperando com iscas de barco e trollers. As iscas da West Medical estão indo bem. Williams Lake continua bom, especialmente para os trollers. Arco-íris de 10 polegadas cortador de biscoitos são abundantes em Diamond Lake.

A picada do arco-íris do Lago Sprague foi inconsistente, mas peixes com 7 libras foram relatados. Há um bom número de câmeras de 14 polegadas.

A pesca da truta tem sido extraordinária para peixes de 1 a 6 libras no reservatório de Potholes, especificamente em Lind Coulee e na praia de Medicare e em Frenchman’s Wasteway. Troll um crankbait Rapala Shad Rap em 10-20 pés de água.

As condições melhoraram para a pesca triploide especial abaixo da Barragem Chefe Joseph, e melhores capturas estão sendo relatadas. Boas capturas de triplóides também foram feitas nos currais de rede superiores no reservatório Rufus Woods.

Raio espinhoso

Perto do reservatório de Potholes, a pesca de walleye em Winchester Wasteway e Crab Creek está esquentando. Trolls que caminham no fundo com caçadores noturnos em 3 a 3 metros de profundidade. A pesca do robalo também é boa. Outra opção walleye é Soda Lake, com bons relatórios provenientes da água do Columbia National Wildlife Refuge.

Rufus Woods está se movendo rápido, mas os pescadores walleye estão encontrando bons peixes empilhados nos redemoinhos. Em Roosevelt, pescadores walleye estão se esquivando de madeira flutuante, mas pegando peixes. Os vencedores da Copa do Governador de Kettle Falls no fim de semana passado foram trolling plugs em planadores perto da costa e em águas rasas.

Amigos que pescam Roosevelt ao norte da Curva da China dizem que os walleye estão menores esta semana do que na última, mas a mordida ainda é decente. No braço Spokane, a mordida foi incandescente ou morta. Alguns relatórios positivos vieram de Hawk Creek.

A pesca do robalo para largemouths ainda é boa nos lagos Eloika, Loon e Deer e também tem sido boa em destinos menos conhecidos, como Jump-Off-Joe, Waitts, Diamond e Sacheen. Para smallmouth, seria difícil superar Newman, Long Lake, Lake Roosevelt ou Banks, que tem sido excelente para walleye e rendeu alguns poleiros com mais de trinta centímetros de comprimento.

Os lagos de Idaho têm sido bons para o lúcio do norte. Os peixes normalmente não são grandes, mas há muitos peixes de 24 polegadas e eles estão começando a acertar as iscas giratórias.

Pescadores relatam inúmeros avistamentos de tigres almiscarados no Lago Curlew. Isso não se traduz necessariamente em captura, mas os peixes grandes às vezes parecem estar em toda parte.

Outras espécies

A pesca do caranguejo em todas as áreas marinhas de Puget Sound será aberta no domingo. Os Crabbers devem observar que a temporada começa na próxima semana com uma abertura de dois dias no domingo e segunda-feira, e será fechada terça e quarta-feira antes de reabrir em sua programação semanal regular (quinta a segunda-feira) na quinta-feira. A população de caranguejos continua abundante.

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No ar

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Estamos prestando atenção ao seu conforto

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A almofada inferior é mais confortável com melhor suporte lombar e um apoio de cabeça de asa fixa em cada assento que proporcionará uma experiência mais relaxante. Substituímos o bolso do encosto do banco por um bolso de rede que não só permite mais espaço para os joelhos, mas também torna mais fácil ver quais itens foram guardados nele. Saiba mais sobre nosso novo interior Evolve.

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O TripAdvisor nos deu o nome
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Nosso pessoal nos torna diferentes

Nossas tripulações a bordo se esforçam para fornecer um serviço positivamente ultrajante com uma atitude divertida e divertida em todos os voos. Na Southwest, vivemos de acordo com a Regra de Ouro, o que significa que tratamos uns aos outros como gostaríamos de ser tratados. É por isso que fazer a coisa certa tanto por parte de nossos funcionários quanto de nossos clientes é a base de quem somos como empresa. Tudo isso faz parte da diferença do sudoeste.

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Pretzels são sempre gratuitos, bem como uma lista variada de bebidas não alcoólicas. Coquetéis, cerveja e vinho também podem ser adquiridos a bordo. Todos os principais cartões de crédito são aceitos, mas não aceitamos mais dinheiro. Use seu cartão Rapid Rewards e Visa da Chase para suas compras de bebidas a bordo e receba dólares de recompensa em dobro.

Lanches adicionais estão disponíveis em voos mais longos.

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Alimentos para mochila: Knorr Rice Sides

Os Lados de Arroz da Knorr são um alimento favorito de mochileiros para caminhantes, caminhantes de seção e guerreiros de fim de semana porque incluem todos os grupos de alimentos nutritivos importantes para os mochileiros: sal, carboidratos e fácil. Se você adicionar um pouco de proteína, como uma lata de atum ou frango, linguiça ou fatias de pepperoni, elas se tornam uma refeição nutritiva e surpreendentemente nutritiva, com muitas calorias.

Em termos de calorias, cada pacote contém 675 a 700 calorias de alimentos com algo entre 500 mg a 800 mg de sódio por porção com 2,5 porções por pacote. Ao contrário dos jantares desidratados volumosos, eles empacotam tudo, são muito baratos, US $ 1 cada, e estão prontamente disponíveis em pequenas lojas de alimentos e supermercados encontrados perto de trilhas para caminhadas.

Os lados de arroz da Knorr cozinham rapidamente em 7 minutos ou reidratam se você preferir refeições sem cozimento. Embora você precise de uma panela para ferver água, não é necessário ferver, pois você pode apenas deixá-los de molho na água quente para economizar combustível. Isso também os torna uma boa opção para sistemas de fogões como o Jetboil Flash e Jetboil Zip, que NÃO são projetados para ferver (consulte Você pode cozinhar alimentos em um jetboil?). A limpeza também é muito fácil e geralmente requer apenas um enxágue rápido da panela, especialmente se você adicionar um pouco mais de água para deixar o arroz um pouco mais “pastoso”.

Lados de arroz da Knorr estão disponíveis em muitos sabores diferentes:

Os Lados de Knorr são surpreendentemente livres de lixo tóxico nos dias de hoje, como sabores e corantes artificiais. Por outro lado, nenhum de seus lados é vegetariano ou vegano. Embora algumas de suas refeições sejam sem glúten, você precisa ler os rótulos de cada pacote de refeição, porque os ingredientes neles podem mudar com o tempo.

Knorr Rice Sides são muito menos volumosos do que as refeições liofilizadas, são mais baratos e têm mais calorias.

Embora os acompanhamentos de arroz da Knorr sejam ótimos, meu conselho é evitar os acompanhamentos de massas da Knorr, se possível. Embora tenham um gosto bom, são muito mais difíceis de limpar após uma refeição. Muitos deles têm molhos cremosos, como Cremosos de Alho ou Fettuccini Alfredo, que grudam na panela e exigem mais trabalho para limpar depois de comer. Eles também são terríveis como refeições não cozidas e encharcadas que não se reconstituem tão bem quanto os pratos de arroz.


Saindo de Washington

A jornada começa em Olympia, Washington, onde ficamos por algumas semanas em um belo estacionamento para trailers perto de uma fazenda de árvores de Natal, cavalos e uma reserva de índios americanos. (Havia também uma placa de “Aconselhamento Matrimonial Cristão” no caminho para a mercearia mais próxima, que parecia ironicamente notável para nós na época.) Nosso objetivo era dirigir até Spokane em um dia e ir para um estacionamento do Wal-Mart muito durante a noite. Nós passamos por Spokane - por pouco! - e permaneceu na fronteira em Idaho.

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Esta vai ser uma aventura incrível para sua família - estaremos acompanhando suas aventuras com entusiasmo!

Você tem grande senso de humor. Eu ri durante todo o seu blog.

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Olá! Eu só queria perguntar se você já teve algum problema
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O que fazer se sua árvore for repleta de formigas

Se você tem uma árvore infestada de formigas, deve tomar as medidas necessárias para erradicar esse problema. As formigas freqüentemente viajam para cima e para baixo no tronco de uma árvore e desaparecem na cavidade, onde fazem seus ninhos. Devido a essas oportunidades de nidificação e ao relativo conforto que as formigas experimentam quando instaladas dentro de uma árvore, se isso não for feito o mais rápido possível, o número de formigas na árvore provavelmente continuará a crescer.

As formigas grandes e pretas que ficam predominantemente dentro da árvore são chamadas de formigas carpinteiras. Essas formigas quase sempre chamam a atenção, estejam elas rastejando no chão de sua casa, entrincheiradas em suas flores, cavando túneis no solo ou, é claro, entrando e saindo do tronco de uma árvore.

As formigas carpinteiras adoram troncos e tocos, mas também adoram fazer ninhos em árvores, especialmente as mais velhas que têm muita madeira morta e / ou apodrecida. Na nidificação, as formigas carpinteiras usam árvores com madeira já podre por causa da grande quantidade de umidade encontrada nessas árvores. A maciez e a natureza quebradiça da madeira permitem às formigas carpinteiras a capacidade de se estabelecer e estabelecer facilmente suas colônias. A decomposição pode ter sido causada por uma variedade de fatores: condições ambientais, estresse, doenças ou mesmo outros insetos que causam danos aos membros e ramos, o que os enfraquece gravemente. Seja o que for que cause o dano inicial, ele leva à decomposição da madeira e, uma vez que isso se instala, as formigas de carpinteiro são capazes de se mover e colonizar.

É importante lembrar que não são as formigas carpinteiras que estão destruindo a árvore inicialmente, elas estão simplesmente aproveitando as condições que as circunstâncias deixaram para elas. Em certo sentido, eles estão se comportando como abutres, aproveitando uma oportunidade que na verdade não criaram. As formigas de carpinteiro podem piorar o dano e ajudar a evitar que a árvore ganhe mais força, mas não são a causa do problema em si quando ele ocorre pela primeira vez. Assim que as formigas carpinteiras atacam, elas fazem seus ninhos mastigando túneis na madeira. No entanto, as formigas carpinteiras não podem comer a madeira, então, em vez disso, a madeira é jogada fora do ninho como pilhas de serragem, que podem conter uma combinação de madeira descartada e insetos mortos.

Então, por que exatamente é importante livrar a árvore dessas formigas de carpinteiro?

Embora não sejam eles os causadores do dano, eles são capazes de impedir que a árvore volte com força total. No entanto, ainda mais importante, é extremamente importante garantir que essas formigas carpinteiras sejam mantidas fora de outras estruturas próximas, onde podem ser extremamente perturbadoras, como uma casa.

É essencial, no entanto, evitar selar as cavidades das árvores ou tampá-las para tratar feridas, porque elas não são necessárias e não farão nada para impedir a decomposição ou impedir a colonização das formigas carpinteiras.

Também é uma má ideia cortar a árvore apenas para evitar problemas que as formigas podem causar, porque as formigas de carpinteiro podem simplesmente ir para uma árvore diferente na propriedade ou nas proximidades. A menos que você queira cortar todas as árvores que possui, a melhor opção é passar pelo processo adequado de eliminação das formigas, em vez de eliminar árvores inteiras. Além disso, se você cortar todas as árvores apenas para eliminar as formigas, você não vai realmente eliminá-las, pois elas serão encorajadas a ir para outro lugar, como a casa para a qual você queria evitar que elas se propagassem em primeiro lugar.

E, se as formigas carpinteiras entrarem em algum tipo de construção, podem infectar praticamente qualquer coisa feita de madeira, incluindo caixilhos de janelas, tábuas de deck e soleiras de portas. No entanto, em quase todos os casos, a área já está muito úmida e como tal, tem uma fragilidade pré-existente que as formigas de carpinteiro, oportunistas que são abutres, podem explorar.

Maneiras de matar formigas em sua árvore

1. Pulverizar pó de formiga em toda a base da árvore é de longe a maneira mais fácil de lidar com uma árvore infestada de formigas, uma vez que não requer muito esforço para aplicar e é eficaz para matar as formigas quando elas deixam a árvore para recolher comida.

O pó não apenas mata as formigas que são tocadas por ele, mas também mata muitas das outras porque elas comem seus próprios mortos e, com isso, absorvem o veneno elas mesmas. Embora seja um processo fácil, é importante lembrar de reaplicar depois de chover, pois a água vai limpar o pó e impedir que as formigas sejam mortas.

2. Descobrimos que as formigas normalmente vivem acima do orifício de entrada. Assumimos que este é o caso para que qualquer água que se infiltre no buraco de entrada não possa escoar para baixo e inundar o ninho. Se o buraco de entrada puder ser alcançado com segurança, ative uma lata de desembaçador de ambiente na abertura (o tipo que serve para bombardear uma casa para aranhas e outros insetos). Se eles estão vivendo acima do buraco, eles irão inundar aos milhares. Tenha algumas latas de aerossol de Raid ou Ortho Ant Killer prontas e borrife as formigas enquanto elas evacuam seu ambiente "protegido". Entre aqueles que são mortos instantaneamente e aqueles que se alimentam das carcaças de formigas mortas mais tarde, o problema deve poder ser controlado com bastante rapidez.

Se você achar que sua infestação causou morte significativa de árvore e deseja avaliar se vale a pena salvar sua árvore ou precisa ser removida antes que cause um ambiente inseguro, entre em contato conosco no Mr. Tree para marcar uma consulta com um de nossos arboristas certificados.


Conselho para quem tem fome: traga você mesmo

A comida da AIRLINE ficou tão ruim que Padma Lakshmi, autora do livro de receitas e apresentadora do “Top Chef” no Bravo, costuma ir para o aeroporto com um contêiner cheio de folhas de espinafre e sobras como frango grelhado, junto com um contêiner separado de molho. Uma vez no avião, “eu montei e agitei”, disse ela.

E Nina Zagat, cofundadora da pesquisa de restaurantes Zagat, viaja com seu próprio moinho de pimenta e os ingredientes para um sanduíche elegante. “Normalmente trago o melhor salmão defumado que consigo encontrar e pão integral em fatias muito finas, e faço isso durante o voo”, disse ela.

Para os viajantes que não querem fazer suas próprias refeições, uma série de novas opções de refeições nos aeroportos do país agora oferece uma alternativa à tarifa padrão de sanduíches de peru secos ou caixas de lanche pouco apetitosas que as companhias aéreas vendem na maioria dos voos domésticos.

Com as refeições quentes no ônibus praticamente acabadas, os terminais do aeroporto estão preenchendo o vazio (e explorando um mercado cativo), apresentando opções de alimentos melhores e mais saudáveis, geralmente com serviços de entrega.

Em vez de apenas lojas do McDonald's, Panda Express e outros padrões de fast-food, os aeroportos agora oferecem saladas orgânicas, frango assado local e até pequenas garrafas de vinho resfriado, completo com tampas de rosca, que os passageiros podem trazer a bordo (embora regras da Federal Aviation Administration proíbe tecnicamente o consumo de álcool não servido pela companhia aérea).

No Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport, os viajantes podem escolher entre um balcão refrigerado de 2,5 metros de comprimento cheio de sanduíches, saladas, águas e sucos prontos na SweetWater Draft House, um posto avançado de uma microcervejaria local. No final deste mês, o Aeroporto Internacional da Filadélfia trará a Chickie’s & amp Pete’s, uma rede local de bares esportivos conhecida por suas batatas fritas. O Cibo Express Gourmet Market, que oferece uma grande variedade de sanduíches pré-fabricados, saladas e alimentos especiais, fez sua estreia no Aeroporto Kennedy em Nova York há cinco anos e desde então se expandiu para aeroportos na Filadélfia, Washington, Boston e Tucson.

Algumas das novas opções de entrega são decididamente sofisticadas. No Terminal 2 do Aeroporto Kennedy, Balducci's, o dono da mercearia especializada, abriu uma loja de 700 pés quadrados em conjunto com a Delta nesta primavera, servindo saladas niçoise de atum e sanduíches feitos de frango grelhado marinado com limão e chipotle. Vino Volo, um bar de vinhos e lounge inaugurado em 2005 no Aeroporto Internacional Washington Dulles, tem se expandido rapidamente para outros aeroportos, permitindo que os passageiros de ônibus preparem refeições que fariam inveja aos passageiros da classe executiva. No menu: pequenos pratos como confit de pato ou rolos de salmão defumado (cerca de US $ 8 a US $ 11). Em alguns aeroportos, Vino Volo tem até uma caixa de viagem fria abastecida com garrafas meio e cheias de pinot grigios e chardonnays.

Os aeroportos estão cheios de novos fornecedores de alimentos, mas como você os encontra? Um lugar para procurar é SideStep.com, que introduziu um recurso de guias de aeroporto este mês com informações detalhadas sobre restaurantes para mais de 160 aeroportos. (Você pode encontrá-lo em www.sidestep.com/airportguides.)

Farecast.com tem um blog de Sobrevivência de Aeroporto (www.farecast.com/blog/category/airport-survival) que oferece recomendações de comida e bebida para alguns dos aeroportos mais movimentados dos Estados Unidos. Procurando comida saborosa no Aeroporto Internacional de Dallas Fort Worth? “Pegue o trem para o Terminal D para comer bons e variados, incluindo sushi (Blue Bamboo Xpress), Tex-Mex (Cantina Laredo) e churrasco ao estilo do Texas (churrasco do primo)”, sugere o site.

De certa forma, os terminais aeroportuários estão tentando alcançar as transportadoras de baixo custo: como as transportadoras nunca ofereciam refeições completas a bordo, muitas transformaram a área de pré-embarque em uma mini praça de alimentação. No Terminal 6 da JetBlue no Aeroporto Kennedy, há um balcão de sushi para viagem, um Boar’s Head Deli com sanduíches feitos sob encomenda e um Cibo Express Gourmet Market, que oferece 10 águas diferentes e itens kosher, vegetarianos e sem glúten.

“Sempre queremos trabalhar em estreita colaboração com os fornecedores de terminais nos locais em que voamos, caso nossos clientes queiram trazer algo mais substancial a bordo”, disse Bryan Baldwin, porta-voz da JetBlue.

O novo terminal da Southwest no Aeroporto Internacional de Baltimore / Washington tem um Silver Diner, o primeiro local de aeroporto para essa rede sediada em Maryland. O Silver Diner, com 150 lugares, serve pratos clássicos americanos, como omeletes de três ovos, cestas de hambúrguer e maltes mergulhados à mão. Oferece ainda uma caixa para levar com sanduíches e saladas pré-preparadas, além de uma bancada de sanduíches prensados ​​a quente para clientes com um pouco mais de tempo.

Mas a atração principal, pelo menos para viajantes apressados ​​e famintos, é um quiosque de computador self-service que transmite o pedido diretamente para a cozinha, então tudo que você precisa fazer é passar seu cartão de crédito e pegar o pedido. E logo você não terá que pegá-lo sozinho. A Silver Diner planeja instalar quiosques nos portões de embarque e começar a entregar pedidos aos passageiros, talvez quando eles estiverem na fila para embarcar.

Só porque você pode trazer sua própria refeição de primeira classe para o treinador, não significa que você deve ignorar outras regras de etiqueta. “Esteja ciente de que você estará em uma área confinada e nem todos podem gostar do cheiro de seu prato particular”, disse Marco Lopez, que dirige o blog do Farecast Airport Survival. Em outras palavras, disse ele, fique longe das batatas fritas com alho.

E, claro, nem todos os alimentos são adequados para bagagem de mão. Pense nisso como embalar uma lancheira escolar. Sanduíches bem temperados, como atum com maionese, geralmente não agem bem. E se você comprar sushi, não espere até o final de um longo voo para comê-lo.

Algumas companhias aéreas, talvez percebendo que podem ter ido longe demais ao privar o sabor ou a nutrição de suas cabines de ônibus, estão trazendo de volta mais opções de comida. A American está testando novos itens como sanduíches de peru defumado por US $ 5, chá verde Fuze por US $ 3 e pratos de frutas e queijo por US $ 10 em algumas rotas.

A Delta contratou o famoso chef Todd English para criar pratos a bordo para compra, como Nutella, geleia de uva e fatias de banana em um pão de ciabatta (US $ 4) e uma salada mediterrânea de camarão grelhada (US $ 9). As refeições foram lançadas este mês em quase todos os voos domésticos com mais de 2.000 milhas ou quatro horas.

Resta ver se o novo menu da companhia aérea funciona. O sabor das refeições dependerá do preparo, antes e depois da decolagem, disse English. “Eles têm que se certificar de que o fazem bem”, disse ele, acrescentando que assinou um contrato de apenas um ano com a Delta, “ou estou fora”.


Domingo, 24 de junho de 2012

Na estrada novamente.

A maior parte da minha vida fui um motorista de destino. Com minha vida caminhando para o RVing em tempo integral, decidi começar uma nova maneira de explorar. Em minha vida passada, dirigi a Interestadual chegando ao meu destino o mais rápido possível e depois explorando. Agora, pretendo desacelerar e serpentear e explorar totalmente não apenas o destino, mas tudo o que a viagem tem a oferecer. Há muitas coisas interessantes para experimentar se estivermos abertos para olhar além da rodovia. Esta viagem, nenhuma viagem de rodovia permitida.

Admirei os belos locais e as fotos de muitos blogueiros do deserto do sudoeste. No entanto, minha experiência nos desertos do estado de Washington tem sido principalmente uma viagem rápida através da terra da sarna e para outros destinos. Sinto-me verdadeiramente fascinado pelo deserto que há tanto tempo ignoro. Quase todo mundo já ouviu falar da Represa Grand Coulee, mas há muito mais na área do que a represa. Então, partimos para a parte central do estado para conhecer a Área da Bacia de Coulee.

Como sou um pai adotivo no estado de Washington, podemos acampar gratuitamente em todos os acampamentos do estado

We chose Steamboat Rock State Park to be our home base. This is the view from across the bay from Steamboat Rock. Our new home is the campground that sprawls along the shore at the base of Steamboat Rock. There is a hiking trail that is 1 1/3 mile to the top of the rock formation. Steamboat Rock is surrounded by water except the narrow area to the left. There is hiking, biking, swimming and a boating area available.

We arrived mid week and found the campground had more than 25 vacant camping spots available. We drove the tour and quickly chose a drive through spot close to the water and restrooms. We camped in a brand new area so it didn't have much shade but since it was early in the year, that really wasn't a problem. Later in the year shade is a necessity due to the heat.

Here are some pictures of the surrounding area. I could look at these rock formations all day. they change hourly as the sun and shadows highlight their beauty.

The view from Steamboat Rock
































A view from near our campsite

Nearby Northrup canyon had campsites and trails for riding horses & hiking to a nearby historic homestead


The Vacation Plan

We live in the Pacific Northwest, near some of the region’s most beautiful waterways. With some vacation time coming up for him, we decided on a 10-day sail around the northern Puget Sound waters, circumnavigating Whidbey Island and ending in the archipelago of the San Juan Islands before completing our circle by returning to Bellingham Bay, where we moor the sailboat.

A few weeks ago, we began preparing for the trip. After a weekend sail, earlier in the month, with my son and his fiancee, we knew the sailboat needed to come out of the water for some clean-up and general up-keep maintenance. Richard spent a week cleaning, scrubbing, painting, and waxing the hull of the sailboat Selkie, getting her ready from bow to stern.

My main job was to ready the inside of the boat. Making sure all our supplies were in order from washed linens on the bed to toiletries, to well-stocked pantry shelves.

This brings me to standing in the grocery store, reviewing my lengthy list, and hoping I did not forget anything. Like potatoes.


Spam & Eggs breakfast- Washington State, Pasayten Wilderness

Gonna Let the post stay, even though someone reported this as "Spam". Not a great backpacking meal, though very much a classic. Through some Tobasco on there. Thanks for Tagging your meal appropriately!

There is so much "America" in this picture.

Yea , but my cook set is Swedish.

How is Spam? Someone I know was making spam tacos at a tailgaiting thing a few years back and I actually just bought some spam out of curiosity. Thinking about pan frying some slices. Not sure what I'll do with it yet.

so good when fried! I always take the single packets backpacking. Also, check out "spam musubi" - spam sushi! it's great

I tried it for the first time last summer when I was doing some geology field work and was really surprised by how good it was when it’s fried. I wouldn’t eat it normally but it’s excellent camping food.

I went camping a couple weeks back and did campfire roasted spam and cheese sandwiches. Soooo good

Spam tacos sounds bizarre but Iɽ try it. Fried spam is highly addictive, be careful.

I like it mostly because it's easy. Not an everyday meal for sure.

Slice it thin, fry it crispy, monitor your blood pressure and cholesterol

As far as canned meat goes, it's high quality. It just has a funny reputation. Also it's very salty.

I have a pair of Whites I used when I worked fire, only pair of fire boots I ever needed over fours years plus other small projects during school. Shipped them back to get resoled three times between fire seasons. Big time props to Whites for putting out such great products and for the phenomenal service.


Assista o vídeo: Snow Storm February 11 2019 Spokane Wa (Dezembro 2021).