Receitas tradicionais

22 superalimentos de que você precisa para se manter saudável nesta primavera

22 superalimentos de que você precisa para se manter saudável nesta primavera

O rótulo de “superalimento” é problemático para mim. A palavra é usada com tanta frequência para descrever tantas coisas que se tornou um jargão de marketing na indústria de alimentos - algo como "tudo natural" - quase sem sentido.

O mais superalimento torna-se um termo genérico, menos poder ele tem para informar as pessoas sobre a qualidade e, por sua vez, menos confiamos nele. Para os fins deste artigo, reunimos alimentos ricos em nutrientes disponíveis durante o meses de primavera, de meados de março a meados de junho. É muito sobre sazonalidade pois se trata de classificar a “salubridade” dos alimentos.

Com a mudança das estações e as alergias da primavera aumentando em alta velocidade, existem alguns "superalimentos" que você pode adicionar à sua rotina diária que ajudarão protegê-lo contra doenças indesejáveis, para que você não perca o clima fabuloso.

Pegue a doce Califórnia morangos estourando com o sabor do supermercado para estimular o sistema imunológico e manter a pressão arterial baixa. Abasteça-se de produtos frescos salsa, que são um alimento antiinflamatório, ou canalize seu Popeye interno com muitos alimentos frescos saladas de espinafre, que prometem aumentar a energia.

Não estamos discriminando; amamos todos os alimentos, super ou não, mas esses alimentos farão o possível para promover a saúde nesta primavera.

22 superalimentos de que você precisa para se manter saudável nesta primavera

O rótulo de “superalimento” é problemático para mim. Abasteça-se de produtos frescos salsa, que são um alimento antiinflamatório, ou canalize seu Popeye interno com muitos alimentos frescos saladas de espinafre, que prometem aumentar a energia.

Não estamos discriminando; amamos todos os alimentos, super ou não, mas esses alimentos farão o possível para promover a saúde nesta primavera.

Alcachofras

Na verdade, as alcachofras têm duas estações, outono e primavera, mas esse vegetal saudável para o coração está na alta temporada de março a maio. Usar alcachofras, que são ricos em magnésio (para a saúde dos ossos) e vitamina C (sistema imunológico) em saladas, molhos, misturados em massas, cozidos no vapor e muito mais nesta primavera.

Para 9 maneiras de cozinhar com alcachofras, clique aqui.

Rúcula

As saladas da primavera são uma visão bem-vinda após o inverno, e não podemos deixar de adorar o sabor apimentado da rúcula. Rúcula prefere o clima frio do início da primavera. Misture a rúcula com um vinagrete simples, adicione às omeletes no café da manhã ou recheie na hora do almoço panini. Cada adição de rúcula o ajudará a se saciar de beta-caroteno, magnésio, fibra, vitamina C, vitamina K e folato - basicamente, a rúcula é o multivitamínico cultivado no solo.

Para nossa coleção de receitas de rúcula, clique aqui.

Espargos

Thinkstock

Os espargos têm uma temporada de pico relativamente curta, começando no final de março e terminando em meados de abril. Embalado com vitamina K e ferro, os aspargos darão cor ao seu prato de primavera, enquanto promovem a saúde óssea e aumentam a energia. Cozido no vapor, grelhado, aspargos torrados deve ser macio com um toque de crocante quando cozido.

Para nossa coleção de receitas de espargos, clique aqui.

Beterraba

A beterraba está no seu melhor durante o tempo frio, como o início da primavera e o outono. Adicione este superalimento doce a saladas, purê para sopas frias, use em seus doces, ou picles para desfrutar o ano todo. A beterraba ajuda a reduzir a pressão arterial, aumentar a energia e aliviar a dor da artrite. Este superalimento está cheio de vitamina C, potássio, fibras, magnésio e ferro.

Para nossa coleção de receitas de beterraba, clique aqui.

Grãos de fava

Do final de março ao início de maio, você pode encontrar favas frescas. Descasque os grandes frutos para doce feijão da primavera que são macios, nozes e frescas. Com toneladas de proteína (13 gramas por xícara), eles também são uma boa fonte de ferro e fibras. Os grãos mais novos serão os mais tenros.

Para nossa coleção de receitas de feijão fava, clique aqui.

Funcho

A erva-doce ainda está na estação no início da primavera, portanto, aproveite o bulbo crocante e com cheiro de erva-doce antes que o calor do verão saia da estação. Rico em potássio, você pode cortar o botão branco e misturar nas saladas ou asse até ficar macio, mas não jogue as folhas verdes, que fazem um enfeite delicioso.

Para nossa coleção de receitas de erva-doce, clique aqui.

Freekah

Kefir

Alface folhosa

Thinkstock

Nossa dieta regular de couve tenra terá de esperar até o outono. O tempo mais quente tornará amargo o favorito entre as folhas verdes escuras. Em vez disso, experimente alfaces tenras, verdes e folhosas em seu saladas nesta primavera. A alface romana, o Bibb e a folha de alface estão na alta temporada na primavera e oferecem bastante ácido fólico e vitamina B.

Para mais informações sobre alface folhosa, clique aqui.

Alho-poró

Os fitoquímicos no alho-poró ajudarão a manter seu sistema imunológico ligado durante temporada de alergia. O alho-poró fica melhor cozido do que cru e tem um sabor suave de cebola. A temporada do alho-poró, que começa no outono, chega ao fim no final da primavera, então aproveite este superalimento enquanto pode.

Para nossa coleção de receitas de alho-poró, clique aqui.

Limões

Limões estão na alta temporada até abril, então aproveite bastante limonada com este ácido cítrico para esfriar conforme as temperaturas externas começam a esquentar para o verão. Apenas um limão contém um terço da quantidade diária recomendada de vitamina C, que aumenta o colágeno. Sem mencionar que é uma maneira excelente e de baixa caloria de adicionar um toque de sabor brilhante às suas refeições.

Para mais usos para limões, clique aqui.

Salsa

Mais do que um enfeite, a salsa é uma alimento antiinflamatório com altos níveis de vitamina C, K e A, bem como ácido fólico. Adicione aos seus smoothies, polvilhe sobre seus vegetais assados, purê em pesto - até mesmo comer nesse prato enfeite porque a salsa é um dos superalimentos mais negligenciados.

Para mais informações sobre o poder da salsa, clique aqui.

Ervilhas

iStock / Thinkstock

Pistachios

Na verdade, os pistaches são colhidos no final do verão, mas estão disponíveis o ano todo. Esta deliciosa noz verde torna-se particularmente importante durante o seu limpeza da dieta da primavera para evitar resfriados incômodos da primavera. Além disso, sua cor verde combina perfeitamente com todos os produtos da primavera de cores vivas.

Para nossa coleção de receitas de pistache, clique aqui.

Rabanetes

Thinkstock

Rampas

Rampas, ou alho-poró selvagem, fazem parte da família allium, que inclui alho e cebola. Um dos vegetais mais fotogênicos da primavera, as rampas são tão boas quanto lindas para você. Eles têm a intensidade do alho, mas com um sabor adocicado, semelhante ao alho-poró mais suave. Eles também são conhecidos por conterem grandes quantidades de vitamina A (para a saúde dos ossos) e vitamina C (para a saúde imunológica). Além das vitaminas, os sulfetos encontrados nos vegetais estão associados a um risco reduzido de câncer de cólon e mama.

Para nossa coleção de receitas de rampas, clique aqui.

Cebolinha

As cebolas, às vezes chamadas de cebolas verdes, são cebolas imaturas e mais suaves que são colhidas antes da formação de um bulbo. Essas cebolas de primavera são deliciosos em cubos e polvilhados sobre pratos para um sabor suave de cebola, e eles contêm muitos fitonutrientes saudáveis. A quercetina reduz a pressão arterial e atua como um anti-histamínico, portanto, se você sofre de alergias sazonais, convém adicionar mais cebolinha à sua dieta de primavera.

Para nossa coleção de receitas de cebolinha, clique aqui.

Espinafre

iStock / Thinkstock

Dias quentes e noites mais frias intensificam os açúcares no espinafre, tornando a primavera o melhor temporada para desfrutar da folhagem verde que é rica em ferro, ácido fólico e vitamina C. O espinafre ajudará a manter seus níveis de energia elevados, as alergias sob controle e o sistema imunológico funcionando perfeitamente.

Para as 6 melhores receitas de espinafre, clique aqui.

Alho Primavera

Thinkstock

O alho primavera ainda é um pouco imaturo, o que lhe dá um sabor mais doce e suave do que o alho que você compra no final do verão. Como as rampas, o alho é um membro da família allium com um cheiro pungente. Como um superalimento alho é responsável por estimular o sistema imunológico, proteger a memória e acelerar o metabolismo.

Para 9 ótimas receitas de alho, clique aqui.

Morangos

Nozes

As nozes contêm o aminoácido triptofano que ajuda o corpo a produzir serotonina, o que faz você se sentir bem, e quem não quer se sentir bem nesta primavera? Adicione mais nozes à sua dieta nesta primavera para estabilidade de humor e textura crocante para suas verduras frescas.

Para nossa coleção de receitas de nozes, clique aqui.


A ciência explica por que os aspargos fazem seu xixi cheirar estranho

Esta pergunta postada no WebMD realmente explica a essência do problema em questão neste artigo e é incrivelmente digna de LOL:

“P: Percebi que quando como aspargos, minha urina tem um cheiro estranho. Isso é normal?

R: É totalmente normal. Na verdade, o efeito dos aspargos no odor da urina tem sido observado há séculos. O romancista francês Marcel Proust escreveu em 1913 que os espargos "transformam meu penico em um frasco de perfume." E um clube masculino britânico teria colocado uma placa dizendo: "Durante a temporada de espargos, os membros são solicitados a não aliviar -se no cabide de chapéus. '”

Agora que tiramos isso de nosso sistema, vamos discutir por que tirar xixi carregado de aspargos de nosso sistema costuma ser uma experiência olfativa única. Você já deixou a proteína líquida em um shaker selado por muito tempo? Quando você tem a infelicidade de abri-lo novamente, realmente fede. Tipo, realmente, realmente cheira terrivelmente horrível. Isso ocorre por causa do cheiro sulfuroso que os blocos de construção das proteínas, os aminoácidos, tendem a transportar.

Bem, adivinhe? Os espargos também contêm proteínas e seus aminoácidos se decompõem de uma forma particularmente pungente. Ao contrário do cheiro relativamente neutro de aspargos em bruto, os componentes decompostos deste vegetais nutritivos aminoácidos podem ser transportados pelo ar, permitindo que alguns de nós os cheire em sua forma mais pútrida. A coisa mais maluca que muitos de vocês provavelmente já experimentaram é que os aspargos podem corromper o cheiro da urina de forma incrivelmente rápida. Depois de comer aspargos, não é raro que sua próxima ida à lata cheire estranhamente amargo e nojento. Demora apenas 15 minutos para os aspargos infectarem (essa é uma palavra tão dura e não é tecnicamente precisa, mas vamos mantê-la de qualquer maneira) seu xixi.

Essa combinação fedorenta de produtos químicos é conhecida como ácido asparagusic e, acredite ou não, é exclusiva dos aspargos. Enquanto alguns de nós podem sentir o cheiro claramente, outros têm mais dificuldade em detectar o fedor. Smithsonian Mag cobre o tópico quente (98,6 graus de calor, diríamos) de quem não consegue cheirar aspargos na urina, dizendo: "Alguns acreditam que, por razões fisiológicas, essas pessoas (que constituem de 20 a 40 por cento de a população) não produzem o aroma em sua urina quando digerem os aspargos, enquanto outros pensam que eles produzem exatamente o mesmo cheiro, mas de alguma forma não têm a capacidade de cheirá-lo. ”

Embora não haja nenhuma evidência conclusiva para nenhum dos dois campos, estudos adicionais mostraram o potencial de uma mutação genética estar presente entre aqueles que não podem cheirar aspargos na urina. Quer seja a incapacidade de seu nariz de detectar o aroma, a capacidade de seu estômago de reduzir o cheiro de ácido asparagusico ou qualquer outra coisa, aqueles de nós que têm a sorte de ser "abençoados" com a capacidade continuarão a comer aspargos com cautela pelo restante de nossos dias verdes frondosos.


A ciência explica por que os aspargos fazem seu xixi cheirar estranho

Esta pergunta postada no WebMD realmente explica a essência do problema em questão neste artigo e é incrivelmente digna de LOL:

“P: Percebi que quando como aspargos, minha urina tem um cheiro estranho. Isso é normal?

R: É totalmente normal. Na verdade, o efeito dos aspargos no odor da urina tem sido observado há séculos. O romancista francês Marcel Proust escreveu em 1913 que os espargos "transformam meu penico em um frasco de perfume." E um clube masculino britânico teria colocado uma placa dizendo: "Durante a temporada de espargos, os membros são solicitados a não aliviar -se no cabide de chapéus. '”

Agora que tiramos isso de nosso sistema, vamos discutir por que tirar xixi carregado de aspargos de nosso sistema costuma ser uma experiência olfativa única. Você já deixou a proteína líquida em um shaker selado por muito tempo? Quando você tem a infelicidade de abri-lo novamente, realmente fede. Tipo, realmente, realmente cheira terrivelmente horrível. Isso ocorre por causa do cheiro sulfuroso que os blocos de construção das proteínas, os aminoácidos, tendem a transportar.

Bem, adivinhe? Os espargos também contêm proteínas e seus aminoácidos se decompõem de uma forma particularmente pungente. Ao contrário do cheiro relativamente neutro de aspargos em bruto, os componentes decompostos deste vegetais nutritivos aminoácidos podem ser transportados pelo ar, permitindo que alguns de nós os cheire em sua forma mais pútrida. A coisa mais maluca que muitos de vocês provavelmente já experimentaram é que os aspargos podem corromper o cheiro da urina de forma incrivelmente rápida. Depois de comer aspargos, não é raro que sua próxima ida à lata cheire estranhamente amargo e nojento. Demora apenas 15 minutos para os aspargos infectarem (essa é uma palavra tão dura e não é tecnicamente precisa, mas vamos mantê-la de qualquer maneira) seu xixi.

Essa combinação fedorenta de produtos químicos é conhecida como ácido asparagusic e, acredite ou não, é exclusiva dos aspargos. Enquanto alguns de nós podem sentir o cheiro claramente, outros têm mais dificuldade em detectar o fedor. Smithsonian Mag cobre o tópico quente (98,6 graus de calor, diríamos) de quem não consegue cheirar aspargos na urina, dizendo: "Alguns acreditam que, por razões fisiológicas, essas pessoas (que constituem de 20 a 40 por cento de a população) não produzem o aroma em sua urina quando digerem os aspargos, enquanto outros pensam que eles produzem exatamente o mesmo cheiro, mas de alguma forma não têm a capacidade de cheirá-lo. ”

Embora não haja nenhuma evidência conclusiva para nenhum dos dois campos, estudos adicionais mostraram o potencial de uma mutação genética estar presente entre aqueles que não podem cheirar aspargos na urina. Quer seja a incapacidade de seu nariz de detectar o aroma, a capacidade de seu estômago de reduzir o cheiro de ácido asparagusico ou qualquer outra coisa, aqueles de nós que têm a sorte de ser "abençoados" com a capacidade continuarão a comer aspargos com cautela pelo restante de nossos dias verdes frondosos.


A ciência explica por que os aspargos fazem seu xixi cheirar estranho

Esta pergunta postada no WebMD realmente explica a essência do problema em questão neste artigo e é incrivelmente digna de LOL:

“P: Percebi que quando como aspargos, minha urina tem um cheiro estranho. Isso é normal?

R: É totalmente normal. Na verdade, o efeito dos aspargos no odor da urina tem sido observado há séculos. O romancista francês Marcel Proust escreveu em 1913 que os espargos "transformam meu penico em um frasco de perfume." E um clube masculino britânico teria colocado uma placa dizendo: "Durante a temporada de espargos, os membros são solicitados a não aliviar -se no cabide de chapéus. '”

Agora que tiramos isso de nosso sistema, vamos discutir por que tirar xixi carregado de aspargos de nosso sistema costuma ser uma experiência olfativa única. Você já deixou a proteína líquida em um shaker selado por muito tempo? Quando você tem a infelicidade de abri-lo novamente, realmente fede. Tipo, realmente, realmente cheira terrivelmente horrível. Isso ocorre por causa do cheiro sulfuroso que os blocos de construção das proteínas, os aminoácidos, tendem a transportar.

Bem, adivinhe? Os espargos também contêm proteínas e seus aminoácidos se decompõem de uma forma particularmente pungente. Ao contrário do cheiro relativamente neutro de aspargos em bruto, os componentes decompostos deste vegetais nutritivos aminoácidos podem ser transportados pelo ar, permitindo que alguns de nós os cheire em sua forma mais pútrida. A coisa mais maluca que muitos de vocês provavelmente já experimentaram é que os aspargos podem corromper o cheiro da urina de forma incrivelmente rápida. Depois de comer aspargos, não é raro que sua próxima ida à lata cheire estranhamente amargo e nojento. Demora apenas 15 minutos para os aspargos infectarem (essa é uma palavra tão dura e não é tecnicamente precisa, mas vamos mantê-la de qualquer maneira) seu xixi.

Essa combinação fedorenta de produtos químicos é conhecida como ácido asparagusic e, acredite ou não, é exclusiva dos aspargos. Enquanto alguns de nós podem sentir o cheiro claramente, outros têm mais dificuldade em detectar o fedor. Smithsonian Mag cobre o tópico quente (98,6 graus de calor, diríamos) de quem não consegue cheirar aspargos na urina, dizendo: "Alguns acreditam que, por razões fisiológicas, essas pessoas (que constituem de 20 a 40 por cento de a população) não produzem o aroma em sua urina quando digerem os aspargos, enquanto outros pensam que eles produzem exatamente o mesmo cheiro, mas de alguma forma não têm a capacidade de cheirá-lo. ”

Embora não haja nenhuma evidência conclusiva para nenhum dos dois campos, estudos adicionais mostraram o potencial de uma mutação genética estar presente entre aqueles que não podem cheirar aspargos na urina. Quer seja a incapacidade de seu nariz de detectar o aroma, a capacidade de seu estômago de reduzir o cheiro de ácido asparagusico ou qualquer outra coisa, aqueles de nós que têm a sorte de ser "abençoados" com a capacidade continuarão a comer aspargos com cautela pelo restante de nossos dias verdes frondosos.


A ciência explica por que os aspargos fazem seu xixi cheirar estranho

Esta pergunta postada no WebMD realmente explica a essência do problema em questão neste artigo e é incrivelmente digna de LOL:

“P: Percebi que quando como aspargos, minha urina tem um cheiro estranho. Isso é normal?

R: É totalmente normal. Na verdade, o efeito dos aspargos no odor da urina tem sido observado há séculos. O romancista francês Marcel Proust escreveu em 1913 que os espargos "transformam meu penico em um frasco de perfume." E um clube masculino britânico teria colocado uma placa dizendo: "Durante a temporada de espargos, os membros são solicitados a não aliviar -se no cabide de chapéus. '”

Agora que tiramos isso de nosso sistema, vamos discutir por que tirar xixi carregado de aspargos de nosso sistema costuma ser uma experiência olfativa única. Você já deixou a proteína líquida em um shaker selado por muito tempo? Quando você tem a infelicidade de abri-lo novamente, realmente fede. Tipo, realmente, realmente cheira terrivelmente horrível. Isso ocorre por causa do cheiro sulfuroso que os blocos de construção das proteínas, os aminoácidos, tendem a transportar.

Bem, adivinhe? Os espargos também contêm proteínas e seus aminoácidos se decompõem de uma forma particularmente pungente. Ao contrário do cheiro relativamente neutro de aspargos em bruto, os componentes decompostos deste vegetais nutritivos aminoácidos podem ser transportados pelo ar, permitindo que alguns de nós os cheire em sua forma mais pútrida. A coisa mais maluca que muitos de vocês provavelmente já experimentaram é que os aspargos podem corromper o cheiro da urina de forma incrivelmente rápida. Depois de comer aspargos, não é raro que sua próxima ida à lata cheire estranhamente amargo e nojento. Demora apenas 15 minutos para os aspargos infectarem (essa é uma palavra tão dura e não é tecnicamente precisa, mas vamos mantê-la de qualquer maneira) seu xixi.

Essa combinação fedorenta de produtos químicos é conhecida como ácido asparagusic e, acredite ou não, é exclusiva dos aspargos. Enquanto alguns de nós podem sentir o cheiro claramente, outros têm mais dificuldade em detectar o fedor. Smithsonian Mag cobre o tópico quente (98,6 graus de calor, diríamos) de quem não consegue cheirar aspargos na urina, dizendo: "Alguns acreditam que, por razões fisiológicas, essas pessoas (que constituem de 20 a 40 por cento de a população) não produzem o aroma em sua urina quando digerem os aspargos, enquanto outros pensam que eles produzem exatamente o mesmo cheiro, mas de alguma forma não têm a capacidade de cheirá-lo. ”

Embora não haja nenhuma evidência conclusiva para nenhum dos dois campos, estudos adicionais mostraram o potencial de uma mutação genética estar presente entre aqueles que não podem cheirar aspargos na urina. Quer seja a incapacidade de seu nariz de detectar o aroma, a capacidade de seu estômago de reduzir o cheiro de ácido asparagusico ou qualquer outra coisa, aqueles de nós que têm a sorte de ser "abençoados" com a capacidade continuarão a comer aspargos com cautela pelo restante de nossos dias verdes frondosos.


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Esta pergunta postada no WebMD realmente explica a essência do problema em questão neste artigo e é incrivelmente digna de LOL:

“P: Percebi que quando como aspargos, minha urina tem um cheiro estranho. Isso é normal?

R: É totalmente normal. Na verdade, o efeito dos aspargos no odor da urina tem sido observado há séculos. O romancista francês Marcel Proust escreveu em 1913 que os espargos "transformam meu penico em um frasco de perfume." E um clube masculino britânico teria colocado uma placa dizendo: "Durante a temporada de espargos, os membros são solicitados a não aliviar -se no cabide de chapéus. '”

Agora que tiramos isso de nosso sistema, vamos discutir por que tirar xixi carregado de aspargos de nosso sistema costuma ser uma experiência olfativa única. Você já deixou a proteína líquida em um shaker selado por muito tempo? Quando você tem a infelicidade de abri-lo novamente, realmente fede. Tipo, realmente, realmente cheira terrivelmente horrível. Isso ocorre por causa do cheiro sulfuroso que os blocos de construção das proteínas, os aminoácidos, tendem a transportar.

Bem, adivinhe? Os espargos também contêm proteínas e seus aminoácidos se decompõem de uma forma particularmente pungente. Ao contrário do cheiro relativamente neutro de aspargos em bruto, os componentes decompostos deste vegetais nutritivos aminoácidos podem ser transportados pelo ar, permitindo que alguns de nós os cheire em sua forma mais pútrida. A coisa mais maluca que muitos de vocês provavelmente já experimentaram é que os aspargos podem corromper o cheiro da urina de forma incrivelmente rápida. Depois de comer aspargos, não é raro que sua próxima ida à lata cheire estranhamente amargo e nojento. Demora apenas 15 minutos para os aspargos infectarem (essa é uma palavra tão dura e não é tecnicamente precisa, mas vamos mantê-la de qualquer maneira) seu xixi.

Essa combinação fedorenta de produtos químicos é conhecida como ácido asparagusic e, acredite ou não, é exclusiva dos aspargos. Enquanto alguns de nós podem sentir o cheiro claramente, outros têm mais dificuldade em detectar o fedor. Smithsonian Mag cobre o tópico quente (98,6 graus de calor, diríamos) de quem não consegue cheirar aspargos na urina, dizendo: "Alguns acreditam que, por razões fisiológicas, essas pessoas (que constituem de 20 a 40 por cento de a população) não produzem o aroma em sua urina quando digerem os aspargos, enquanto outros pensam que eles produzem exatamente o mesmo cheiro, mas de alguma forma não têm a capacidade de cheirá-lo. ”

Embora não haja nenhuma evidência conclusiva para nenhum dos dois campos, estudos adicionais mostraram o potencial de uma mutação genética estar presente entre aqueles que não podem cheirar aspargos na urina. Quer seja a incapacidade de seu nariz de detectar o aroma, a capacidade de seu estômago de reduzir o cheiro de ácido asparagusico ou qualquer outra coisa, aqueles de nós que têm a sorte de ser "abençoados" com a capacidade continuarão a comer aspargos com cautela pelo restante de nossos dias verdes frondosos.


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R: É totalmente normal. Na verdade, o efeito dos aspargos no odor da urina tem sido observado há séculos. O romancista francês Marcel Proust escreveu em 1913 que os espargos "transformam meu penico em um frasco de perfume." E um clube masculino britânico teria colocado uma placa dizendo: "Durante a temporada de espargos, os membros são solicitados a não aliviar -se no cabide de chapéus. '”

Agora que tiramos isso de nosso sistema, vamos discutir por que tirar xixi carregado de aspargos de nosso sistema costuma ser uma experiência olfativa única. Você já deixou a proteína líquida em um shaker selado por muito tempo? Quando você tem a infelicidade de abri-lo novamente, realmente fede. Tipo, realmente, realmente cheira terrivelmente horrível. Isso ocorre por causa do cheiro sulfuroso que os blocos de construção das proteínas, os aminoácidos, tendem a transportar.

Bem, adivinhe? Os espargos também contêm proteínas e seus aminoácidos se decompõem de uma forma particularmente pungente. Ao contrário do cheiro relativamente neutro de aspargos em bruto, os componentes decompostos deste vegetais nutritivos aminoácidos podem ser transportados pelo ar, permitindo que alguns de nós os cheire em sua forma mais pútrida. A coisa mais maluca que muitos de vocês provavelmente já experimentaram é que os aspargos podem corromper o cheiro da urina de forma incrivelmente rápida. Depois de comer aspargos, não é raro que sua próxima ida à lata cheire estranhamente amargo e nojento. Demora apenas 15 minutos para os aspargos infectarem (essa é uma palavra tão dura e não é tecnicamente precisa, mas vamos mantê-la de qualquer maneira) seu xixi.

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Embora não haja nenhuma evidência conclusiva para nenhum dos dois campos, estudos adicionais mostraram o potencial de uma mutação genética estar presente entre aqueles que não podem cheirar aspargos na urina. Quer seja a incapacidade de seu nariz de detectar o aroma, a capacidade de seu estômago de reduzir o cheiro de ácido asparagusico ou qualquer outra coisa, aqueles de nós que têm a sorte de ser "abençoados" com a capacidade continuarão a comer aspargos com cautela pelo restante de nossos dias verdes frondosos.


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Embora não haja nenhuma evidência conclusiva para nenhum dos dois campos, estudos adicionais mostraram o potencial de uma mutação genética estar presente entre aqueles que não podem cheirar aspargos na urina. Quer seja a incapacidade de seu nariz de detectar o aroma, a capacidade de seu estômago de reduzir o cheiro de ácido asparagusico ou qualquer outra coisa, aqueles de nós que têm a sorte de ser "abençoados" com a capacidade continuarão a comer aspargos com cautela pelo restante de nossos dias verdes frondosos.


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“P: Percebi que quando como aspargos, minha urina tem um cheiro estranho. Isso é normal?

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Agora que tiramos isso de nosso sistema, vamos discutir por que tirar xixi carregado de aspargos de nosso sistema costuma ser uma experiência olfativa única. Você já deixou a proteína líquida em um shaker selado por muito tempo? Quando você tem a infelicidade de abri-lo novamente, realmente fede. Tipo, realmente, realmente cheira terrivelmente horrível. Isso ocorre por causa do cheiro sulfuroso que os blocos de construção das proteínas, os aminoácidos, tendem a transportar.

Bem, adivinhe? Os espargos também contêm proteínas e seus aminoácidos se decompõem de uma forma particularmente pungente. Ao contrário do cheiro relativamente neutro de aspargos em bruto, os componentes decompostos deste vegetais nutritivos aminoácidos podem ser transportados pelo ar, permitindo que alguns de nós os cheire em sua forma mais pútrida. A coisa mais maluca que muitos de vocês provavelmente já experimentaram é que os aspargos podem corromper o cheiro da urina de forma incrivelmente rápida. Depois de comer aspargos, não é raro que sua próxima ida à lata cheire estranhamente amargo e nojento. Demora apenas 15 minutos para os aspargos infectarem (essa é uma palavra tão dura e não é tecnicamente precisa, mas vamos mantê-la de qualquer maneira) seu xixi.

Essa combinação fedorenta de produtos químicos é conhecida como ácido asparagusic e, acredite ou não, é exclusiva dos aspargos. Enquanto alguns de nós podem sentir o cheiro claramente, outros têm mais dificuldade em detectar o fedor. Smithsonian Mag cobre o tópico quente (98,6 graus de calor, diríamos) de quem não consegue cheirar aspargos na urina, dizendo: "Alguns acreditam que, por razões fisiológicas, essas pessoas (que constituem de 20 a 40 por cento de a população) não produzem o aroma em sua urina quando digerem os aspargos, enquanto outros pensam que eles produzem exatamente o mesmo cheiro, mas de alguma forma não têm a capacidade de cheirá-lo. ”

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Esta pergunta postada no WebMD realmente explica a essência do problema em questão neste artigo e é incrivelmente digna de LOL:

“P: Percebi que quando como aspargos, minha urina tem um cheiro estranho. Isso é normal?

R: É totalmente normal. Na verdade, o efeito dos aspargos no odor da urina tem sido observado há séculos. O romancista francês Marcel Proust escreveu em 1913 que os espargos "transformam meu penico em um frasco de perfume." E um clube masculino britânico teria colocado uma placa dizendo: "Durante a temporada de espargos, os membros são solicitados a não aliviar -se no cabide de chapéus. '”

Agora que tiramos isso de nosso sistema, vamos discutir por que tirar xixi carregado de aspargos de nosso sistema costuma ser uma experiência olfativa única. Você já deixou a proteína líquida em um shaker selado por muito tempo? Quando você tem a infelicidade de abri-lo novamente, realmente fede. Tipo, realmente, realmente cheira terrivelmente horrível. Isso ocorre por causa do cheiro sulfuroso que os blocos de construção das proteínas, os aminoácidos, tendem a transportar.

Bem, adivinhe? Os espargos também contêm proteínas e seus aminoácidos se decompõem de uma forma particularmente pungente. Ao contrário do cheiro relativamente neutro de aspargos em bruto, os componentes decompostos deste vegetais nutritivos aminoácidos podem ser transportados pelo ar, permitindo que alguns de nós os cheire em sua forma mais pútrida. A coisa mais maluca que muitos de vocês provavelmente já experimentaram é que os aspargos podem corromper o cheiro da urina de forma incrivelmente rápida. Depois de comer aspargos, não é raro que sua próxima ida à lata cheire estranhamente amargo e nojento. Demora apenas 15 minutos para os aspargos infectarem (essa é uma palavra tão dura e não é tecnicamente precisa, mas vamos mantê-la de qualquer maneira) seu xixi.

Essa combinação fedorenta de produtos químicos é conhecida como ácido asparagusic e, acredite ou não, é exclusiva dos aspargos. Enquanto alguns de nós podem sentir o cheiro claramente, outros têm mais dificuldade em detectar o fedor. Smithsonian Mag cobre o tópico quente (98,6 graus de calor, diríamos) de quem não consegue cheirar aspargos na urina, dizendo: "Alguns acreditam que, por razões fisiológicas, essas pessoas (que constituem de 20 a 40 por cento de a população) não produzem o aroma em sua urina quando digerem os aspargos, enquanto outros pensam que eles produzem exatamente o mesmo cheiro, mas de alguma forma não têm a capacidade de cheirá-lo. ”

Embora não haja nenhuma evidência conclusiva para nenhum dos dois campos, estudos adicionais mostraram o potencial de uma mutação genética estar presente entre aqueles que não podem cheirar aspargos na urina. Quer seja a incapacidade de seu nariz de detectar o aroma, a capacidade de seu estômago de reduzir o cheiro de ácido asparagusico ou qualquer outra coisa, aqueles de nós que têm a sorte de ser "abençoados" com a capacidade continuarão a comer aspargos com cautela pelo restante de nossos dias verdes frondosos.


A ciência explica por que os aspargos fazem seu xixi cheirar estranho

Esta pergunta postada no WebMD realmente explica a essência do problema em questão neste artigo e é incrivelmente digna de LOL:

“P: Percebi que quando como aspargos, minha urina tem um cheiro estranho. Isso é normal?

R: É totalmente normal. Na verdade, o efeito dos aspargos no odor da urina tem sido observado há séculos. O romancista francês Marcel Proust escreveu em 1913 que os espargos "transformam meu penico em um frasco de perfume." E um clube masculino britânico teria colocado uma placa dizendo: "Durante a temporada de espargos, os membros são solicitados a não aliviar -se no cabide de chapéus. '”

Agora que tiramos isso de nosso sistema, vamos discutir por que tirar xixi carregado de aspargos de nosso sistema costuma ser uma experiência olfativa única. Você já deixou a proteína líquida em um shaker selado por muito tempo? Quando você tem a infelicidade de abri-lo novamente, realmente fede. Tipo, realmente, realmente cheira terrivelmente horrível. Isso ocorre por causa do cheiro sulfuroso que os blocos de construção das proteínas, os aminoácidos, tendem a transportar.

Bem, adivinhe? Os espargos também contêm proteínas e seus aminoácidos se decompõem de uma forma particularmente pungente. Ao contrário do cheiro relativamente neutro de aspargos em bruto, os componentes decompostos deste vegetais nutritivos aminoácidos podem ser transportados pelo ar, permitindo que alguns de nós os cheire em sua forma mais pútrida. A coisa mais maluca que muitos de vocês provavelmente já experimentaram é que os aspargos podem corromper o cheiro da urina de forma incrivelmente rápida. Depois de comer aspargos, não é raro que sua próxima ida à lata cheire estranhamente amargo e nojento. Demora apenas 15 minutos para os aspargos infectarem (essa é uma palavra tão dura e não é tecnicamente precisa, mas vamos mantê-la de qualquer maneira) seu xixi.

Essa combinação fedorenta de produtos químicos é conhecida como ácido asparagusic e, acredite ou não, é exclusiva dos aspargos. Enquanto alguns de nós podem sentir o cheiro claramente, outros têm mais dificuldade em detectar o fedor. Smithsonian Mag cobre o tópico quente (98,6 graus de calor, diríamos) de quem não consegue cheirar aspargos na urina, dizendo: "Alguns acreditam que, por razões fisiológicas, essas pessoas (que constituem de 20 a 40 por cento de a população) não produzem o aroma em sua urina quando digerem os aspargos, enquanto outros pensam que eles produzem exatamente o mesmo cheiro, mas de alguma forma não têm a capacidade de cheirá-lo. ”

Embora não haja nenhuma evidência conclusiva para nenhum dos dois campos, estudos adicionais mostraram o potencial de uma mutação genética estar presente entre aqueles que não podem cheirar aspargos na urina. Quer seja a incapacidade de seu nariz de detectar o aroma, a capacidade de seu estômago de reduzir o cheiro de ácido asparagusico ou qualquer outra coisa, aqueles de nós que têm a sorte de ser "abençoados" com a capacidade continuarão a comer aspargos com cautela pelo restante de nossos dias verdes frondosos.


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