Receitas tradicionais

Vendas de cerveja no estado de Oregon disparam para novo recorde

Vendas de cerveja no estado de Oregon disparam para novo recorde

O Oregon Brewers Guild anunciou hoje que os moradores do Oregon compraram mais de 500.000 barris de cerveja produzida no Oregon em 2013, estabelecendo um novo recorde na história da cerveja artesanal do Oregon e liderando os EUA em porcentagem de dólares gastos em cerveja artesanal.

As cervejarias de Oregon produziram um pouco mais de 1.400.000 barris de cerveja durante 2013, um aumento de 8% em relação ao ano anterior. Os números do emprego em Oregon continuam a aumentar, com as cervejarias do estado adicionando mais de 200 empregos em 2013 e empregando diretamente mais de 6.600 pessoas.
“Vivemos em um estado único onde temos o maior número de cervejarias per capita e também a maior porcentagem de dólares gastos em cerveja artesanal nos EUA”, diz Brian Butenschoen, diretor executivo do Oregon Brewers Guild. “Oregon também é um destino para turistas de cerveja, onde em Bend, 40% dos visitantes disseram que visitar uma cervejaria ou fazer o Ale Trail era algo que eles faziam durante a visita. Temos uma cidade que acaba de lançar a quarta trilha Ale em Oregon, em Eugene, com a Eugene Ale Trail. Hood River tem uma cervejaria para cada 1.433 residentes e Portland tem mais cervejarias do que qualquer outra cidade do mundo. ”
Além de fortalecer a economia local, as 161 empresas cervejeiras do Oregon doaram para organizações sem fins lucrativos da comunidade em 2013, totalizando US $ 2.300.000. As vendas no varejo da cerveja feita no Oregon vendida no estado totalizaram mais de US $ 400 milhões em 2013. No total, a indústria cervejeira contribui com US $ 2,83 bilhões para a economia do estado e emprega cerca de 29.000 pessoas direta e indiretamente.
Atualmente, o Oregon tem 172 cervejarias operando 213 fábricas de cerveja em 70 cidades do estado. Há 21 em Bend, 30 no centro de Oregon, 12 em Eugene, 55 cervejarias em Portland e 75 na área metropolitana de Portland.
Mais de 18 por cento dos 2.803 milhões de barris de toda a cerveja - engarrafada e chope - consumidos no estado foram feitos no Oregon. Para o chope, essa porcentagem é ainda maior, com as cervejarias do Oregon produzindo cerca de 53% de todo o chope consumido no Oregon. Fora dos Estados Unidos, as cervejarias do Oregon exportaram 19.500 barris para 29 países, incluindo seis províncias canadenses. A produção de cerveja artesanal nos EUA cresceu 18% em 2013 e agora representa 7,8% do volume total da cerveja fabricada nos Estados Unidos.


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