Receitas tradicionais

Clássicos da comida caseira

Clássicos da comida caseira

Alguns de nossos alimentos favoritos de conforto para o tempo frio

Às vezes, a melhor maneira de vencer o frio é com uma tigela de macarrão quente.

Quer seja construído em nossos cérebros ou algo que criamos por conta própria, os desejos de comida reconfortante ficam cada vez mais fortes conforme a luz do dia e a temperatura lá fora diminuem.

Embora existam muitos alimentos que aquecem naturalmente, o clima de inverno nos faz desejar todas as coisas extravagantes, pegajosas, quentes e saudáveis, o que torna a comida caseira a escolha perfeita para o SWAT (Compartilhamento com um tema) desta semana.

Clique aqui para ver os clássicos do Comfort Food (apresentação de slides)

Colocamos à prova a rede de conteúdo culinário para apresentar algumas de suas receitas favoritas de comida reconfortante, e aqui estão alguns dos destaques:

  • Christine Carlisle de Chew Nibble Nosh põe tudo o que ela precisa para seus grãos Cajun e arroz na panela elétrica pela manhã para voltar para casa e encontrar a comida caseira perfeita e econômica.
  • Lauri Yates de Raposas amam limões nos traz um macarrão mexicano. É extravagante e pegajoso, e tudo o que você quer em uma caçarola de inverno para ajudá-lo a esquecer que vai ficar nojento do lado de fora nos próximos meses.
  • O vencedor desta semana vem de Becky Winkler de Um batedor calculado. Adicione a batata-doce e a couve ao pimentão de três carnes para uma refeição completa de uma tigela.

Todas as receitas apresentadas podem ser feitas em casa por cerca de US $ 20 ou menos, excluindo o custo de pequenas quantidades de ingredientes básicos como manteiga, óleo, farinha, açúcar, sal, pimenta e outras ervas secas e especiarias.

Massa à bolonhesa


(Crédito:

Ana Voloshyna / Cozinha Divina)

Uma comida italiana clássica caseira para qualquer noite da semana. O molho à bolonhesa pode ser tão simples ou tão complexo quanto você quiser, dependendo do que você tiver para servir. Clique aqui para ver a receita.

(Crédito: Kathy Penney / Penney Lane Kitchen)

Massa folhada comprada em loja pelo usuário para completar este toque na tradicional empada para uma refeição aconchegante durante a semana. Clique aqui para ver a receita.

Julie Ruggirello é a Editora de Receitas do The Daily Meal. Siga ela no twitter @TDMRecipeEditor.


Assista o vídeo: Nadia G. Cooks Up Comfort Food Classics. The Queen Latifah Show (Janeiro 2022).