Receitas tradicionais

Como comer como a olímpica Isa Phillips na estrada

Como comer como a olímpica Isa Phillips na estrada

Antes de pular obstáculos na pista, atleta olímpico jamaicano Isa Phillips abastece seu corpo com a comida certa, o que pode ser um desafio na estrada.

Mais conhecido por correr nos 400 metros com barreiras, Phillips ficou em nono lugar nos Jogos Olímpicos de Pequim em 2008.

Phillips, que também é corredor de meia distância, ruma aos Jogos Olímpicos de Londres 2012, onde levará consigo dicas para uma alimentação saudável em qualquer lugar.

Phillips embalará o suco Tahitian Noni da Morinda Bioactives e FIT Protein Bars. Ele sempre viaja com frutas como laranjas, bananas, maçãs, tâmaras Medjool e quaisquer outras frutas que possa colocar em um saco Ziploc, como figos de sua árvore na Jamaica.

“O que sobrou, tenho que terminar sempre no avião, pois não é permitido passar pela alfândega no caso de viagens internacionais”, disse Phillips.

Phillips também embala uma mistura para trilhas com nozes, sementes e frutas secas. Seu mix personalizado tem sementes de cânhamo, linhaça, goji, sementes de abóbora, sementes de gergelim e sementes de girassol.
Embora tentar se manter saudável em trânsito possa ser um desafio, Phillips leva isso na esportiva.

"É tão desafiador quanto se faz; para mim não é. Contanto que os regulamentos federais permitam frutas na bagagem de mão, estou bem. É fácil encontrar uma salada razoavelmente boa, mas é difícil encontrar uma salada fresca e econômica frutas à venda em aeroportos ", disse Phillips. "Manter-se hidratado e descansado são desafios também, por causa dos regulamentos de líquidos, mas normalmente viajo com uma garrafa de filtro para encher em bebedouros em áreas de banheiro."

Mesmo que os horários de treinamento e competição de Phillips o levem por todo o mundo, ele sempre encontra algo que funciona com o Dieta 80/10/10.

“Todos os países têm frutas e vegetais, em diferentes variedades e espécies, e eu gosto de todos eles, então eu apenas procuro por eles”, disse Phillips. Quando ele esteve em Xangai recentemente, eram peras e maçãs asiáticas, e na Jamaica eram mangas e bananas.

Ficar motivado para seguir sua dieta é algo natural.

"Comer de forma saudável é natural e normal para mim agora, então eu quero fazer isso porque foi parcialmente condicionado durante o crescimento e eu escolho inconscientemente diariamente", disse Phillips. "Quando viajo, eu me apego principalmente às minhas escolhas saudáveis ​​de frutas e vegetais, mas outras coisas com moderação também, pois gosto de experimentar e experimentar coisas novas para apreciação cultural."

Quando faz alarde, Phillips se entrega a doces como muffins saudáveis ​​e mix de frutas com nozes, frutas secas e cerejas doces.


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