Receitas tradicionais

Croissants de nozes

Croissants de nozes

Estes se tornaram meus cookies favoritos

  • 250 g de farinha
  • 125 g de açúcar
  • 125 g de nozes moídas
  • 2 gemas
  • 1 açúcar baunilha
  • uma ponta de faca de fermento
  • 200 g de manteiga
  • uma pitada de sal
  • Para decoração: chocolate e açúcar em pó

Porções: 1

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Donuts de nozes:

PRE-aqueça o forno.

Misture a manteiga com o açúcar até ficar cremoso e acrescente as duas gemas.

Adicione a farinha, o sal, o açúcar de baunilha, o fermento e as nozes moídas. Misture até obter uma massa homogênea.

Formamos croissants do mesmo tamanho à mão e colocamos na bandeja.

Coloque a assadeira no forno e leve ao forno por cerca de 10-15 minutos.

Retire, deixe esfriar e decore com chocolate derretido ou açúcar de confeiteiro.


Vídeo: Croissants de mantequilla (Dezembro 2021).