Receitas tradicionais

Alho Brunch

Alho Brunch

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

Alho Brunch PREPARAÇÃO DA RECEITA:

Rapidamente coloque uma panela com água fervente e em cima de uma peneira sobre a qual colocamos os 4 buquês de brócolis e cobrimos com outra tampa de vidro mais abaulada para que o vapor saia. Enquanto isso, quebre 2 ovos em uma tigela e bata-os com rapidez ou fruculita e misture com queijo ralado e queijo. Rale 2 dentes de alho num ralador pequeno. Passe as 4 fatias de pão por esta mistura de ovo com alho e alho e salpique-as com a mistura de cogumelos e verduras Kotanyi. Em seguida, prepare uma frigideira com 4 colheres de sopa de manteiga. Quando aquece bem, coloque as 4 fatias para dourar. Retiramos e colocamos sobre uma toalha de papel absorvente, depois colocamos em um prato branco e em cima de cada fatia de torrada colocamos uma rodela de tomate e por cima um buquê de brócolis cozido no vapor. ralamos parmesão ou queijo.


As 32 melhores ideias de café da manhã Keto para animar sua manhã

Você provavelmente já ouviu falar da dieta cetônica, o plano de perda de peso da moda que defende a redução dos carboidratos e o aumento da ingestão de gordura. (Isso significa não para doces e massas, e sim para carnes, ovos e óleos saudáveis ​​para o coração.)

Portanto, se sua rotina matinal do passado envolvia bagels, torradas ou mingau de aveia, tentar ter ideias para o café da manhã ceto pode parecer um rude despertar. Com tantos carboidratos a.m. alimentos, é indiscutivelmente a refeição mais difícil de encontrar substitutos aprovados pela dieta cetogênica para & mdash, especialmente quando você está encarando um donut em seu café matinal.

Claro, bacon e ovos normais estão bem, mas você só pode batê-los por alguns dias antes que as coisas comecem a ficar repetitivas. As boas notícias? Devido à forte comunidade de blogueiros de comida ceto lá fora, existem muitas ideias criativas de café da manhã ceto que o ajudarão a adicionar um pouco de diversidade à sua dieta e dar-lhe algo para esperar pelo despertar.

Mais boas notícias: só porque você está em uma dieta cetônica, não significa que você precise sacrificar o sabor para atender às suas macros. Todas as receitas que coletamos têm uma grande coisa em comum: grandes quantidades de delícias. (E, tudo bem, eles ajudarão a fortalecer você durante seus treinos também).

E, então, aqui está um bufê - no valor de amigas do ceto a.m. receitas para inspirar seus cafés da manhã cetônicos nos próximos dias (e meses).

Carregado com carne moída cheia de proteínas, cheddar picante, vegetais e os complementos de taco favoritos de todos (salsa e creme de leite, alguém?), Esta frigideira da Peace, Love, and Low Carb é como comer nachos no café da manhã e mdash sem o chips. A melhor parte: pode ser preparada com antecedência para o café da manhã de uma semana. (Apenas deixe as coberturas de lado e adicione-as depois de aquecer uma porção pela manhã.) Quem disse que tacos só pertencem às terças-feiras?

Em vez de uma receita complicada de pão cetônico, este sanduíche de café da manhã da Hey Keto Mama torna-se criativo e simples usando rissóis de linguiça de porco picantes no lugar de um muffin ou bagel inglês. Um ovo mais uma sriracha e uma mistura de queijo são colocados no meio, junto com os vegetais de sua escolha (uma fatia de tomate e espinafre caberia bem). Para clarear, troque os hambúrgueres de salsicha de peru e use apenas claras em vez de ovos inteiros.

Esta é uma das opções mais rápidas de café da manhã cetônico, especialmente se você misturar os ingredientes secos com antecedência (a receita da Healthy Sweet Eats é composta de corações de cânhamo, farinha de amêndoa, coco ralado, farinha de linhaça e sementes de chia). Pode ser feito no fogão ou no microondas, e a partir daí as opções de coberturas são infinitas.

Faça um bom uso das sobras de carne de porco desfiada com esta criação de hash do Cast Iron Keto & mdash, afinal, algo sobre a combinação de carne de porco desfiada e gemas de ovo escorrendo parece tão certa. Couve de Bruxelas, couve lacinato, cebola roxa e nabo dão a esta receita um impulso de vegetais para adicionar fibras e nutrientes.

Cinnabon não tem nada sobre essas guloseimas ceto-amigáveis ​​do Gnom-Gnom. Com apenas dois gramas de carboidratos líquidos e 102 calorias cada, eles têm um sabor mais indulgente do que realmente são. Elaborar a massa (feita com farinha de amêndoa e farinha de coco) é um processo relativamente complicado, mas você pode batê-la e mantê-la na geladeira por até cinco dias antes de estar pronto para fazer (e comer) os nós do rolo de canela .

Sem o sal e a pimenta, há apenas quatro ingredientes nesta tigela simples de café da manhã do Keto Connect. Começa com rabanetes como substituto satisfatório para as batatas no café da manhã, e salsicha, queijo cheddar e ovos são todos colocados em camadas por cima. Como o ovo cozinha separadamente, você pode fritá-lo exatamente do jeito que quiser.

Normalmente, os smoothies estão fora de questão para quem faz dieta ceto. No entanto, este da Food Faith Fitness obtém sua doçura da fruta-monk em vez da fruta normal. Além disso, contém muita gordura com manteiga de amendoim e abacate.

Esta receita da I Breathe I’m Hungry prova que a carne enlatada não é apenas um St. Espera do Dia de Patrick. Você pode usar sobras de carne em conserva ou carne enlatada em conserva, mas de qualquer forma, você terminará com um café da manhã crocante e exclusivo. Combine com ovos pela manhã e guarde as sobras para o almoço ou jantar.

Vamos enfrentá-lo: os ovos fazem muitas aparências em receitas amigáveis ​​ao ceto. E, ei, os ovos são ótimos! Mas de vez em quando, você precisa de uma pausa. Digite este café da manhã sem ovos assado na cozinha de Kalyn. Pimentas vermelhas e verdes dão um toque colorido à receita, e salsicha de peru no café da manhã fornece uma dose sólida de proteína para começar o dia.

Se você sentir falta dos burritos tradicionais no café da manhã, experimente esta versão cetônica rica em gordura. O Skinny Fork usa ovo como embrulho, que é recheado com bacon, peru e queijo. Adicione abacate para aumentar a ingestão de gordura.

Sim, você leu certo. Eu no. Bagel. É basicamente carne de porco moída cozida na forma de um bagel (ou um donut, como você quiser). Depois de cozido, corte-o ao meio e recheie com alface, tomate, abacate e cebola para um inferno de um sanduíche de café da manhã. Eles também congelam bem. Amantes de carne, vocês têm Ditch The Wheat para agradecer por esta criação.

Uma pilha de panquecas pode soar como o oposto de um café da manhã amigo do ceto, mas onde há vontade, há um caminho. Esses do A Big Man's World são feitos com a combinação perfeita de farinha de amêndoa, farinha de coco e ovos para um resultado tão fofo que você nem perceberá que têm baixo teor de carboidratos. Os mirtilos adicionam um toque de doçura (mas contêm açúcar, por isso tome cuidado com as porções).

Este é um café da manhã clássico por um motivo: é delicioso, e o bife e os ovos contêm uma quantidade monstruosa de proteína para mantê-lo alimentado até o almoço. Da próxima vez que você for grelhar um bife à noite, cozinhe um pouco mais tendo em mente as incríveis sobras do café da manhã ceto. O take do Tasteaholic usa lombo, um pedaço de carne mais magro, mas fique à vontade para usar o que tiver em mãos.

Esta criação da Health Starts in the Kitchen pode ser a receita perfeita para um brunch. Elaborados com couve cremosa de coco, pimentão vermelho assado, tomate cereja e um toque de mussarela, esses pratos individuais precisam ser saboreados nas manhãs de fim de semana.

Esta tigela de recheio é tão deliciosa que até os amantes de carboidratos mais devotos serão fãs. My Health Delish cobre espinafre com ovos, tomate, bacon e abacate para uma maneira saborosa de começar o dia.

Você não vai perder nem batatas nesta frigideira farta. O ferro fundido Keto substitui os vegetais ricos em amido por nabos e depois carrega abacate, ovo e jalapenos. Sirva com molho para um toque picante.

Os bolsos quentes ganham um upgrade saudável e com baixo teor de carboidratos com essas criações vencedoras da Joy Filled Eats. Embalados com presunto, queijo e ovo, eles são projetados para serem feitos com antecedência e, em seguida, congelados. Quando você estiver atrasado, coloque um no micro-ondas e você terá um café da manhã cetônico recheado para viagem.

Se você sentir que está exagerando com produtos de origem animal na dieta cetônica, este pudim de chia da Julie's Lifestyle oferece uma mudança de ritmo e é vegano, feito com leite de coco para uma textura cremosa e sabor decadente. Também é incrivelmente saciante: as sementes de chia são uma ótima fonte de fibra, e a proteína em pó e o óleo de coco MCT saudável com enchimento de gordura irão mantê-lo satisfeito durante toda a manhã.

Esses muffins de ovo do Eat The Food Up podem ser o alimento definitivo para a preparação de uma refeição. Eles levam apenas 25 minutos para serem preparados, e três muffins fornecem 20 gramas de proteína por menos de 300 calorias. Você também pode alterar seus mix-ins com diferentes queijos, vegetais e temperos. Congele-os para mais tarde ou mantenha-os na geladeira durante a semana e, provavelmente, não demorará muito para que você precise fazer outro lote.

Fotos reproduzidas com permissão.

Se você não consegue evitar o desejo por um bom e velho McDonald’s Egg McMuffin, esta versão amigável do ceto do clássico Peace, Love and Low Carb vai coçar a mesma coceira. Use anéis de pote de conserva para cozinhar os ovos em círculos perfeitos, como os de um pão, e então coloque uma camada de salsicha e queijo cheddar. Para superar o status de drive-thru (e adicionar uma dose de gordura mais saudável), jogue um pouco de abacate lá.

Impressione qualquer convidado do brunch (sejam eles comedores de baixo teor de carboidratos ou não) com este bebê holandês cetônico, que é basicamente uma grande panqueca, mas melhor. Criado por Cast Iron Keto, é feito em uma frigideira de ferro fundido e, acredite ou não, há menos de 10 ingredientes (o que pode ser raro quando se trata de coisas parecidas com pão na dieta cetônica).

Como chili, mas com um ovo frito. Esta receita também é feita com hambúrgueres de salsicha no café da manhã em vez de carne moída ou peru para dar um toque matinal (e embalar na proteína). Combine esta receita de I Breathe I'm Hungry com seus recheios de pimentão favoritos, como creme de leite ou cebolinha. (Dica: também é uma receita perfeita para fugir das portas traseiras do futebol de manhã cedo.)

Brócolis e queijo são uma combinação de sabores vencedora, então não há razão para que deva ser confinado ao almoço e jantar. Esta caçarola de café da manhã da Kalyn's Kitchen torna-a apropriada para as manhãs e mdashplus, é uma ótima maneira de começar sua ingestão diária de vegetais logo de manhã. Prepare-o para o café da manhã no domingo e aprecie-o durante toda a semana.

Esta receita é como comer o bolo da noite passada no café da manhã e mdash, exceto pelo pudim de sementes de chia com recheio de fibras. Este café da manhã tipo sobremesa da Healthy Sweet Eats dificilmente é um substituto decepcionante. Cerejas frescas adicionam doçura, enquanto amêndoas inteiras adicionam crocância (e mais fibras). Além disso, é feito com café forte para dar a você uma dose extra de cafeína com sua xícara de java habitual.

Mmmm & hellippancakes. Esta pilha da Peace, Love e Low Carb é ecologicamente correta, então você pode preparar essas panquecas a qualquer momento. Existem apenas 8 gramas de carboidratos líquidos por porção, junto com 5,4 gramas de gordura e 7,4 gramas de proteína. Para adicionar gordura, inclua coberturas como iogurte grego simples sem açúcar, cream cheese, ricota ou nozes, como nozes picadas ou nozes.

Se há algo que os ceto dieters perdem quando estão tentando saborear um brunch, é essas malditas batatas assadas. No entanto, você pode cavar essas "batatas" & mdasha.k.a. nabos e ferro fundido mdashby Keto. Eles têm tanto sabor de páprica, alho em pó, sal e pimenta e apenas 4 gramas de carboidratos líquidos - você ganhou & rsquot até mesmo perder a coisa real. Emparelhe com ovos, peixe ou carne para obter proteína extra e um conjunto você & rsquore. (Embora já haja um pouco de bacon!)

Todo mundo adora um bagel, salmão defumado e ovos no café da manhã. Embora salmão defumado e ovos sejam aprovados pelo ceto, os bagels podem custar 48 gramas de carboidratos ou mais, dependendo dos temperos ou sabor. Esses keto bagels da Keto Connect têm apenas 3 gramas de carboidratos líquidos por porção e não economizam no sabor, graças a todos os temperos para bagel. Este blogueiro usa cream cheese, farinha de amêndoa e queijo para fornecer boas proteínas e gorduras, com 10 gramas e 15 gramas respectivamente.

Se você ficar sensível ao café pela manhã, troque-o por matcha, que ainda lhe dará aquela dose de cafeína em uma dosagem mais suave. Além disso, o matcha tem um ótimo sabor que funciona bem com itens doces e salgados, como nozes, frutas e sementes. Esta tigela de café da manhã da Gnom Gnom usa sementes de chia, leite de nozes e coco para fornecer 10 gramas de gordura e manter os carboidratos com 0,5 gramas líquidos. Para uma textura mais lisa, adicione abacate.

Estes muffins de ovo portáteis da Food Faith Fitness podem ser comidos no seu trajeto matinal, então você não precisa se preocupar em encontrar tempo suficiente para sentar para o café da manhã. Cada muffin tem 109 calorias, e há 6,7 gramas de gordura e zero carboidratos líquidos por porção. Além disso, há toneladas de proteína de presunto, ovos e queijo feta para segurá-lo por horas.

Esta receita saborosa de fritada da Ketogasm é carregada com nutrientes para alimentar o seu dia. É saudável e farta, sem levar você além do seu limite de carboidratos. Cada porção tem 333 calorias, 26 gramas de gordura, 20 gramas de proteína e apenas 1 grama líquida de carboidratos. Este blogueiro usa espinafre, cogumelo e linguiça não curada, mas fique à vontade para brincar com os vegetais de sua escolha ou trocar linguiça por frango ou bife.

Lasanha? Para o café da manhã? Não finja que você não teria uma fatia restante se ela estivesse na geladeira.

Especialmente uma lasanha com apenas 11 gramas de carboidratos líquidos. Esta lasanha de pizza da Food Faith Fitness é a reforma perfeita para o ceto na receita clássica.


Abasteça-se para o dia com estas 8 receitas de café da manhã de feijão cheias de proteínas e fibras

Em muitas culturas, o feijão é apreciado no café da manhã tanto quanto no jantar. Países na Ásia, América do Sul e Europa têm seus próprios pratos de café da manhã com feijão. Se você ainda não estiver gostando de feijão pela manhã, aqui estão algumas receitas fáceis para começar. Eles também devem abastecer mais a manhã do que um muffin ou uma barra de proteína.


A fritada pode ser servida imediatamente ou quente. Depois de resfriado à temperatura ambiente, ele pode permanecer por até uma hora. Uma omelete resfriada pode ser refrigerada por até 1 dia. Sirva frio, leve à temperatura ambiente ou reaqueça antes de servir.

Primeiro, pré-aqueça o forno a 350 ° F. Aqueça 3 colheres de sopa de azeite de oliva em uma frigideira própria para ir ao forno em fogo médio-alto. Adicione ½ xícara de cebolas em cubos. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos. Enquanto isso, bata 8 ovos grandes em uma tigela média com ½ xícara de leite, ¾ colher de chá de sal e ¼ colher de chá de pimenta. Para personalizar, escolha uma das adições abaixo.

Despeje a mistura de ovos e quaisquer adições em sua frigideira, mexa e cozinhe até que as bordas comecem a se soltar da frigideira. Isso levará de 5 a 7 minutos. Transfira a frigideira para o forno e leve ao forno até firmar, de 16 a 18 minutos. Então aproveite!


50 melhores ideias para um brunch de Páscoa para uma refeição deliciosa e memorável

Quer seja a primeira hora da manhã ou após o seu culto de domingo, a melhor coisa sobre hospedar uma festa de brunch é que pode ser um pouco de tudo, desde clássicos do café da manhã aos favoritos da hora do almoço, especialmente quando se trata de ideias para o brunch de Páscoa. Para a família Drummond, o brunch de Páscoa acontece um pouco mais tarde no dia & mdashafter as crianças ganham cestas de Páscoa (sim, eles ainda as recebem) e participam de uma caça ao ovo tradicional. Veja como as coisas acontecem: & ldquoNo sábado antes da Páscoa, compramos todos os ovos de plástico que podemos encontrar e passamos horas enchendo-os com doces e adesivos antes de levá-los à igreja para a grande caçada & rdquo Ree diz. Não é surpresa que, depois de todas as festividades, eles estejam prontos para um grande brunch de Páscoa. & ldquoNós voltamos para casa para comer presunto, batata, pãezinhos quentes e coelhinhos de chocolate comprados em loja para sobremesa! ”À frente, você & rsquoll encontrará todos esses pratos e mais receitas fáceis de brunch de Páscoa para criar uma bela celebração da primavera para sua família.

Montar um delicioso menu de brunch não poderia ser mais fácil. Você pode seguir todas as receitas de café da manhã (como torradas e ovos) ou ir para os pratos do almoço (como presunto e batatas) com alguns acompanhamentos de Páscoa. O melhor de tudo, & mdash, você pode misturá-los e servir um pouco de cada um. A combinação de doces e salgados certamente agradará a todos. Além disso, muitas dessas idéias para o brunch de Páscoa podem ser feitas com antecedência, para que você possa passar mais tempo fazendo cestas de Páscoa, tingindo ovos e outras tradições da Páscoa. Agora tudo que você precisa é de um coquetel de Páscoa para transformar este brunch de domingo em uma festa de Páscoa. Não se esqueça de guardar espaço para algumas sobremesas doces de Páscoa!


Vídeo: SUB How to make cheese garlic bread:: fluffy and chewy:: garlic sauce recipe (Dezembro 2021).