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Jambalaya em receita de panela elétrica

Jambalaya em receita de panela elétrica

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Esta receita de jambalaya levou anos para ser perfeita. Sirva sobre arroz ou macarrão recém cozido.

2348 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 450g de filés de peito de frango desossados ​​e sem pele, cortados em pedaços de 2,5 cm
  • 450g de linguiça de porco defumada, fatiada
  • 2 (400g) latas de tomate picado
  • 1 cebola grande, picada
  • 1 pimentão verde grande, picado
  • 125g de aipo picado
  • 250ml de caldo de frango
  • 2 colheres de chá de orégano seco
  • 2 colheres de chá de salsa seca
  • 2 colheres de chá de tempero Cajun
  • 1 colher de chá de pimenta caiena
  • 1/2 colher de chá de tomilho seco
  • 450g de camarão congelado cozido e descascado

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 8hr› Pronto em: 8hr20min

  1. Em uma panela elétrica, misture o frango, a linguiça, o tomate, a cebola, o pimentão, o aipo e o caldo. Tempere com orégano, salsa, tempero Cajun, pimenta caiena e tomilho.
  2. Cubra e cozinhe por 7 a 8 horas em baixa por 3 a 4 horas em alta. Acrescente os camarões durante os últimos 30 minutos do tempo de cozimento.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(2763)

Resenhas em inglês (1999)

Usei ingredientes diferentes. Quando eu faço isso, eu uso chouriço para cozinhar. O sabor fumado e picante contrapõe-se perfeitamente ao frango e aos camarões! -25 de março de 2011

Usou ingredientes diferentes. Feito com coxas de frango e adicionado abóbora e batata doce no final. -31 de dezembro de 2010

Causou uma tempestade com nossos amigos ... É importante verificar o sabor para que você possa adicionar mais temperos enquanto cozinha. -31 de dezembro de 2010


Slow Cooker Jambalaya

Jambalaya é uma das minhas receitas favoritas no estilo de panela única. A combinação de linguiça, frango e camarão com tempero crioulo e arroz é sempre uma vencedora no meu livro. Prepará-lo em uma panela elétrica torna ainda mais fácil de preparar!

Há algumas coisas a serem observadas ao montar a receita, mas se você seguir as dicas abaixo, ficará com uma grande jambalaya que com certeza agradará uma multidão em um dia frio de inverno. Aproveitar!


Preparação

Pré-aqueça a panela elétrica em fogo baixo por 30 minutos enquanto pica os vegetais.

Mexa o frango, a linguiça, a cebola, o pimentão, o aipo, o alho, a cebolinha, o tempero Cajun, o sal, o louro, o tomate, o caldo e o tabasco na panela elétrica.

Tampe e cozinhe em fogo alto por 4 horas.

Retire a tampa e junte rapidamente o camarão e o arroz. Cozinhe por mais 30 minutos.

Enfeite com salsa, se desejar, e sirva imediatamente, pois o arroz continuará a absorver o líquido na panela enquanto assenta.


Slow Cooker Jambalaya dentro do orçamento

Uma das razões pelas quais absolutamente adoramos esta receita é que ela faz uma tonelada de comida. Há sobras de pelo menos alguns dias. Este prato é um jantar em si.

Gostamos de combiná-lo com alguns vegetais, como nossa fácil salada de pepino, para obter alguns vegetais extras em nossa dieta, mas muitas vezes não o fazemos, pois já existem tantos vegetais embalados e escondidos neste jambalaya!

A parte mais cara é a salsicha. Mas é a principal razão pela qual optamos por apenas uma proteína neste prato. Muitos jambalayas tradicionais pedem camarão, linguiça E frango. Bem, isso é caro no final e você realmente não está perdendo nenhum sabor ao usar apenas uma das proteínas.


Crockpot Jambalaya

Minha receita mais antiga de panela elétrica, Crockpot Jambalaya, é perfeito para dias ocupados & # 8230 e mamães ocupadas. Estou compartilhando meu clássico receita de jambalaya fogão lento hoje em homenagem a uma doce amiga e futura mamãe.

Katie está esperando seu primeiro filho no mês que vem, e sei que ela & # 8217 - precisará de receitas rápidas e fáceis para preparar entre as mamadas e as trocas de fraldas.


Receitas de cozimento lento são perfeitas para novas mamães, porque embora demorem um pouco, elas são mãos livres receitas.

Com a ajuda de Julie e Christine, nós criamos um chá de bebê virtual para Katie com muitas receitas fáceis para novos pais.

Sopa Easy Broccoli & amp Cheddar da The Little Kitchen
Buffalo Chicken Stuffed Peppers de Cook the Story
Tortilla Caprese Pizzas individuais de uma camponesa e brincadeiras # 8217s
Easy Cheesy Potato Corn Chowder de A Little Claireification
Slow Cooker Jambalaya de uma perspectiva picante
Stir Fry Estilo Italiano da Aggie & # 8217s Kitchen
Apricot Chicken from Bombshell Bling
Espaguete Assado Fácil de Chocolate e Cenouras
Caçarola cubana com biscoitos de manteiga de mostarda de grãos inteiros da montanha Climbing Grier
Almôndegas de quinua para freezer de cozinhar com livros
Baby Boy Subway Art para impressão de H2OBungalow
Bolo De Banana Com Pedaços De Chocolate De Manteiga De Amendoim Do Inside BruCrew Life
Asparagus And Leek Quiche de Kokocooks
Frango Assado com Limão e Parmesão com Batatas Vermelhas da Vida Após o Ninho Vazio
Smoothie de iogurte de mirtilo e mel de My Sweet Zepol
Salada de Frango com Pesto Parmesão Batido Juntos
Cartões temáticos de Baby Whale para impressão e mini-álbum Project Life da Simply Kelly Designs
Coconut Cookie Butter Sandwich Cookies da Simply Southern Baking
Panela assada lenta com vegetais de jardim da Sweet Remedy
Kofta Kebabs fáceis da Tasty Chomps
Fajitas de Crock Pot com Frango e Quinoa da The Dinner-Mom
Farinha de aveia noturna da Dona de casa com fome
Frango Dijon com Mel, Maçã e Quinoa Wraps da The Kitchen Prep
Canja de galinha italiana de fogão lento da tigela de limão
Tacos de carne de porco com panela lenta da The Nifty Foodie
DIY Whale Art from While They Snooze
One Pot Mexican Chicken and Rice da Yellow Bliss Road


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Ingredientes

  • 3 xícaras de Swanson e caldo de galinha # 174 ou Caldo de galinha
  • 1 colher de sopa de tempero crioulo & # 160ou Tempero cajun
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 12 onças desossada, coxa de frango sem pele, cortada em cubos
  • 14 onças de kielbasa, cortada em cubos (cerca de 3 xícaras)
  • 1 pimenta verde grande, cortada em cubos (cerca de 1 1/2 xícaras)
  • 1 cebola grande, cortada em cubos (cerca de 1 xícara)
  • 2 talos de aipo, picados (cerca de 1 xícara)
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata (cerca de 14,5 onças) de tomate em cubos
  • 2 xícaras cru arroz branco de grão longo parboilizado & # 160(às vezes chamado de arroz convertido, arroz parboilizado funciona melhor nesta receita de panela elétrica)
  • 1/2 libra cru camarão & # 160 (contagem de 20 a 25 por libra), descascado, raspado e caudas removidas

Jambalaya Saboroso Fogão Lento

Esta saborosa receita de Slow Cooker Jambalaya é super fácil de fazer e cheia de sabores Cajun ousados ​​que todos vão adorar!

Quer você tenha uma noite de semana agitada pela frente ou se você precisa de uma refeição agradável para as multidões para a noite de jogo, todos precisam de uma refeição super saborosa, mas também super fácil, que possam preparar juntos e esquecer. Este oh tão saboroso jambalaya fogão lento é totalmente aquele prato!

Eu mantive as coisas bem tradicionais com camarão, frango, temperos cajun clássicos e a rica e saborosa linguiça defumada. Adoro uma boa linguiça defumada para realmente elevar o sabor! Algo que pode ficar um pouco complicado com esta receita é deixar o arroz perfeitamente cozido. Com base no feedback do leitor, a receita foi ligeiramente revisada para permitir que o arroz cozinhe por mais tempo. O vídeo abaixo mostra a adição de arroz depois de algum tempo de cozimento, mas o arroz integral, em particular, precisa de um tempo de cozimento mais longo.

3 etapas para arroz integral de fogão lento perfeito

  • Use uma panela grande e lenta. Por mais que eu ame minha panela elétrica menor e minha Panela Instantânea, você não deseja usar nenhum dos dois para esta receita. Você precisa de um fogão lento de seis litros ou mais que permita a absorção e evaporação adequadas. Um com um crock oval ou oblongo é o melhor.
  • Ferva a água / caldo para começar a cozinhar. Você precisa levar a água para ferver antes de colocá-la na panela elétrica. Começar o arroz em água fria pode fazer com que fique pegajoso.
  • Cubra o arroz com pergaminho enquanto cozinha. Isso não é obrigatório, mas vai garantir que a água evapore lentamente durante todo o tempo de cozimento. Adicionar uma camada de papel manteiga diretamente sobre a mistura de água e arroz retarda a evaporação e garante que cada grão esteja perfeitamente cozido.

Ama este saboroso fogão lento Jambalaya? Experimente essas outras refeições aconchegantes também!

Eu adoraria saber se você faz esta (ou alguma) receita! Marque @kimscravings no Instagram e certifique-se de se inscrever em nossa lista de e-mails para receber mais receitas saudáveis ​​e deliciosas direto em sua caixa de entrada.


Como fazer isso

Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Adicione a linguiça cozida, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 4 minutos. Transfira para uma panela de 5 a 6 litros. Adicione o caldo, tomate e pimenta, cebola, pimentão, aipo, pasta de tomate, tempero crioulo, alho e sal. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 4 horas.

Junte o arroz. Cubra e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio, cerca de 2 horas.

Junte o camarão. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 8 minutos. Divida a sopa igualmente entre 6 tigelas. Polvilhe com salsa.


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