Receitas tradicionais

Grandes experiências de praia no nordeste da Jamaica

Grandes experiências de praia no nordeste da Jamaica

Estacione no portão, pague uma taxa e o paraíso o aguarda a apenas alguns metros de

Certifique-se de dar um mergulho nas águas de tirar o fôlego, azuis e profundas da Lagoa Azul.

Para mim, uma ótima praia não é apenas ar quente, águas azuis cristalinas, palmeiras ondulantes e sol constante, embora todos esses sejam excelentes. Eu quero um resfriado Red Stripe cerveja e peixes frescos fritos servidos para mim à sombra de um jacarandá arqueado. Eu quero orquídeas selvagens derramando-se das árvores ao meu redor. Eu quero um riacho frio cintilante bem ao meu lado, para que depois de me cozinhar bem ao sol, eu possa mergulhar no rio, nadar entre cardumes de peixes prateados amigáveis ​​e, em seguida, flutuar rio abaixo cem metros para saltar sobre o areia para girar nas águas mornas de uma enseada oceânica protegida. Posso encontrar tudo isso na Jamaica, especialmente em Frenchman’s Cove, nos arredores de Port Antonio. Estacione no portão, pague uma taxa, e o paraíso o aguarda a apenas alguns metros.

Mas essa dificilmente é a única praia excelente da Jamaica. Na Baía de Boston, também perto de Port Antonio, posso surfar nas ondas perfeitas que se curvam ao redor dos promontórios e escolher entre muitas barracas de jerk à beira-mar. Eu posso comer minha bebida alcoólica quente e escaldante, regada pelo meu refrigerante de toranja favorito, Ting. Então, depois de tirar um cochilo na praia, posso balançar para cima e para baixo com os moradores locais nas águas rasas de areia perfeitamente claras ou posso ter aulas de surfe por apenas alguns dólares. No caminho de volta para Port Antonio, certifique-se de dar um mergulho nas águas azuis de tirar o fôlego, lindas e profundas, da Lagoa Azul. Muitos habitantes locais também oferecem passeios de barco pela lagoa e para o mar para visitar a selva dos Macacos.

Também perto de Port Antonio está a Praia Winnifred, uma das preferidas dos habitantes locais, em uma estrada acidentada (peça informações ou pegue um táxi), mas vale a pena dirigir para encontrar uma variedade de barracas de praia excelentes que servem peixe fresco e várias lojas de artesanato que vendem esculturas locais e jóia. O mergulho com snorkel é excelente na baía protegida por recifes e uma vez eu peguei um adorável leque de lavanda à deriva, sem raízes, ao longo do fundo.


Cozinhar todas as refeições, todos os dias, pode parecer uma tarefa árdua. Por que não misturar um pouco com algumas aulas de culinária virtual? .

Lembra-se dos dias em que cozinhar costumava ser divertido? Talvez não, mas para mim cozinhar foi um desafio divertido por muitos anos. No entanto, recentemente eu acabei com a tarefa de colocar comida na mesa todas as noites. E agora, quando os restaurantes estão fechados e as opções de entrega são limitadas, estou odiando ainda mais. Mas precisamos comer. E precisamos nos divertir.

Portanto, vamos tornar a culinária divertida novamente. Use-o como um encontro noturno. Ou comece com uma dessas degustações de vinho virtuais e passe para uma dessas aulas de culinária virtual. Talvez usá-lo como uma forma de se conectar com amigos que você está perdendo e fazer isso como uma experiência compartilhada?

Escolha um tema ou culinária, experimente algo novo, experimente diferentes aulas online, gratuitas e pagas. Apoiará chefs locais, restaurantes e empresas de turismo que estão passando por momentos difíceis no momento. Além disso, pode tornar a culinária divertida novamente. No mínimo, é algo diferente de se fazer além da Netflix.


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