Receitas tradicionais

Bolo Sobremesa com Creme Oreo e Banana

Bolo Sobremesa com Creme Oreo e Banana

Bancada: Ovos separados. Bata as claras em neve com uma pitada de sal e acrescente o açúcar um de cada vez, mexendo bem a cada adição. No final, acrescente água fria e mexa um pouco mais. Misture as gemas com o azeite e regue com a espuma e misture com uma espátula. A farinha é bem misturada com cacau e fermento em pó e depois incorporada na espuma com movimentos leves em 2-3 voltas. Despeje a massa em uma bandeja redonda de 25 cm de diâmetro, forrada com papel manteiga, nivele e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos ou faça o teste do palito. Quando estiver pronto, retire a assadeira do forno, deixe esfriar por 5 minutos, leve para uma grelha e deixe esfriar. Depois de esfriar completamente, corte-o ao meio.

Xarope: Coloque a água com o açúcar em uma chaleira e deixe ferver por 5 minutos. Deixe esfriar e adicione a casca de limão ralada.

Creme: Em uma tigela, misture o mascarpone com o açúcar de confeiteiro de baunilha. Junte as natas batidas e continue a misturar até engrossar. Amasse os biscoitos não muito forte (para não ficar muito amassado) e coloque-os no creme de leite. Misture com uma espátula até ficar bem incorporado. Ele é posto de lado.

Coloque o chocolate picado e o creme de leite batido em uma panela. Leve ao fogo baixo e deixe até aquecer bem, sem ferver. Todo esse tempo mexa bem até o chocolate derreter e mexa bem. Retire do fogo e deixe esfriar por 2 horas na geladeira. Em seguida, é misturado até começar a ficar mais consistente, mas não muito difícil. Este creme também pode ser guardado para enfeitar.

Montagem do bolo: Coloque a primeira parte superior em um prato, xarope e junte com uma camada de creme de chocolate. Descasque uma banana, rale e corte em fatias. Coloque uma camada de rodelas de banana sobre o creme de chocolate. Despeje o creme de mascarpone por cima, nivele e coloque novamente uma camada de bananas fatiadas. Espalhe o creme de chocolate de um lado da outra bancada e coloque-o cuidadosamente sobre a camada de banana com o creme de chocolate para baixo. Este topo também é xarope e depois o bolo é coberto com creme de chocolate em conserva.

Os biscoitos oreo são amassados ​​e polvilhados sobre o bolo ou de acordo com a imaginação de todos. Metade dos biscoitos são colocados no meio.

Deixe esfriar até servir. Bom apetite!


Dica para festas: tire o sorvete antes do tempo

Aqui está uma pequena dica do departamento "Faça as coisas adiante": tirar o sorvete é uma das minhas coisas favoritas para preparar com antecedência, especialmente antes de uma festa de aniversário. Porque? Bem so voce amar tirar sorvete na mesa? Eu sei que não.

O sorvete é uma sobremesa maravilhosa, principalmente quando você preparou um grande jantar e não quer fazer nenhum esforço extra para a sobremesa no final. Existem tantos sorvetes bons para pequenos lotes e você sempre pode adicionar um punhado de molho rápido (como este Molho Hot Oreo!) A uma nota caseira.

Mas muitas vezes me esqueço de tirar o sorvete para amolecê-lo e depois passo 10 minutos retirando a superfície dura, cavando meus lábios para servir a todos o mais rápido possível. E em uma festa de aniversário, especialmente uma com os pequeninos clamando por seu bolo e sorvete? Muito trabalho!

Se bem me lembro, gosto de pré-carregar sorvete e depois colocar as xícaras de volta no freezer para levar para a sobremesa. É tão livre de estresse - uma maneira muito boa de tornar as coisas mais fáceis no final de uma refeição.

E se vocês pretendem servir bolo e sorvete juntos, gostei muito dessa ideia do Real Simple: Divida o sorvete em forminhas de muffin!

Vinte e um anos atrás, em uma sala de conferências muito, muito, muito longe - bem, em San Francisco - Robin Davis sentou-se com a equipe do Book Chronicles para pensar no que viria a ser Os cookies do livro de receitas Star Wars: biscoitos wookie e outras receitas galácticas . O maior desafio desta missão? Escrever um livro de receitas em seis semanas, sem um único erro, satisfaria até os fãs mais fervorosos de Star Wars e seria um teste de tempo.

Houve um tempo no colégio em que toda vez que eu comia uma tigela de sorvete, minha família rachava um pouco. Quando tentei ficar realmente musculoso, como muitos adolescentes endurecidos, li em uma revista de fitness que um treino pós-combinação perfeito era um shake de proteína, acompanhado de uma colher de sopa de sorvete de baunilha, uma gota de azeite de oliva. Azeitonas e um pitada de sal marinho. A mistura deveria fazer você comer menos sorvete, enquanto ainda obtinha muita proteína após o treino.

Se vocês acham que bananas são boas apenas para fatiar alguns cereais ou se você adicionou um smoothie a um espessante, estão errados, amigos. Muito errado. As bananas são feitas para a sobremesa, como nos pudins e nas tartes de natas! Como se para provar isso ainda mais, acabei de ouvir falar da banana Blue Java, que é uma banana de bela aparência que cresce especialmente na Ásia, Austrália e Havaí.

A Páscoa é uma daquelas ocasiões que exige uma refeição decadente. Ovos cremosos diabólicos. Presunto cozido doce e salgado. E para sobremesa, um bolo de cenoura adequado para a primavera. A Páscoa, na melhor das hipóteses, deve levar em conta a comida, não o estresse. Mas sei por experiência própria que férias como essa raramente acontecem assim.

Os cobertores de burrito são os mesmos da semana passada - literalmente, só se passaram duas semanas desde que eu contei como você pode se enrolar em um enorme cobertor de burrito e se enfiar como arroz e feijão. Mas nesta semana, há uma nova forma de se acariciar: as pessoas relatam que agora existe uma almofada de pão. Você pode encontrar carboidratos em forma de baguete enraizados na Amazônia naturalmente, e eles vêm em uma variedade de tamanhos para todas as suas necessidades de cabeça com pão.

Se você é como eu, a primeira coisa que você faz ao acordar de manhã é preparar um grande bule de café. Pessoalmente, tenho o que é minha primeira xícara (entre muitas) de uma ciência. Aqui está o meu pedido: primeiro coloco uma colher de açúcar no copo, depois de assar a terra com uma pitada de sal, é claro (obrigado Alton). Então eu derramei um pouco daquela cerveja abençoada e cozinhei no copo quase até o topo, deixando espaço para a última parte: o creme.

Querida Marge, meus amigos e família pensam que sou um homem controlador porque não os quero na minha cozinha quando trabalho. Ele até me provoca e ignora completamente o fato de que não quero que todos fiquem na minha cozinha enquanto tento levar comida para o jantar. Acho muito divertido e tenho que me concentrar no que precisa ser feito para deixar tudo certo e na mesa, enquanto ainda está quente.

Caros leitores, vocês podem não perceber, mas Apartment Therapy Media é uma espécie de canto esquisito e esquisito da internet. Começamos a voltar aos bons velhos tempos do antigo blog, quando você podia simplesmente percorrer seus pensamentos, ideias e criar uma página, colocar uma ou duas fotos ruins e, em seguida, abrir esta caixa em branco vazia na parte inferior chamada Comentários para ver o que as pessoas dirão, volte. Com o passar dos anos, à medida que adicionamos mais escritores com mais perspectivas, mais leitores vieram para a viagem.

Ontem, Christina Tosi postou uma carta para seus funcionários no Milk Bar explicando a decisão de mudar o nome de seu prato de "Crack Pie" para "Milk Bar Pie". decisão que veio há muito tempo para os defensores da inclusão e do cuidado na comunidade de redatores de alimentos e que parecia assustadora, mas no final das contas é importante.

Com a crescente popularidade das dietas sem grãos, como a dieta ceto, a dieta Paleo e a dieta à prova de balas, o pão está se tornando cada vez mais um inimigo do cardápio diário das pessoas. Não consigo relacionar exatamente (comprei três pães do Trader Joe na semana passada), mas às vezes entendo a necessidade de reduzir a quantidade de açúcar ou carboidratos em sua dieta que alguns pães contêm muito.

Como muitas coisas por 30 anos, reuni minha cota certa de memórias sobre irmãos, primos e melhores amigos que trocam votos com seus melhores amigos. Às vezes me lembro, em meio às lágrimas, do amor e do compromisso que duas pessoas compartilharam naquele dia. Estranhamente, não me lembro de nenhuma situação na tradição predominantemente americana de dois noivos comendo bolo. (Isso provavelmente é porque eu costumo perguntar a alguém qual é o sabor do bolo e se tenho permissão para abrir meu Tupperware agora.

A chegada da primavera sempre traz um influxo de ovos. Os ovos são uma parte essencial da refeição da Páscoa - geralmente cozidos para as refeições Ashkenazi ou servidos fatiados (ou assados) nos sefarditas. E na Páscoa, além dos populares ovos pintados para caça aos ovos, uma pesquisa recente patrocinada pela McCormick & Company descobriu que 61% das pessoas servem seus ovos diabólicos na refeição do feriado.

A coluna Links Deliciosos de Kitchn destaca receitas que nos entusiasmam de blogueiros que amamos. Assista a cada semana enquanto postamos nossos favoritos. A primeira vez que vi a frase "frango com pimenta", achei que era uma impressão errada. Certamente alguém queria escrever "pizza", pensei. Mas não há engano. Frango com pimenta não é uma pizza; na verdade, é apenas uma maneira de descrever um peito de frango coberto com coberturas de pizza.

A personagem de Amy Poehler, Parks & Rec, Leslie Knope, é a melhor amiga do mundo, então quase faz sentido que a estreia de Poehler como diretor seja sobre amizade. Claro, também é sobre a jornada de uma garota, muito vinho e algumas cenas de boa comida. Ok, pelo menos a julgar pelo trailer, que saiu ontem para nos provocar.


Bolo de frutas delicioso & # 8211 ingredientes mínimos, máximo sabor e sabor!

Um bolo extraordinariamente bom. O bolo vai deliciar a todos não só com um sabor maravilhoso, mas também com seu aspecto especial.

para bancadas (uma massa para éclairs e choux):

para leitelho com manteiga:

1. Preparação da bancada: Em uma panela coloque 250 ml de água, adicione um pouco de sal, 100 g de manteiga e 1 colher de chá de açúcar. Coloque em fogo baixo. A manteiga derrete antes que a água ferva.

2.Depois que a água ferver, acrescente a farinha de trigo e misture bem o suficiente para formar uma massa. Cozinhe no fogo por mais alguns minutos para retirar a água da composição. Retire a panela do fogo e deixe esfriar por cerca de 10 minutos.

3.Depois que a massa fervida esfriar, adicione um ovo e incorpore um a um. Você pode usar o mixer.

4. Coloque a massa no saco de confeitar. Prepare o gabarito de bancada com o tamanho 27x30cm e o tamanho lateral das caixas de 3cm. Coloque uma assadeira por cima (untada com óleo vegetal ou manteiga) e contorne com o saco de confeitar. Repita a ação 4 vezes. Coloque cada uma das 4 bancadas em um forno pré-aquecido a 190 ° C por cerca de 15 minutos.

5. Preparação de creme: No leite da panela acrescente metade de 230 g de açúcar. Mexa e leve a panela para ferver até o leite ferver.

6. Pegue 4 ovos e acrescente a outra metade do açúcar e do amido. Misture muito bem até obter uma composição homogênea.

7. Despeje um pouco de leite fervido na mistura de ovo. Despeje a composição no leite restante. Leve a composição para ferver, mexendo sempre. Resfrie o creme de leite fervido e cubra em contato com uma película aderente.

8. Pegue 300 g de manteiga em temperatura ambiente e bata na batedeira por cerca de 7 minutos. Incorpore a manteiga ao creme fervido previamente preparado. Misture com a batedeira.

9. Monte o bolo: fatia peras, bananas, laranjas e kiwis. Remova a membrana das laranjas.

10. Unte o topo com creme e adicione as peras. Cubra com outro topo e repita 3 vezes com diferentes tipos de frutas. Coloque as bananas em cada nível. Cubra a camada superior com uma bancada e unte novamente com creme.

11. Cubra o bolo com filme plástico e coloque uma bandeja em cima para pressionar o bolo. Leve à geladeira por 30-40 minutos.

12. Cubra o bolo com chantilly e decore com frutas.


Bolo Oreo Com Bancada Molhada

Bolo caseiro com bancada molhada de ingredientes da bancada. Eu realmente gosto deste top de cacau úmido é denso, mas ainda arejado não precisa de xarope depois que esfria e corta perfeitamente. Mmm, essa bancada úmida parece uma esponja que reúne todo o frescor e a fragrância da fruta.

Bolo Luckycake Oreo com cream cheese molhado e Facebook

Bolo Bolo da Sorte Oreo

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Bolos de cacau com bancada Oreo Dream Cake Molhados Like Mom Home Facebook

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Bolo Luckycake Oreo com creme de queijo úmido e Facebook

Bolo com cobertura de nozes e creme de caramelo.

Bolo De Carne Com Tampo Molhado. Xarope de baunilha com mousse de chocolate branco belga e creme de banana. Como cozinhar em apenas 20 minutos. Para que a parte untada com geleia fique sobre o queijo, unte a cobertura com o restante da geleia e a última parte do creme de leite. O bolo deve permanecer na geladeira por até 5 a 6 horas, após o que é decorado com chocolate derretido em banho de vapor com um cubo de manteiga e algumas colheres de sopa de chantilly. Frio após o que a parte superior é completamente coberta de chocolate , deixe esfriar um pouco, decore com chantilly, flocos de chocolate e oreo.

Este bolo está delicioso. Ele se ilumina ao me ver e me abraça de todo o coração. Despeje a mistura resultante em uma forma de bolo e forme o topo. Top caseiro com calda de nozes mousse de café Mousse de chocolate branco belga.

Ela é tão alegre e alegre como se fosse minha mãe. Unte a segunda superfície com outro terço da quantidade de geleia, despeje sobre o cream cheese. Agora fiz este bolo com cobertura de cacau úmida, creme de mascarpone e café para minha vizinha nonna maria, uma senhora muito velha que me é querida. Não é muito doce, tem cream cheese com biscoitos oreo, top de cacau molhado e cream cheese com cobertura de cream cheese e chocolate branco.

Como posso te dizer melhor do que as palavras de quem o provou. Bolo amante de chocolate com bancada molhada e três vídeos de receitas de cremes de chocolate passo a passo. Diplomata de sarlota de bancada de chocolate molhado com frutas. O bolo com fruta molhada e cream cheese e manteiga, embora não tenha chocolate, sim, eu colocaria chocolate e alho em quase tudo, é aquele bolo caseiro que você dá uma mordida e tem uma explosão de sabores.

Um bolo de chocolate denso e muito saboroso com três cremes diferentes com ganache de chocolate ao leite mascarpone e lista de ingredientes de ganache de chocolate amargo e como preparar um vídeo tutorial. Tampo de chocolate úmido com mousse de chocolate belga branco fino e morango. Depois de experimentar você vai gostar e sempre vai usar para muitos bolos. Farinha 3 ovos tamanho médio 100 gr mel artificial na balança 100 gr açúcar na balança 100 ml leite 100 ml óleo 6 gr bicarbonato de sódio 5 6 gr baunilha 1 colher de chá de ingredientes 215 220 гр муки 3 яичек 100 гр меда иск мл.

O bolo é preparado rapidamente mas o resultado é mais do que delicioso. O cheesecake de chocolate é uma sobremesa insana que enlouquece os seus sentidos. Fácil e rápido de preparar. Unte a primeira superfície com um terço da quantidade total de geleia, metade do cream cheese.