Receitas tradicionais

9 melhores churrascarias em Washington, D.C. Slideshow

9 melhores churrascarias em Washington, D.C. Slideshow

9. Mission BBQ (Glen Burnie, Md.)

Churrasco missionário está localizado a 45 minutos ao norte do centro de Washington, D.C., mas vale a pena a viagem. Bill Newt e sua equipe não apenas produzem um churrasco incrível (de Kansas City a St. Louis), mas seu foco principal é homenagear os primeiros respondentes e os homens e mulheres de nossas forças armadas. O restaurante patriótico pára todos os dias ao meio-dia para saudar a bandeira e tocar o hino nacional. Veja a crítica completa de Rich sobre Churrasco missionário.

8. Urban Bar-B-Que Company (Rockville, Md.)

Empresa Urban Bar-B-Que é um ótimo lugar para ir se você estiver hospedado fora das linhas da cidade ou se aventurar nos subúrbios, uma vez que fica a apenas alguns quarteirões da linha vermelha do metrô. Os amigos David Calkins, que cozinhavam no J. Paul's em Georgetown, e Lee Howard, que administrava a vizinha Old Glory, se uniram para abrir a Urban Bar-B-Que Company, que agora possui cinco locais. Howard oferece sugestões e anota os pedidos, enquanto Calkins prepara sanduíches de porco desfiado, peito de carne e torta Frito da cozinha aberta.

7. Costelas Texas e churrasco (Clinton, Md.)

Quer fazer um ótimo churrasco e seguir os passos do homem do fim de semana? Dirigir a Costelas texanas e churrasco para um excelente churrasco, assim como o comandante-em-chefe fez em seu caminho de volta para Washington, DC - você não ficará desapontado com as costelas de porco, que são esfregadas em uma massa seca e fumadas por horas até ficarem macias, ou o peito, que é fumado por 16 horas.

6. Pork Barrel BBQ (Del Ray, Va. E Alexandria, Va.)

Fique com o Carne De Porco Churrasco rapazes em um fim de semana politicamente carregado e desfrutar de um churrasco. Os ex-funcionários do Senado Brett Thompson e Heath Hall, que fundaram o restaurante depois de discutir as opções de comida tarde da noite no Capitol Hill após um longo dia no Senado debatendo gastos em barris de carne de porco, realmente sabem como fumar costelas excelentes, carne de porco desfiada e frango de churrasco e peito. Temos certeza de que a dupla ficará feliz em falar sobre política o tempo todo! Veja a crítica completa de Rich sobre Carne De Porco Churrasco.

5. Ônibus para churrasco (Washington, D.C.)

Não é a sua churrascaria tradicional, mas este Food Truck D.C. é certamente um dos meus lugares favoritos de churrasco na capital da nossa nação. Os proprietários Che e Tadd Ruddell-Tabisola vagam pelas ruas de D.C. servindo comida caseira, como carne de porco desfiada defumada, frango temperado e peito fatiado do Ônibus para churrasco. Eles vendem por libra e por prato. Eles podem até estar bem perto de toda a ação no dia da posse. Veja a crítica completa de Rich sobre Ônibus para churrasco.

4. Chuck’s BBQ Wagon (Upper Marlboro, Md.)

Vagão de churrasco do Chuck serve soul food da maneira consagrada pelo tempo: baixo e lento sobre carvão natural, maçã e madeira de nogueira-pecã. O prefeito de Washington e incontáveis ​​congressistas e mulheres jantaram aqui. Veja a crítica completa de Rich sobre Vagão de churrasco do Chuck.

3. Rocklands BBQ (Washington, D.C.)

Uma verdadeira instituição de Washington, D.C. aberta por John Snedden, Rocklands BBQ está localizado bem no coração de Georgetown (também há locais na Virgínia e em Maryland), onde se fuma a carne com carvalho vermelho e nogueira, produzindo perfis de sabor incríveis. Veja a crítica completa de Rich sobre Rocklands BBQ.

2. The Q Company (Leesburg, Va.)

Indo para as lojas outlet de compras de Leesburg, Virgínia, enquanto está na cidade? Em seguida, faça uma pausa e faça um churrasco incrível no The Q Company. Você não pode errar com nada no menu de favoritos tradicionais de churrasco do Texas, preparados pela equipe de marido e mulher Mitchell e Sara Matzek. É melhor você ir a esta churrascaria simples antes de fazer compras, porque, como qualquer grande churrascaria, eles só servem o que fumaram naquele dia, que acaba rápido.

1. Churrasco Hill Country (Washington, D.C.)

Localizado no Penn Quarter, a poucos minutos da Pennsylvania Avenue, Churrasco Hill Country não apenas serve algumas incríveis costelas de carne defumada, salsichas e peito, mas também servem acompanhamentos tradicionais igualmente dignos de nota, como macarrão com queijo e feijão cozido com pontas queimadas. Veja a crítica completa de Rich sobre Churrasco Hill Country.


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