Receitas tradicionais

Macarrão com 3 tipos de queijos

Macarrão com 3 tipos de queijos

super bom e rápido para comer e preparar

  • 1 saco de pasta de farinha (caracóis coloco) 500 g
  • Um pouco de sal
  • 500 g de queijo cottage
  • mussarela 100 g
  • queijo ralado 100g
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de óleo

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Macarrão com 3 tipos de queijo:

Leve a água para ferver com sal e 3 colheres de sopa de óleo, quando ferver, adicione o macarrão e deixe ferver por 7-8 minutos (dependendo do macarrão)

Quando estiverem cozidos, escorra a água e deixe-os na peneira (não enxáguei com água)

Numa frigideira ou frigideira coloque a manteiga derretida em seguida coloque a massa bem escorrida e o requeijão misture bem e a seguir coloque a mussarela e o queijo.

Sirva simples ou com açúcar (meus anões querem com açúcar)

Quente eles eram maravilhosos ................... super bom


Macarrão com Queijo Assado

Sempre tenho restos de queijo na geladeira sabe-se lá que outros pratos ou simplesmente de comê-los. E então tento dar utilidade a eles, dessa vez em um pudim com macarrão.

Ingrediente: 350 g de massa, 200 g de telemea / queijo, 3 ovos, manteiga, sal, 3 colheres de sopa de creme de leite

Método de preparação: Ferva o macarrão em água com sal e escorra em uma peneira. Enquanto isso, coloque o queijo no ralador (eu também tinha um envelope com 100 g de queijo ralado) e em uma tigela, bata os ovos com as natas com um pequeno batedor. Unte uma bandeja de cerâmica com manteiga, coloque metade da massa, cerca de metade do queijo e alguns pedaços de manteiga. Coloque o resto da massa e o resto do queijo. Despeje a mistura de ovo e creme por cima.

Asse o pudim no forno pré-aquecido em temperatura média até que esteja bem dourado na superfície, cerca de 30 minutos, dependendo do forno.

Uma espécie de dois à mão, fácil de fazer e especialmente bom & # 8230 .. No blog existem outras receitas desse tipo, mas o preparo é diferente.


400g de queijo de cabra 200g de massa, 2 ovos, 100g de manteiga, 100g de leite, uma colher de sopa de óleo, água, sal 2-3 colheres de sopa (dependendo da quantidade de sal do queijo).

Adicione água, sal e óleo. Quando ferver, acrescente o macarrão, deixe por 8 a 10 minutos. Coloque a manteiga, o macarrão previamente escorrido, o queijo e o leite em uma bandeja de yena. Misture tudo e se necessário adicione sal. Coloque no forno. Após 20 minutos, retire o ovo batido e coloque de volta por mais 20 minutos em fogo baixo. Também podem ser servidos com açúcar, a gosto!


Ferva o macarrão em água com sal, de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, misture bem o leite, o cream cheese, a noz-moscada e a manteiga e coloque em uma panela para ferver em fogo baixo. Mexa continuamente até o queijo e a manteiga derreterem.

Despeje o macarrão sobre o molho e misture bem. Tempere com sal e pimenta depois da manteiga e adicione-os a uma tigela de yena ou frigideira com manteiga. Adicione metade da quantidade de queijo cheddar e queijo e misture bem. Polvilhe o resto do queijo na superfície. Asse por 30 minutos.


Receitas Massas Preparadas com Mussarela

Tortellinni com carne e molho de tomate
Ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Em uma panela coloque 2 colheres de sopa de azeite, acrescente o alho amassado e deixe por 3-4 segundos para deixar o sabor, depois acrescente o molho de tomate e temperos. Nhoque Assado com Tomate e Mussarela
Numa frigideira coloque o azeite e refogue a cebola, a pimenta bem picada e o alho amassado. Adicione os tomates em cubos e um pouco de água. Ferva por cerca de 10-15 minutos até o molho engrossar. Adicione o manjericão. Ferva separadamente. Macarrão Assado com Tomate e Mussarela
Numa panela grande, coloque água para ferver. Quando ferver, acrescente o macarrão. Numa panela grande, coloque o azeite de oliva, depois acrescente a cebola, o alho e a pimenta-do-reino, cozinhe por 10 minutos, quando a cebola começar a ferver. 3 lasanhas de queijo
Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Para o molho, misture todos os ingredientes. Unte um prato resistente ao calor com 1/3 do molho. Coloque 3 folhas de lasanha sobre o molho. Polvilhe o queijo feta sobre as folhas e polvilhe com o pesto. Cubra com mais 3 folhas de. Macarrão com 3 tipos de queijos
Coloque a água para ferver com sal e 3 colheres de sopa de óleo, quando ferver coloque o macarrão e deixe ferver por 7-8 minutos (dependendo do macarrão) Quando estiverem cozidos escorra a água e deixe um pouco na peneira (eu faço não os enxágue com água) Em a. Lasanha
Prepare as folhas de lasanha: bata bem os ovos com água e sal como para a omelete, incorpore a farinha e amasse até obter uma massa não pegajosa e homogênea (acrescente mais farinha se necessário). Deixe descansar por 1 hora na geladeira e depois espalhe as folhas. Borboletas coloridas com mussarela e queijo
Leve a água para ferver com sal e 3 colheres de sopa de óleo e quando a água ferver acrescente o macarrão, deixe ferver por 8 minutos, depois desligue o fogo e deixe tampado por mais 15 minutos. Retire, coe e coloque em uma panela com manteiga derretida. Lasanha com cogumelos
Descasque as cebolas e os pimentos e corte em rodelas, depois frite em óleo com os cogumelos fatiados até que o caldo que sobrou diminua. Tempere com sal e pimenta. Prepare o molho bechamel: frite a farinha na manteiga, acrescente o leite frio. Canelones com queijo
Ferva o macarrão de acordo com as instruções. Numa tigela, misture os três tipos de queijo, junte o ovo batido e as verduras. Em uma frigideira alta, frite um pouco a cebola e o alho, acrescente as azeitonas picadas tanto quanto possível. Por fim, adicione o suco de tomate. Macarrão de berinjela e abóbora
as abóboras, você as lava, você as limpa como pijama (para ser listrado, um limpo, outro sujo) e as corta em rodelas. Descasque uma abóbora, rale e corte em fatias. Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo. Coloque todos os vegetais. Espaguete gratinado com abóbora
Coloque o espaguete para ferver em água, sal e uma colher de chá de azeite, de acordo com as instruções da embalagem.Depois de imerso, retire da água em que ferveu e deixe por alguns minutos em água fria para dissolver. Deixe escorrer e misture com. Macarrão de carne assada
Massas simples, deliciosas e rápidas. Carne, vegetais, queijo. O que mais poderíamos querer? As quantidades são para 8 porções. Em uma frigideira grande e funda, doure a carne do peru em fogo alto. Sal e, quando terminar, retire.

Como preparar macarrão com cinco tipos de queijo

Pré-aqueça o forno a 200 o C.

Ferva o macarrão em água e açúcar por 5 minutos e escorra.

No processador de alimentos adicione os tomates, o parmesão, o queijo, a gorgonzola, a ricota, a mussarela e o manjericão. Misture até obter uma composição homogênea e, em seguida, adicione o creme de leite. Despeje a mistura em uma tigela grande e adicione o macarrão quente por cima. Misture muito bem, para que a massa fique completamente envolvida no molho. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Em uma tigela ou bandeja de barro adicione o conteúdo e por cima polvilhe a manteiga em cubos. Asse tudo até que a massa fique al dente e eu obtenha uma crosta dourada na superfície.


Macarrão com Requeijão Assado

eu penso macarrão com queijo cottage são preferidos tanto pelos pequenos como pelos grandes. Existem ainda mais maneiras de prepará-los. Na verdade, eu preferia dizer combinações. E, dependendo do tipo de macarrão e do queijo que você usar, eles ficarão diferentes.

Para a receita de hoje usei macarrão porque um deles me parece uma massa mais saborosa. Mas você também pode usá-lo para fazer isso massa de queijo doce assada ou pudim de massa com requeijão assado, qualquer tipo de massa, desde as mais curtas (penne, farfalle ou fusilli) até as mais compridas (espaguete, macarrão, macarrão).

Uma coisa muito importante a ter em mente ao começar a fazer esses deliciosos cheesecakes é que você terá que ter cuidado com o tempo de cozimento da massa. Deve ser o especificado na embalagem e estar "al dente", ou seja, não muito bem cozinhados porque também vão ser cozinhados no forno.

Usualmente receita de macarrão ou macarrão com queijo doce assado, como conhecemos seu nome desde a infância, tem entre os ingredientes e passas. É assim que a conheço e é assim que a amo desde pequena. Infelizmente, o meu júnior não gosta de passas, por isso não as usei nesta receita. Mas você pode colocar se quiser. Você pode até adicionar cranberries em vez de passas. Eles saem muito bons e assim por diante.

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Se você usar um queijo de vaca mais cremoso, não do tipo “revolt”, como eu usei, e o macarrão ficar na categoria de short, no final tudo vai ficar parecido com um pudim de macarrão, ou seja, algo compacto, que pode ser fatiado como um bolo .


Bolos

Quer esteja à procura de um bolo de aniversário ou de um delicioso bolo para uma refeição festiva, encontrará aqui várias combinações de bolos, para todos os gostos.

De tudo, os bolos de chocolate são os preferidos por mim e pela minha família, mas mesmo quem prefere um bolo de frutas encontrará aqui algo para satisfazer o seu paladar.

Os bolos para crianças, com vários temas de aniversários, farão as delícias dos mais pequenos, mas também dos grandes.

Eu ficaria feliz em experimentar todas essas receitas de bolo e me contar como elas ficaram!


Ingredientes

Ingrediente:

  • 1/2 camada de couve-flor
  • 1/4 kg. de macarrão cozido
  • 1/4 xícara de queijo ralado (parmesão)
  • 1/4 xícara de queijo salgado ralado (telemea ou feta)
  • 50 gr. de manteiga
  • 50 gr. De farinha
  • 500 ml. de leite
  • bolacha
  • sal pimenta

Instruções

Como proceder:

  • A couve-flor é aberta em cachos e fervida, depois reservada.
  • Ferva o macarrão separadamente, em água com um pouco de sal e um fiozinho de azeite.

Separadamente, prepare o molho bechamel

  • Derreta a manteiga em uma panela e acrescente a farinha. Mexa vigorosamente, depois cozinhe por 2-3 minutos, mexendo sempre (para não queimar).
  • Aqueça o leite à parte e deite bem quente sobre o molho de farinha, mexendo sempre até o molho começar a ferver.

A bandeja de suflê está pronta

  • Adicione as especiarias e o parmesão ralado (ou queijo) ao molho bechamel e misture novamente até ficar homogêneo.
  • Combine o macarrão com a couve-flor, coloque tudo na panela e despeje o molho branco sobre esta mistura.
  • Polvilhe por cima a farinha de rosca misturada com queijo salgado.

350 g de massa exigente ou outra massa, um saco de brócolis congelado - 350 g ou brócolis fresco, uma colher de chá de manteiga, uma cebola picada (salada), uma caixa de cogumelos picados - 240 g, 4 xícaras de leite, ¼ xícara de farinha, uma colher de sopa de sal, ½ colher de sopa de pimenta moída na hora, um saco de espinafre - 150 g, 150 g de queijo ralado, 1/3 xícara e 2 colheres de chá de queijo parmesão ralado.

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius e unte uma assadeira com manteiga. Ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e acrescente os brócolis nos últimos 3 minutos, escorra e coloque todos na panela. Enquanto isso, derreta a manteiga em uma tigela funda e coloque a cebola e os cogumelos por 5 minutos para refogar. Em uma tigela média, misture o leite, a farinha, o sal e a pimenta, coloque na primeira tigela e leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até engrossar (cerca de 5 minutos). Junte o espinafre e retire do fogo e acrescente uma xícara de queijo e 1/3 do parmesão. Despeje o molho na panela com macarrão e brócolis e transfira para a panela, polvilhando o resto do queijo ralado e parmesão. Asse até que o queijo derreta e comece a dourar por 40 minutos.


Vídeo: 3 TIPOS DE MACARRÃO. Mohamad Hindi (Outubro 2021).