Receitas tradicionais

Feijão cozido com linguiça caseira

Feijão cozido com linguiça caseira

  • 500 g de feijão branco
  • 1 pimenta verde
  • 3-4 salsichas caseiras cortadas em rodelas ou inteiras
  • 1/2 pimenta vermelha
  • 2 cebolas
  • 2 cenouras pequenas
  • 2 colheres de sopa de pasta de tomate
  • 2 dentes de alho
  • salsa
  • aneto
  • sal
  • Pimenta
  • Tomilho
  • Folhas de louro
  • macio

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 120 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Feijão cozido com linguiça caseira:


  • Os grãos são colhidos e lavados em várias águas, depois embebidos por cerca de 20 minutos.

  • Após 20 minutos, leve à fervura e após algumas fervuras escorra a água, acrescente outra água quente, deixe ferver e durante o cozimento acrescente 1 colher de chá de cominho.

  • Quando o feijão estiver cozido, retire do fogo e prepare a fritura

  • Pique os legumes de acordo com a sua preferência, coloque um pouco de azeite numa frigideira e junte os legumes picados, deixe-os endurecer uns minutos, a seguir acrescente a pasta de tomate e o alho picado.

  • Coloque o feijão novamente no fogo e por cima adicione os vegetais endurecidos e temperos a gosto

  • Enquanto isso, frite as linguiças, mas não frite, coloque no feijão, misture e quando tudo estiver cozido retire do fogo e acrescente a salsinha e o endro verde.


Receita Iahnie De Fasole

Ambos os pratos podem ser consumidos como um prato único para a versão rápida de caldeirada de feijão, podem ser usados ​​feijões enlatados já cozidos. Feijão cozido com linguiça defumada, receita tradicional da Moldávia.

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Feijão, cenoura, cebola, salsa, caldo, óleo, lariço, sal, pimenta. Receita de feijão Ihnie com oltenesti do livro de receitas, pratos de carne. Ambos os pratos podem ser consumidos como um prato único para a versão rápida de caldeirada de feijão, feijão em lata pronto-cozido pode ser usado.

visite o artigo completo aqui: https://adevarul.ro/life-style/bucatarie/iahnie-fasole-sos-rosii-reteta-traditionala-post-1_58b6a9e05ab6550cb8ed93a2/index.html Iahnie, prato de feijão com linguiça defumada, receita tradicional da Moldávia , uma receita simples, barata e saborosa. Quando o feijão estiver pronto, retire a tigela do fogo e acrescente o endro picado. 500 gr de grãos secos, 1 ciolan defumado (meu a.

Sirva com oltenesti e picles.

Os grãos, limpos de impurezas, são ensopados. Despeje sobre o suco em que ferveu o feijão, tempere com sal, pimenta, açúcar (a gosto). 0,5 kg de feijão, 1 pimentão, 1 pastinaga, 3 tomates pelados, 2 cebolas, pimenta em grão, 1 folha de louro, 1 xícara de óleo, endro picado (salsa).

Quem recusa uma porção de yahnie de. Adicione o feijão cozido, as folhas de louro, o tomilho e, possivelmente, os grãos de pimenta. A feijoada com ciolan é um dos pratos romenos perfeitos para os meses de inverno.

visite o artigo completo aqui: https://superbebe.ro/lifestyle/reteta-zilei-iahnie-de-fasole-cu-jumari/ Receita de feijoada necessária: Escolha os feijões, lave-os e deixe-os de molho em água fria, algumas horas (ou da tarde à manhã). A receita tradicional de feijoada é.

O feijão também é chamado de comida pobre, junto com as batatas.

Lave o feijão e depois hidrate em água fria. 500 gr de feijão branco, com feijão grande, 2 cenouras, 1 raiz de salsa, 1 raiz de aipo, 4 cebolas secas, 50 gr de caldo de tomate, 50 ml de óleo de girassol, tomilho seco, sal, páprica doce defumada, páprica defumada rápida. Andrei, um feijão preparado sem carne porque é o jejum do Natal.

Deixo-vos agora com a lista de ingredientes e como preparar o feijão para o jejum. Ferva o feijão como na receita de feijão batido. Com esta receita, você não precisa ferver o feijão em 3 águas, deixe durante a noite, mas basta ter 2 latas grandes de feijão pré-cozido.

visite o artigo completo aqui: https://www.aflacum.ro/Aperitive-garnituri/Reteta-traditionala-de-iahnie-cu-fasole-1582.html O feijão também é chamado de alimento dos pobres, junto com as batatas. Seja o primeiro a comentar nesta receita! Mesmo que demore mais para fazer, isso não significa que exija muito dessa receita.

O feijão também é chamado de comida pobre, junto com as batatas.

Quem recusa uma porção de yahnie de. Feijão cozido com ciolan no caldeirão 1 restaurante 5 kg casa luica. Ferva o feijão como na receita de feijão batido.

visite o artigo completo aqui: http://www.cevabun.ro/iahnie-de-fasole-de-post/

(a água não é lançada). O feijão também é chamado de comida pobre, junto com as batatas. 0,5 kg de feijão, 1 pimentão, 1 pastinaga, 3 tomates pelados, 2 cebolas, pimenta em grão, 1 folha de louro, 1 xícara de óleo, endro picado (salsa). Ferva o feijão como na receita de feijão batido. Iahnia é saborosa e quente, fumegante, mas também fria, cansada, assim como feijão batido, esfregado, facaluita (receita aqui).

Receita de caldo de feijão necessária: 500 gr de feijão branco, com feijão grande, 2 cenouras, 1 raiz de salsa, 1 raiz de aipo, 4 cebolas secas, 50 gr caldo de tomate, 50 ml de óleo de girassol, tomilho seco, sal, páprica doce defumada, fumada a quente páprica. Mesmo que demore mais para fazer, isso não significa que exija muito dessa receita. Feijão cozido, uma comida tradicional romena que é mais frequentemente servida em dias de jejum. Escolha o feijão, lave-o e deixe de molho em água fria por algumas horas (ou de tarde à manhã).

visite o artigo completo aqui: http://gurmandino.ro/2011/11/18/iahnie-de-fasole-cu-coaste-afumate/

A feijoada com ciolan é um dos pratos romenos perfeitos para os meses de inverno. 500 gr de feijão branco, com feijão grande, 2 cenouras, 1 raiz de salsa, 1 raiz de aipo, 4 cebolas secas, 50 gr de caldo de tomate, 50 ml de óleo de girassol, tomilho seco, sal, páprica doce defumada, páprica defumada rápida. O feijão também é chamado de comida pobre, junto com as batatas. Receita de guisado de feijão necessária: receita de guisado de feijão com oltenesti do livro de receitas, pratos de carne.

visite o artigo completo aqui: https://www.qbebe.ro/retete_culinare/familie/5_retete_de_fasole_pentru_1_decembrie

Andrei, um feijão preparado sem carne porque é o jejum do Natal. 0,5 kg de feijão, 1 pimentão, 1 pastinaga, 3 tomates pelados, 2 cebolas, pimenta em grão, 1 folha de louro, 1 xícara de óleo, endro picado (salsa). 500 gr de feijão branco, com feijão grande, 2 cenouras, 1 raiz de salsa, 1 raiz de aipo, 4 cebolas secas, 50 gr de caldo de tomate, 50 ml de óleo de girassol, tomilho seco, sal, páprica doce defumada, páprica defumada rápida. Lave o feijão e depois hidrate em água fria. Quem recusa uma porção de yahnie de.

visite o artigo completo aqui: https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-mancare/iahnie-de-fasole-boabe-reteta-de-post.html

O feijoeiro é uma receita tradicional romena, tentei mudar um pouco. Leve a panela ao forno e deixe ferver por cerca de 30 minutos. Você pode encontrar todas as receitas de jejum clicando neste link. Para ser fácil de cozinhar, o feijão deve ser embebido por cerca de 12 horas antes. Quem recusa uma porção de yahnie de.

visite o artigo completo aqui: https://www.lauraadamache.ro/2010/01/iahnie-de-fasole-cu-slaninuta-afumata.html

Quando a feijoada diminuir, acrescente os tomates ao caldo, tempere com sal e pimenta e salpique com endro picado.

visite o artigo completo aqui: https://adevarul.ro/life-style/bucatarie/iahnie-fasole-sos-rosii-reteta-traditionala-post-1_58b6a9e05ab6550cb8ed93a2/index.html

Sirva com oltenesti e picles.

visite o artigo completo aqui: https://www.gds.ro/Magazin/2019-04-09/reteta-zilei-iahnie-de-fasole-de-post/

O feijoeiro é uma receita tradicional romena, tentei mudar um pouco.

visite o artigo completo aqui: https://www.youtube.com/watch?v=-niKekg2kms

Quando a feijoada diminuir, acrescente os tomates ao caldo, tempere com sal e pimenta e salpique com endro picado.

visite o artigo completo aqui: https://www.gustos.ro/retete-culinare/iahnie-de-fasole-cu-praz.html

Ambos os pratos podem ser consumidos como um prato único para a versão rápida de caldeirada de feijão, pode-se usar feijão em lata pronto-cozido.


Feijão cozido com linguiça caseira

ingredientes
500 g de feijão enlatado, 1 cebola, 1 cenoura, 1 pimenta, sal, páprica, pimenta, óleo, 1 dente de alho, salsa verde, lariço, caldo de tomate ou 3 colheres de sopa de pasta de tomate, 2 colheres de chá de amido, 1 xícara de água

Dificuldade: Média | Tempo: 1h


Feijão cozido com bacon defumado

Feijão cozido, receita tradicional com bacon e salsichas. Comida de feijão seco, receita romena, preparação passo a passo.

O cozido de feijão é uma das minhas comidas favoritas. No inverno faço-o com bastante frequência e necessariamente com bacon defumado ou com nervuras, ciolan, defumado e claro. E agora me lembro das noites frias de inverno da minha infância, quando voltávamos do trenó com sorvete e nos aquecíamos com uma porção de ensopado de feijão.

No verão, quando estive na Romênia, comprei 6 kg de feijão seco da Harghita e nessa ocasião também estocei bacon defumado. Congelo o bacon, corto em pedaços adequados e, quando preciso, descongelo e uso. Permanece muito bem assim. E porque outro dia tive vontade de comer um prato de feijão como na casa da minha mãe, comecei a trabalhar e ficou incrivelmente saboroso. Peguei a receita de yahnia da mamãe, é simples e o resultado é delicioso.

Ingredientes & # 8211 Feijão defumado

  • 700 g de feijão seco
  • 3 cenouras médias
  • 1 raiz de pastinaga
  • 1 raiz de salsa
  • 1 fatia de aipo
  • 250-300 g de bacon defumado com costela de rato / defumada
  • 5-6 salsichas defumadas
  • 3 cebolas médias
  • 100 ml de suco de tomate
  • 3 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de tomilho seco

Preparação & # 8211 Feijão defumado

  • Coloque o feijão 24 horas antes de cozinhar em água fria para embeber. Coloquei ontem por volta das 20h e às 10 mudei a água em que estava e deixei até a manhã seguinte.
  • No dia seguinte, escorra o feijão, passe em uma peneira grande e lave bem em água fria corrente. Coloque o feijão para ferver em água fria e, quando a espuma se acumular na superfície, jogue a primeira água.
  • Lave novamente o feijão, desta vez com água quente, e ferva-o novamente em água morna limpa. Adicione o bacon fatiado ou em cubos, a cenoura, a nabo, a raiz de salsa e o aipo e deixe o feijão ferver por cerca de 2 horas ou até ficar macio, parcialmente coberto com uma tampa.

Se os grãos forem mais velhos, você pode adicionar uma pequena colher de chá de bicarbonato de sódio à água em que ferve. Assim, o feijão ferverá muito mais rápido.


Salsicha de Feijão com Salsichas

Seção de pedido mínimo. 1 - & gt 4 Pedido mínimo Ilfov

Referências específicas

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Salsicha de Feijão com Salsichas

Ingredientes: feijão branco, cenoura, cebola, pimentão, água sanitária, verduras, linguiça defumada, sal, pimenta, óleo vegetal de girassol

Quantidade mínima - 4 porções


Feijão Guisado com Salsichas Caseiras - Receitas

entregas em Bucareste
Quinta e sexta-feira 12: 00h - 18: 00h

Descrição:

Creme de baunilha, sem chantilly, a receita de Angélica é com mascarpone.

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alexa 6 anos atrás - 15 de março de 2011 10:30

Re: Feijão Rápido

mmmmm. super..e eu faço quase o mesmo ..
Eu não coloco alho ... o gosto está forte?
é ótimo de qualquer maneira! você nem precisa de carne ao lado dele ..

Ioana há 6 anos - 15 de março de 2011 10:36

Re: Feijão Rápido

não me sinto assim, mas me parece que tenho que colocar porque o molho de churrasco é um pouco doce. então, o alho e o suco de limão "amolecem" um pouco.

Simona-Adina Hotea 6 anos atrás - 15 de março de 2011 15:31

Re: Feijão Rápido

Engenhoso. e acho que você também pode experimentar feijão verde (conservado ou congelado por nós).

Ioana 6 anos atrás - 15 de março de 2011 15:35

Re: Feijão Rápido

sim você pode. e até com feijão de várias cores para ficar alegre ou pode adicionar milho.
o molho para churrasco tem gosto de fumaça. então é como se estivesse fumado.

silviu 6 anos atrás - 15 de março de 2011 18:15

Re: Feijão Rápido

Quão bom parece e é bom. e principalmente se for feito com feijão de várias cores. então é uma verdadeira felicidade quando você come, além do sabor maravilhoso

Aura 6 anos atrás - 27 de março de 2011 14h52

Re: Feijão Rápido

Sra. Wonder, do mundo cozinhando, de que molho é isso? Onde podemos encontrá-lo? tin post si. Parece mais especial, porque tudo o que você faz são "maravilhas culinárias" "
Ódio

ramisimion 6 anos atrás - 6 de maio de 2011 20:55

Re: Feijão Rápido

Preparei o yahnia rápido e acrescentei alguns pedaços de kaiser, ficou maravilhoso, muito delicioso. Gostei que prepare rapidamente. muito obrigado!

alina 6 anos atrás - 20 de junho de 2011 12:34

Re: Feijão Rápido

Olá, este molho BBQ Heinz está a jejuar e onde o encontramos?

Ioana 6 anos atrás - 20 de junho de 2011 12:35

Re: Feijão Rápido

Pego na Cora, mas provavelmente também pode ser encontrado em outros supermercados.

julia há 6 anos - 21 de agosto de 2011 19:30

Re: Feijão Rápido

Não sei como é, mas acabei de terminar o ensopado de feijão com costelas de acordo com a sua receita, e quero dizer que nunca comi um ensopado tão ruim na minha vida, nem mesmo quando comecei a cozinhar, é como sopa de tomilho com tomilho, além disso passei um dia inteiro com ele agora posso jogar fora, fica muito bom na foto mas o resultado é um desastre, jogo um pote de lixo, parabéns. O erro é meu, tive que cozinhar de acordo com minha própria receita, até agora, quais são as maravilhas da culinária para as pessoas? e também coloque vegetais em pratos não só cebola e alho.

alina 6 anos atrás - 24 de novembro de 2011 10:26

Re: Feijão Rápido

Que ingredientes podem ser adicionados em vez do molho para churrasco HEINZ? Eu gostaria de torná-lo o mais natural, mas saboroso possível. cartões de felicitações para receitas

Ioana há 6 anos - 24 de novembro de 2011 11:04

Re: Feijão Rápido

um molho de tomate mas muito perfumado, algo caseiro. Molho de churrasco, é muito perfumado, viscoso (vai dar a consistência de iehnia) e tem um ligeiro sabor a defumado (pelo menos o de heinz) que faz com que a iahnia pareça feita com defumada. é muito difícil de substituir.

você pode fazer este ensopado de feijão: [link] sem ciolan

Cristina 6 anos atrás - 5 de dezembro de 2011 02:01

Re: Feijão Rápido

Sim, infelizmente, molhos de churrasco (geralmente, eu escrevo do Canadá) são um pouco prejudiciais à saúde. A lista de ingredientes é sobre a mesa de Mendeleev e tem muito açúcar. O caseiro vem em primeiro lugar, mas também há conservas simples de tomate, às quais se pode adicionar manjericão e outras especiarias.
O aroma defumado de molhos comerciais é obtido quimicamente, não por qualquer processo de defumação.

Gabi há 4 anos - 10 de outubro de 2013 17:15

Re: Feijão Rápido

Eu fiz. Gostei. Em vez do molho heinz, usei um molho de tomate italiano natural. Coloquei o suco de limão e não entendi porque tem gosto azedo .. só depois de ler os comentários eu percebi, mas já tinha treinado com algumas linguiças defumadas húngaras .. agora está muito bom.
Muito obrigado pelas receitas ... tudo que fiz de você ficou excelente!

geanina há 3 anos - 15 de novembro de 2014 16:15

Re: Feijão Rápido

Oi, Ioana, fiz esse feijão, mas não deu certo pra mim, como você diz, primeiro coloquei a cebola no óleo quente e não amoleceu onde eu me engano?

Ioana há 3 anos - 16 de novembro de 2014 16:10

Re: Feijão Rápido

coloque a cebola picada no óleo quente, abaixe o fogo e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por pelo menos 5 minutos. durante esse tempo, a cebola vai amolecer. se tiver paciência, pode deixar por 10 minutos, apenas certifique-se de que o fogo está muito baixo para não queimá-lo.

Roxana há 2 anos - 17 de fevereiro de 2015 18:56

Re: Feijão rápido - com cerveja?

Acendi o fogo, pronto para jogar os ingredientes na panela. Mas do lado do molho de churrasco, ou da cerveja, fico perplexa. Não quero colocar molho, mas cerveja. Nunca usei molho e não sei quanta cerveja colocar. Uma xícara está bem? Ou a cerveja é colocada no copo quando é servida?

Ioana há 2 anos - 17 de fevereiro de 2015 19:55

Re: Feijão Rápido

você pode colocar 1 xícara de cerveja (200-250 ml) em vez de água. mas tem que colocar um pouco de molho, senão é só ferver o feijão na cerveja. não passa sem. pelo menos alguns tomates esmagados em lata, se os tiver à mão.

cornel 2 anos atrás - 4 de julho de 2015 13:36

Re: Feijão Rápido

"adicionar água" quanta água?, mastigar o feijão ou deixar ferver como arroz?

Ioana 2 anos atrás - 6 de julho de 2015 09:33

Re: Feijão Rápido

escreva "água à medida que entra na garrafa de molho", ou seja, 250 ml. basta colocar água na garrafa para “lavar” todo o molho que ficou nas paredes.

Irina há um ano - 7 de maio de 2016 14:58

Re: Feijão Rápido


Coloquei cerveja, suco de tomate e tomates frescos em vez de molho de churrasco, além de costelas defumadas. Uma maravilha!

Solomon 9 meses atrás - 16 de maio de 2017 11:24

Re: Feijão Rápido

Não sou fã de molhos comerciais, eles têm muitos aditivos, mas fiz a receita com molho de tomate caseiro e ficou muito gostosa. Combinou perfeitamente com guisado cru cozido com temperos na panela de pressão (40 minutos), depois no forno por 20 minutos. em temperatura alta (em uma frigideira de ferro fundido com quatro colheres de água em que o ciolan ferveu).


Passos

Os grãos são deixados em água fria durante a noite. Escorra no dia seguinte e leve para ferver, junte a espuma que se forma. Escorra o feijão duas vezes, a cada vez que colocamos água quente sobre ele e deixa ferver até o feijão ficar macio.
Cebola picada, cozinhe no azeite até ficar brilhante, podemos adicionar uma cenoura fatiada.

Quando os legumes ficarem macios, deite sobre o feijão, deixe o sumo cobrir o feijão, despeje o sumo de tomate e deixe ferver ao lume.
As linguiças frescas são picadas e fritas em um pouco de óleo, quando douradas, retire e corte em três pedaços cada. Se você quiser folhas inteiras.
Numa frigideira com feijão, coloque os enchidos e metade do sumo em que foram fritos, deixe ferver para penetrar nos sabores. Prove e tempere com sal, pimenta, tomilho e se você gosta de louro agora pode colocar, eu não coloco de jeito nenhum.
Está pronto quando o feijão está bem cozido e o molho está baixo e amarrado.
Um pouco de verdura fresca em cima do seu endro favorito e podemos servir uma tigela.
Desfrute de sua refeição !


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Bere Carlsberg / Tuborg 7

Deserto:
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* Os pedidos são feitos pelo telefone 0786287402
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Feijão cozido com linguiça em jejum

Um alimento saboroso, rápido e muito fácil de preparar.

  • 300g de feijão seco
  • 1 cebola pequena
  • 1 folha de louro
  • 2-3 grãos de pimenta
  • 1 colher de chá de bóia
  • 3-4 colheres de sopa de caldo
  • 4 pedaços de linguiça de jejum (usei linguiça da AIVIA)
  • sal, óleo

1. Lave bem o feijão e ferva-o com água fria. Deixe ferver por 4-5 minutos e depois descarte a água. Encha com água quente e ferva novamente com uma colher de chá de sal e pimenta.

2. Descasque a cebola e pique finamente e aqueça em um pouco de azeite. Adicione o colorau, o feijão cozido e escorrido, o caldo e a folha de louro. Mexa e deixe por mais alguns minutos. Se houver pouco molho, adicione o caldo.

3. Limpe separadamente as salsichas de membrana e corte-as em rodelas. Frite em lume brando e junte ao feijão. Eu preferia colocá-los por cima.

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