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Receita de torta de Liverpool

Receita de torta de Liverpool

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Basicamente uma torta de massa, o sabor característico vem da mistura de açúcar úmido e limão. O original "barra cruzada" geralmente significa uma treliça de tiras de massa na parte superior, mas as versões mais atraentes incluem a forma do pássaro fígado de Liverpool de uma forma ou de outra. O açúcar escuro dá um forte sabor a melaço.

35 pessoas fizeram isso

IngredientesRende: 1 torta

  • 250g de massa quebradiça doce
  • 85g de manteiga ou margarina
  • 340g de açúcar muscavado escuro
  • 2 limões médios
  • 2 ovos médios
  • açúcar de confeiteiro, para polvilhar

MétodoPreparação: 25min ›Cozimento: 20min› Pronto em: 45min

  1. Pré-aqueça o forno a 190 C / Gás 5. Unte uma forma de torta de 23cm e forre com massa.
  2. Derreta a manteiga e o açúcar em uma panela. Retire do fogo e deixe esfriar (mas não o suficiente para solidificar).
  3. Corte os limões em pedaços pequenos e remova todas as sementes.
  4. Combine o limão com a mistura de manteiga e açúcar e os ovos. Misture até ficar bem homogêneo.
  5. Despeje a mistura na forma de torta para aproximadamente 1/2 polegada.
  6. Asse no forno até que a massa esteja dourada e o recheio comece a caramelizar (o recheio deve ficar bambo ao sacudir), cerca de 20 minutos.
  7. Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro

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Comida Britânica - Receitas Tradicionais

Impressões em tela, gravuras emolduradas e cartões comemorativos do premiado fotógrafo David Ross, editor da BritainExpress.com

Expresso da Grã-Bretanha

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Torta de maçã caramelo

Esta é uma sobremesa fantástica que adoro fazer para os amigos, pois eles não se cansam dela. A combinação de toffee e maçãs é um clássico da feira, mas sinta-se à vontade para experimentá-la com peras, bananas e até morangos.

Jantar ocasional casual, reunião familiar

Consideração dietética halal, kosher, sem amendoim, sem soja, sem nozes, vegetariano

Sabor e textura espumante, amanteigado, cremoso, crocante, frutado, suculento, rico, doce

Tipo de prato sobremesa, fruta, torta

Ingredientes

  • Opcional: 1 vagem de baunilha
  • 125g / 4 ½ oz de manteiga
  • 100g / 3 ¾ oz de açúcar de confeiteiro (açúcar de confeiteiro)
  • Uma pequena pitada de sal
  • 255g / 9oz de farinha
  • Raspas de ½ limão
  • 2 gemas de ovo
  • 2 colheres de sopa de leite frio ou água
  • 2 x latas de 397g de leite condensado ou 2 potes de caramelo Merchant Gourmet Dulce de Leche
  • 4 maçãs para cozinhar de tamanho médio
  • 2 colheres de sopa cheias de açúcar de confeiteiro (açúcar de confeiteiro)

Instruções

Coloque as latas fechadas de leite condensado em uma frigideira alta, coberta com água. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe constantemente por cerca de 3 horas com a tampa em cima. É muito importante lembrar de verificar sempre a frigideira, pois você não quer que ela ferva até secar - caso contrário, as latas explodirão. Isso lhe dará o caramelo mais incrível. Coloque as formas de lado e deixe esfriar.

Em primeiro lugar, você precisa fazer sua massa. Corte o comprimento da vagem de baunilha, se for usar, e remova as sementes raspando uma faca na parte interna de cada metade (guarde a vagem para fazer açúcar de baunilha). Bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro e o sal e, em seguida, passe na farinha, as sementes de baunilha, as raspas de limão e as gemas - você pode fazer tudo isso manualmente ou no processador de alimentos. Quando a mistura parecer farelo de pão grosso, adicione o leite frio ou água. Bata levemente e amasse a mistura até obter uma bola de massa, então enfarinha levemente e enrole em uma forma de salsicha grande - não trabalhe muito a massa, caso contrário ela ficará muito elástica e em borracha, não escamosa e curta como você quer que seja. Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira para descansar por pelo menos uma hora.

Retire da geladeira, corte em fatias e forre uma forma de torta de 28 cm com as lascas. Empurre-os juntos e, em seguida, arrume as laterais, aparando o excesso. Coloque a forma de torta no congelador por uma hora. Pré-aqueça o forno a 180ºC / 350ºF / gás 4, retire a forma para pastelaria do congelador e leve ao forno cerca de 15 minutos ou até dourar ligeiramente. Retire do forno e coloque ao lado. Descasque e corte as maçãs em quartos e remova os caroços, depois corte em fatias finas e acrescente o açúcar de confeiteiro. Passe o caramelo das duas latas de leite condensado sobre a massa. Coloque as maçãs por cima e despeje o restante do suco por cima. Cozinhe no fundo do forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos para obter uma base crocante e caramelo borbulhante sobre as maçãs. Sirva com sorvete de baunilha. Bela!


Mushroom and Gruy & # 232re tart

Uma ótima opção de jantar de Natal vegetariano - os cogumelos ricos são perfeitos com molho, e o gruyère parece um pouco especial e digno do seu prato de Natal. Os sabores fortes fazem com que as sobras fiquem deliciosas também no dia seguinte.

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Este prato seria uma ótima opção de jantar de Natal vegetariano - os cogumelos ricos são perfeitos com molho, e como o gruyère é um pouco mais caro do que muitos queijos, parece um pouco especial e digno do seu prato de Natal. É ótimo ter um lugar de destaque no meio da mesa, para que todos possam voltar para comer uma fatia extra quando quiserem (provavelmente a cada poucos minutos, considerando como isso era saboroso!).

Talvez minha coisa favorita sobre esta torta é que é tão bom frio quanto quente, então, se alguma fatia conseguir escapar da mesa do jantar de Natal intacta, ela fará um ótimo almoço no dia seguinte com salada e salada de repolho, e talvez um fatia de pão. Não me preocupei em reaquecer o meu, e ainda estava absolutamente delicioso - na verdade, os sabores ficam ainda mais fortes quando a torta está fria.

Montar esta torta é realmente fácil - eu usei massa quebrada comprada na loja, então tudo que eu precisei fazer foi enrolá-la bem fina e depois assá-la às cegas por cerca de vinte minutos enquanto preparava os ingredientes do recheio. Claro que você pode fazer sua própria massa, se preferir, mas não vejo vergonha em usar alguns ingredientes comprados em lojas de vez em quando.

A primeira camada da torta é meu ingrediente secreto - uma camada de patê de cogumelos. Isso ajuda a torta a ficar bonita e fofa, além de garantir que o sabor rico do cogumelo esteja presente em toda a sua profundidade. O patê é então coberto com uma fina camada de ovo, salsa fresca, cogumelos salteados e, por fim, o queijo gruyère, que proporciona uma bela cobertura derretida.

Com certeza farei esta torta de cogumelos e gruyère novamente no próximo Natal - é fácil de montar e sua versatilidade significa que pode ser servido no almoço, jantar - ou até mesmo no seu banquete de Natal principal.


Como fazer água tônica

Começamos a experiência para criar nossa própria receita com 3 critérios:

  1. O xarope tinha que ser delicioso, mas sutil o suficiente para acentuar, não sobrepujar o sabor do gim.
  2. Precisava ser extraído a frio, porque as raspas de frutas cítricas cozidas têm gosto de, bem, cozidas.
  3. Precisava ser apenas doce e agradavelmente amargo.

Decidimos tentar 2 versões - ambas tinham o básico: casca de cinchona (a fonte natural da quinina) e ácido cítrico (necessário para a extração e útil para a preservação).

A primeira versão continha apenas raspas de frutas cítricas e capim-limão. O segundo tinha raspas, capim-limão e outros vegetais: cardamomo, lavanda, pimenta da Jamaica.

Enchemos nossos potes com água filtrada, sacudimos todos os dias e deixamos em infusão por 72 horas. Eu acreditava firmemente que a versão sem os botânicos adicionais prevaleceria.

Pense no extrato de baunilha. Sinta aquele aroma incrível e você ficará tentado a tomar um gole. Ou você estavam tentado antes de tentar da primeira vez. Por si só, o extrato é amargo e picante. Mas na proporção adequada, adicionado a uma receita açucarada ou saborosa, é incomparável. O xarope tônico é assim.

Você não pode experimentar alguns xaropes simples e determinar qual deles é superior. Você tem que fazer uma bebida adequada e experimentá-los lado a lado. Trabalho Trabalho trabalho!

Fizemos nosso teste de sabor cuidadoso e ficamos surpresos com o resultado. Ambos foram excelentes. Ambos estavam faltando algo. Então, arriscamos e combinamos os dois. E, sucesso! Realmente, o MELHOR gin tônica que qualquer um de nós já tinha provado.

O que começou como rivalidade acabou em aliança.


Tarte Hotchpotch

Até o nome soa reconfortante! Pegue o que sobrar de suas refeições semanais e empilhe as coberturas com esta 'Tarte' ou torta se você for do norte (como nós!). Pegue a maioria dos ingredientes que você precisa para fazer este delicioso 'Favorito da Família' em sua loja Heron Foods local. Tudo o que não temos em estoque na loja, você provavelmente encontrará em seu armário, geladeira ou freezer!


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Mary Berry Sweet Shortcrust Pastry - Mary Berry Easy Bakewell Tart Recipe Bbc Food

Mary Berry Sweet Shortcrust Pastry - Mary Berry Easy Bakewell Tart Recipe Bbc Food. Principais receitas de pastelaria de massa curta e outras receitas de excelente sabor com uma inclinação saudável de sparkrecipes.com. O poder de embalar um lanche bento para um. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Massa quebrada doce de baga Mary. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica.

A massa quebrada pode ser usada para fazer tortas doces e salgadas, como torta de maçã, quiche, merengue de limão ou torta de frango. Pâte sucrée é a base de pastelaria ideal para tartes de fruta e tartes de sobremesa! Amasse levemente a massa com a ponta dos dedos por cerca de 30. Muitas vezes, com receitas de massa quebrada, você pode usar um processador de alimentos para misturar a massa. Essas mordidas natalinas têm uma deliciosa massa de laranja e maçapão ralado em cima.

Como fazer uma massa doce de massa curta Um método infalível de processamento de alimentos em www.rockrecipes.com Tão curta com uma migalha perfeita, você vai adorar fazer sua própria massa com esta receita simples e fácil de fazer massa quebrada básica. Bolos mary berry pastelaria torta de carne, mary berry pastelaria crosta, mary berry. 1 1/2 horas incluindo descanso e tempo de refrigeração. No i.pinimg.com, o método para usar o passador descrito nas fotos originais abaixo torna mais fácil ter um corte uniforme para uma receita fácil de massa folhada com bagas. A melhor forma de fazer massa quebrada é com as mãos. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Faça bolos de fada perfeitamente macios e doces todas as vezes com a receita de bolos de fada gelados de Mary Berry & # 039s. Massa quebrada doce Mary Berry:

Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

A shortcrust é provavelmente o mais utilizado de todos os pastéis e vai bem com recheios doces ou salgados. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. 22/26 mary berry & # 039s cebola roxa e tortinhas de rúcula. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Lentamente, adicione esta solução a uma mistura de gordura e pão antes que a massa se junte ou se assemelhe a uma massa (cerca de 5 minutos). Se a massa parecer muito seca para formar uma massa, adicione 1 colher de sopa de água. Abaixo estão algumas informações úteis sobre. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Pastelaria doce de massa quebrada de Mary Berry: Isto é rápido e fácil. Eu uso esta ou a minha receita especial de pastelaria de cheesecake com a maioria dos meus cheesecakes. Retire do fogo e despeje com cuidado em um recipiente raso. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Receita de massa quebrada doce Mary Berry / receita de massa doce Mary Berry:

Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Receita de massa quebrada doce nigella lawson faça massa quebrada doce básica processador de alimentos receita de torta de maçã mary berry receita de torta de carne moída receita de torta doce de massa curta receita de torta de abóbora. Prepare 15 minutos, mais 30 minutos de resfriamento. Você ficará surpreso com o quão fácil é, então você pode fazer todos os tipos. Uma coleção de doces e salgados de receitas infalíveis, de produtos de café da manhã a biscoitos, bolos, doces e tortas, a sobremesas para ocasiões especiais, como mary, cozinha para reuniões de família e.

/> Mary Berry Lemon Posset Tart Recipe Bbc2 Simple Comforts from flockler.com Se a massa parecer muito seca para formar uma massa, adicione 1 colher de sopa de água. Corte a manteiga em cubos e coloque na tigela ou no processador de alimentos. Para o recheio, espalhe 4 colheres de sopa de geléia de framboesa no fundo da forma de massa. Receita de massa quebrada doce nigella lawson faça massa quebrada doce básica processador de alimentos receita de torta de maçã mary berry receita de torta de carne moída receita de torta doce de massa curta receita de torta de abóbora. A shortcrust é provavelmente o mais utilizado de todos os pastéis e vai bem com recheios doces ou salgados. Essas mordidas natalinas têm uma deliciosa massa de laranja e maçapão ralado em cima. Receita de massa quebrada doce Mary berry / frangipane. Amasse levemente a massa com a ponta dos dedos por cerca de 30.

Adicione 2 colheres de sopa de açúcar refinado à mistura de manteiga e farinha esfregada para fazer uma massa quebrada doce.

Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Amasse levemente a massa com a ponta dos dedos por cerca de 30. Essas mordidas natalinas têm uma massa deliciosa de laranja e maçapão ralado por cima. Experimente fazer sua própria massa quebrada com sêmola crocante. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Coloque 350g de farinha simples em uma tigela. A massa quebrada é um tipo de massa usada frequentemente na base de uma torta ou torta. Massa doce de massa quebrada, massa de torta doce, massa de torta doce. Como fazer uma receita de massa crosta curta mary berry adicione a farinha peneirada e o sal em um frasco de mistura. Receita de massa quebrada doce de baga Mary. Lentamente, adicione esta solução a uma mistura de gordura e pão antes que a massa se junte ou se assemelhe a uma massa (cerca de 5 minutos). Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Bolos mary berry pastelaria torta de carne, mary berry pastelaria crosta, mary berry.

Adicione 3 colheres de sopa de água fria até a massa formar uma bola. Cada cupcake é coberto com uma cobertura rápida feita com dois ingredientes. Você ficará surpreso como é fácil, então você pode fazer todos os tipos. Prepare 15 minutos, mais 30 minutos de resfriamento. A melhor forma de fazer massa quebrada é com as mãos.

How To Make Sweet Short Crust Pastry Um método infalível de processamento de alimentos em www.rockrecipes.com Asse a forma às cegas em um forno pré-aquecido a 200c / gás, marca 6 por 10 minutos. Receita de massa quebrada doce de baga de Mary. A melhor forma de fazer massa quebrada é com as mãos. Receita de pastelaria doce de baga de Mary. Se for fazer a massa à mão, passe a manteiga na farinha e no açúcar de confeiteiro até que a mistura fique parecida com a farinha de rosca, junte o ovo batido e junte a. A shortcrust é provavelmente o mais utilizado de todos os pastéis e vai bem com recheios doces ou salgados. Como fazer uma receita de massa crosta curta mary berry adicione a farinha peneirada e o sal em um frasco de mistura. Receita de massa quebrada doce Mary berry / frangipane.

Coloque 1/3 da gordura na mistura de farinha e mexa até que fique semelhante a uma farinha de rosca.

Uma coleção de doces e salgados de receitas infalíveis, de produtos de café da manhã a biscoitos, bolos, doces e tortas, a sobremesas para ocasiões especiais, como mary, cozinha para reuniões de família e. Um clássico posset de limão em casca rija um toque final para que as framboesas doces da felicidade de outono funcionem um deleite. Uma crosta de massa doce adiciona um pouco mais de açúcar e um ovo à sua receita básica de crosta de torta. Receita de pastelaria doce Mary Berry. Receitas de massa quebrada geralmente pedem duas vezes mais farinha do que gordura por peso. A manteiga é o agente de gordura. Principais receitas de pastelaria de massa curta e outras receitas de grande degustação com uma inclinação saudável de sparkrecipes.com. A shortcrust é provavelmente o mais utilizado de todos os pastéis e vai bem com recheios doces ou salgados. Você ficará surpreso com o quão fácil é, então você pode fazer todos os tipos. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Para a massa, pulse a farinha e a manteiga em um processador de alimentos até que a mistura se assemelhe a migalhas de pão ou esfregue a farinha e a manteiga em uma tigela grande usando a ponta dos dedos. Para acessar este serviço, faça o login em sua conta meilleur du chef ou crie uma nova conta.

A manteiga é o agente de gordura. Receita de massa quebrada doce . Muitas vezes, com receitas de massa quebrada, você pode usar um processador de alimentos para misturar a massa. A melhor forma de fazer massa quebrada é com as mãos. Tão curto com uma migalha perfeita, você vai adorar fazer sua própria massa com esta receita básica de massa quebrada simples e fácil de fazer.

Fonte: images.immediate.co.uk

Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Se a massa parecer muito seca para formar uma massa, adicione 1 colher de sopa de água. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. A shortcrust é provavelmente o mais utilizado de todos os pastéis e vai bem com recheios doces ou salgados. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica.

Fonte: hg-images.condecdn.net

Isso é rápido e fácil. Eu uso esta ou minha receita especial de massa de cheesecake com a maioria dos meus cheesecakes. Receita doce de massa quebrada a girafa faminta. 225g de farinha simples (1,5 xícaras) 3 colheres de chá de açúcar de confeiteiro 140g. Corte a manteiga em cubos e coloque na tigela ou no processador de alimentos. Adicione 2 colheres de sopa de açúcar refinado à mistura de manteiga e farinha esfregada para fazer uma massa quebrada doce.

Se for fazer a massa à mão, passe a manteiga na farinha e no açúcar de confeiteiro até a mistura ficar parecida com a farinha de rosca, junte o ovo batido e junte para formar uma massa. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Se a massa parecer muito seca para formar uma massa, adicione 1 colher de sopa de água. A massa quebrada é um tipo de massa usada frequentemente na base de uma torta ou torta. Principais receitas de pastelaria de massa curta e outras receitas de excelente sabor com uma inclinação saudável de sparkrecipes.com.

Junte o açúcar de confeiteiro. Coloque a farinha em uma tigela grande. Omita a água na etapa 2. Prepare 15 minutos, mais 30 minutos de resfriamento. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica.

Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Cada cupcake é coberto com uma cobertura rápida que é feita com dois ingredientes. Coloque a farinha em uma tigela grande. A massa quebrada pode ser usada para fazer tortas doces e salgadas, como torta de maçã, quiche, merengue de limão ou torta de frango. Se a massa parecer muito seca para formar uma massa, adicione 1 colher de sopa de água.

Adicione 3 colheres de sopa de água fria até a massa formar uma bola. Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica. Pâte sucrée é a base de pastelaria ideal para tartes de fruta e tartes de sobremesa! Cada bolinho é coberto com uma cobertura rápida que é feita com dois ingredientes. Coloque 350g (12 onças) de farinha simples em uma tigela.

Coloque 1/3 da gordura na mistura de farinha e misture até que fique semelhante a uma farinha de rosca. Uma coleção de doces e salgados de receitas infalíveis, de produtos de café da manhã a biscoitos, bolos, doces e tortas, a sobremesas para ocasiões especiais, como mary, cozinha para reuniões de família e. Receita de massa quebradiça doce nigella lawson fazer massa quebrada doce básica processador de alimentos receita de torta de maçã mary berry receita de torta de massa picada receita de torta doce de massa curta receita de torta de abóbora. Um clássico posset de limão em casca rija, um toque final para que as framboesas doces da felicidade de outono funcionem perfeitamente. Receita de massa quebrada doce de baga de Mary.

/> Fonte: food-images.files.bbci.co.uk

É uma boa pastelaria para manusear e enrolar e cria uma crosta bem esticada. Veja mais ideias sobre receitas de massa quebrada, pastelaria, massa quebrada. Omita a água na etapa 2. Adicione o açúcar de confeiteiro. Nenhuma receita falha, funciona sempre.

A melhor forma de fazer massa quebrada é com as mãos.

Fonte: houseofnasheats.com

Asse a forma às cegas em forno pré-aquecido a 200c / gás marca 6 por 10 minutos.

Fonte: thegreatbritishbakeoff.co.uk

Nenhuma receita falha, funciona sempre.

Fonte: www.hellomagazine.com

Nenhuma receita falha, funciona sempre.

Se for fazer a massa à mão, passe a manteiga na farinha e no açúcar de confeiteiro até que a mistura fique parecida com a farinha de rosca, junte o ovo batido e junte a.

Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica.

Retire do fogo e despeje com cuidado em um recipiente raso.

Fonte: d2qpatdq99d39w.cloudfront.net

Abra a massa e corte uma tampa e uma.

Adicione 3 colheres de sopa de água fria até a massa formar uma bola.

Fonte: www.hellomagazine.com

Uma coleção de doces e salgados de receitas infalíveis, de produtos de café da manhã a biscoitos, bolos, doces e tortas, a sobremesas para ocasiões especiais, como mary, cozinha para reuniões de família e.

No i.pinimg.com, o método para usar o passador descrito nas fotos originais abaixo torna mais fácil ter um corte uniforme para uma receita fácil de massa folhada com bagas.

Fonte: lovinghomemade.files.wordpress.com

Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica.

Se for fazer a massa à mão, passe a manteiga na farinha e no açúcar de confeiteiro até a mistura ficar parecida com a farinha de rosca, junte o ovo batido e junte para formar uma massa.

Corte a manteiga em cubos e coloque na tigela ou no processador de alimentos.

Mary berry mostra como fazer uma massa doce de massa quebrada, que formará a base de uma tarte au citron clássica.

Fonte: thegreatbritishbakeoff.co.uk

Receita de massa quebrada doce Mary Berry / receita de massa doce Mary Berry:

Jamie oliver & # 039s à moda antiga de massa quebrada doce é perfeita para um monte de receitas adoráveis, de torta de maçã a tarte au citron!

Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

Fonte: hg-images.condecdn.net

Massa quebrada doce Mary Berry:

Mary berry shows you how to make a sweet shortcrust pastry, which will form the base of a classic tarte au citron.

Each cupcake is topped with a quick icing that is made using two ingredients


Traditional Scottish Cakes

21. Black Bun

Image credit: IMBJR CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

A fruit cake covered in pastry, the Black Bun was originally introduced in Scotland following the return of Mary Queen of Scots from France. Traditionally, it had a bean hidden inside the cake and the person who found it was declared King or Queen for the evening. Today it is still consumed as part of the Hogmanay New Year festivities in Scotland.

22. Dundee Cake

With a history going back to the 19th Century, the Dundee Cake is a Scottish fruit cake made with currants, sultanas and almonds. Popular belief is that Mary Queen of Scots didn’t like cherries in her cakes, so a fruit cake was created for her using almonds instead of cherries.

And here our cake eating bonanza came to an end, just before we crossed the pond to Northern Ireland and our waistlines started getting wider. There are two very important things we learned during our British cake off.

Not everything called a cake in the UK is in fact a cake. Not everything not called a cake isn't one.

There are many other local recipes worth tasting as well as national favourites such as carrot cake, scones, Madeira cake and the list goes on… So why not travel around our beautiful islands tasting its sweet secrets? Don’t forget to tell us what yummy treats you found on your city break. Meanwhile, keep calm and eat cake.


Assista o vídeo: Jak zrobić kruche ciasto? 2 sposoby! Sugarlady (Dezembro 2021).