Receitas tradicionais

Coquetel Gold Coast

Coquetel Gold Coast

Este lindo coquetel de maçã é recheado com os doces sabores do outono

Incorpore todos os seus sabores doces favoritos de outono em um coquetel refrescante, combinando xarope de bordo, cidra de maçã e suco de limão picante.

Esta receita é cortesia de Elit Vodka.

Ingredientes

  • 2 onças de vodka, de preferência Elit
  • 3 onças de cidra de maçã
  • 1/4 onça de suco de limão fresco
  • 1/2 onça xarope de bordo
  • Fatias de maçã polvilhadas com canela para enfeitar

Fatos Nutricionais

Porções 1

Calorias por dose 208

Equivalente de folato (total) 1µgN / A

Riboflavina (B2) 0,2 mg 11,7%


Receitas fáceis e saborosas de coquetéis para fazer em casa

Festas de zoom, drinques à distância com vizinhos e o bevvie à tarde solo têm sido um marco em nossas vidas durante os últimos meses. Só porque você não pode ir ao bar para um coquetel chique, não significa que suas bebidas em casa devem ser chatas.

Behzad Nvaziri reuniu duas receitas fáceis de coquetéis que você pode preparar em casa - e depois impressionar seus amigos em algum momento no futuro.

Um clássico: Moscow Mule

Quando se trata de agitar um coquetel, você não pode errar com um Moscow Mule. “Você precisa de uma vodka de boa qualidade”, diz Behzad, “Ketel One da Holanda é minha escolha, mas tradicionalmente é usada uma vodka russa”. Este coquetel é um vencedor tanto no inverno quanto no verão - especialmente se você adora vodka. “As notas pungentes de gengibre combinam bem com a acidez do limão e se você é um bebedor de vodka, a bebida realmente brilha”, diz Behzad.

Ingredientes

15ml de xarope de açúcar (1 parte de açúcar dissolvido em 1 parte de água)

Complete com gelo e cerveja de gengibre (ou use gengibre fresco)

1. Prepare o coquetel em uma caneca de metal ou copo alto.

2. Se você estiver usando gengibre fresco, misture um pequeno pedaço em sua caneca antes de adicionar os outros ingredientes.

3. Adicione os ingredientes (usando bastante gelo) e agite. Sirva em uma caneca de vidro ou cobre.

* Se você estiver usando uma cerveja de gengibre doce, reduza a calda de açúcar para 10mls

Mais quente de inverno: Hot Toddy

“Para os dias mais frios, você pode fazer um toddy quente usando seu chá favorito e um pouco de uísque ou até mesmo rum”, diz Behzad. Este poderia ser disfarçado como uma simples xícara de chá durante as videoconferências da tarde - mas você não ouviu isso de nós.

Ingredientes

Earl Grey (ou um chá de ervas escuro)

60mls de uísque ou rum temperado

  1. Faça um bule de chá forte. Adicione uma rodela de limão, mel e gengibre e deixe em infusão.
  2. Em seguida, adicione 60mls de whisky ou rum com especiarias (dependendo da sua preferência) e mexa.
  3. Desfrute da sua chávena de chá preferida.

* Se você gosta de seus temperos, adicione um pau de canela e alguns cravos, mas não exagere com temperos (você não quer subjugar seus espíritos, que são o herói de sua bebida).

Dominando o coquetel

Usar ingredientes frescos - em vez de sucos de frutas cítricas ou sucos de frutas - é importante para o sabor de seus coquetéis. O açúcar adicionado mudará o sabor de suas bebidas - e não para melhor.

Behzad diz que um erro comum na preparação de coquetéis é subestimar a quantidade de gelo necessária. “A maioria dos coquetéis feitos em casa dá errado quando é diluída demais com gelo muito pequeno ou já derretendo”, diz ele. Você vai precisar de pelo menos meia bandeja de gelo para cada coquetel - um saco pode ser necessário para entreter um grupo de amigos. “Experimente resfriar seus copos na geladeira ou freezer para evitar bebidas diluídas.”

O melhor conselho: seja simples. “A maioria dos ótimos coquetéis geralmente tem três ingredientes - margaritas, daiquiris e Negroni, por exemplo”, diz Behzad.

Nota lateral: como confundir

O termo significa "misturar ou mexer em uma bebida", mas é um pouco mais matizado do que isso.


Receitas fáceis e saborosas de coquetéis para fazer em casa

Festas de zoom, drinques à distância com vizinhos e o bevvie à tarde solo têm sido um marco em nossas vidas durante os últimos meses. Só porque você não pode ir ao bar para um coquetel chique, não significa que suas bebidas em casa devem ser chatas.

Behzad Nvaziri reuniu duas receitas fáceis de coquetéis que você pode preparar em casa - e depois impressionar seus amigos em algum momento no futuro.

Um clássico: Moscow Mule

Quando se trata de agitar um coquetel, você não pode errar com um Moscow Mule. “Você precisa de uma vodka de boa qualidade”, diz Behzad, “Ketel One da Holanda é minha escolha, mas tradicionalmente é usada uma vodka russa”. Este coquetel é um vencedor no inverno e no verão - especialmente se você adora vodka. “As notas pungentes de gengibre combinam bem com a acidez do limão e, se você é um bebedor de vodka, a bebida realmente brilha”, diz Behzad.

Ingredientes

15ml de xarope de açúcar (1 parte de açúcar dissolvido em 1 parte de água)

Complete com gelo e cerveja de gengibre (ou use gengibre fresco)

1. Prepare o coquetel em uma caneca de metal ou copo alto.

2. Se você estiver usando gengibre fresco, misture um pequeno pedaço em sua caneca antes de adicionar os outros ingredientes.

3. Adicione os ingredientes (usando bastante gelo) e agite. Sirva em uma caneca de vidro ou cobre.

* Se você estiver usando uma cerveja de gengibre doce, reduza a calda de açúcar para 10mls

Mais quente de inverno: Hot Toddy

“Para os dias mais frios, você pode fazer um toddy quente usando seu chá favorito e um pouco de uísque ou até mesmo rum”, diz Behzad. Este poderia ser disfarçado como uma simples xícara de chá durante as videoconferências da tarde - mas você não ouviu isso de nós.

Ingredientes

Earl Grey (ou um chá de ervas escuro)

60mls de uísque ou rum temperado

  1. Faça um bule de chá forte. Adicione uma rodela de limão, mel e gengibre e deixe em infusão.
  2. Em seguida, adicione 60mls de whisky ou rum com especiarias (dependendo da sua preferência) e mexa.
  3. Desfrute da sua chávena de chá preferida.

* Se você gosta de seus temperos, adicione um pau de canela e alguns cravos, mas não exagere com temperos (você não quer subjugar seus espíritos, que são o herói de sua bebida).

Dominando o coquetel

Usar ingredientes frescos - em vez de sucos de frutas cítricas ou sucos de frutas - é importante para o sabor de seus coquetéis. O açúcar adicionado mudará o sabor de suas bebidas - e não para melhor.

Behzad diz que um erro comum na preparação de coquetéis é subestimar a quantidade de gelo necessária. “A maioria dos coquetéis feitos em casa dá errado quando é diluída demais com gelo muito pequeno ou já derretendo”, diz ele. Você vai precisar de pelo menos meia bandeja de gelo para cada coquetel - um saco pode ser necessário para entreter um grupo de amigos. “Experimente resfriar seus copos na geladeira ou freezer para evitar bebidas diluídas”.

O melhor conselho: seja simples. “A maioria dos ótimos coquetéis geralmente tem três ingredientes - margaritas, daiquiris e Negroni, por exemplo”, diz Behzad.

Nota lateral: como confundir

O termo significa "misturar ou mexer em uma bebida", mas é um pouco mais matizado do que isso.


Receitas fáceis e saborosas de coquetéis para fazer em casa

Festas de zoom, drinques à distância com vizinhos e o bevvie à tarde solo têm sido um marco em nossas vidas durante os últimos meses. Só porque você não pode ir ao bar para um coquetel chique, não significa que suas bebidas em casa devem ser chatas.

Behzad Nvaziri reuniu duas receitas fáceis de coquetéis que você pode preparar em casa - e depois impressionar seus amigos em algum momento no futuro.

Um clássico: Moscow Mule

Quando se trata de agitar um coquetel, você não pode errar com um Moscow Mule. “Você precisa de uma vodka de boa qualidade”, diz Behzad, “Ketel One da Holanda é minha escolha, mas tradicionalmente é usada uma vodka russa”. Este coquetel é um vencedor tanto no inverno quanto no verão - especialmente se você adora vodka. “As notas pungentes de gengibre combinam bem com a acidez do limão e se você é um bebedor de vodka, a bebida realmente brilha”, diz Behzad.

Ingredientes

15ml de xarope de açúcar (1 parte de açúcar dissolvido em 1 parte de água)

Complete com gelo e cerveja de gengibre (ou use gengibre fresco)

1. Prepare o coquetel em uma caneca de metal ou copo alto.

2. Se você estiver usando gengibre fresco, misture um pequeno pedaço em sua caneca antes de adicionar os outros ingredientes.

3. Adicione os ingredientes (usando bastante gelo) e agite. Sirva em uma caneca de vidro ou cobre.

* Se você estiver usando uma cerveja de gengibre doce, reduza a calda de açúcar para 10mls

Mais quente de inverno: Hot Toddy

“Para os dias mais frios, você pode fazer um toddy quente usando seu chá favorito e um pouco de uísque ou até mesmo rum”, diz Behzad. Este poderia ser disfarçado como uma simples xícara de chá durante as videoconferências da tarde - mas você não ouviu isso de nós.

Ingredientes

Earl Grey (ou um chá de ervas escuro)

60mls de uísque ou rum temperado

  1. Faça um bule de chá forte. Adicione uma rodela de limão, mel e gengibre e deixe em infusão.
  2. Em seguida, adicione 60mls de whisky ou rum com especiarias (dependendo da sua preferência) e mexa.
  3. Desfrute da sua chávena de chá preferida.

* Se você gosta de seus temperos, adicione um pau de canela e alguns cravos, mas não exagere com temperos (você não quer subjugar seus espíritos, que são o herói de sua bebida).

Dominando o coquetel

Usar ingredientes frescos - em vez de sucos de frutas cítricas ou sucos de frutas - é importante para o sabor de seus coquetéis. O açúcar adicionado mudará o sabor de suas bebidas - e não para melhor.

Behzad diz que um erro comum na preparação de coquetéis é subestimar a quantidade de gelo necessária. “A maioria dos coquetéis feitos em casa dá errado quando é diluída demais com gelo muito pequeno ou já derretendo”, diz ele. Você vai precisar de pelo menos meia bandeja de gelo para cada coquetel - um saco pode ser necessário para entreter um grupo de amigos. “Experimente resfriar seus copos na geladeira ou freezer para evitar bebidas diluídas”.

O melhor conselho: seja simples. “A maioria dos ótimos coquetéis geralmente tem três ingredientes - margaritas, daiquiris e Negroni, por exemplo”, diz Behzad.

Nota lateral: como confundir

O termo significa "misturar ou mexer em uma bebida", mas é um pouco mais matizado do que isso.


Receitas fáceis e saborosas de coquetéis para fazer em casa

Festas de zoom, drinques à distância com vizinhos e o bevvie à tarde solo têm sido um marco em nossas vidas durante os últimos meses. Só porque você não pode ir ao bar para um coquetel chique, não significa que suas bebidas em casa devem ser chatas.

Behzad Nvaziri reuniu duas receitas fáceis de coquetéis que você pode preparar em casa - e depois impressionar seus amigos em algum momento no futuro.

Um clássico: Moscow Mule

Quando se trata de agitar um coquetel, você não pode errar com um Moscow Mule. “Você precisa de uma vodka de boa qualidade”, diz Behzad, “Ketel One da Holanda é minha escolha, mas tradicionalmente é usada uma vodka russa”. Este coquetel é um vencedor no inverno e no verão - especialmente se você adora vodka. “As notas pungentes de gengibre combinam bem com a acidez do limão e se você é um bebedor de vodka, a bebida realmente brilha”, diz Behzad.

Ingredientes

15ml de xarope de açúcar (1 parte de açúcar dissolvido em 1 parte de água)

Complete com gelo e cerveja de gengibre (ou use gengibre fresco)

1. Prepare o coquetel em uma caneca de metal ou copo alto.

2. Se você estiver usando gengibre fresco, misture um pequeno pedaço em sua caneca antes de adicionar os outros ingredientes.

3. Adicione os ingredientes (usando bastante gelo) e agite. Sirva em uma caneca de vidro ou cobre.

* Se você estiver usando uma cerveja de gengibre doce, reduza a calda de açúcar para 10mls

Mais quente de inverno: Hot Toddy

“Para os dias mais frios, você pode fazer um toddy quente usando seu chá favorito e um pouco de uísque ou até mesmo rum”, diz Behzad. Este poderia ser disfarçado como uma simples xícara de chá durante as videoconferências da tarde - mas você não ouviu isso de nós.

Ingredientes

Earl Grey (ou um chá de ervas escuro)

60mls de uísque ou rum temperado

  1. Faça um bule de chá forte. Adicione uma rodela de limão, mel e gengibre e deixe em infusão.
  2. Em seguida, adicione 60mls de whisky ou rum com especiarias (dependendo da sua preferência) e mexa.
  3. Desfrute da sua chávena de chá preferida.

* Se você gosta de seus temperos, adicione um pau de canela e alguns cravos, mas não exagere com temperos (você não quer subjugar seus espíritos, que são o herói de sua bebida).

Dominando o coquetel

Usar ingredientes frescos - em vez de sucos de frutas cítricas ou sucos de frutas - é importante para o sabor de seus coquetéis. O açúcar adicionado mudará o sabor de suas bebidas - e não para melhor.

Behzad diz que um erro comum na preparação de coquetéis é subestimar a quantidade de gelo necessária. “A maioria dos coquetéis feitos em casa dá errado quando é diluída demais com gelo muito pequeno ou já derretendo”, diz ele. Você vai precisar de pelo menos meia bandeja de gelo para cada coquetel - um saco pode ser necessário para entreter um grupo de amigos. “Experimente resfriar seus copos na geladeira ou freezer para evitar bebidas diluídas”.

O melhor conselho: seja simples. “A maioria dos ótimos coquetéis geralmente tem três ingredientes - margaritas, daiquiris e Negroni, por exemplo”, diz Behzad.

Nota lateral: como confundir

O termo significa "misturar ou mexer em uma bebida", mas é um pouco mais matizado do que isso.


Receitas fáceis e saborosas de coquetéis para fazer em casa

Festas de zoom, drinques à distância com vizinhos e o bevvie à tarde solo têm sido um marco em nossas vidas durante os últimos meses. Só porque você não pode ir ao bar para um coquetel chique, não significa que suas bebidas em casa devem ser chatas.

Behzad Nvaziri reuniu duas receitas fáceis de coquetéis que você pode preparar em casa - e depois impressionar seus amigos em algum momento no futuro.

Um clássico: Moscow Mule

Quando se trata de agitar um coquetel, você não pode errar com um Moscow Mule. “Você precisa de uma vodka de boa qualidade”, diz Behzad, “Ketel One da Holanda é minha escolha, mas tradicionalmente é usada uma vodka russa”. Este coquetel é um vencedor no inverno e no verão - especialmente se você adora vodka. “As notas pungentes de gengibre combinam bem com a acidez do limão e, se você é um bebedor de vodka, a bebida realmente brilha”, diz Behzad.

Ingredientes

15ml de xarope de açúcar (1 parte de açúcar dissolvido em 1 parte de água)

Complete com gelo e cerveja de gengibre (ou use gengibre fresco)

1. Prepare o coquetel em uma caneca de metal ou copo alto.

2. Se você estiver usando gengibre fresco, misture um pequeno pedaço em sua caneca antes de adicionar os outros ingredientes.

3. Adicione os ingredientes (usando bastante gelo) e agite. Sirva em uma caneca de vidro ou cobre.

* Se você estiver usando uma cerveja de gengibre doce, reduza a calda de açúcar para 10mls

Mais quente de inverno: Hot Toddy

“Para os dias mais frios, você pode fazer um toddy quente usando seu chá favorito e um pouco de uísque ou até mesmo rum”, diz Behzad. Este poderia ser disfarçado como uma simples xícara de chá durante as videoconferências da tarde - mas você não ouviu isso de nós.

Ingredientes

Earl Grey (ou um chá de ervas escuro)

60mls de uísque ou rum temperado

  1. Faça um bule de chá forte. Adicione uma rodela de limão, mel e gengibre e deixe em infusão.
  2. Em seguida, adicione 60mls de whisky ou rum com especiarias (dependendo da sua preferência) e mexa.
  3. Desfrute da sua chávena de chá preferida.

* Se você gosta de seus temperos, adicione um pau de canela e alguns cravos, mas não exagere com temperos (você não quer subjugar seus espíritos, que são o herói de sua bebida).

Dominando o coquetel

Usar ingredientes frescos - em vez de sucos de frutas cítricas ou sucos de frutas - é importante para o sabor de seus coquetéis. O açúcar adicionado mudará o sabor de suas bebidas - e não para melhor.

Behzad diz que um erro comum na preparação de coquetéis é subestimar a quantidade de gelo necessária. “A maioria dos coquetéis feitos em casa dá errado quando é diluída demais com gelo muito pequeno ou já derretendo”, diz ele. Você vai precisar de pelo menos meia bandeja de gelo para cada coquetel - um saco pode ser necessário para entreter um grupo de amigos. “Experimente resfriar seus copos na geladeira ou freezer para evitar bebidas diluídas”.

O melhor conselho: seja simples. “A maioria dos ótimos coquetéis costuma ter três ingredientes - margaritas, daiquiris e Negroni, por exemplo”, diz Behzad.

Nota lateral: como confundir

O termo significa "misturar ou mexer em uma bebida", mas é um pouco mais matizado do que isso.


Receitas fáceis e saborosas de coquetéis para fazer em casa

Festas de zoom, drinques à distância com vizinhos e o bevvie à tarde solo têm sido um marco em nossas vidas durante os últimos meses. Só porque você não pode ir ao bar para um coquetel chique, não significa que suas bebidas em casa devem ser chatas.

Behzad Nvaziri reuniu duas receitas fáceis de coquetéis que você pode preparar em casa - e depois impressionar seus amigos em algum momento no futuro.

Um clássico: Moscow Mule

Quando se trata de agitar um coquetel, você não pode errar com um Moscow Mule. “Você precisa de uma vodka de boa qualidade”, diz Behzad, “Ketel One da Holanda é minha escolha, mas tradicionalmente é usada uma vodka russa”. Este coquetel é um vencedor tanto no inverno quanto no verão - especialmente se você adora vodka. “As notas pungentes de gengibre combinam bem com a acidez do limão e se você é um bebedor de vodka, a bebida realmente brilha”, diz Behzad.

Ingredientes

15ml de xarope de açúcar (1 parte de açúcar dissolvido em 1 parte de água)

Complete com gelo e cerveja de gengibre (ou use gengibre fresco)

1. Prepare o coquetel em uma caneca de metal ou copo alto.

2. Se você estiver usando gengibre fresco, misture um pequeno pedaço em sua caneca antes de adicionar os outros ingredientes.

3. Adicione os ingredientes (usando bastante gelo) e agite. Sirva em uma caneca de vidro ou cobre.

* Se você estiver usando uma cerveja de gengibre doce, reduza a calda de açúcar para 10mls

Mais quente de inverno: Hot Toddy

“Para os dias mais frios, você pode fazer um toddy quente usando seu chá favorito e um pouco de uísque ou até mesmo rum”, diz Behzad. Este poderia ser disfarçado como uma simples xícara de chá durante as videoconferências da tarde - mas você não ouviu isso de nós.

Ingredientes

Earl Grey (ou um chá de ervas escuro)

60mls de uísque ou rum temperado

  1. Faça um bule de chá forte. Adicione uma rodela de limão, mel e gengibre e deixe em infusão.
  2. Em seguida, adicione 60mls de whisky ou rum com especiarias (dependendo da sua preferência) e mexa.
  3. Desfrute da sua chávena de chá favorita.

* Se você gosta de seus temperos, adicione um pau de canela e alguns cravos, mas não exagere com temperos (você não quer subjugar seus espíritos, que são o herói de sua bebida).

Dominando o coquetel

Usar ingredientes frescos - em vez de sucos de frutas cítricas ou sucos de frutas - é importante para o sabor de seus coquetéis. O açúcar adicionado mudará o sabor de suas bebidas - e não para melhor.

Behzad diz que um erro comum na preparação de coquetéis é subestimar a quantidade de gelo necessária. “A maioria dos coquetéis feitos em casa dá errado quando é diluída demais com gelo muito pequeno ou já derretendo”, diz ele. Você vai precisar de pelo menos meia bandeja de gelo para cada coquetel - um saco pode ser necessário ao entreter um grupo de amigos. “Experimente resfriar seus copos na geladeira ou freezer para evitar bebidas diluídas”.

O melhor conselho: seja simples. “A maioria dos ótimos coquetéis costuma ter três ingredientes - margaritas, daiquiris e Negroni, por exemplo”, diz Behzad.

Nota lateral: como confundir

O termo significa "misturar ou mexer em uma bebida", mas é um pouco mais matizado do que isso.


Receitas fáceis e saborosas de coquetéis para fazer em casa

Festas de zoom, drinques à distância com vizinhos e o bevvie à tarde solo têm sido um marco em nossas vidas durante os últimos meses. Só porque você não pode ir ao bar para um coquetel chique, não significa que suas bebidas em casa devem ser chatas.

Behzad Nvaziri reuniu duas receitas fáceis de coquetéis que você pode preparar em casa - e depois impressionar seus amigos em algum momento no futuro.

Um clássico: Moscow Mule

Quando se trata de agitar um coquetel, você não pode errar com um Moscow Mule. “Você precisa de uma vodka de boa qualidade”, diz Behzad, “Ketel One da Holanda é minha escolha, mas tradicionalmente é usada uma vodka russa”. Este coquetel é um vencedor tanto no inverno quanto no verão - especialmente se você adora vodka. “As notas pungentes de gengibre combinam bem com a acidez do limão e se você é um bebedor de vodka, a bebida realmente brilha”, diz Behzad.

Ingredientes

15ml de xarope de açúcar (1 parte de açúcar dissolvido em 1 parte de água)

Complete com gelo e cerveja de gengibre (ou use gengibre fresco)

1. Prepare o coquetel em uma caneca de metal ou copo alto.

2. Se você estiver usando gengibre fresco, misture um pequeno pedaço em sua caneca antes de adicionar os outros ingredientes.

3. Adicione os ingredientes (usando bastante gelo) e agite. Sirva em uma caneca de vidro ou cobre.

* Se você estiver usando uma cerveja de gengibre doce, reduza a calda de açúcar para 10mls

Mais quente de inverno: Hot Toddy

“Para os dias mais frios, você pode fazer um toddy quente usando seu chá favorito e um pouco de uísque ou até mesmo rum”, diz Behzad. Este poderia ser disfarçado como uma simples xícara de chá durante as videoconferências da tarde - mas você não ouviu isso de nós.

Ingredientes

Earl Grey (ou um chá de ervas escuro)

60mls de uísque ou rum temperado

  1. Faça um bule de chá forte. Adicione uma rodela de limão, mel e gengibre e deixe em infusão.
  2. Em seguida, adicione 60mls de whisky ou rum com especiarias (dependendo da sua preferência) e mexa.
  3. Desfrute da sua chávena de chá favorita.

* Se você gosta de seus temperos, adicione um pau de canela e alguns cravos, mas não exagere com temperos (você não quer subjugar seus espíritos, que são o herói de sua bebida).

Dominando o coquetel

Usar ingredientes frescos - em vez de sucos de frutas cítricas ou sucos de frutas - é importante para o sabor de seus coquetéis. O açúcar adicionado mudará o sabor de suas bebidas - e não para melhor.

Behzad diz que um erro comum na preparação de coquetéis é subestimar a quantidade de gelo necessária. “A maioria dos coquetéis feitos em casa dá errado quando é diluída demais com gelo muito pequeno ou já derretendo”, diz ele. Você vai precisar de pelo menos meia bandeja de gelo para cada coquetel - um saco pode ser necessário ao entreter um grupo de amigos. “Experimente resfriar seus copos na geladeira ou freezer para evitar bebidas diluídas”.

O melhor conselho: seja simples. “A maioria dos ótimos coquetéis geralmente tem três ingredientes - margaritas, daiquiris e Negroni, por exemplo”, diz Behzad.

Nota lateral: como confundir

O termo significa "misturar ou mexer em uma bebida", mas é um pouco mais matizado do que isso.


Receitas fáceis e saborosas de coquetéis para fazer em casa

Festas de zoom, drinques à distância com vizinhos e o bevvie à tarde solo têm sido um marco em nossas vidas durante os últimos meses. Só porque você não pode ir ao bar para um coquetel chique, não significa que suas bebidas em casa devem ser chatas.

Behzad Nvaziri reuniu duas receitas fáceis de coquetéis que você pode preparar em casa - e depois impressionar seus amigos em algum momento no futuro.

Um clássico: Moscow Mule

Quando se trata de agitar um coquetel, você não pode errar com um Moscow Mule. “Você precisa de uma vodka de boa qualidade”, diz Behzad, “Ketel One da Holanda é minha escolha, mas tradicionalmente é usada uma vodka russa”. Este coquetel é um vencedor tanto no inverno quanto no verão - especialmente se você adora vodka. “As notas pungentes de gengibre combinam bem com a acidez do limão e se você é um bebedor de vodka, a bebida realmente brilha”, diz Behzad.

Ingredientes

15ml de xarope de açúcar (1 parte de açúcar dissolvido em 1 parte de água)

Complete com gelo e cerveja de gengibre (ou use gengibre fresco)

1. Prepare o coquetel em uma caneca de metal ou copo alto.

2. Se você estiver usando gengibre fresco, misture um pequeno pedaço em sua caneca antes de adicionar os outros ingredientes.

3. Adicione os ingredientes (usando bastante gelo) e agite. Sirva em uma caneca de vidro ou cobre.

* Se você estiver usando uma cerveja de gengibre doce, reduza a calda de açúcar para 10mls

Mais quente de inverno: Hot Toddy

“Para os dias mais frios, você pode fazer um toddy quente usando seu chá favorito e um pouco de uísque ou até mesmo rum”, diz Behzad. Este poderia ser disfarçado como uma simples xícara de chá durante as videoconferências da tarde - mas você não ouviu isso de nós.

Ingredientes

Earl Grey (ou um chá de ervas escuro)

60mls de uísque ou rum temperado

  1. Faça um bule de chá forte. Adicione uma rodela de limão, mel e gengibre e deixe em infusão.
  2. Em seguida, adicione 60mls de whisky ou rum com especiarias (dependendo da sua preferência) e mexa.
  3. Desfrute da sua chávena de chá preferida.

* Se você gosta de seus temperos, adicione um pau de canela e alguns cravos, mas não exagere com temperos (você não quer subjugar seus espíritos, que são o herói de sua bebida).

Dominando o coquetel

Usar ingredientes frescos - em vez de sucos de frutas cítricas ou sucos de frutas - é importante para o sabor de seus coquetéis. O açúcar adicionado mudará o sabor de suas bebidas - e não para melhor.

Behzad diz que um erro comum na preparação de coquetéis é subestimar a quantidade de gelo necessária. “A maioria dos coquetéis feitos em casa dá errado quando é diluída demais com gelo muito pequeno ou já derretendo”, diz ele. Você vai precisar de pelo menos meia bandeja de gelo para cada coquetel - um saco pode ser necessário para entreter um grupo de amigos. “Experimente resfriar seus copos na geladeira ou freezer para evitar bebidas diluídas”.

O melhor conselho: seja simples. “A maioria dos ótimos coquetéis geralmente tem três ingredientes - margaritas, daiquiris e Negroni, por exemplo”, diz Behzad.

Nota lateral: como confundir

O termo significa "misturar ou mexer em uma bebida", mas é um pouco mais matizado do que isso.


Receitas fáceis e saborosas de coquetéis para fazer em casa

Festas de zoom, drinques à distância com vizinhos e o bevvie à tarde solo têm sido um marco em nossas vidas durante os últimos meses. Só porque você não pode ir ao bar para um coquetel chique, não significa que suas bebidas em casa devem ser chatas.

Behzad Nvaziri reuniu duas receitas fáceis de coquetéis que você pode preparar em casa - e depois impressionar seus amigos em algum momento no futuro.

Um clássico: Moscow Mule

Quando se trata de agitar um coquetel, você não pode errar com um Moscow Mule. “Você precisa de uma vodka de boa qualidade”, diz Behzad, “Ketel One da Holanda é minha escolha, mas tradicionalmente é usada uma vodka russa”. Este coquetel é um vencedor tanto no inverno quanto no verão - especialmente se você adora vodka. “As notas pungentes de gengibre combinam bem com a acidez do limão e se você é um bebedor de vodka, a bebida realmente brilha”, diz Behzad.

Ingredientes

15ml de xarope de açúcar (1 parte de açúcar dissolvido em 1 parte de água)

Complete com gelo e cerveja de gengibre (ou use gengibre fresco)

1. Prepare o coquetel em uma caneca de metal ou copo alto.

2. Se você estiver usando gengibre fresco, misture um pequeno pedaço em sua caneca antes de adicionar os outros ingredientes.

3. Adicione os ingredientes (usando bastante gelo) e agite. Sirva em uma caneca de vidro ou cobre.

* Se você estiver usando uma cerveja de gengibre doce, reduza a calda de açúcar para 10mls

Mais quente de inverno: Hot Toddy

“Para os dias mais frios, você pode fazer um toddy quente usando seu chá favorito e um pouco de uísque ou até mesmo rum”, diz Behzad. Este poderia ser disfarçado como uma simples xícara de chá durante as videoconferências da tarde - mas você não ouviu isso de nós.

Ingredientes

Earl Grey (ou um chá de ervas escuro)

60mls de uísque ou rum temperado

  1. Faça um bule de chá forte. Adicione uma rodela de limão, mel e gengibre e deixe em infusão.
  2. Em seguida, adicione 60mls de whisky ou rum com especiarias (dependendo da sua preferência) e mexa.
  3. Desfrute da sua chávena de chá preferida.

* Se você gosta de seus temperos, adicione um pau de canela e alguns cravos, mas não exagere com temperos (você não quer subjugar seus espíritos, que são o herói de sua bebida).

Dominando o coquetel

Usar ingredientes frescos - em vez de sucos de frutas cítricas ou sucos de frutas - é importante para o sabor de seus coquetéis. O açúcar adicionado mudará o sabor de suas bebidas - e não para melhor.

Behzad diz que um erro comum na preparação de coquetéis é subestimar a quantidade de gelo necessária. “A maioria dos coquetéis feitos em casa dá errado quando é diluída demais com gelo muito pequeno ou já derretendo”, diz ele. Você vai precisar de pelo menos meia bandeja de gelo para cada coquetel - um saco pode ser necessário para entreter um grupo de amigos. “Experimente resfriar seus copos na geladeira ou freezer para evitar bebidas diluídas”.

O melhor conselho: seja simples. “A maioria dos ótimos coquetéis geralmente tem três ingredientes - margaritas, daiquiris e Negroni, por exemplo”, diz Behzad.

Nota lateral: como confundir

O termo significa "misturar ou mexer em uma bebida", mas é um pouco mais matizado do que isso.


Receitas fáceis e saborosas de coquetéis para fazer em casa

Festas de zoom, drinques à distância com vizinhos e o bevvie à tarde solo têm sido um marco em nossas vidas durante os últimos meses. Só porque você não pode ir ao bar para um coquetel chique, não significa que suas bebidas em casa devem ser chatas.

Behzad Nvaziri reuniu duas receitas fáceis de coquetéis que você pode preparar em casa - e depois impressionar seus amigos em algum momento no futuro.

Um clássico: Moscow Mule

Quando se trata de agitar um coquetel, você não pode errar com um Moscow Mule. “Você precisa de uma vodka de boa qualidade”, diz Behzad, “Ketel One da Holanda é minha escolha, mas tradicionalmente é usada uma vodka russa”. Este coquetel é um vencedor tanto no inverno quanto no verão - especialmente se você adora vodka. “As notas pungentes de gengibre combinam bem com a acidez do limão e se você é um bebedor de vodka, a bebida realmente brilha”, diz Behzad.

Ingredientes

15ml de xarope de açúcar (1 parte de açúcar dissolvido em 1 parte de água)

Complete com gelo e cerveja de gengibre (ou use gengibre fresco)

1. Prepare o coquetel em uma caneca de metal ou copo alto.

2. Se você estiver usando gengibre fresco, misture um pequeno pedaço em sua caneca antes de adicionar os outros ingredientes.

3. Adicione os ingredientes (usando bastante gelo) e agite. Sirva em uma caneca de vidro ou cobre.

* Se você estiver usando uma cerveja de gengibre doce, reduza a calda de açúcar para 10mls

Mais quente de inverno: Hot Toddy

“Para os dias mais frios, você pode fazer um toddy quente usando seu chá favorito e um pouco de uísque ou até mesmo rum”, diz Behzad. Este poderia ser disfarçado como uma simples xícara de chá durante as videoconferências da tarde - mas você não ouviu isso de nós.

Ingredientes

Earl Grey (ou um chá de ervas escuro)

60mls de uísque ou rum temperado

  1. Faça um bule de chá forte. Adicione uma rodela de limão, mel e gengibre e deixe em infusão.
  2. Em seguida, adicione 60mls de whisky ou rum com especiarias (dependendo da sua preferência) e mexa.
  3. Desfrute da sua chávena de chá preferida.

* Se você gosta de seus temperos, adicione um pau de canela e alguns cravos, mas não exagere com temperos (você não quer subjugar seus espíritos, que são o herói de sua bebida).

Dominando o coquetel

Usar ingredientes frescos - em vez de sucos de frutas cítricas ou sucos de frutas - é importante para o sabor de seus coquetéis. O açúcar adicionado mudará o sabor de suas bebidas - e não para melhor.

Behzad diz que um erro comum na preparação de coquetéis é subestimar a quantidade de gelo necessária. “A maioria dos coquetéis feitos em casa dá errado quando é diluída demais com gelo muito pequeno ou já derretendo”, diz ele. Você vai precisar de pelo menos meia bandeja de gelo para cada coquetel - um saco pode ser necessário para entreter um grupo de amigos. “Experimente resfriar seus copos na geladeira ou freezer para evitar bebidas diluídas.”

O melhor conselho: seja simples. “A maioria dos ótimos coquetéis costuma ter três ingredientes - margaritas, daiquiris e Negroni, por exemplo”, diz Behzad.

Nota lateral: como confundir

O termo significa "misturar ou mexer em uma bebida", mas é um pouco mais matizado do que isso.


Assista o vídeo: Cocktail Demo: The Gold Coast (Dezembro 2021).