Receitas tradicionais

Receitas legais como pepino

Receitas legais como pepino

Os pepinos são o ingrediente ideal para o verão. Sabor suave, cheio de sucos, fresco e crocante ... Os pepinos podem ser comidos sozinhos ou podem ser transformados em pratos incríveis que utilizam suas características únicas.

Existem muitos tipos de pepinos, diferindo em tamanho, formato, sementes e casca. Eu prefiro usar pepinos ingleses ou de estufa quando cozinho. Eles são grandes, suculentos e totalmente comestíveis. Pepinos ingleses são perfeitos para saladas, molhos, crudité e até coquetéis por causa de sua pele fina e doce.

Os pepinos podem ser encontrados na América do Norte, Europa e Ásia, inspirando pratos de muitos tipos de cozinha. Embora a maioria das pessoas saiba que o seu pickle básico já foi um pepino fresco, existem outros pratos onde a presença do pepino é menos óbvia. Você pode nem saber que os sabores de alguns de seus alimentos favoritos são ancorados pelo sabor sutil de pepino. O molho tzatziki e o gaspacho teriam um sabor completamente diferente se não fosse pelos pepinos usados ​​para fazê-los.

Então pegue seus pepinos e experimente algumas dessas receitas deliciosas da web.

Esta receita de inspiração asiática é um ótimo lanche ou acompanhamento que vai manter na sua geladeira por algumas semanas.

Esta variação da clássica sopa fria tem um toque de erva-doce e um sorvete de tomate exclusivo que vai impressionar seus convidados.

Tzatziki Simples

Tzatziki obtém seu sabor excepcionalmente refrescante de pepinos. Ensaboe-o em um pedaço de carne para uma deliciosa refeição de inspiração grega.

Salada de Arroz Selvagem e Pepino

Esqueça o arroz branco puro. Experimente este prato de arroz selvagem e pepino que é cheio de sabor e crocante.

Pepino com Curry e Sopa de Tomate

Tentando criar um bom começo de verão? Esta sopa fria com um toque indiano é a forma perfeita de começar a sua refeição.

Costeletas de cordeiro com molho de pepino e endro

Os gregos acertaram. Cordeiro e pepino formam a combinação ideal neste prato saudável.


Nossas melhores receitas para animais de estimação

Esta mistura é embalada com vegetais nutritivos como espinafre, pimentão e ovos para ajudar a manter o pelo brilhante do seu cão!

Guloseimas para pele de batata doce para animais de estimação

Fotografia de cachorro por Shaina Fishman e fotografia de deleites de pele de batata-doce por Peter Ardito

Você só precisa de três ingredientes para presentear seu animal de estimação com este aplicativo digno de festa.

Biscoitos de Pupkin

Essas guloseimas vão ter um gosto tão doce quanto um doce para seu amigo de quatro patas, e os benefícios naturais para a saúde da abóbora vão até mesmo ajudar a acalmar (e aparar!) Sua barriga.

K-9 Ingrediente Almôndegas

Almôndegas são sempre uma boa ideia, especialmente quando são embaladas com grãos e vegetais. & # XA0

Sorvete de Banana Adequado para Cachorro com Um Ingrediente

Fotografia de sorvete de banana por Peter Ardito, fotografia de cachorro por Shaina Fishman

Tudo que você precisa são bananas congeladas para fazer esta guloseima gelada para Fido.

Peru Jerky

Estas tiras de carne seca têm cenouras e molho de cranberry, perfeitas para o seu animal de estimação no Dia de Ação de Graças. & # XA0

Cevada De Abóbora Com Peru

As melhores porções humanas com queijo cheddar ralado e cebolinha picada & # x2014delish!

Hash de carne e batata

Compartilhe um jantar irlandês com seu cãozinho no Dia de St. Puppy & aposs.

Pequenos hambúrgueres de peru para seu cachorro

Foto de cachorro por Shaina Fishman Foto de minúsculos hambúrgueres de peru por Peter Ardito

Seus animais de estimação merecem desfrutar da diversão ao ar livre! Jogue alguns desses na grelha para seu amigo de quatro patas.

Biscoitos pulgas

A levedura de cerveja é rica em vitaminas B e antioxidantes e ajuda a repelir pulgas em cães. Transforme o ingrediente numa guloseima que o seu cachorro vai adorar comer com estes biscoitos.

Cães de verdade comem quiche

Quiche de verdade com ingredientes de verdade para seus animais de estimação reais. Adicione molho verde às porções humanas para aquecer um pouco. & # XA0

Frango BLT

Metade para você, metade para o seu filhote!

Mini Muttballs e amp Ditalini

Macarrão para animais de estimação é totalmente uma coisa.

Power Pooch Smoothies

Smoothies para animais de estimação? Eles vão adorar engolir tanto quanto você gosta de engolir. & # XA0

Banana Pupcakes

Aproveite o tempo extra para adicionar um açúcar de confeiteiro em torno de um recorte de osso. Seu animal de estimação merece. & # XA0

Ajudantes de bola de cabelo do Howl-oween

Dietas ricas em fibras podem ajudar a controlar bolas de pelo. Adicionar abóbora enlatada (uma boa fonte de fibra) torna essas guloseimas tão saborosas quanto práticas. & # XA0

Bolos sensacionais de salmão

Bolinhos de peixe saborosos vão manter seu filhote se sentindo (e com aparência) bem.

Caçarola De Atum Cachorrinho

Você e seu cachorro podem desfrutar de um jantar tão romântico quanto Lady and the Tramp & aposs!


Está quente agora aqui na Bay Area, então criei este coquetel de primavera legal e refrescante para vencer o calor.

Pepino, coentro e limão se combinam para dar a esta bebida um sabor suave que a torna ótima para churrascos, festas na piscina & # 8230 ou apenas para relaxar.

Tenho visto mais bares oferecendo coquetéis de pepino, e digo que já era hora! Você pode até querer misturar alguns pepinos na bebida. Isso iria bem com alimentos picantes. Posso fazer uma versão melhorada deste coquetel usando chiles!

Ingredientes

  • 1,5–2 onças de rum branco (dependendo de quão forte você deseja)
  • 1 onça de xarope de pepino e coentro *
  • Pepino congelado e fatias de limão
  • Gelo moído
  • Club Soda

Instruções

Encha um copo antigo com um quarto de gelo picado. Em seguida, adicione o xarope de pepino e coentro e o rum. Complete com club soda. Coloque o pepino congelado e as rodelas de limão. Enfeite com uma fatia de limão e um raminho de coentro.

* Xarope de pepino e coentro
Ingredientes:
½ xícara de coentro fresco
½ xícara de açúcar
½ xícara de água
suco de 1 limão
¼ de pepino médio, picado

Instruções:
Ferva a água, adicionando açúcar e ½ coentro. Deixe esfriar e coloque no liquidificador ou processador de alimentos com o suco de limão, o pepino e o restante do coentro. Leve à geladeira até que esteja pronto para uso.

* Sei que o coentro é um tipo de erva que ama ou odeia, e por acaso caio no campo & # 8220love-it & # 8221. Se você odeia, pode experimentar esta mesma receita com outra erva. Eu sugeriria hortelã, manjericão ou alecrim. Deixe-me saber como ficou, se você tentar!


Pele de pepino é perfeitamente boa para comer, mas se você não gostar, pode descascá-la. Embora a salada de pepino exija pepinos em fatias finas o máximo possível e, com isso, você nem notará a casca se fizer isso direito. Apenas certifique-se de lavar bem os pepinos.

A próxima vez que você planeja comer uma salada, experimente esta receita de salada de frango fresca como pepino. É uma alternativa saudável caso você não tenha tempo suficiente para preparar sua comida. Você pode preparar frango, vegetais e molho na noite anterior e misturá-los sempre que quiser. Em vez de refeições prontas para comer não saudáveis, por que não tentar esta receita rápida e fácil? Tem os nutrientes de que necessita para acompanhar as suas actividades diárias!


Legal como um pepino

As safras de verão estão começando a transbordar. Desfrute dos pepinos do jardim com essas ideias incríveis e crocantes.

  • mais popular
  • Um pote
  • Fácil
  • Frango
  • Fogão lento
  • Rápido
  • Receitas de caçarola e ideias de pratos assados
  • Adequado para crianças
  • Carne de porco
  • Comida afetiva
  • Carne

Salada De Frango Macarrão Italiano

Salada tropical em camadas em uma jarra

Sanduíches de vegetais no jardim da primavera

Gaspacho de tomate e pêra resfriado com pepino, melão e carne de caranguejo

Napoleões de Salmão com Creme de Pepino-Dill

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As melhores receitas de pepino para uma refeição descontraída

Este smoothie de melão, menta e pepino é saudável e refrescante e pode ser feito em nenhum momento.

Estes rolos vietnamitas vegetarianos de verão são recheados com macarrão de arroz, abacate, cenoura e pepino. Desfrute-os como aperitivo ou prato principal leve de verão.

A hortelã fresca enfatiza os elementos refrescantes desta salada crocante de primavera ou verão. É perfeito para um almoço leve em um dia quente ou um contraste refrescante como acompanhamento do jantar.

A pêra doce complementa o pepino e o aipo refrescantes neste suco que ganha sabor do gengibre fresco.

Uma sopa de pepino resfriada ganha sabor e sabor extra com o iogurte. Beterraba torrada é um enfeite bonito e recheio.

Molhar as cebolas para obter esta salada leve e fresca torna o sabor mais suave.

Experimente este sorbet com pepino e aipo enriquecido com gin & mdash. Com certeza será um sucesso.

De sabor suave e aroma perfumado, esta dupla de hidratantes supremos é rica em vitamina C e potássio. Pepinos também são uma boa fonte de sílica, um mineral que fortalece o tecido conjuntivo.

Esses deliciosos sanduíches de chá são espalhados com manteiga de cebolinha e cobertos com presunto e fatias de pepino.

A textura macia do abacate dá à sopa resfriada uma consistência espessa, tornando o creme de leite forte ou azedo desnecessário. O abacate pode da mesma forma substituir a manteiga ou o queijo em um sanduíche.

Este limão fresco e refrescante parece adorável e é incrivelmente refrescante, combina facilmente com um almoço leve e é elegante o suficiente para uma ocasião especial.

Este molho cremoso é ótimo em pappadams (pão achatado tipo biscoito). Salteie-os no micro-ondas ou no forno antes de servir.

As flores estão desabrochando, o que significa que é hora de começar a desfrutar de algumas deliciosas receitas verdes - você pode começar com esta sopa de pepino e endro.

Encha-se de receitas e ideias para o clima quente de Martha Stewart e prepare sua cozinha para a próxima onda de calor:


Receitas Deliciosas de Pepino

Molho de frutas e pepino & # 8211 Esta é uma deliciosa combinação de frutas e vegetais em um molho delicioso.

Pizza de Salada de Pepino & # 8211 Pepinos na Pizza? Você vai querer fazer este!

Alho Gengibre Cenoura e Pepino Picles Rápidos & # 8211 Outra receita de picles, mas estes têm um toque delicioso!

Receita de embrulho com salada de pepino & # 8211 Tente fazer um embrulho para o almoço em vez de uma salada! Mude isso!

Receita de salada de pepino & # 8211 Não há nada como uma simples salada de pepino refrescante no verão.

Salada de pepino com abacaxi & # 8211 Quem & # 8217s experimentou abacaxi e pepino juntos? Você vai querer ver este!

Cucumber Tea Sandwiches & # 8211 O sanduíche perfeito para uma festa de meninas!

O que você faz com seus pepinos? Uma das minhas saladas favoritas do verão é uma salada de massa italiana fácil que carrego com vegetais, incluindo pepinos frescos. É delicioso!


Salada Fria Como Uma Salada De Pepino

Eu gostaria de ter um jardim. No momento, estamos alugando, então não estou querendo colocar o esforço necessário para bagunçar o quintal e tentar colocar um jardim temporário. Tentei isso no ano passado e depois de uma tempestade de granizo que destruiu metade das minhas plantinhas minúsculas, desisti e deixei tudo ir para o lixo. Então aqui estou eu, sem jardim.

Mas se eu tivesse uma horta, plantaria toneladas de tomates, pepinos (especialmente os pepinos em conserva), ervas, alho, cebolas, morangos, framboesas, amoras silvestres, qualquer baga, salada de folhas verdes, cebolinhas, ah, a lista continua. Uma vez tivemos um pessegueiro, e isso foi incrível. Temos uma macieira, mas ela nunca floresce. Há uma cerejeira descendo a rua no jardim da frente de alguém e a única coisa que me impede de escolher cada um deles é minha consciência. Porque se meu estômago tivesse algo a dizer, eu comeria baldes de cerejas agora.

Felizmente, moramos perto de grandes mercados de fazendeiros e eu tenho acesso a tudo isso dos fazendeiros locais a um preço decente. Em breve, estarei fazendo meus próprios picles, uma das coisas que mais gosto de fazer. Não há nada como um picles de endro caseiro.

Outro favorito é uma salada fresca de pepino. Ei, olha, por acaso tenho aqui uma receita de salada de pepino. Que coincidência. Você sabe o que eu não mencionei acima que eu cultivaria no meu jardim? Aneto. Eu esqueci do endro. Você precisa de endro para fazer picles e salada de pepino. Como não tenho endro fresco, compro o produto liofilizado no departamento de hortifrutigranjeiros. Eu também o uso para fazer o Molho Paleo Ranch, então sempre tenho alguns frascos à mão. É uma coisa boa.