Receitas tradicionais

3 vinhos que combinam bem com peru

3 vinhos que combinam bem com peru

Desfrutando de uma refeição de Ação de Graças? Você vai precisar de um vinho leve e frutado

Shutterstock / Pressmaster

Que melhor maneira de aproveitar o Dia de Ação de Graças do que com uma taça de vinho perfeita.

Hospedando um caloroso Dia de Ação de Graças este ano? Se há algo que combina perfeitamente com um delicioso pedaço de peru, é o copo de vinho perfeito.

Esses rótulos com certeza farão o truque, mas você também pode usar suas descrições como um guia de compra de vinho no futuro. Dê uma olhada em três vinhos que sugerimos para combinar com seu peru neste Dia de Ação de Graças.

Bruna rossese 2012, Ligúria, Itália

Isto é um luz vermelha que é feito com frutas vermelhas verdes. Sua mineralidade suculenta e de peso leve a médio vai bem com recheio de peru, molho e linguiça.

Folk Machine Pinot Noir 2012, Costa Central, Califórnia.

Um clássico para servir no seu Refeição de ação de graças. Este pinot noir é uma seleção do Hobo Wine Company’s segundo rótulo chamado Folk Machine. Seus vinhos são simples, deliciosos e bem equilibrados. Perfeito para acompanhar uma refeição farta e farta.

Gaspare Buscemi VinOro, 2012

Este vinho é uma mistura de sauvignon blanc, pinot grigio, e ribolla gialla. Tem aquele equilíbrio leve e frutado que combina bem com um peru salgado, mas também é adequado para beber com um recheio carregado de carboidratos ou uma caçarola de feijão verde. Vai agradar o paladar de qualquer convidado que você servir.


Vinho com peru: um guia de emparelhamento de alimentos

Harry Fawkes 23 de maio de 2021

Crédito: Nicholas Grande / Unsplash

Vinho com peru: um guia de emparelhamento de alimentos

Harry Fawkes 23 de maio de 2021

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Harry Fawkes 23 de maio de 2021

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Harry Fawkes 23 de maio de 2021

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Harry Fawkes 23 de maio de 2021

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Harry Fawkes 23 de maio de 2021

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Harry Fawkes 23 de maio de 2021

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Harry Fawkes 23 de maio de 2021

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