Receitas tradicionais

As 15 coisas mais estranhas já encontradas em alimentos

As 15 coisas mais estranhas já encontradas em alimentos

Você pode querer almoçar ANTES de ler isto

Quando saímos para comer em um restaurante ou compramos comida embalada em um supermercado, temos uma expectativa razoável de que a única coisa que encontraremos em nossa comida será, bem, comida. Infelizmente, porém, nem sempre é esse o caso. Algumas pobres almas infelizes encontraram alguns produtos realmente desagradáveis ​​em seus alimentos nos últimos anos (incluindo os consumidores inconscientes que tiveram que fazer o teste de raiva após encontrando um morcego morto dentro de sua salada pré-embalada no início desta semana), e rastreamos os 15 exemplos mais bizarros (e às vezes horríveis).

As 15 coisas mais estranhas já encontradas em alimentos

Quando saímos para comer em um restaurante ou compramos comida embalada em um supermercado, temos uma expectativa razoável de que a única coisa que encontraremos em nossa comida será, bem, comida. Algumas pobres almas infelizes encontraram alguns produtos realmente desagradáveis ​​em seus alimentos nos últimos anos (incluindo os consumidores inconscientes que tiveram que fazer o teste de raiva após encontrando um morcego morto dentro de sua salada pré-embalada no início desta semana), e rastreamos os 15 exemplos mais bizarros (e às vezes horríveis).

Uma nota de $ 20

Em 2016, um homem da Virgínia chamado Dave Cook mordeu seu hambúrguer do McDonald's e encontrou algo inesperado entre dois hambúrgueres: uma nota de $ 20. Ele acabou ficando com o dinheiro.

Uma pérola rara

Uma mulher chamada Lindsay Hasz estava jantando com seu marido em um restaurante chamado Montalcino Ristorante em Issaquah, Washington no ano passado, quando ela quase caiu em um objeto pequeno e duro. Acabou por ser uma rara pérola Quahog roxa, avaliado em cerca de US $ 600! Ela acabou transformando-o em um colar.

Cabeça de Rato

Em fevereiro de 2016, uma mulher na Rússia cortou uma fatia de pão que comprou na padaria local quando cortou a cabeça decepada de um rato morto. Ela jurou nunca mais fazer compras naquela padaria e admitido "Devo dizer a você, isso me fez parar de comer."

Cabeça de cobra

istockphoto.com

Quando uma mulher de Utah chamada Troy Walker abriu uma lata de feijão verde para usar em uma refeição que ela estava preparando para seus vizinhos idosos em fevereiro de 2016, ela descobriu o que parecia ser uma viga queimada - até que ela a pegou e percebi que tinha olhos. Ela levou a lata de feijão verde da Western Family de volta ao mercado para ser reembolsada, e a empresa interrompeu a distribuição e iniciou uma investigação completa.

Uma viúva negra

Enquanto lavava algumas uvas compradas em um Detroit Walmart em setembro de 2015, Ariel Jackson ficou chocado quando uma aranha viúva negra venenosa rastejou para fora deles. Ela ligou para o 911 e matou a aranha, e o Wal-Mart iniciou uma investigação.

Um sapo

Uma mulher de Minnesota fez um prato de massa com uma caixa de Penne tricolor Barilla, e quando seu marido acidentalmente derrubou a caixa meio vazia da prateleira, algo surpreendente caiu: um sapo petrificado. Barilla enviou a ela alguns cupons como um pedido de desculpas.

Um polegar

istockphoto.com

Uma mulher e seu filho estavam saboreando ramen em um restaurante em Shizouka, Japão, quando ela percebeu algo flutuando na sopa de seu filho: um polegar humano. Acontece que uma funcionária cortou um pedaço de um centímetro de seu polegar enquanto cortava a carne de porco e decidiu não contar a ninguém.

Um osso

istockphoto.com

Em março passado, um homem de Nova Jersey chamado Tom Lukas estava mastigando uma mistura de trilha da Whole Foods quando ele acabou algo inesperado: um osso. Os especialistas concluíram que “mais se assemelhava a um osso da região do tarso de um pequeno mamífero”, talvez um grande rato. A Whole Foods negou a validade da alegação, mas prometeu investigar.

Uma lâmina de barbear

anythings /Shutterstock.com

Quando uma mãe olhou para o copo de bebida de sua filha em um Keene, New Hampshire Wendy's em maio de 2016, ela viu algo horrível no fundo: uma lâmina de barbear pegajosa e enferrujada. Suspeita-se que um membro da equipe de limpeza colocou a lâmina em um copo em vez de jogá-la fora. Wendy's ofereceu suas sinceras desculpas.

Um morcego

No início desta semana, duas pessoas encontraram um morcego morto em decomposição dentro de seu mix de primavera Fresh Express pré-embalado comprado de um Walmart da Flórida. Fresh Express encomendou um recall, então se você comprou algo deles recentemente, você pode querer dar uma olhada nisso.

Um rato bebê

No que provavelmente é uma farsa, uma garota francesa chamada Eloise Faux afirmou ter encontrado um rato bebê morto dentro de um sanduíche de chá que ela estava comendo no famoso Plaza Hotel de Nova York durante o chá da tarde. Imagens de vigilância corroboraram a afirmação do hotel de que era "inequivocamente uma afirmação sem mérito".

Larvas

Um viajante chamado Joel Woloshuk estava prestes a morder um sanduíche que comprou em um café no Aeroporto Internacional Hartsfield-Jackson de Atlanta em 2013 quando percebeu que o que ele pensava ser parmesão estava se movendo. Acontece que eram vermes. O café culpou o fornecedor de pão, que negou qualquer responsabilidade.

Cabeça de frango

Em 2000, uma mulher comprou alguns pedidos de McNuggets para seus filhos, e o que ela encontrou foi aterrorizante: uma cabeça de frango inteira que tinha sido maltratada e frita. Embora muitas pessoas pensassem que era apenas uma lenda urbana, na verdade é verdade.

Dedo

Em 2012, um jovem de 14 anos chamado Ryan Hart mordeu seu sanduíche de rosbife Arby’s quando percebeu que algo em sua mordida estava "particularmente borrachento". Acontece que era uma fatia de uma polegada do dedo de alguém! Uma funcionária cortou o dedo em um cortador de carne e, como a funcionária da loja de ramen, não se preocupou em contar a ninguém.


15 alimentos mais estranhos que comemos no centro da Pensilvânia

Não há nada de estranho em torta de carne, ovos de beterraba vermelha e chow-chow, certo? Em seguimento ao nosso pedido de sugestões sobre alimentos estranhos que comemos no centro da Pensilvânia, compilamos uma lista dos 15 principais alimentos desconhecidos ou simplesmente estranhos para aqueles que não vivem aqui. Portanto, apresentamos aqui a lista final de comidas estranhas, mas deliciosas, que comemos na região central de Pa.

Sue Gleiter, [email protected]

A torta de frango ao estilo holandês da Pensilvânia costuma confundir aqueles de fora da área que procuram uma torta com cobertura de crosta. Esta torta é mais como uma sopa com macarrão grosso e pedaços de frango que grudam nas costelas.

Foto do arquivo, JULIA HATMAKER | [email protected]

Carne de porco e chucrute podem não ser tão incomuns. Mas o fato de ser servido no dia de Ano Novo para dar sorte no centro da Pensilvânia o torna um favorito regional.

Foto de arquivo, DAN GLEITER, The Patriot-News

Sue Gleiter | [email protected]

Dente-de-leão verde com molho quente de bacon

Dente-de-leão servido com molho de bacon quente é um clássico da primavera no centro da Pensilvânia. Aqui está uma receita do escritor da PennLive Outdoors, Marcus Schneck.

Sue Gleiter | [email protected]

Sorvete de teaberry é um sabor regional que se parece com Pepto-Bismol e tem gosto de gaultéria. É feito de amora-do-chá, uma pequena fruta vermelha. Encontre em sorveterias como Hall & # x27s Ice Cream em Millerstown.

Foto do arquivo, CHRISTINE BAKER

Sue Gleiter | [email protected]

A torta de shoofly não é feita com moscas, mas com muito melaço e açúcar mascavo. Muitos acreditam que o nome deriva do fato de que as moscas tiveram que ser & quotshooed & quot longe das tortas doces e refrescantes.

Sue Gleiter, [email protected]

Crianças na região central de Pa. Crescem embalando sanduíches de mortadela do Líbano na merenda escolar. A mortadela libanesa é uma carne doce curada com laços com o condado do Líbano. Algumas pessoas gostam de um sanduíche de mortadela do Líbano com manteiga de amendoim.

Hog maw é um prato holandês da Pensilvânia. É basicamente estômago de porco recheado. O revestimento do estômago de um porco, semelhante a uma casca de salsicha, é recheado com batatas e salsicha e depois assado.

Foto por www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Sim, bosta de porco é um nome engraçado para um alimento. Boca de porco é estômago de porco & # x27s. O revestimento do estômago do porco, semelhante a uma tripa de salsicha, é recheado com salsicha, repolho e potes e depois assado.

Foto por www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Chow-chow é outro prato holandês PA com um nome estranho. Chow-chow é condimento em conserva. Normalmente contém feijão verde, feijão, cenoura e couve-flor com vinagre e açúcar. É doce e azedo.

Sue Gleiter | [email protected]

Manteiga de Maçã com Queijo Cottage

Outra criação originada dos holandeses da Pensilvânia é o queijo cottage com manteiga de maçã. Coma puro ou com pão.

Sue Gleiter | [email protected]

Ovos de beterraba vermelha em conserva

Ovos de beterraba em conserva são populares em piqueniques e reuniões familiares. Os ovos cozidos ficam com o tom vermelho e o sabor amargo da beterraba vermelha.

O queijo de xícara é simplesmente um queijo macio para barrar vendido em uma xícara. Os menonitas e amish aparentemente trouxeram as receitas quando imigraram para a Pensilvânia em 1600. Shenk & # x27s é uma das marcas mais populares de queijo de xícara.

Sue Gleiter, [email protected]

A versão da Pensilvânia central & # x27s de frango e waffles é diferente do que é consumido em outras partes do país. Não é a versão sulista com frango frito e xarope de bordo. Aqui, pedaços de frango assado são cobertos por waffles com um molho espesso e amarelo.

Foto do arquivo, Joe Hermitt, [email protected]

Sue Gleiter, [email protected]

Fasnachts são um deleite Shrove Tuesdsay. As donas de casa holandesas da Pensilvânia faziam fasnachts para usar toda a gordura, principalmente banha, da casa antes da Quaresma. Fasnachts são uma variedade de donuts feitos com fermento ou bicarbonato de sódio.

Sue Gleiter, [email protected]

O refugo é feito com restos de carne de porco e fubá. É assado em pães e depois cortado em fatias. Algumas pessoas gostam disso com xarope de bordo.

Foto do arquivo, Paul Chaplin, [email protected]

Muito feliz #birchbeer #pennsylvaniadutch

Uma foto postada por Kat Sandoval (@katjsandoval) em 19 de abril de 2015 às 13h34 PDT

Sue Gleiter, [email protected]

A cerveja de bétula é um tipo de refrigerante feito da casca da árvore de vidoeiro. É vendido em três cores - branco, vermelho e castanho. Enquanto muitas pessoas dizem que tem gosto de cerveja de raiz, os verdadeiros fãs dizem que tem um perfil mais gaultéria e à base de ervas.

Verifique 65 coisas para comer e beber na região central de Pa. Quantos desses alimentos você já comeu?


15 alimentos mais estranhos que comemos no centro da Pensilvânia

Não há nada de estranho em torta de carne, ovos de beterraba vermelha e chow-chow, certo? Em seguimento ao nosso pedido de sugestões sobre alimentos estranhos que comemos no centro da Pensilvânia, compilamos uma lista dos 15 principais alimentos desconhecidos ou simplesmente estranhos para aqueles que não vivem aqui. Portanto, apresentamos aqui a lista final de comidas estranhas, mas deliciosas, que comemos na região central de Pa.

Sue Gleiter, [email protected]

A torta de frango ao estilo holandês da Pensilvânia muitas vezes confunde aqueles de fora da área que procuram uma torta de carne com cobertura em crosta. Esta torta é mais como uma sopa com macarrão grosso e pedaços de frango que grudam nas costelas.

Foto do arquivo, JULIA HATMAKER | [email protected]

Carne de porco e chucrute podem não ser tão incomuns. Mas o fato de ser servido no Dia de Ano Novo para dar sorte no centro da Pensilvânia o torna um favorito regional.

Foto de arquivo, DAN GLEITER, The Patriot-News

Sue Gleiter | [email protected]

Dente-de-leão verde com molho quente de bacon

Dente-de-leão servido com molho de bacon quente é um clássico da primavera no centro da Pensilvânia. Aqui está uma receita do escritor da PennLive Outdoors, Marcus Schneck.

Sue Gleiter | [email protected]

Sorvete de teaberry é um sabor regional que se parece com Pepto-Bismol e tem gosto de gaultéria. É feito de amora-do-chá, uma pequena fruta vermelha. Encontre em sorveterias como Hall & # x27s Ice Cream em Millerstown.

Foto do arquivo, CHRISTINE BAKER

Sue Gleiter | [email protected]

A torta de shoofly não é feita com moscas, mas com muito melaço e açúcar mascavo. Muitos acreditam que o nome deriva do fato de que as moscas tiveram que ser & quotshooed & quot longe das tortas doces e refrescantes.

Sue Gleiter, [email protected]

Crianças na região central de Pa. Crescem embalando sanduíches de mortadela do Líbano na merenda escolar. A mortadela libanesa é uma carne doce curada com laços com o condado do Líbano. Algumas pessoas gostam de um sanduíche de mortadela do Líbano com manteiga de amendoim.

Hog maw é um prato holandês da Pensilvânia. É basicamente estômago de porco recheado. O revestimento do estômago de um porco, semelhante a uma casca de salsicha, é recheado com batatas e salsicha e depois assado.

Foto por www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Sim, bosta de porco é um nome engraçado para comida. Boca de porco é estômago de porco & # x27s. O revestimento do estômago do porco, semelhante a uma tripa de salsicha, é recheado com salsicha, repolho e potes e depois assado.

Foto por www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Chow-chow é outro prato holandês PA com um nome estranho. Chow-chow é condimento em conserva. Normalmente contém feijão verde, feijão, cenoura e couve-flor com vinagre e açúcar. É doce e azedo.

Sue Gleiter | [email protected]

Manteiga de Maçã com Queijo Cottage

Outra criação originada dos holandeses da Pensilvânia é o queijo cottage com manteiga de maçã. Coma puro ou com pão.

Sue Gleiter | [email protected]

Ovos de beterraba vermelha em conserva

Ovos de beterraba em conserva são populares em piqueniques e reuniões familiares. Os ovos cozidos ficam com o tom vermelho e o sabor amargo da beterraba vermelha.

O queijo de xícara é simplesmente um queijo macio para barrar vendido em uma xícara. Os menonitas e amish aparentemente trouxeram as receitas quando imigraram para a Pensilvânia em 1600. Shenk & # x27s é uma das marcas mais populares de queijo de xícara.

Sue Gleiter, [email protected]

A versão da Pensilvânia central & # x27s de frango e waffles é diferente do que é consumido em outras partes do país. Não é a versão sulista com frango frito e xarope de bordo. Aqui, pedaços de frango assado são cobertos por waffles com um molho espesso e amarelo.

Foto do arquivo, Joe Hermitt, [email protected]

Sue Gleiter, [email protected]

Fasnachts são um deleite Shrove Tuesdsay. As donas de casa holandesas da Pensilvânia faziam fasnachts para usar toda a gordura, principalmente banha, da casa antes da Quaresma. Fasnachts são uma variedade de donuts feitos com fermento ou bicarbonato de sódio.

Sue Gleiter, [email protected]

O refugo é feito com restos de carne de porco e fubá. É assado em pães e depois cortado em fatias. Algumas pessoas gostam disso com xarope de bordo.

Foto do arquivo, Paul Chaplin, [email protected]

Muito feliz #birchbeer #pennsylvaniadutch

Uma foto postada por Kat Sandoval (@katjsandoval) em 19 de abril de 2015 às 13h34 PDT

Sue Gleiter, [email protected]

A cerveja de bétula é um tipo de refrigerante feito da casca da árvore de vidoeiro. É vendido em três cores - branco, vermelho e castanho. Enquanto muitas pessoas dizem que tem gosto de cerveja de raiz, os verdadeiros fãs dizem que tem um perfil mais gaultéria e à base de ervas.

Verifique 65 coisas para comer e beber na região central de Pa. Quantos desses alimentos você já comeu?


15 alimentos mais estranhos que comemos no centro da Pensilvânia

Não há nada de estranho em torta de carne, ovos de beterraba vermelha e chow-chow, certo? Em seguimento ao nosso pedido de sugestões sobre alimentos estranhos que comemos no centro da Pensilvânia, compilamos uma lista dos 15 principais alimentos desconhecidos ou simplesmente estranhos para aqueles que não vivem aqui. Portanto, apresentamos aqui a lista final de comidas estranhas, mas deliciosas, que comemos na região central de Pa.

Sue Gleiter, [email protected]

A torta de frango ao estilo holandês da Pensilvânia muitas vezes confunde aqueles de fora da área que procuram uma torta de carne com cobertura em crosta. Esta torta é mais como uma sopa com macarrão grosso e pedaços de frango que grudam nas costelas.

Foto do arquivo, JULIA HATMAKER | [email protected]

Carne de porco e chucrute podem não ser tão incomuns. Mas o fato de ser servido no Dia de Ano Novo para dar sorte no centro da Pensilvânia o torna um favorito regional.

Foto de arquivo, DAN GLEITER, The Patriot-News

Sue Gleiter | [email protected]

Dente-de-leão verde com molho quente de bacon

Dente-de-leão servido com molho de bacon quente é um clássico da primavera no centro da Pensilvânia. Aqui está uma receita do escritor da PennLive Outdoors, Marcus Schneck.

Sue Gleiter | [email protected]

Sorvete de teaberry é um sabor regional que se parece com Pepto-Bismol e tem gosto de gaultéria. É feito de amora-do-chá, uma pequena fruta vermelha. Encontre em sorveterias como Hall & # x27s Ice Cream em Millerstown.

Foto do arquivo, CHRISTINE BAKER

Sue Gleiter | [email protected]

A torta de shoofly não é feita com moscas, mas com muito melaço e açúcar mascavo. Muitos acreditam que o nome deriva do fato de que as moscas tiveram que ser & quotshooed & quot longe das tortas doces e refrescantes.

Sue Gleiter, [email protected]

Crianças na região central de Pa. Crescem embalando sanduíches de mortadela do Líbano na merenda escolar. A mortadela libanesa é uma carne doce curada com laços com o condado do Líbano. Algumas pessoas gostam de um sanduíche de mortadela do Líbano com manteiga de amendoim.

Hog maw é um prato holandês da Pensilvânia. É basicamente estômago de porco recheado. O revestimento do estômago de um porco, semelhante a uma casca de salsicha, é recheado com batatas e salsicha e depois assado.

Foto por www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Sim, bosta de porco é um nome engraçado para comida. Boca de porco é estômago de porco & # x27s. O revestimento do estômago do porco, semelhante a uma tripa de salsicha, é recheado com salsicha, repolho e potes e depois assado.

Foto por www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Chow-chow é outro prato holandês PA com um nome estranho. Chow-chow é condimento em conserva. Normalmente contém feijão verde, feijão, cenoura e couve-flor com vinagre e açúcar. É doce e azedo.

Sue Gleiter | [email protected]

Manteiga de Maçã com Queijo Cottage

Outra criação originada dos holandeses da Pensilvânia é o queijo cottage com manteiga de maçã. Coma puro ou com pão.

Sue Gleiter | [email protected]

Ovos de beterraba vermelha em conserva

Ovos de beterraba em conserva são populares em piqueniques e reuniões familiares. Os ovos cozidos ficam com o tom vermelho e o sabor amargo da beterraba vermelha.

O queijo de xícara é simplesmente um queijo macio para barrar vendido em uma xícara. Os menonitas e amish aparentemente trouxeram as receitas quando imigraram para a Pensilvânia em 1600. Shenk & # x27s é uma das marcas mais populares de queijo de xícara.

Sue Gleiter, [email protected]

A versão da Pensilvânia central & # x27s de frango e waffles é diferente do que é consumido em outras partes do país. Não é a versão sulista com frango frito e xarope de bordo. Aqui, pedaços de frango assado são cobertos por waffles com um molho espesso e amarelo.

Foto do arquivo, Joe Hermitt, [email protected]

Sue Gleiter, [email protected]

Fasnachts são um deleite Shrove Tuesdsay. As donas de casa holandesas da Pensilvânia faziam fasnachts para usar toda a gordura, principalmente banha, da casa antes da Quaresma. Fasnachts são uma variedade de donuts feitos com fermento ou bicarbonato de sódio.

Sue Gleiter, [email protected]

O refugo é feito com restos de carne de porco e fubá. É assado em pães e depois cortado em fatias. Algumas pessoas gostam disso com xarope de bordo.

Foto do arquivo, Paul Chaplin, [email protected]

Muito feliz #birchbeer #pennsylvaniadutch

Uma foto postada por Kat Sandoval (@katjsandoval) em 19 de abril de 2015 às 13h34 PDT

Sue Gleiter, [email protected]

A cerveja de bétula é um tipo de refrigerante feito da casca da árvore de vidoeiro. É vendido em três cores - branco, vermelho e castanho. Enquanto muitas pessoas dizem que tem gosto de cerveja de raiz, os verdadeiros fãs dizem que tem um perfil mais gaultéria e à base de ervas.

Verifique 65 coisas para comer e beber na região central de Pa. Quantos desses alimentos você já comeu?


15 alimentos mais estranhos que comemos no centro da Pensilvânia

Não há nada de estranho em torta de carne, ovos de beterraba vermelha e chow-chow, certo? Em seguimento ao nosso pedido de sugestões sobre alimentos estranhos que comemos no centro da Pensilvânia, compilamos uma lista dos 15 principais alimentos desconhecidos ou simplesmente estranhos para aqueles que não vivem aqui. Portanto, apresentamos aqui a lista final de comidas estranhas, mas deliciosas, que comemos na região central de Pa.

Sue Gleiter, [email protected]

A torta de frango ao estilo holandês da Pensilvânia costuma confundir aqueles de fora da área que procuram uma torta com cobertura de crosta. Esta torta é mais como uma sopa com macarrão grosso e pedaços de frango que grudam nas costelas.

Foto do arquivo, JULIA HATMAKER | [email protected]

Carne de porco e chucrute podem não ser tão incomuns. Mas o fato de ser servido no dia de Ano Novo para dar sorte no centro da Pensilvânia o torna um favorito regional.

Foto de arquivo, DAN GLEITER, The Patriot-News

Sue Gleiter | [email protected]

Dente-de-leão verde com molho quente de bacon

Dente-de-leão servido com molho de bacon quente é um clássico da primavera no centro da Pensilvânia. Aqui está uma receita do escritor da PennLive Outdoors, Marcus Schneck.

Sue Gleiter | [email protected]

Sorvete de teaberry é um sabor regional que se parece com Pepto-Bismol e tem gosto de gaultéria. É feito de amora-do-chá, uma pequena fruta vermelha. Encontre em sorveterias como Hall & # x27s Ice Cream em Millerstown.

Foto do arquivo, CHRISTINE BAKER

Sue Gleiter | [email protected]

A torta de shoofly não é feita com moscas, mas com muito melaço e açúcar mascavo. Muitos acreditam que o nome deriva do fato de que as moscas tiveram que ser & quotshooed & quot longe das tortas doces e refrescantes.

Sue Gleiter, [email protected]

Crianças na região central de Pa. Crescem embalando sanduíches de mortadela do Líbano na merenda escolar. A mortadela libanesa é uma carne doce curada com laços com o condado do Líbano. Algumas pessoas gostam de um sanduíche de mortadela do Líbano com manteiga de amendoim.

Hog maw é um prato holandês da Pensilvânia. É basicamente estômago de porco recheado. O revestimento do estômago de um porco, semelhante a uma casca de salsicha, é recheado com batatas e salsicha e depois assado.

Foto por www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Sim, bosta de porco é um nome engraçado para um alimento. Boca de porco é estômago de porco & # x27s. O revestimento do estômago do porco, semelhante a uma tripa de salsicha, é recheado com salsicha, repolho e potes e depois assado.

Foto por www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Chow-chow é outro prato holandês PA com um nome estranho. Chow-chow é condimento em conserva. Normalmente contém feijão verde, feijão, cenoura e couve-flor com vinagre e açúcar. É doce e azedo.

Sue Gleiter | [email protected]

Manteiga de Maçã com Queijo Cottage

Outra criação originada dos holandeses da Pensilvânia é o queijo cottage com manteiga de maçã. Coma puro ou com pão.

Sue Gleiter | [email protected]

Ovos de beterraba vermelha em conserva

Ovos de beterraba em conserva são populares em piqueniques e reuniões familiares. Os ovos cozidos ficam com o tom vermelho e o sabor amargo da beterraba vermelha.

O queijo de xícara é simplesmente um queijo macio para barrar vendido em uma xícara. Os menonitas e amish aparentemente trouxeram as receitas quando imigraram para a Pensilvânia em 1600. Shenk & # x27s é uma das marcas mais populares de queijo de xícara.

Sue Gleiter, [email protected]

A versão central da Pensilvânia & # x27s de frango e waffles é diferente do que é consumido em outras partes do país. Não é a versão sulista com frango frito e xarope de bordo. Aqui, pedaços de frango assado são cobertos por waffles com um molho espesso e amarelo.

Foto do arquivo, Joe Hermitt, [email protected]

Sue Gleiter, [email protected]

Fasnachts são um deleite Shrove Tuesdsay. As donas de casa holandesas da Pensilvânia faziam fasnachts para usar toda a gordura, principalmente banha, da casa antes da Quaresma. Fasnachts são uma variedade de donuts feitos com fermento ou bicarbonato de sódio.

Sue Gleiter, [email protected]

O refugo é feito com restos de carne de porco e fubá. É assado em pães e depois cortado em fatias. Algumas pessoas gostam disso com xarope de bordo.

Foto do arquivo, Paul Chaplin, [email protected]

Muito feliz #birchbeer #pennsylvaniadutch

Uma foto postada por Kat Sandoval (@katjsandoval) em 19 de abril de 2015 às 13h34 PDT

Sue Gleiter, [email protected]

A cerveja de bétula é um tipo de refrigerante feito da casca da árvore de vidoeiro. É vendido em três cores - branco, vermelho e castanho. Enquanto muitas pessoas dizem que tem gosto de cerveja de raiz, os verdadeiros fãs dizem que tem um perfil mais gaultéria e à base de ervas.

Verifique 65 coisas para comer e beber na região central de Pa. Quantos desses alimentos você já comeu?


15 alimentos mais estranhos que comemos no centro da Pensilvânia

Não há nada de estranho em torta de carne, ovos de beterraba vermelha e chow-chow, certo? Em seguimento ao nosso pedido de sugestões sobre alimentos estranhos que comemos no centro da Pensilvânia, compilamos uma lista dos 15 principais alimentos desconhecidos ou simplesmente estranhos para aqueles que não vivem aqui. Portanto, apresentamos aqui a lista final de alimentos estranhos, mas deliciosos que comemos na região central de Pa.

Sue Gleiter, [email protected]

A torta de frango ao estilo holandês da Pensilvânia muitas vezes confunde aqueles de fora da área que procuram uma torta de carne com cobertura em crosta. Esta torta é mais como uma sopa com macarrão grosso e pedaços de frango que grudam nas costelas.

Foto do arquivo, JULIA HATMAKER | [email protected]

Carne de porco e chucrute podem não ser tão incomuns. Mas o fato de ser servido no Dia de Ano Novo para dar sorte no centro da Pensilvânia o torna um favorito regional.

Foto de arquivo, DAN GLEITER, The Patriot-News

Sue Gleiter | [email protected]

Dente-de-leão verde com molho quente de bacon

Dente-de-leão servido com molho de bacon quente é um clássico da primavera no centro da Pensilvânia. Aqui está uma receita do escritor da PennLive Outdoors, Marcus Schneck.

Sue Gleiter | [email protected]

Sorvete de teaberry é um sabor regional que se parece com Pepto-Bismol e tem gosto de gaultéria. É feito de amora-do-chá, uma pequena fruta vermelha. Encontre em sorveterias como Hall & # x27s Ice Cream em Millerstown.

Foto do arquivo, CHRISTINE BAKER

Sue Gleiter | [email protected]

A torta de shoofly não é feita com moscas, mas com muito melaço e açúcar mascavo. Muitos acreditam que o nome deriva do fato de que as moscas tiveram que ser & quotshooed & quot longe das tortas doces e refrescantes.

Sue Gleiter, [email protected]

Crianças na região central de Pa. Crescem embalando sanduíches de mortadela do Líbano na merenda escolar. A mortadela libanesa é uma carne doce curada com laços com o condado do Líbano. Algumas pessoas gostam de um sanduíche de mortadela do Líbano com manteiga de amendoim.

Hog maw é um prato holandês da Pensilvânia. É basicamente estômago de porco recheado. O revestimento do estômago de um porco, semelhante a uma casca de salsicha, é recheado com batatas e salsicha e depois assado.

Foto por www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Sim, bosta de porco é um nome engraçado para um alimento. Boca de porco é estômago de porco & # x27s. O revestimento do estômago do porco, semelhante a uma tripa de salsicha, é recheado com salsicha, repolho e potes e depois assado.

Foto por www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Chow-chow é outro prato holandês PA com um nome estranho. Chow-chow é condimento em conserva. Normalmente contém feijão verde, feijão, cenoura e couve-flor com vinagre e açúcar. É doce e azedo.

Sue Gleiter | [email protected]

Manteiga de Maçã com Queijo Cottage

Outra criação originada dos holandeses da Pensilvânia é o queijo cottage com manteiga de maçã. Coma puro ou com pão.

Sue Gleiter | [email protected]

Ovos de beterraba vermelha em conserva

Ovos de beterraba em conserva são populares em piqueniques e reuniões familiares. Os ovos cozidos ficam com o tom vermelho e o sabor amargo da beterraba vermelha.

O queijo de xícara é simplesmente um queijo macio para barrar vendido em uma xícara. Os menonitas e amish aparentemente trouxeram as receitas quando imigraram para a Pensilvânia em 1600. Shenk & # x27s é uma das marcas mais populares de queijo de xícara.

Sue Gleiter, [email protected]

A versão central da Pensilvânia & # x27s de frango e waffles é diferente do que é consumido em outras partes do país. Não é a versão sulista com frango frito e xarope de bordo. Aqui, pedaços de frango assado são cobertos por waffles com um molho espesso e amarelo.

Foto do arquivo, Joe Hermitt, [email protected]

Sue Gleiter, [email protected]

Fasnachts são um deleite Shrove Tuesdsay. As donas de casa holandesas da Pensilvânia faziam fasnachts para usar toda a gordura, principalmente banha, da casa antes da Quaresma. Fasnachts são uma variedade de donuts feitos com fermento ou bicarbonato de sódio.

Sue Gleiter, [email protected]

O refugo é feito com restos de carne de porco e fubá. É assado em pães e depois cortado em fatias. Algumas pessoas gostam disso com xarope de bordo.

Foto do arquivo, Paul Chaplin, [email protected]

Muito feliz #birchbeer #pennsylvaniadutch

Uma foto postada por Kat Sandoval (@katjsandoval) em 19 de abril de 2015 às 13h34 PDT

Sue Gleiter, [email protected]

A cerveja de bétula é um tipo de refrigerante feito da casca da árvore de vidoeiro. É vendido em três cores - branco, vermelho e castanho. Enquanto muitas pessoas dizem que tem gosto de cerveja de raiz, os verdadeiros fãs dizem que tem um perfil mais gaultéria e à base de ervas.

Verifique 65 coisas para comer e beber na região central de Pa. Quantos desses alimentos você já comeu?


15 alimentos mais estranhos que comemos no centro da Pensilvânia

Não há nada de estranho em torta de carne, ovos de beterraba vermelha e chow-chow, certo? Em seguimento ao nosso pedido de sugestões sobre alimentos estranhos que comemos no centro da Pensilvânia, compilamos uma lista dos 15 principais alimentos desconhecidos ou simplesmente estranhos para aqueles que não vivem aqui. Portanto, apresentamos aqui a lista final de comidas estranhas, mas deliciosas, que comemos na região central de Pa.

Sue Gleiter, [email protected]

A torta de frango ao estilo holandês da Pensilvânia costuma confundir aqueles de fora da área que procuram uma torta com cobertura de crosta. Esta torta é mais como uma sopa com macarrão grosso e pedaços de frango que grudam nas costelas.

Foto do arquivo, JULIA HATMAKER | [email protected]

Carne de porco e chucrute podem não ser tão incomuns. Mas o fato de ser servido no dia de Ano Novo para dar sorte no centro da Pensilvânia o torna um favorito regional.

Foto de arquivo, DAN GLEITER, The Patriot-News

Sue Gleiter | [email protected]

Dente-de-leão verde com molho quente de bacon

Dente-de-leão servido com molho de bacon quente é um clássico da primavera no centro da Pensilvânia. Aqui está uma receita do escritor da PennLive Outdoors, Marcus Schneck.

Sue Gleiter | [email protected]

Sorvete de teaberry é um sabor regional que se parece com Pepto-Bismol e tem gosto de gaultéria. É feito de amora-do-chá, uma pequena fruta vermelha. Encontre em sorveterias como Hall & # x27s Ice Cream em Millerstown.

Foto do arquivo, CHRISTINE BAKER

Sue Gleiter | [email protected]

A torta de shoofly não é feita com moscas, mas com muito melaço e açúcar mascavo. Muitos acreditam que o nome deriva do fato de que as moscas tiveram que ser & quotshooed & quot longe das tortas doces e refrescantes.

Sue Gleiter, [email protected]

Crianças na região central de Pa. Crescem embalando sanduíches de mortadela do Líbano na merenda escolar. A mortadela libanesa é uma carne doce curada com laços com o condado do Líbano. Algumas pessoas gostam de um sanduíche de mortadela do Líbano com manteiga de amendoim.

Hog maw é um prato holandês da Pensilvânia. É basicamente estômago de porco recheado. O revestimento do estômago de um porco, semelhante a uma casca de salsicha, é recheado com batatas e salsicha e depois assado.

Foto por www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Sim, bosta de porco é um nome engraçado para um alimento. Boca de porco é estômago de porco & # x27s. O revestimento do estômago do porco, semelhante a uma tripa de salsicha, é recheado com salsicha, repolho e potes e depois assado.

Foto por www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Chow-chow é outro prato holandês PA com um nome estranho. Chow-chow is pickled relish. It typically contains green beans, kidney beans, carrots and cauliflower with vinegar and sugar. It is both sweet and sour.

Sue Gleiter | [email protected]

Apple Butter with Cottage Cheese

Another creation stemming from the Pennsylvania Dutch is cottage cheese with apple butter. Eat it plain or slather on bread.

Sue Gleiter | [email protected]

Pickled Red Beet Eggs

Pickled red beet eggs are popular at picnics and family gatherings. Hardcooked eggs get their red hue and tang from red beets.

Cup cheese is simply a soft, spreadable cheese sold in a cup. The Mennonites and Amish apparently brought the recipes when they immigrated to Pennsylvania in the 1600s. Shenk's is one of the more popular brands of cup cheese.

Sue Gleiter, [email protected]

Central Pennsylvania's version of chicken and waffles is different from what is eaten in other parts of the country. It's not the southern version with fried chicken and maple syrup. Here, pieces of roasted chicken are topped on waffles with a thick, yellow gravy.

File photo, Joe Hermitt, [email protected]

Sue Gleiter, [email protected]

Fasnachts are a Shrove Tuesdsay treat. Pennsylvania Dutch housewives made fasnachts to use up all of the fat, particularly lard, in the house before Lent. Fasnachts are a variety of doughnut made with yeast or baking soda.

Sue Gleiter, [email protected]

Scrapple is made with pork scraps and cornmeal. It is baked in loaves and then cut into slices. Some people enjoy it with maple syrup.

File photo, Paul Chaplin, [email protected]

So much happy #birchbeer #pennsylvaniadutch

A photo posted by Kat Sandoval (@katjsandoval) on Apr 19, 2015 at 1:34pm PDT

Sue Gleiter, [email protected]

Birch beer is a type of soda made from the bark of the birch tree. It is sold in three colors - white, red and brown. While many people say it tastes like root beer, true fans say it has a more wintergreen and herbal profile.

Check out 65 things to eat and drink in central Pa. How many of these foods have you eaten?


15 weirdest foods we eat in central Pennsylvania

There's nothing strange about shoofly pie, red beet eggs and chow-chow, right? As a followup to our request asking for suggestions on strange foods we eat in central Pennsylvania, we have compiled a top 15 list of foods that are unknown or just plain weird to those who don't live here. So, here we present the final list of odd, yet delicious foods we eat in central Pa.

Sue Gleiter, [email protected]

Pennsylvania Dutch style chicken pot pie often puzzles those from outside of the area who are looking for a crust topped pot pie. This pot pie is more like a soup with thick noodles and pieces of chicken that stick to your ribs.

File photo, JULIA HATMAKER | [email protected]

Pork and sauerkraut might not be all that unusual. But the fact it's served on New Year's Day for good luck in central Pennsylvania makes it a regional favorite.

File photo, DAN GLEITER, The Patriot-News

Sue Gleiter | [email protected]

Dandelion Greens with Warm Bacon Dressing

Dandelion greens served with warm bacon dressing is a spring classic in central Pennsylvania. Here is a recipe from PennLive Outdoors writer Marcus Schneck.

Sue Gleiter | [email protected]

Teaberry ice cream is a regional flavor that looks like Pepto-Bismol and tastes like wintergreen. It's made from the teaberry, a small red fruit. Find it at ice cream places such as Hall's Ice Cream in Millerstown.

File photo, CHRISTINE BAKER

Sue Gleiter | [email protected]

Shoofly pie is not made with flies, but with lots of molasses and brown sugar. Many believe the name stems from the fact flies had to be "shooed" away from the sweet, cooling pies.

Sue Gleiter, [email protected]

Kids in central Pa. grow up packing Lebanon bologna sandwiches in their school lunches. Lebanon bologna is a sweet, cured meat with ties to Lebanon County. Some people enjoy a Lebanon bologna sandwich with peanut butter.

Hog maw is a Pennsylvania Dutch dish. It is basically stuffed pig stomach. The lining of a pig's stomach, similar to a sausage casing, is filled with potatoes and sausage and then baked.

Photo by www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Yes, hog maw is a funny name for a food. Hog maw is pig's stomach. The lining of the pig's stomach, similar to a sausage casing, is stuffed with sausage, cabbage and potates and then baked.

Photo by www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Chow-chow is another PA Dutch dish with a strange name. Chow-chow is pickled relish. It typically contains green beans, kidney beans, carrots and cauliflower with vinegar and sugar. It is both sweet and sour.

Sue Gleiter | [email protected]

Apple Butter with Cottage Cheese

Another creation stemming from the Pennsylvania Dutch is cottage cheese with apple butter. Eat it plain or slather on bread.

Sue Gleiter | [email protected]

Pickled Red Beet Eggs

Pickled red beet eggs are popular at picnics and family gatherings. Hardcooked eggs get their red hue and tang from red beets.

Cup cheese is simply a soft, spreadable cheese sold in a cup. The Mennonites and Amish apparently brought the recipes when they immigrated to Pennsylvania in the 1600s. Shenk's is one of the more popular brands of cup cheese.

Sue Gleiter, [email protected]

Central Pennsylvania's version of chicken and waffles is different from what is eaten in other parts of the country. It's not the southern version with fried chicken and maple syrup. Here, pieces of roasted chicken are topped on waffles with a thick, yellow gravy.

File photo, Joe Hermitt, [email protected]

Sue Gleiter, [email protected]

Fasnachts are a Shrove Tuesdsay treat. Pennsylvania Dutch housewives made fasnachts to use up all of the fat, particularly lard, in the house before Lent. Fasnachts are a variety of doughnut made with yeast or baking soda.

Sue Gleiter, [email protected]

Scrapple is made with pork scraps and cornmeal. It is baked in loaves and then cut into slices. Some people enjoy it with maple syrup.

File photo, Paul Chaplin, [email protected]

So much happy #birchbeer #pennsylvaniadutch

A photo posted by Kat Sandoval (@katjsandoval) on Apr 19, 2015 at 1:34pm PDT

Sue Gleiter, [email protected]

Birch beer is a type of soda made from the bark of the birch tree. It is sold in three colors - white, red and brown. While many people say it tastes like root beer, true fans say it has a more wintergreen and herbal profile.

Check out 65 things to eat and drink in central Pa. How many of these foods have you eaten?


15 weirdest foods we eat in central Pennsylvania

There's nothing strange about shoofly pie, red beet eggs and chow-chow, right? As a followup to our request asking for suggestions on strange foods we eat in central Pennsylvania, we have compiled a top 15 list of foods that are unknown or just plain weird to those who don't live here. So, here we present the final list of odd, yet delicious foods we eat in central Pa.

Sue Gleiter, [email protected]

Pennsylvania Dutch style chicken pot pie often puzzles those from outside of the area who are looking for a crust topped pot pie. This pot pie is more like a soup with thick noodles and pieces of chicken that stick to your ribs.

File photo, JULIA HATMAKER | [email protected]

Pork and sauerkraut might not be all that unusual. But the fact it's served on New Year's Day for good luck in central Pennsylvania makes it a regional favorite.

File photo, DAN GLEITER, The Patriot-News

Sue Gleiter | [email protected]

Dandelion Greens with Warm Bacon Dressing

Dandelion greens served with warm bacon dressing is a spring classic in central Pennsylvania. Here is a recipe from PennLive Outdoors writer Marcus Schneck.

Sue Gleiter | [email protected]

Teaberry ice cream is a regional flavor that looks like Pepto-Bismol and tastes like wintergreen. It's made from the teaberry, a small red fruit. Find it at ice cream places such as Hall's Ice Cream in Millerstown.

File photo, CHRISTINE BAKER

Sue Gleiter | [email protected]

Shoofly pie is not made with flies, but with lots of molasses and brown sugar. Many believe the name stems from the fact flies had to be "shooed" away from the sweet, cooling pies.

Sue Gleiter, [email protected]

Kids in central Pa. grow up packing Lebanon bologna sandwiches in their school lunches. Lebanon bologna is a sweet, cured meat with ties to Lebanon County. Some people enjoy a Lebanon bologna sandwich with peanut butter.

Hog maw is a Pennsylvania Dutch dish. It is basically stuffed pig stomach. The lining of a pig's stomach, similar to a sausage casing, is filled with potatoes and sausage and then baked.

Photo by www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Yes, hog maw is a funny name for a food. Hog maw is pig's stomach. The lining of the pig's stomach, similar to a sausage casing, is stuffed with sausage, cabbage and potates and then baked.

Photo by www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Chow-chow is another PA Dutch dish with a strange name. Chow-chow is pickled relish. It typically contains green beans, kidney beans, carrots and cauliflower with vinegar and sugar. It is both sweet and sour.

Sue Gleiter | [email protected]

Apple Butter with Cottage Cheese

Another creation stemming from the Pennsylvania Dutch is cottage cheese with apple butter. Eat it plain or slather on bread.

Sue Gleiter | [email protected]

Pickled Red Beet Eggs

Pickled red beet eggs are popular at picnics and family gatherings. Hardcooked eggs get their red hue and tang from red beets.

Cup cheese is simply a soft, spreadable cheese sold in a cup. The Mennonites and Amish apparently brought the recipes when they immigrated to Pennsylvania in the 1600s. Shenk's is one of the more popular brands of cup cheese.

Sue Gleiter, [email protected]

Central Pennsylvania's version of chicken and waffles is different from what is eaten in other parts of the country. It's not the southern version with fried chicken and maple syrup. Here, pieces of roasted chicken are topped on waffles with a thick, yellow gravy.

File photo, Joe Hermitt, [email protected]

Sue Gleiter, [email protected]

Fasnachts are a Shrove Tuesdsay treat. Pennsylvania Dutch housewives made fasnachts to use up all of the fat, particularly lard, in the house before Lent. Fasnachts are a variety of doughnut made with yeast or baking soda.

Sue Gleiter, [email protected]

Scrapple is made with pork scraps and cornmeal. It is baked in loaves and then cut into slices. Some people enjoy it with maple syrup.

File photo, Paul Chaplin, [email protected]

So much happy #birchbeer #pennsylvaniadutch

A photo posted by Kat Sandoval (@katjsandoval) on Apr 19, 2015 at 1:34pm PDT

Sue Gleiter, [email protected]

Birch beer is a type of soda made from the bark of the birch tree. It is sold in three colors - white, red and brown. While many people say it tastes like root beer, true fans say it has a more wintergreen and herbal profile.

Check out 65 things to eat and drink in central Pa. How many of these foods have you eaten?


15 weirdest foods we eat in central Pennsylvania

There's nothing strange about shoofly pie, red beet eggs and chow-chow, right? As a followup to our request asking for suggestions on strange foods we eat in central Pennsylvania, we have compiled a top 15 list of foods that are unknown or just plain weird to those who don't live here. So, here we present the final list of odd, yet delicious foods we eat in central Pa.

Sue Gleiter, [email protected]

Pennsylvania Dutch style chicken pot pie often puzzles those from outside of the area who are looking for a crust topped pot pie. This pot pie is more like a soup with thick noodles and pieces of chicken that stick to your ribs.

File photo, JULIA HATMAKER | [email protected]

Pork and sauerkraut might not be all that unusual. But the fact it's served on New Year's Day for good luck in central Pennsylvania makes it a regional favorite.

File photo, DAN GLEITER, The Patriot-News

Sue Gleiter | [email protected]

Dandelion Greens with Warm Bacon Dressing

Dandelion greens served with warm bacon dressing is a spring classic in central Pennsylvania. Here is a recipe from PennLive Outdoors writer Marcus Schneck.

Sue Gleiter | [email protected]

Teaberry ice cream is a regional flavor that looks like Pepto-Bismol and tastes like wintergreen. It's made from the teaberry, a small red fruit. Find it at ice cream places such as Hall's Ice Cream in Millerstown.

File photo, CHRISTINE BAKER

Sue Gleiter | [email protected]

Shoofly pie is not made with flies, but with lots of molasses and brown sugar. Many believe the name stems from the fact flies had to be "shooed" away from the sweet, cooling pies.

Sue Gleiter, [email protected]

Kids in central Pa. grow up packing Lebanon bologna sandwiches in their school lunches. Lebanon bologna is a sweet, cured meat with ties to Lebanon County. Some people enjoy a Lebanon bologna sandwich with peanut butter.

Hog maw is a Pennsylvania Dutch dish. It is basically stuffed pig stomach. The lining of a pig's stomach, similar to a sausage casing, is filled with potatoes and sausage and then baked.

Photo by www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Yes, hog maw is a funny name for a food. Hog maw is pig's stomach. The lining of the pig's stomach, similar to a sausage casing, is stuffed with sausage, cabbage and potates and then baked.

Photo by www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Chow-chow is another PA Dutch dish with a strange name. Chow-chow is pickled relish. It typically contains green beans, kidney beans, carrots and cauliflower with vinegar and sugar. It is both sweet and sour.

Sue Gleiter | [email protected]

Apple Butter with Cottage Cheese

Another creation stemming from the Pennsylvania Dutch is cottage cheese with apple butter. Eat it plain or slather on bread.

Sue Gleiter | [email protected]

Pickled Red Beet Eggs

Pickled red beet eggs are popular at picnics and family gatherings. Hardcooked eggs get their red hue and tang from red beets.

Cup cheese is simply a soft, spreadable cheese sold in a cup. The Mennonites and Amish apparently brought the recipes when they immigrated to Pennsylvania in the 1600s. Shenk's is one of the more popular brands of cup cheese.

Sue Gleiter, [email protected]

Central Pennsylvania's version of chicken and waffles is different from what is eaten in other parts of the country. It's not the southern version with fried chicken and maple syrup. Here, pieces of roasted chicken are topped on waffles with a thick, yellow gravy.

File photo, Joe Hermitt, [email protected]

Sue Gleiter, [email protected]

Fasnachts are a Shrove Tuesdsay treat. Pennsylvania Dutch housewives made fasnachts to use up all of the fat, particularly lard, in the house before Lent. Fasnachts are a variety of doughnut made with yeast or baking soda.

Sue Gleiter, [email protected]

Scrapple is made with pork scraps and cornmeal. It is baked in loaves and then cut into slices. Some people enjoy it with maple syrup.

File photo, Paul Chaplin, [email protected]

So much happy #birchbeer #pennsylvaniadutch

A photo posted by Kat Sandoval (@katjsandoval) on Apr 19, 2015 at 1:34pm PDT

Sue Gleiter, [email protected]

Birch beer is a type of soda made from the bark of the birch tree. It is sold in three colors - white, red and brown. While many people say it tastes like root beer, true fans say it has a more wintergreen and herbal profile.

Check out 65 things to eat and drink in central Pa. How many of these foods have you eaten?


15 weirdest foods we eat in central Pennsylvania

There's nothing strange about shoofly pie, red beet eggs and chow-chow, right? As a followup to our request asking for suggestions on strange foods we eat in central Pennsylvania, we have compiled a top 15 list of foods that are unknown or just plain weird to those who don't live here. So, here we present the final list of odd, yet delicious foods we eat in central Pa.

Sue Gleiter, [email protected]

Pennsylvania Dutch style chicken pot pie often puzzles those from outside of the area who are looking for a crust topped pot pie. This pot pie is more like a soup with thick noodles and pieces of chicken that stick to your ribs.

File photo, JULIA HATMAKER | [email protected]

Pork and sauerkraut might not be all that unusual. But the fact it's served on New Year's Day for good luck in central Pennsylvania makes it a regional favorite.

File photo, DAN GLEITER, The Patriot-News

Sue Gleiter | [email protected]

Dandelion Greens with Warm Bacon Dressing

Dandelion greens served with warm bacon dressing is a spring classic in central Pennsylvania. Here is a recipe from PennLive Outdoors writer Marcus Schneck.

Sue Gleiter | [email protected]

Teaberry ice cream is a regional flavor that looks like Pepto-Bismol and tastes like wintergreen. It's made from the teaberry, a small red fruit. Find it at ice cream places such as Hall's Ice Cream in Millerstown.

File photo, CHRISTINE BAKER

Sue Gleiter | [email protected]

Shoofly pie is not made with flies, but with lots of molasses and brown sugar. Many believe the name stems from the fact flies had to be "shooed" away from the sweet, cooling pies.

Sue Gleiter, [email protected]

Kids in central Pa. grow up packing Lebanon bologna sandwiches in their school lunches. Lebanon bologna is a sweet, cured meat with ties to Lebanon County. Some people enjoy a Lebanon bologna sandwich with peanut butter.

Hog maw is a Pennsylvania Dutch dish. It is basically stuffed pig stomach. The lining of a pig's stomach, similar to a sausage casing, is filled with potatoes and sausage and then baked.

Photo by www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Yes, hog maw is a funny name for a food. Hog maw is pig's stomach. The lining of the pig's stomach, similar to a sausage casing, is stuffed with sausage, cabbage and potates and then baked.

Photo by www.flickr.com/photos/jaboobie

Sue Gleiter | [email protected]

Chow-chow is another PA Dutch dish with a strange name. Chow-chow is pickled relish. It typically contains green beans, kidney beans, carrots and cauliflower with vinegar and sugar. It is both sweet and sour.

Sue Gleiter | [email protected]

Apple Butter with Cottage Cheese

Another creation stemming from the Pennsylvania Dutch is cottage cheese with apple butter. Eat it plain or slather on bread.

Sue Gleiter | [email protected]

Pickled Red Beet Eggs

Pickled red beet eggs are popular at picnics and family gatherings. Hardcooked eggs get their red hue and tang from red beets.

Cup cheese is simply a soft, spreadable cheese sold in a cup. The Mennonites and Amish apparently brought the recipes when they immigrated to Pennsylvania in the 1600s. Shenk's is one of the more popular brands of cup cheese.

Sue Gleiter, [email protected]

Central Pennsylvania's version of chicken and waffles is different from what is eaten in other parts of the country. It's not the southern version with fried chicken and maple syrup. Here, pieces of roasted chicken are topped on waffles with a thick, yellow gravy.

File photo, Joe Hermitt, [email protected]

Sue Gleiter, [email protected]

Fasnachts are a Shrove Tuesdsay treat. Pennsylvania Dutch housewives made fasnachts to use up all of the fat, particularly lard, in the house before Lent. Fasnachts are a variety of doughnut made with yeast or baking soda.

Sue Gleiter, [email protected]

Scrapple is made with pork scraps and cornmeal. It is baked in loaves and then cut into slices. Some people enjoy it with maple syrup.

File photo, Paul Chaplin, [email protected]

So much happy #birchbeer #pennsylvaniadutch

A photo posted by Kat Sandoval (@katjsandoval) on Apr 19, 2015 at 1:34pm PDT

Sue Gleiter, [email protected]

Birch beer is a type of soda made from the bark of the birch tree. It is sold in three colors - white, red and brown. While many people say it tastes like root beer, true fans say it has a more wintergreen and herbal profile.

Check out 65 things to eat and drink in central Pa. How many of these foods have you eaten?


Assista o vídeo: As 15 coisas mais estranhas sobre mim (Dezembro 2021).