Receitas tradicionais

Bolo De Sobremesa De Maçã E Canela

Bolo De Sobremesa De Maçã E Canela

Misture a farinha com a margarina em cubinhos, o açúcar de baunilha, o sal e a casca de limão ralada até formar uma massa quebradiça. Adicione a água e misture bem para formar uma massa, amassando demais a assadeira ficará muito dura. Leve a massa à geladeira por 30 minutos, depois espalhe uma assadeira de espessura adequada e leve ao forno até dourar.

Descasque as maçãs, rale-as com um ralador grande e aqueça com açúcar mascavo, canela, rum e sumo de lima para amolecer. Retire do fogo e acrescente a margarina. Depois que a composição esfria, nós a transformamos em purê.

À parte, bata as natas batidas com o açúcar de confeiteiro de baunilha até ficar firme. Misture o cream cheese com as maçãs e com uma espátula adicione o chantilly.

Corte a folha no tamanho de uma forma mais alta (a minha era quadrada com um lado de 20cm) e distribua o creme por cima. Amassei o papel que sobrara junto com alguns biscoitos de canela e amassei por cima do creme.

Leve à geladeira por algumas horas.


Vídeo: Receita de Natal e Ano Novo Bolo de Maçã com Canela e Frutas Cristalizadas. (Outubro 2021).