Receitas tradicionais

Sorvete Congelado “Marshmallows”

Sorvete Congelado “Marshmallows”

  • Prep 5min
  • Total30min
  • Porções 4

Esfrie uma xícara de chocolate quente e dê um toque de sabor também. Uma das nossas formas favoritas de hackear chocolate quente!MAIS +MENOS-

Ingredientes

1

xícara de sorvete ou cobertura batida, sólida congelada

Passos

Esconder Imagens

  • 1

    Corte o sorvete congelado ou a cobertura batida em fatias de 2,5 cm. Com um pequeno cortador de biscoitos, corte em formas. Coloque formas em papel manteiga e retorne ao freezer até que esteja congelado e pronto para servir.

  • 2

    Para servir, coloque no chocolate quente e divirta-se!

Dicas de especialistas

  • Qualquer tipo de sorvete funciona muito bem com essa ideia! Alguns favoritos: chocolate com menta, cappuccino e creme doce.

Informação nutricional

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
70
Calorias da gordura
35
% Valor diário
Gordura total
3 1 / 2g
6%
Gordura saturada
2g
11%
Gordura trans
0g
Colesterol
15mg
5%
Sódio
25mg
1%
Potássio
65mg
2%
Carboidrato total
8g
3%
Fibra Alimentar
0g
0%
Açúcares
7g
Proteína
1g
% Valor diário*:
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
4%
4%
Ferro
0%
0%
Trocas:

0 amido; 0 fruta; 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Nice cream é uma sobremesa sem açúcar e sem laticínios feita por pedaços de frutas congeladas em um processador de alimentos ou liquidificador de alta velocidade. O sorvete vegano de comida integral é rico, cremoso e saboroso o suficiente para uma ocasião especial (festa de aniversário, alguém?), Mas leve e fácil para uma indulgência a qualquer hora. Mas não acredite apenas na nossa palavra. Aqui está tudo o que você precisa saber para fazer bons cremes em sua própria cozinha.


Sobre o nosso sorvete caseiro

Nossas receitas normais de sorvete rende cerca de 1-1,5 litros de sorvete, em média. Dependendo do modelo de sua máquina, você pode aumentar sua produção de sorvete para 2 litros, se desejar, aumentando ligeiramente os ingredientes da receita.

Os dois principais tipos de receitas são Filadélfia e Custard. A diferença entre eles é o aproveitamento de ovos e a quantidade de gordura. As receitas da Filadélfia são aquelas que não pedem ovos, ao contrário das receitas de Custard.

Também fizemos nossas receitas da Filadélfia para conter menores quantidades de açúcar e leite, reduzindo assim o teor de gordura e açúcar.

Sobre a Sorveteria Kitchenaid

A Sorveteira Kitchenaid é apenas um dos acessórios para a Batedeira Kitchenaid Stand.

Este prático conjunto de acessórios vem com um freezer de parede dupla de dois litros, um dasher especialmente projetado, um livro de receitas de sorvete Kitchenaid e uma garantia de 1 ano.

O anel adaptador da tigela, o dasher e o conjunto de acionamento são fáceis de limpar e podem ser lavados na lava-louças. Basta adicionar este conjunto de sorvete à sua coleção de acessórios Kitchenaid Stand Mixer e ele permitirá que você desfrute de uma preparação de sorvete fácil e divertida.

O posicionamento específico do dasher permite que você despeje ingredientes em sua batedeira com facilidade e observe enquanto a tigela já congelada congela os ingredientes em sorvete à medida que são misturados.

A tigela de parede dupla congelada permite que o sorvete esfrie enquanto o dasher desliza o interior da tigela para evitar que o sorvete congele rápido demais. Em apenas cerca de 30 minutos, você terá uma guloseima suave, congelada e saborosa.

Surpreenda sua família e convidados com uma sobremesa de sorvete caseiro fresco usando essas receitas da Sorveteira Kitchenaid.


15 receitas fáceis de bolo de sorvete

Às vezes você tem vontade de tentar, às vezes não. Esta coleção de receitas fáceis de bolo de sorvete é para aqueles dias em que você quer ser recompensado com a máxima alegria por fazer o mínimo de trabalho.

Bolos de sorvete posso ser complicado, com sorvete caseiro e bolo feito à mão, mas não estamos aqui hoje. Estamos aqui para jogar alguns litros de sorvete em nossos carrinhos de supermercado, jogá-los em uma panela com alguns outros ingredientes e seguir nosso caminho feliz.

Um exemplo perfeito de uma fraude inventiva é o Bolo de Chocolate com Manteiga de Amendoim e Sorvete (veja acima) do blogueiro de comida Lovely Little Kitchen. Sanduíches de sorvete comprados em lojas são cobertos por uma camada de ganache de chocolate com manteiga de amendoim e sorvete de chocolate, e então revestidos com chantilly e congelados em uma forma de pão. É fácil, mas aparentemente impressionante, uma vez que é fatiado.

Ou dê uma olhada neste Easy Ice Cream Sandwich Cake da Brown Eyed Baker (veja abaixo). Também é feito com sanduíches de sorvete e apenas cinco outros ingredientes - molho de caramelo, calda quente, cobertura batida, amendoim e cerejas de marasquino. Junte um tapa, congele e você está pronto para a festa.

Quer um bolo de sorvete mais tradicional? Ou algo totalmente diferente? Talvez você queira um bolo de sorvete que se pareça com as lendárias barras de sorvete de shortcake de morango. Navegue pelas receitas abaixo e você encontrará o que procura.


COMO FAZER GELADO CASEIRO DO LIQUIDIFICADOR

  • Creme de Chicote Pesado e
  • Um saco (300 gramas) de frutas vermelhas congeladas ou qualquer outra fruta congelada. Você também pode usar frutas frescas, mas precisará cortá-las em pedaços de 2,5 a 5 centímetros e congelá-las antes de fazer o sorvete.

Para obter melhores resultados, você deseja usar um liquidificador de alta potência, como Blendtec, mas isso funciona com liquidificadores comuns também. Também usei um processador de alimentos e funcionou também. NO ENTANTO, pode ser necessário adicionar um pouco mais de líquido para misturar.

  1. Despeje a fruta congelada no liquidificador. Se for usar um adoçante, polvilhe por cima das frutas silvestres dentro do liquidificador.
  2. Processe / pulse apenas até que a fruta esteja grosseiramente picada.
  3. Despeje o creme de leite e continue processando até que tudo esteja incorporado. Raspe as laterais com uma espátula, conforme necessário.
  4. E é isso! Retire e coma. OU congele para mais tarde.

Minha maneira favorita de comer é servir macio, direto do liquidificador assim que estiver pronto, mas você também pode congelar para que fique firme o suficiente para ser retirado e servir em casquinhas.

Você está agora, para sempre e sempre, a apenas 2 minutos do Caseiro Sorvete. Este creme incrivelmente fácil & # 8220ice & # 8221 é exatamente o tipo de sobremesa que pode agradar instantaneamente a quem gosta de doces. Se você precisar de algo muito semelhante, mas mais saudável, pule para a minha receita para Sorvete De Banana De Mirtilo.


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