Omelete

Um café da manhã farto ou por que não um jantar leve :)

  • 6 ovos
  • 1 2 pimenta vermelha
  • 1 4 cebola roxa
  • 4 salsichas
  • sal
  • Pimenta
  • parmesão
  • óleo

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

Omelete DE PREPARAÇÃO DA RECEITA:

Lave a cebola e pique finamente.

Lavamos a pimenta e cortamos em tiras.

Numa frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola com a pimenta, junte as linguiças às rodelas e deixe refogar.

Misture bem os ovos com sal e pimenta a gosto.

Coloque os ovos na frigideira e cubra com uma tampa.Quando dourar de um lado, vire a omelete do outro lado até dourar bem.

Sirva quente, mas também frio.


Vídeo: Angela Similea - Omleta din ouă de broască țestoasă (Outubro 2021).