Receitas tradicionais

Salada de grão de bico

Salada de grão de bico

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Salada de grão de bico:

Escorra o grão-de-bico da lata e passe-o por um jato de água fria. Descasque e pique finamente a cebola, o pepino, o pimentão e o abacate picado. Cortamos os tomates ao meio. Coloque todos os ingredientes em uma tigela. Adicione sal, pimenta-do-reino moída, suco de limão, óleo e misture delicadamente. Deixe a salada esfriar por 10 minutos (se tivermos paciência) antes de servir.