Receitas tradicionais

Colheita indígena: o macaco de todas as ... frutas?

Colheita indígena: o macaco de todas as ... frutas?

A jaca, a maior fruta de árvore do mundo, pode ser comida tanto imatura quanto madura. Cultivada em muitos países ao redor do mundo, a jaca é uma importante e deliciosa cultura indígena.


Dieta da herança africana

A dieta da herança africana é uma forma de alimentação baseada nas tradições alimentares saudáveis ​​de pessoas com raízes africanas. Essa maneira saudável de comer é extremamente nutritiva e deliciosa e, naturalmente, atende às diretrizes que os especialistas recomendam para apoiar uma boa saúde.

O que é a dieta da herança africana?


Os ancestrais dos afro-americanos trouxeram muitas tradições alimentares maravilhosas para partes do Caribe, América do Sul e estados do sul dos EUA. Ao longo das gerações, muitas dessas tradições alimentares foram perdidas com as influências dos hábitos alimentares americanos modernos. Quer olhemos para Virgínia ou Jamaica, Nigéria ou Brasil, encontramos esse padrão geral de alimentação saudável compartilhado por todas as suas histórias culinárias, com alimentos distintos apresentados por cada região. É esta estrutura “grande” da Pirâmide da Dieta do Patrimônio Africano que todas as pessoas podem usar para reivindicar sua melhor saúde. Começando na base da pirâmide, você encontrará:

  • Alimentos para desfrutar todos os dias: frutas e vegetais coloridos, especialmente tubérculos verdes folhosos como inhame e batata doce, feijão de todos os tipos, nozes e amendoim, arroz, pão sírio e outros alimentos de grãos, especialmente grãos inteiros.
  • Alimentos para comer algumas vezes por semana, ou com moderação: óleos saudáveis, molhos caseiros e marinadas de ervas e especiarias, peixes, ovos, aves e iogurte.
  • Alimentos para guardar para ocasiões especiais: carnes e doces.

Como começar


Oldways também oferece uma grande variedade de informações e receitas de saúde online. Continue lendo abaixo para começar a fazer dieta da herança africana. Não se esqueça de verificar o programa Oldways 'A Taste of African Heritage, que dá vida a esses princípios por meio de aulas práticas de culinária e eventos!


Dieta da herança africana

A dieta da herança africana é uma forma de alimentação baseada nas tradições alimentares saudáveis ​​de pessoas com raízes africanas. Essa maneira saudável de comer é extremamente nutritiva e deliciosa e, naturalmente, atende às diretrizes que os especialistas recomendam para apoiar uma boa saúde.

O que é a dieta da herança africana?


Os ancestrais dos afro-americanos trouxeram muitas tradições alimentares maravilhosas para partes do Caribe, América do Sul e estados do sul dos EUA. Ao longo das gerações, muitas dessas tradições alimentares foram perdidas com as influências dos hábitos alimentares americanos modernos. Quer olhemos para Virgínia ou Jamaica, Nigéria ou Brasil, encontramos esse padrão geral de alimentação saudável compartilhado por todas as suas histórias culinárias, com alimentos distintos apresentados por cada região. É esta estrutura “grande” da Pirâmide da Dieta do Patrimônio Africano que todas as pessoas podem usar para reivindicar sua melhor saúde. Começando na base da pirâmide, você encontrará:

  • Alimentos para desfrutar todos os dias: frutas e vegetais coloridos, especialmente tubérculos verdes folhosos como inhame e batata doce, feijão de todos os tipos, nozes e amendoim, arroz, pão sírio e outros alimentos de grãos, especialmente grãos inteiros.
  • Alimentos para comer algumas vezes por semana, ou com moderação: óleos saudáveis, molhos caseiros e marinadas de ervas e especiarias, peixes, ovos, aves e iogurte.
  • Alimentos para guardar para ocasiões especiais: carnes e doces.

Como começar


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Dieta da herança africana

A dieta da herança africana é uma forma de alimentação baseada nas tradições alimentares saudáveis ​​de pessoas com raízes africanas. Essa maneira saudável de comer é extremamente nutritiva e deliciosa e, naturalmente, atende às diretrizes que os especialistas recomendam para apoiar uma boa saúde.

O que é a dieta da herança africana?


Os ancestrais dos afro-americanos trouxeram muitas tradições alimentares maravilhosas para partes do Caribe, América do Sul e estados do sul dos EUA. Ao longo das gerações, muitas dessas tradições alimentares foram perdidas com as influências dos hábitos alimentares americanos modernos. Quer olhemos para Virgínia ou Jamaica, Nigéria ou Brasil, encontramos esse padrão geral de alimentação saudável compartilhado por todas as suas histórias culinárias, com alimentos distintos apresentados por cada região. É esta estrutura “grande” da Pirâmide da Dieta do Patrimônio Africano que todas as pessoas podem usar para reivindicar sua melhor saúde. Começando na base da pirâmide, você encontrará:

  • Alimentos para desfrutar todos os dias: frutas e vegetais coloridos, especialmente tubérculos verdes folhosos como inhame e batata doce, feijão de todos os tipos, nozes e amendoim, arroz, pão sírio e outros alimentos de grãos, especialmente grãos inteiros.
  • Alimentos para comer algumas vezes por semana, ou com moderação: óleos saudáveis, molhos caseiros e marinadas de ervas e especiarias, peixes, ovos, aves e iogurte.
  • Alimentos para guardar para ocasiões especiais: carnes e doces.

Como começar


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Dieta da herança africana

A dieta da herança africana é uma forma de alimentação baseada nas tradições alimentares saudáveis ​​de pessoas com raízes africanas. Essa maneira saudável de comer é extremamente nutritiva e deliciosa e, naturalmente, atende às diretrizes que os especialistas recomendam para apoiar uma boa saúde.

O que é a dieta da herança africana?


Os ancestrais dos afro-americanos trouxeram muitas tradições alimentares maravilhosas para partes do Caribe, América do Sul e estados do sul dos EUA. Ao longo das gerações, muitas dessas tradições alimentares foram perdidas com as influências dos hábitos alimentares americanos modernos. Quer olhemos para Virgínia ou Jamaica, Nigéria ou Brasil, encontramos esse padrão geral de alimentação saudável compartilhado por todas as suas histórias culinárias, com alimentos distintos apresentados por cada região. É esta estrutura “grande” da Pirâmide da Dieta do Patrimônio Africano que todas as pessoas podem usar para reivindicar sua melhor saúde. Começando na base da pirâmide, você encontrará:

  • Alimentos para desfrutar todos os dias: frutas e vegetais coloridos, especialmente tubérculos verdes folhosos como inhame e batata doce, feijão de todos os tipos, nozes e amendoim, arroz, pão sírio e outros alimentos de grãos, especialmente grãos inteiros.
  • Alimentos para comer algumas vezes por semana, ou com moderação: óleos saudáveis, molhos caseiros e marinadas de ervas e especiarias, peixes, ovos, aves e iogurte.
  • Alimentos para guardar para ocasiões especiais: carnes e doces.

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Dieta da herança africana

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O que é a dieta da herança africana?


Os ancestrais dos afro-americanos trouxeram muitas tradições alimentares maravilhosas para partes do Caribe, América do Sul e estados do sul dos EUA. Ao longo das gerações, muitas dessas tradições alimentares foram perdidas com as influências dos hábitos alimentares americanos modernos. Quer olhemos para Virgínia ou Jamaica, Nigéria ou Brasil, encontramos esse padrão geral de alimentação saudável compartilhado por todas as suas histórias culinárias, com alimentos distintos apresentados por cada região. É esta estrutura “grande” da Pirâmide da Dieta do Patrimônio Africano que todas as pessoas podem usar para reivindicar sua melhor saúde. Começando na base da pirâmide, você encontrará:

  • Alimentos para desfrutar todos os dias: frutas e vegetais coloridos, especialmente tubérculos verdes folhosos como inhame e batata doce, feijão de todos os tipos, nozes e amendoim, arroz, pão sírio e outros alimentos de grãos, especialmente grãos inteiros.
  • Alimentos para comer algumas vezes por semana, ou com moderação: óleos saudáveis, molhos caseiros e marinadas de ervas e especiarias, peixes, ovos, aves e iogurte.
  • Alimentos para guardar para ocasiões especiais: carnes e doces.

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Dieta da herança africana

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O que é a dieta da herança africana?


Os ancestrais dos afro-americanos trouxeram muitas tradições alimentares maravilhosas para partes do Caribe, América do Sul e estados do sul dos EUA. Ao longo das gerações, muitas dessas tradições alimentares foram perdidas com as influências dos hábitos alimentares americanos modernos. Quer olhemos para Virgínia ou Jamaica, Nigéria ou Brasil, encontramos esse padrão geral de alimentação saudável compartilhado por todas as suas histórias culinárias, com alimentos distintos apresentados por cada região. É esta estrutura “grande” da Pirâmide da Dieta do Patrimônio Africano que todas as pessoas podem usar para reivindicar sua melhor saúde. Começando na base da pirâmide, você encontrará:

  • Alimentos para desfrutar todos os dias: frutas e vegetais coloridos, especialmente tubérculos verdes folhosos como inhame e batata doce, feijão de todos os tipos, nozes e amendoim, arroz, pão sírio e outros alimentos de grãos, especialmente grãos inteiros.
  • Alimentos para comer algumas vezes por semana, ou com moderação: óleos saudáveis, molhos caseiros e marinadas de ervas e especiarias, peixes, ovos, aves e iogurte.
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O que é a dieta da herança africana?


Os ancestrais dos afro-americanos trouxeram muitas tradições alimentares maravilhosas para partes do Caribe, América do Sul e estados do sul dos EUA. Ao longo das gerações, muitas dessas tradições alimentares foram perdidas com as influências dos hábitos alimentares americanos modernos. Quer olhemos para Virgínia ou Jamaica, Nigéria ou Brasil, encontramos esse padrão geral de alimentação saudável compartilhado por todas as suas histórias culinárias, com alimentos distintos apresentados por cada região. É esta estrutura “grande” da Pirâmide da Dieta do Patrimônio Africano que todas as pessoas podem usar para reivindicar sua melhor saúde. Começando na base da pirâmide, você encontrará:

  • Alimentos para desfrutar todos os dias: frutas e vegetais coloridos, especialmente tubérculos verdes folhosos como inhame e batata doce, feijão de todos os tipos, nozes e amendoim, arroz, pão sírio e outros alimentos de grãos, especialmente grãos inteiros.
  • Alimentos para comer algumas vezes por semana, ou com moderação: óleos saudáveis, molhos caseiros e marinadas de ervas e especiarias, peixes, ovos, aves e iogurte.
  • Alimentos para guardar para ocasiões especiais: carnes e doces.

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A dieta da herança africana é uma forma de alimentação baseada nas tradições alimentares saudáveis ​​de pessoas com raízes africanas. Essa maneira saudável de comer é extremamente nutritiva e deliciosa e, naturalmente, atende às diretrizes que os especialistas recomendam para apoiar uma boa saúde.

O que é a dieta da herança africana?


Os ancestrais dos afro-americanos trouxeram muitas tradições alimentares maravilhosas para partes do Caribe, América do Sul e estados do sul dos EUA. Ao longo das gerações, muitas dessas tradições alimentares foram perdidas com as influências dos hábitos alimentares americanos modernos. Quer olhemos para Virgínia ou Jamaica, Nigéria ou Brasil, encontramos esse padrão geral de alimentação saudável compartilhado por todas as suas histórias culinárias, com alimentos distintos apresentados por cada região. É esta estrutura “grande” da Pirâmide da Dieta do Patrimônio Africano que todas as pessoas podem usar para reivindicar sua melhor saúde. Começando na base da pirâmide, você encontrará:

  • Alimentos para desfrutar todos os dias: frutas e vegetais coloridos, especialmente tubérculos verdes folhosos como inhame e batata doce, feijão de todos os tipos, nozes e amendoim, arroz, pão sírio e outros alimentos de grãos, especialmente grãos inteiros.
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Assista o vídeo: O macaco e a velha (Novembro 2021).