Receitas tradicionais

Bolo Extasy com quatro tipos de merengue

Bolo Extasy com quatro tipos de merengue

Para cada bláFaça o mesmo: bata as claras em neve, vá acrescentando o açúcar aos poucos e bata bem até obter uma espuma dura. Adicione a farinha e, se necessário, chocolate, coco, sementes de papoula ou nozes. Desenhe um círculo no verso das assadeiras, espalhe a composição do merengue, leve ao forno em fogo baixo -150 graus C até que o merengue seque. Assei duas bancadas de cada vez.

Para o creme as gemas são misturadas com o açúcar, pudim e leite frio, a composição é fervida até obter um creme espesso. Deixe esfriar e misture com a manteiga. O creme obtido divide-se da seguinte forma: 1/4 é misturado com coco, 1/4 é misturado com noz, 1/2 é misturado com chocolate derretido e resfriado. Para montagemdo bolo sé colocado em ordem na bandeja: bancada de papoula, bancada de coco com creme de chocolate, bancada de creme de coco, bancada de nogueira, bancada de chocolate com creme de nozes, enfeite de creme de chocolate com o resto do creme de chocolate



Tipos de bolo

Para ter certeza de que encontrará a gama que procura, recomendamos que você deixe-o Um blog com receitas, receitas simples e acessíveis a qualquer pessoa, receitas rápidas, receitas fáceis, bolos e bolos. Bolo extasy com quatro tipos de. Oferecemos aos clientes diversos bolos, mini bolos, mini pastéis, biscoitos, balas, bolos e tortas, além de atendimento nos pedidos.

Mousse berry & # 8211 Este sortido está entre os nossos preferidos pela surpreendente combinação de chocolate e frutos silvestres. A confeitaria LUSH, além dos bolos encontrados em nossa boutique CAKE, cria bolos exclusivos sob encomenda, o preço será definido de acordo com.


Receitas

Couve-flor picante no forno. Um prato ou prato principal vegetariano muito simples, mas surpreendentemente saboroso - couve-flor assada picante.

Excelente aproveitamento de um vegetal raramente utilizado em nosso país. A couve-flor tem baixo teor de gordura e carboidratos, mas contém muita fibra e vitamina C, por isso é preferida como substituta da batata em dietas que visam reduzir o número de carboidratos. A sobremesa de infância de valor inestimável: chocolate caseiro. Não é, pelo menos de vez em quando, a saudade da sobremesa de valor inestimável da infância: o chocolate caseiro?

Delicioso cacau e nozes torradas Nada se compara ao sabor delicioso do cacau e nozes torradas, que tornavam o chocolate uma verdadeira delícia. Lembrei-me desta sobremesa inestimável da minha infância, alguns dias atrás, quando fui convidada para o aniversário de um amigo. Na festa, fiquei agradavelmente surpreso com o chocolate caseiro que ela preparou para nós. Embora o chocolate da minha memória tivesse um gosto incomparável a qualquer outro chocolate, a sobremesa preparada pela minha namorada era ainda melhor! Ingrediente: PANQUECAS. Há muito queria experimentar esta receita e só agora cheguei.

Sinto muito ter esperado tanto porque sou MI-NU-NA-TE. Pare de se cansar deles. Macias e fofas, são as panquecas mais saborosas que já comi. Precisamos de: COCOA WITH COCOA CREAM. Cheesecake de geleia de cereja. Um bolo de queijo de vaca incrivelmente bom :) Bancada 150 gr. manteiga.

Rosas com maçãs e massa folhada. Torta de maçã (com massa folhada) Ingredientes: 1 pacote de massa folhada da Morarita (contém 2 pedaços de massa) 1 kg. mero.

Verifique com frutas cristalizadas. Muffins de chocolate de coração mole. É como comer o coração de chocolate.

O exterior é leve, como uma mousse, e o interior é macio como a lava que escorre quando se corta os muffins. Eles podem ser preparados com ou sem & quotinimi & quot aromático. A receita é do chef pasteleiro francês Pierre Herme, que também desenvolveu a técnica dos corações aromáticos a partir do congelamento de molhos. Tagliatelle com salmão fumado. Leite doce - pronto em 10 minutos. Leite doce?

Sim! Pronto em 10 minutos? Sim Fácil de fazer? Da Delicios? Daaaaaaaaaa :)) O melhor bolo de chocolate ♥ O que poderia ser mais adequado para comemorar o Natal do que um super bolo de chocolate?

♥ É assim que vamos cumprimentar o Papai Noel, com uma deliciosa fatia do melhor bolo de chocolate ♥ que já comemos! Cheia de chocolate, molhado, fofo, cremoso e extra achocolatado ♥ ATUALIZAÇÃO MAIS TARDE: o mesmo bolo em um grande vestido de festa, desta vez com chocolate ao leite É uma receita que, para ser sincera, guardarei todas as tempo ♥ porque não é nada complicado de preparar e o sabor é absolutamente divino ♥ Receitas - Tarte de Natal. A torta de natal é uma sobremesa fina, macia e cremosa, cheia de pedaços de chocolate e com um cheiro apetitoso de rum e casca de laranja.

Você está em dietetik.ro, o lugar onde pode descobrir como viver de forma saudável e quais dietas são mais adequadas para você! Um dos segredos é que o bolo voluptuoso, apetitoso e perfeito para o final do almoço de Natal é na verdade um bom bolo com requeijão e bolachas simples. O segundo segredo, sucesso garantido e sabor perfeito.

Terceiro, mas não menos importante, as 250 calorias em cada fatia. Com uma condição, desde os ingredientes para fazer um bolo que pode dividir em 10 fatias. Receitas culinárias - Mousse de chocolate. Para vocês, senhoras e senhores, um doce fino e espumante de 8 de março!

Tenha uma primavera doce e ensolarada! Doces culinários. Para mim, o chocolate é como uma droga, que injeto diariamente, de várias formas. E porque eu queria algo simples e fácil de fazer, com chocolate, achei que devia ser muito ... e assim foi. Já tinha feito uma receita há algum tempo, que gostei muito, mas como nunca escrevo no papel, esqueço-a depois do primeiro gole. Então coloquei de volta o que minha cabeça tirou e o que Edi me mostrou que ela queria mais, principalmente frutas secas e nozes. Nos acordes de B.B. Rei, derreti, em fogo baixo (não um banho de mar), 250 g de manteiga à temperatura ambiente com 300 g de chocolate - amargo, não amargo.

Adicionei 50 gramas de açúcar mascavo (gostaria que fosse marrom, mas só tinha 10 sachês) e 5 colheres de açúcar branco, a panela ainda está no fogo, em fogo baixo (a composição não pode chegar ao ponto de ebulição porque a chama é pequena, só que é muito quente e deve ser misturada continuamente). Frango mediterrâneo com tomate. Couve-flor com queijo. Queques de queijo. Bolo de frutas secas - uma delícia de Natal. Que bolo "engole" mais de um quilo de frutas secas, fica no forno de duas horas e meia a quatro horas e pode ser preparado um mês antes do Natal?

Adivinhe, este é o tradicional bolo de frutos secos, tão apreciado pelos ingleses, mas presente nas mais diversas formas em muitos países do "velho continente" e no estrangeiro. Bolos com sementes, passas e sementes de romã também eram preparados na Roma Antiga, mas ganharam popularidade apenas no século XVI, quando o açúcar das colônias permitia adoçar grandes quantidades de frutas. Simples ou em pó com açúcar, revestidos ou não em maçapão, sem álcool ou embebidos em cachaça ou conhaque, os bolos de frutas secas são preparados em centenas de variantes. Eu preferia a versão em joyofbaking.com, mas com pequenas modificações.

Acima de tudo, desejo-lhe um Natal feliz, rico e tranquilo, rodeado dos seus entes queridos! Calorias: 380 kcal / 100 g. Também recomendo: do seu próprio site. Omelete com tudo. Publicado em 01.10.2010, 19:39:06 (comentários no facebook) Quando era estudante, a especialidade da casa era o scrob. Qualquer pessoa que pisasse na minha porta era servida com amido.

Cebola frita, ovos, pimenta preta, sal, se fosse a época de sorte do mês no garfo você poderia encontrar uma roda de raminho fino. Eu estava cozinhando em 5 minutos. Todos que experimentaram disseram que era o melhor amido já ingerido. Bolo De Berinjela. Ingredientes para uma bandeja de 30/40 cm: 6 claras de ovo (usei as claras de ovo restantes da sopa de barriga) 1 xícara de açúcar 3/4 de farinha 2 xícaras: passas, merda finamente picada, nozes picadas 1 sachê de fermento em pó As claras de ovo são bem batidas espuma de açúcar zu, quando o açúcar derreter adicionar: farinha, fermento, mistura de nozes + passas + merda, misture levemente com uma espátula e leve ao forno a parte superior em uma assadeira untada com manteiga e forrada com papel manteiga. Ingredientes do creme: 300 ml de leite4 colheres de sopa de açúcar1 sachê pudim de baunilha250 ml de chantilly. Sorvete de dieta com iogurte e mirtilos.

Tarte de alho-poró, pimenta assada e gorgonzola. Receitas culinárias - Torta de ameixa. Não há nada melhor. Você tem que experimentar esta torta de ameixa porque é uma verdadeira realeza. É difícil imaginar algo melhor e mais simples. Você está em dietetik.ro, o lugar onde pode descobrir como viver de forma saudável e quais dietas são mais adequadas para você! Camarão com alho. Musgo picante. Limpe a pele da pele e lave-a com água fria.

Bife com 3 guarnições. Carne: Frite bem a carne para que os poros se fechem. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido (200 ° C) e deixe por cerca de 30 minutos. Enquanto isso, misture a manteiga, o pão ralado, a mostarda, o alho amassado e o sal, depois acrescente tudo sobre o bife e frite por mais 5 minutos. Enfeite 1: Lave os tomates, limpe-os, corte uma tampa e retire-os com uma colher de chá. Lombo de porco italiano. Bife picante com legumes. Bife tailandês com molho agridoce. Vitela ao molho picante. Há muito que sonho com a vitela assim preparada e ontem comprei a minha vitela para não ter desculpa para procrastinar.

Almôndegas suecas. Carne com pimenta verde. Músculos de porco recheados com cogumelos. Ensopado de porco. Tempo estranho aqui este mês. Não tenho certeza se o verão ou o outono está chegando. Medalhão de músculo de porco com molho de gorgonzola. Bife de porco com molho de endro e iogurte. Em vão fico falando de molhos aqui se não for com um pedaço de carne. Eu gosto de molho de endro, sim, eu gosto mais como um pedaço deste suculento. :)) E sabe do que eu gosto nesse bife? Eu gosto que você faça um pedaço grande, que você não pode comer tudo na mesma mesa. E no dia seguinte, ou no terceiro dia, tire da geladeira e corte em rodelas. Queijo Mussarela Caseiro. A Mozzarella é um dos queijos mais fáceis de fazer, demora apenas 30 minutos e o sabor é imbatível! Os ingredientes são simples, embora alguns deles você precise pesquisar um pouco, mas o resultado final vale a pena - especialmente quando você pode dizer & quotFiz eu mesmo!

& quot Queijo Mozzarella Caseiro. Bolo de queijo. Sobremesas com queijo, tartes e bolos light são ideais para os mais pequenos. BOLO DE FRAMBOESA E CREME DE QUEIJO. Pacotes com espinafre e telemea. Baguete com manteiga e alho. Uma palavra: DEMENCIAL! Músculo de frango em crosta de parmesão. Blog de esposa feliz. Bolo de pêssego e merengue. Bolo de caramelo. “Hambúrgueres” de espinafre Berinjela com parmesão. LIVRO DE RECEITAS: Rolo de cogumelo. Pavlova. Abobrinha assada crocante - Amalia. Bolo floresta negra. Bolo de merengue de conhaque. Tortinhas de mirtilo - baixas calorias // mirtilos e iogurte. Receitas culinárias - Nova torta de batata e cebolinha. ABOBRINHA FRITADA. Pesto de pimenta assado. Cogumelos de queijo assados. Sopa creme de tomate. Tiny Tomatoes: Big Taste. Corações com cerejas e merengue - Culinária.

Bolinhos de morango. Ameixas caramelizadas com iogurte grego e açúcar muscovado. Macarrão com abobrinha e molho de limão. Tomate recheado com arroz. Torta Pasqualina (Bolo de Páscoa da Itália) Macarons. Quiche com tomate e queijo de cabra. Marshmallow. Espinafre com espinafre e cogumelos. Deliciosa torta de espinafre no café da manhã. Receitas culinárias - muffins de aveia. Barras de Snickers Caseiras. Doces caseiros da Ferrero Rocher. Creme de chocolate com café. Torta de batata e abóbora com cebolinha.


Risoto com três tipos de queijos

eu amo isso risoto, com a sua textura fluida e cremosa, com os seus grãos de arroz redondos e rechonchudos, mas ainda um pouco crocantes. Prato tradicional da culinária italiana, o risoto pode ser preparado de inúmeras maneiras (outras duas opções podem ser encontradas AQUI) e costuma ser servido como prato avulso. Bem, há muito tempo que procuro uma receita de risoto de quatro pratos. Ou seja, um risoto de quatro queijos, seguindo o modelo de macarrão e pizza de mesmo nome. Existe alguém que pode resistir a tal tentação: P?

Mas como decidi no último minuto, uma noite, preparar o risoto, tive que adaptar um pouco a receita. Especificamente, coloquei apenas três tipos de queijo e, para um sabor extra, acrescentei, além da indispensável cebola, cerca de dois talos de aipo. Então, para uma cor extra e um aroma oriental sutil, polvilhei um pó de açafrão-da-índia (açafrão-da-índia). Mas se quiser seguir a receita clássica, saiba que, normalmente, no risoto com queijo se coloca fontina, emmental, gorgonzola e parmesão. Independentemente da opção que escolha, a clássica ou a adaptada por mim, é aconselhável utilizar ingredientes de boa qualidade. Então, se você tiver tempo e recursos necessários, é aconselhável preparar canja de galinha em casa, porque é ainda mais saborosa e saudável.

Ingredientes (para 4 porções):
& # 8211 arroz para risoto 200 g
& # 8211 onion 1 un. grande (130 g)
& # 8211 talos de aipo 2 unid. (85 g)
& # 8211 alho 2 cachorros (7 g)
& # 8211 vinho branco seco 300 ml
& # 8211 Sopa de galinha de 600 ml (caseira ou em cubos)
& # 8211 Queijo Gruyere 70 g
& # 8211 queijo Mozzarella 70 g
& # 8211 raça parmesão 50 g
& # 8211 manteiga 40 g
& # 8211 1 colher de sopa de azeite
& # 8211 sal, pimenta
& # 8211 cúrcuma 1 colher de chá

Corte a cebola e os talos de aipo em pedaços pequenos, como o arroz (cubos muito pequenos). Prepare a canja e mantenha-a quente. Aqueça uma colher de sopa de azeite e metade da manteiga e cozinhe a cebola. Após algumas dezenas de segundos, adicione o alho (passado na prensa) e os talos de aipo. Refogue, mexendo sempre, em fogo médio, cerca de 4-5 minutos. Ligue o fogo e acrescente o arroz. Mexendo mais, deixe por cerca de um minuto, até que o arroz fique translúcido. Despeje o vinho branco e, mexendo da mesma forma, deixe o álcool evaporar, e o arroz começa a absorver o líquido. Adicione açafrão.

A partir de agora, a coisa é simples: ligue o fogo e mexa quase continuamente, acrescentando de vez em quando uma colher de sopa quente. Faça isso por cerca de 10-15 minutos, até terminar de adicionar a sopa e o arroz estar cozido. Atenção, não deve ser & # 8220terciuit & # 8221, mas os grãos ainda devem estar separados e al dente, embora embrulhados como em um molho sedoso. Adicione o queijo Gruyere e a mussarela (cortada em cubos). Mexa para derreter os queijos. Desligue o fogo e adicione o resto da manteiga e o parmesão (você pode desligar cerca de 2 colheres de sopa para polvilhar por cima). Adicione uma pitada de sal (se necessário) e pimenta moída na hora.

Cubra o risoto com uma tampa e deixe assim por cerca de 2-3 minutos, antes de servir, com um pouco de queijo parmesão por cima. Simples e delicioso!


Bolo Extasy com Quatro Tipos de Merengue - Receitas

Existem muitas receitas de pizza de balcão, esta é decente, provavelmente não é a melhor, mas é fácil de fazer e uma pizza com uma bancada do zero sempre fica ótima :)

INGREDIENTE:

1 sachê de fermento seco (ou 1/2 cubo fresco)

2 colheres de sopa de azeite

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

Na tigela da batedeira coloque a farinha junto com o fermento (seco) e o sal. Misture levemente com uma espátula, despeje o óleo e a água e misture bem. Troque a pá com o gancho de amassar e sove a massa em velocidade média por alguns minutos

Coloque a bola de massa em uma tigela untada com óleo, tampe e deixe crescer em local aquecido por pelo menos uma hora.

Retire a massa da tigela, esvazie-a, divida em quatro e molde cada parede em uma bola. Em seguida, cada bola é espalhada em forma de bancada e deixada em repouso por alguns minutos.

Polvilhe o tabuleiro para piza com pão ralado ou amido de milho, para não prender a massa e obter um topo estaladiço. Coloque o que quiser na pizza e leve ao forno a 180-200 gr por 15-20 minutos dependendo das suas preferências e da espessura da superfície.


Bolo Extasy com Quatro Tipos de Merengue - Receitas

400 ml de creme para chantilly (35%)

200 ml de creme para chantilly (35%)

100 g de chocolate amargo (45-55%)

1 fava tonka fina

Método de preparação :

Creme 1 : coloque o creme de leite numa caçarola e leve ao lume médio, até começar a ferver, retire do lume e junte os pedaços de chocolate. Misture até obter uma composição homogênea. Deixe o creme esfriar à temperatura ambiente, cubra e coloque na geladeira à noite até de manhã ou por pelo menos 4 horas ou para quem não tem paciência, no freezer por cerca de 20-30 minutos.

Creme 2 : coloque o creme de leite numa caçarola e leve ao lume médio até começar a ferver, retire do lume e junte os pedaços de chocolate preto. Misture com um batedor para homogeneizar. Deixe o creme esfriar à temperatura ambiente, cubra e coloque na geladeira à noite até de manhã ou por pelo menos 4 horas ou para quem não tem paciência, no freezer por cerca de 20-30 minutos.

bancada : misture um pouco as gemas com o azeite e a fava tonka ralada, aos poucos, como na maionese. Misture as claras em neve com uma pitada de sal, depois acrescente o açúcar, mexendo até derreter. Sobre a espuma de clara de ovo, adicione as gemas acima com óleo, depois a farinha misturada com o fermento e o cacau em pó (peneirado). Misture com uma colher, depois leve ao forno a composição em uma bandeja (20 * 30 cm) forrada com papel manteiga, no forno pré-aquecido, a 160 graus Celsius, cerca de 35 minutos. Deixe a bancada esfriar e corte-a em 3.

conjunto : 1/3 blat & # 8211 1/2 crema 1 & # 8211 1/3 blat & # 8211 1/2 crema 1 & # 8211 1/3 blat & # 8211 crema 2.

Quem quiser pode xarar as poças da seguinte maneira: 4 lg de açúcar caramelizar e depois temperar com 150 ml de água. Deixe no fogo até que o açúcar se dissolva. Usamos o xarope resfriado.


Preparação da cobertura de cacau para bolo de chocolate e framboesa:

  1. Pré-aqueça o forno e prepare a assadeira: forre o fundo com papel manteiga, unte as bordas (removíveis) com óleo / manteiga e forre com um pouco de farinha / cacau.
  2. Peneire a farinha em uma tigela, adicione o amido e o cacau em pó e misture delicadamente
  3. Em outra tigela limpa, misture ovos inteiros com sal, até dobrar de volume (usei o robô para isso).
  4. Junte o açúcar e continue mexendo, em velocidade alta, até que o açúcar se dissolva e os ovos fiquem esbranquiçados, espumosos e muito volumosos.
  5. Adicione o óleo e misture por mais 20-30 segundos para misturar.
  6. A partir de agora deixamos a batedeira de lado e começamos a incorporar os sólidos (ou seja, farinha com amido e cacau), 2-3 colheres de sopa de cada vez, mexendo levemente com uma espátula, com movimentos de cima para baixo para que a farinha fique bem incorporado, sem o ar de oua sa se piarda.
  7. Despeje a composição na bandeja preparada e leve imediatamente ao forno pré-aquecido.
  8. Deixe o fogo a 180 graus nos primeiros 10 minutos, depois abaixe para 160 graus e deixe a bancada assar até passar no teste do palito (atenção: não abra a porta do forno nos primeiros 15-20 minutos, caso contrário a bancada irá ser deixado)
  9. Deixe a bancada esfriar na assadeira por 5 minutos, depois retire um pouco da forma e deixe esfriar na grelha.
  10. Após o resfriamento completo, a parte superior é fatiada em 2-3 fatias largas, conforme desejado.

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A sobremesa é a parte preferida e a única que você não pode deixar de comer. “Prefiro correr na esteira o dia todo, mas poder comer a sobremesa. Eu não posso viver sem doces. Gosto de panquecas de chocolate, muito chocolate ou bolo de merengue. O bolo de merengue é um bolo fino, refrescante pela fruta. É muito fácil de preparar. Gosto de brincar com o recheio, de experimentar esta parte com a fruta. Se não faço em casa, encontro aqui no laboratório da minha amiga Simona Crăciun, até se chama Bolo Bezea ", disse Maria.


Bolo De Cacau Com Chocolate E Chocolate

Na Panqueca da minha infância, ninguém fez um bolo. Todos faziam bolos de vários tipos, com uma camada, com duas, com três, com vários pisos. E ele também fez torta, que na verdade era o nome genérico do bolo e que não tinha nada em comum com o que conhecemos como torta. Mas voltando ao bolo. Você verá aqui uma receita muito simples e muito boa. Se você gosta de chocolate, é claro.


Para 10 porções, você precisa de quatro a cinco ovos, cinco colheres de sopa de açúcar, uma colher de cacau, um envelope de fermento em pó, cinco a seis colheres de farinha (a mistura da bancada deve fluir da panela, mas não muito rapidamente), 180 gramas de chocolate amargo, três - quatro trufas de chocolate (procure alguma qualidade, prometo que são importantes) 250 gramas de queijo fino (mascarpone ou quarq ou queijo de vaca muito baixo), duas colheres de sopa de óleo e uma colher de chá de lavanda.


Para a bancada, esfregue os ovos (não separe, mas certifique-se de que estão em temperatura ambiente) com o açúcar e lavanda (é importante que comece a amolecer), acrescente a farinha misturada com o fermento e uma colher de cacau e misture.

Despeje a composição em uma bandeja redonda (se você não tiver um molde de silicone, use uma forma de torta untada com manteiga ou óleo) e leve ao forno a 180 graus Celsius por 17-20 minutos.

Após retirar a tampa do forno, xarope levemente com uma mistura de chá preto (frio) e álcool (Marsala ou Cognac).


Para as natas, derreta o chocolate ao vapor e misture com o queijo.

Espalhe o creme sobre o balcão.

Corte as trufas em rodelas finas e coloque sobre as natas.

Deixe o bolo esfriar por duas a três horas antes de cortá-lo.


  • 20 biscoitos de chocolate
  • 30 gramas de manteiga
  • 2 barras de chocolate
  • 2 kg de sorvete
  • 250 gramas de chantilly
  • Doces coloridos para decoração.

Esmague bem os biscoitos de chocolate. Derreta a manteiga e acrescente-a sobre os biscoitos triturados. Mexa bem.

Em seguida, pressione este composto em uma bandeja, formando uma bancada. Em seguida, leve à geladeira por 15 minutos.

Corte as barras de chocolate em 4-5 pedaços. Embrulhe-os em filme plástico e deixe esfriar por 10 minutos. Em seguida, corte-os em pequenos pedaços.

Coloque metade da quantidade de sorvete na assadeira. Em seguida, polvilhe metade dos pedaços de barra desintegrados. Adicione o restante do sorvete por cima.

Polvilhe o resto dos pedaços de chocolate sobre o sorvete. Em seguida, cubra com papel alumínio e deixe esfriar durante a noite.

Retire o bolo da forma. Enfeite a borda do bolo com creme frio. Polvilhe os rebuçados coloridos sobre as natas batidas. Deixe esfriar por uma hora.


Vídeo: Seminário 09 de setembro 2020 - Memória I (Janeiro 2022).