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Receita de Smoothie de abóbora com especiarias

Receita de Smoothie de abóbora com especiarias

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  • Sobremesa
  • Sobremesas congeladas
  • Sorvete

Um batido de leite deliciosamente cremoso, rápido e fácil de preparar. É tão bom que você poderia servir de sobremesa!

19 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 10

  • 825g de purê de abóbora
  • 475ml de sorvete de baunilha, amolecido
  • 950ml de leite
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
  • 1/4 colher de chá de maça moída
  • 250ml de chantilly
  • 1 pitada de noz-moscada moída

MétodoPreparação: 15min ›Pronto em: 15min

  1. Em um liquidificador ou processador de alimentos, bata o purê de abóbora, o sorvete, o leite, a canela, a noz-moscada e a maça em lotes.
  2. Despeje em xícaras individuais. Cubra com chantilly e uma pitada de noz-moscada.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(20)

Resenhas em inglês (16)

por Kimberly

Acho que as baixas classificações desta receita podem ser atribuídas a pessoas que pensam que vão conseguir algo rico e doce como torta de abóbora ou um milkshake de abóbora de rede de fast food, mas isso é muito bom. Eu concordo que precisa de adoçante, então adicionei 1 1/2 colher de sopa de Splenda e fez o trabalho perfeitamente (assim como a mesma quantidade de açúcar, suponho). Eu também usei apenas tempero de torta de abóbora em vez de todos os temperos separados e usei aproximadamente o dobro (cerca de 2 colheres de chá para toda a receita). Ficou muito bom e minha mãe, que não gosta de nada fora do comum, também gostou muito. -26 de novembro de 2005

por ZaQ

fantástico! estava procurando uma receita como essa e finalmente encontrei. mas certifique-se de dar uma olhada em quantos ele serve ... eu não fiz; e fez demais! caso contrário, é incrível. Eu sugiro adicionar alguns cubos de gelo para torná-lo um pouco mais frio. toda a mistura aquece, mesmo com o sorvete dentro. também deixei de fora a maça, não tinha nenhuma e era perfeito sem ela. -31 de agosto de 2009

por Sarah Jo

Oito polegares para cima de todos os membros da minha família. Até meu marido, o que me surpreendeu. Sem maça, usei 1 1/2 colher de chá. de tempero de torta de abóbora. Não fiz outras alterações. Isso é muito semelhante a um shake de torta de abóbora que é além de incrível. Meus filhos achavam que eu era a mãe mais legal de todas. -20 de dezembro de 2009


Receita de Smoothie de Especiarias de Abóbora

O tempero de abóbora não precisa estar apenas em um produto assado ou com leite, pode ser embrulhado em um smoothie saudável também. Esta deliciosa receita de Smoothie de especiarias de abóbora tem gosto de mousse de abóbora e está repleta de nutrientes poderosos.

Este post é patrocinado pelo programa Baptist Health Jacksonville 4her.

Tenho batido forte no tempero da abóbora aqui neste outono. Comecei com esta receita deliciosa de bolinho de tempero de abóbora que infelizmente (isso é sarcasmo) me levou 5 tentativas para ser perfeita. Então passei a adicionar tempero de torta de abóbora ao meu café da manhã enquanto preparo a cerveja, mas ainda não estou satisfeito! Eu queria algo delicioso e saudável que fosse agradável de consumir no infeliz calor da Flórida que ainda vivemos aqui.

Digite esta receita de Smoothie de especiarias de abóbora. Decidi combinar o calor das especiarias do outono, os benefícios de alguns superalimentos para a saúde e uma textura agradável. Eureeka, eu encontrei! Este também é um smoothie só para um, porque eu odeio desperdiçar smoothie e eles raramente têm um gosto tão bom no dia seguinte.


Escolhendo os ingredientes certos

Para este smoothie de abóbora, você combinará alguns favoritos da abundância de sabores do outono. Mas antes que eles vão para o liquidificador, certifique-se de ter um banana congelada na mão porque será a base da receita do smoothie.

  1. Banana: Não há muita banana congelada, apenas um pouquinho para dar ao smoothie de abóbora sua base cremosa incomparável. Por baixo de toda a abóbora, bordo, especiarias e canela - você absolutamente não consegue sentir o sabor da banana.
  2. Xarope de bordo de verdade. Para melhor sabor, use xarope de bordo puro, não xarope de café da manhã.
  3. Iogurte. Normalmente usamos iogurte grego de baunilha nesta receita. Sinta-se à vontade para usar baunilha comum (não grego) ou iogurte grego puro.
  4. Especiarias . Em vez de tempero preparado para torta de abóbora, tente adicionar noz-moscada, cravo, gengibre e / ou mais canela a gosto.
  5. Leite. Normalmente usamos leite desnatado. Leite de coco, leite de amêndoa ou outros leites não lácteos ou leite de vaca são bons substitutos.

Para transformar este smoothie de abóbora em um satisfatório recheado de abóbora café da manhã , cubra com granola de especiarias de abóbora.


Receita de Smoothie de Abóbora Temperada

Esta deliciosa receita de smoothie de abóbora é como uma torta de abóbora gelada em um copo, mas sem as gorduras prejudiciais à saúde e o excesso de calorias.

Este smoothie espesso e cremoso faz um delicioso e recheio café da manhã, lanche ou sobremesa. Isso o deixará pronto para o outono e as festas de fim de ano!

Use bananas bem maduras (com manchas marrons), de preferência congeladas para dar isso Smoothie de abóbora uma textura grossa, e adoçar de acordo com sua preferência.

  • 2 xícaras de leite de amêndoa e baunilha sem açúcar
  • 1 xícara de purê de abóbora (você pode usar enlatados, mas fresco é melhor)
  • 2 bananas maduras, frescas ou congeladas
  • 1/3 xícara de suco de laranja fresco
  • 2-3 tâmaras secas, pré-embebidas (ou um punhado de passas)
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/8 colher de chá de noz-moscada moída

  1. Adicione todos os ingredientes ao liquidificador. Faça um purê até ficar bem homogêneo e cremoso.
  2. Se a sua abóbora e / ou leite de amêndoa não estiver frio, você pode adicionar um punhado de gelo. Decidi não fazer isso, então ficaria o mais cremoso possível. Você também pode adicionar um pouco de água ou leite de amêndoa adicional se o seu smoothie for muito grosso. Cubra com uma pitada de canela e / ou noz-moscada.

Purê de abóbora também funciona com esta receita, por exemplo, kabocha ou butternut.

A propósito, abóbora cozida também funciona muito bem com esta receita!

Variações

Esta receita também funciona perfeitamente com purê de abóbora. Eu tentei bolota e kabocha e ambos estavam deliciosos. Abóbora crua ou abóbora também podem ser usadas. Você pode brincar com os sabores facilmente adicionando um pouco de extrato de baunilha ou especiarias de torta de maçã ou abóbora em vez de apenas canela.

  • adicione 1 xícara de verduras suaves, como espinafre (se você não está indo para um fator de surpresa laranja brilhante)
  • adicione 1 colher de sopa de sementes de linho moídas
  • adicione mais água / leite não lácteo ou até a consistência desejada
  • adicione 1/4 xícara de passas em vez de tâmaras

Se usar ingredientes secos, misture-os com o líquido primeiro até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o restante dos ingredientes e bata em alta até ficar homogêneo e cremoso. (Liquidificadores de alta velocidade podem precisar de 2 minutos, liquidificadores menos potentes podem precisar de muito mais, às vezes 5-10 minutos).

Esta receita é vegetariana, vegana, sem laticínios, sem ovo, sem açúcar refinado, sem trigo, sem soja (se não estiver usando leite de soja), sem nozes, sem glúten e sem sódio. Use apenas leite não lácteo em seus smoothies! Até mesmo este médico e os médicos do PCRM.org vão dizer isso a você!

Existem muitas fontes de cálcio não lácteas e sem crueldade - verifique-as aqui.

Para todas as minhas receitas de mistura eu uso Vitamix. Se você ainda não possui um VitaMix, recomendo fortemente que você verifique do que esta máquina é capaz! Para obter mais informações sobre o VitaMix, você pode ir diretamente para o site do VitaMix. Você também pode querer ler meu post sobre o Best Blender.

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Smoothie de Torta de Abóbora: no meu Vitamix

Perguntas? Comentários? Sugestões?

Se você tem uma receita favorita, por que não enviá-la aqui na seção de comentários deste blog de receitas de smoothie para que outras pessoas também aproveitem!


Variações de receita

Ajustar esta receita de smoothie de abóbora é com você. São tantas opções deliciosas que fica difícil escolher! Aqui estão apenas algumas sugestões simples & # 8230

  • Faça isso sem laticínios! Os dois ingredientes a serem observados aqui são o leite com baixo teor de carboidratos e a proteína em pó com baixo teor de carboidratos. Aderindo ao leite de coco (recomendado na receita abaixo) e optar por uma proteína em pó à base de plantas lhe dará um incrível smoothie de abóbora vegano(ou seja, sem laticínios!) para que possa se encaixar na maioria dos planos de refeições saudáveis.
  • Adicione algumas verduras. Sou conhecido por colocar um punhado de espinafre nesta receita de suco de abóbora. Se você não se importa com a cor verde, adicionar abacate transforma esta receita de smoothie de abóbora em um smoothie verde com baixo teor de carboidratos que é ainda mais cremoso e incrivelmente nutritivo.
  • Adicione chocolate com baixo teor de carboidratos. Você pode aumentar o fator de decadência e transformá-lo em um milkshake de chocolate com baixo teor de carboidratos, adicionando-o de uma das três maneiras: Regue um pouco (baixo teor de carboidratos) calda de chocolate em seu smoothie, optando por proteína em pó de chocolate em vez de baunilha ou acrescentando algumas colheres de chá de cacau em pó
  • Misture algumas frutas. Você pode adicionar uma banana(em vez da proteína em pó) para aumentar a cremosidade deste batido! Se você estiver optando por receitas com baixo teor de carboidratos (como eu!) pule a banana e opte por frutas com baixo teor de carboidratos e # 8212 acredite ou não, um smoothie de morango com baixo teor de carboidratos é muito delicioso! Framboesas e amoras também fazem parte da lista de baixo teor de carboidratos.
  • Adicione manteiga de amendoim com baixo teor de carboidratos. Um smoothie de manteiga de amendoim de abóbora e baixo teor de carboidratos pode soar como uma combinação estranha, MAS certamente vale a pena tentar,como um smoothie de manteiga de amendoim vai aumentar a cremosidade do seu batido enquanto adiciona gordura e um pouco de proteína a cada gole.

E quanto ao Spice?

Como você sabe por minhas outras postagens, há benefícios incríveis em nossos temperos domésticos comuns. Eles têm propriedades de aquecimento, desintoxicação e aumento do metabolismo.

O conceito de Pumpkin Spice é realmente muito saudável quando você cria receitas usando ingredientes naturais e integrais.

Algumas das principais especiarias aromáticas incluídas nesta receita são canela e noz-moscada!

O que estamos esperando? Vamos preparar-se! )

Depois de assar a batata-doce, despeje água fria sobre ela e, quando esfriar, retire a casca. Misture todos os ingredientes, começando em velocidade baixa e aumentando conforme necessário.

TODOS nós nos deliciamos de vez em quando, no entanto, sempre que podemos fazer nossas próprias receitas, podemos nos sentir bem com os ingredientes. Isso ocorre porque estamos cientes de tudo o que acontece nele.

Ao contrário de todos aqueles lattes de abóbora tentadores mas superprocessados ​​que estão à espreita! Não é diferente com o que colocamos em nossos smoothies.

Receita completa abaixo ...

  • Adicione 1 batata doce
  • Em seguida, adicione 1 e 12 xícara de leite de amêndoa ou maconha
  • Então, 1 banana congelada
  • Adicione 1 colher de sopa. Tempero torta de abóbora
  • 1 colher de chá. extrato de baunilha
  • 1 colher de chá. canela
  • Pitada de noz-moscada
  1. Asse a batata-doce no forno a 350 graus até ficar bem macia (cerca de 45 minutos). Esfrie e remova a pele.
  2. Misture todos os ingredientes, começando em velocidade baixa e aumentando conforme necessário.
  3. Aproveitar!

Boa mistura e não se esqueça de adicionar isso ao seu quadro de Smoothie do Pinterest!


Smoothie de abóbora com tempero fácil (Paleo, Vegan, AIP)

Este smoothie de abóbora fácil tem uma textura cremosa suave e sabor doce picante. É o café da manhã paleo, aip e vegano perfeito de outono!

Este smoothie de abóbora fácil tem uma textura cremosa suave e sabor doce picante. It & rsquos o café da manhã paleo, aip e vegan de outono perfeito e saudável!

Este smoothie de torta de abóbora é uma das minhas receitas favoritas de café da manhã! É muito fácil brincar e fazer substituições. É também um pequeno-almoço muito farto, completo com gorduras e proteínas saudáveis ​​para satisfazer a sua fome.

Esta receita inclui gelatina hidrolisada de colágeno para proteína. Esta é uma forma de gelatina solúvel em água que é um ótimo suplemento com aminoácidos benéficos e proteínas que podem apoiar a saúde das articulações, cabelo e pele.

Se você estiver fazendo uma dieta paleo auto-imune, este pode ser um café da manhã divertido se estiver cansado de carne e vegetais.

O que é dieta paleo-imune (AIP)?

A dieta paleo autoimune é um protocolo que ajuda as pessoas com doenças autoimunes a remover alimentos que podem desencadear crises e descobrir sensibilidades alimentares. Saiba mais sobre os detalhes da dieta AIP aqui.

Por que adoro esta receita:

  • Você não tem que esperar as férias para desfrutar de uma deliciosa torta de abóbora com sabor! Este smoothie de abóbora é saboroso e fácil de fazer. Além disso, ele se orgulha alto teor de proteínas e gorduras saudáveis ​​para ajudá-lo a ficar satisfeito pela manhã e evitar uma queda de açúcar no sangue no final da manhã (como muitas pessoas experimentam depois de um café da manhã com baixo teor de proteínas e alto teor de açúcar ou carboidratos)
  • É fácil fazer substituições com esta receita de smoothie de abóbora com base em suas necessidades dietéticas. Confira as dicas de receita abaixo para sugestões.
  • A pequena quantidade de O abacate não só fornece uma dose de gorduras saudáveis, mas também ajuda a emulsionar todos os ingredientes, o que resulta em um smoothie rico e cremoso. além disso, com todos os outros sabores dominantes, você nem mesmo saboreia!
  • A adição de o óleo de coco fornece um impulso metabólico por causa dos óleos MCT benéficos. Isso também ajuda você a ficar satisfeito!
  • O colágeno não tem sabor e adiciona proteínas, além de uma série de outros benefícios surpreendentes.
  • Você pode até preparar esta receita e mantê-la em uma jarra na geladeira para um café da manhã fácil para viagem. Vai durar cerca de 2 dias. Faço isso com frequência quando sei que estou com pressa pela manhã.

Dicas fáceis para receitas de Smoothie de abóbora:

  • Se você é vegano, você desejará substituir a proteína de colágeno igualmente por seu tipo preferido de proteína em pó vegana. Proteína de arroz ou uma mistura vegana sem sabor de proteínas diferentes provavelmente farão o melhor para não alterar o sabor do smoothie de abóbora. Embora eu goste de proteínas como a proteína da ervilha ou o cânhamo, elas mudam o sabor do smoothie, portanto, talvez seja necessário fazer ajustes se usá-las.
  • Se você estiver em AIP, você vai querer omitir o tempero da torta de abóbora e usar partes iguais de canela. Você também precisa substituir o leite de coco por leite de amêndoa e trocar a manteiga de coco pela manteiga de nozes.
  • O xarope de bordo combina perfeitamente com o sabor da torta de abóbora, mas você pode substituí-lo igualmente por um adoçante de sua escolha como mel, açúcar de coco, adoçante de fruta de monge ou swerve. Se você preferir um smoothie mais doce, adicione mais do adoçante de sua preferência, 1 colher de sopa de cada vez, até atingir o nível de doçura desejado.
  • Outro deliciosa substituição I & rsquove feito com esta receita é trocar o purê de abóbora com batata-doce cozida. Como a batata-doce tende a ser um pouco mais espessa, ela requer um pouco mais de leite de amêndoa. É um smoothie delicioso!
  • As vezes Eu gosto de adicionar uma gota de óleo essencial de ladrão a este smoothie de abóbora. É um suporte imunológico incrívelque é uma mistura de cravo, canela, limão, alecrim e eucalipto. Eu gosto de usá-lo frequentemente nos meses de outono e inverno.
  • Você sempre pode adicionar mais cubos de leite, água ou gelo para criar a consistência desejada.

Como fazer este Smoothie de abóbora fácil:

Esta receita de smoothie de abóbora não poderia ser mais fácil! Primeiro, basta adicionar todos os ingredientes ao liquidificador.

Tampe e bata até que tudo esteja bem misturado. Você pode adicionar mais leite, água ou cubos de gelo até atingir a consistência desejada.

Desfrute com um pouco de canela polvilhada por cima para um café da manhã saudável com tema de outono!


Mais receitas de smoothie

Procurando por receitas saudáveis ​​de smoothie? Aqui estão alguns dos nossos favoritos:

  • Cremoso:Iogurte, Leite de Coco, Proteína de Baunilha, Aveia, Chocolate Banana, Semente de Chia ou Batido de Manteiga de Amendoim Deliciosamente cremoso e cheio de sabor.
  • Frutas:Banana, Pêssego, Romã, Maçã, Açaí, Melancia, Laranja, Manga Abacaxi, Manga Banana, Batido de Fruta do Dragão, Kiwi, Uva ou Abacaxi Suculento e levemente doce: perfeitamente refrescante. (Vá para Smoothies de frutas.)
  • Verduras e vegetais amplos:Batido de Couve, Aipo, Cenoura, Pepino, Abacate, Banana, Verde, Beterraba ou Espinafre Você vai esquecer que está comendo todos aqueles ingredientes saudáveis. (Veja todos os nossos Veggie Smoothies.)
  • Bagas:Morango, Baga Mista, Morango Mirtilo, Fruta, Mirtilo, Morango Banana, Morango Manga ou Torta de Batido de Banana de Mirtilo e cheio de sabor doce e frutado!

Publicado em 30 de setembro de 2020 / Última atualização em 16 de janeiro de 2021

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Banana congelada: Eu recomendo que você sempre tenha algumas bananas congeladas à mão, assim você pode fazer todos os tipos de smoothies incríveis. Sempre que você tiver bananas maduras em mãos, descasque-as, quebre-as em quartos e congele-as em um freezer. Dessa forma, você está sempre pronto para qualquer desejo por smoothie que surgir em seu caminho.

E se você não é um grande fã de banana, não tema! Você realmente não consegue sentir o sabor da banana uma vez que ela é misturada com outros sabores. Bananas congeladas apenas adicionam a mais maravilhosa textura e base a um smoothie.

Tempero torta de abóbora: Se você não tem uma mistura de especiarias para torta de abóbora comprada em uma loja, então você pode fazer a sua própria usando nossa receita caseira de especiarias para torta de abóbora.

Leite de amêndoa: Usamos leite de amêndoa neste smoothie, mas qualquer leite não lácteo funcionará bem. Se você estiver usando leite de coco, uma versão com baixo teor de gordura / light tende a funcionar melhor, caso contrário, o smoothie pode ficar muito grosso.

Purê de abóbora: Você pode usar qualquer purê de abóbora nesta receita, enlatada ou fresca.

Manteiga de Amêndoa: O sabor da manteiga de amêndoa complementa perfeitamente este smoothie! Mas fique à vontade para substituí-la por qualquer outra manteiga de amendoim de sua escolha.


Receita de Smoothie de Especiarias de Abóbora com Proteína

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite de amêndoa sem açúcar
  • 1 xícara de abóbora sem açúcar enlatada
  • 2 bananas congeladas e maduras
  • ½ xícara de iogurte grego (puro ou baunilha)
  • 2 colheres de sopa de proteína de baunilha em pó
  • 1 colher de chá de mistura de especiarias para torta de abóbora

Este smoothie é uma ótima maneira de usar bananas maduras demais sem adicionar adoçante (e calorias extras)!

Instruções


Assista o vídeo: RECEITA DE RECHEIO DE ABÓBORA E ESPECIARIAS INDIANAS PARA CANELONE SEM GLÚTEN (Novembro 2021).