Receitas tradicionais

Tarte de Legumes e Frango

Tarte de Legumes e Frango

Primeiro, ferva o peito de frango por 20-25 minutos. Corte a cenoura em cubos e cozinhe por 15 minutos.

Enquanto isso, prepare a massa para a torta. Coloque a farinha em uma tigela, acrescente a banha ou a manteiga e o ovo. Adicione uma pitada de sal e 7 colheres de sopa de água. Depende também do tamanho do ovo, se necessário adicione uma colher de sopa de água. A massa não deve ser pegajosa.

Unte a forma de torta com óleo e polvilhe com farinha.

Espalhe a massa em uma assadeira redonda, coloque na bandeja, corte as bordas para ficar uniforme e pique com um garfo de um lugar para outro.

Pique o peito de frango cozido em cubinhos, corte a cebola e a pimenta em juliennes, coloque os legumes e o peito de frango em forma de tarte.

Bata os ovos com o iogurte, adicione sal a gosto e despeje de forma leve e uniforme sobre a torta.

Asse a torta no forno pré-aquecido a 180 graus por 20-30 minutos ou até dourar bem por cima. Bom apetite!


Vídeo: Kyllinggryte med fltetomatsaus hvitlk og (Dezembro 2021).