Receitas tradicionais

Ovos assados, em pãezinhos com queijo e abobrinha

Ovos assados, em pãezinhos com queijo e abobrinha

Primeiro preparamos o recheio.

Escorra bem a abobrinha ralada e frite levemente em um pouco de azeite. Deixe esfriar e misture com o queijo cottage e o endro picado. Adicione sal e pimenta a gosto.

Corte uma tampa dos pães e retire o miolo, deixando bordas de 4-5 mm.

Envolvemos os pãezinhos por fora com 3 rodelas finas de bacon e por dentro colocamos o recheio de queijo com abobrinha. Fazemos um buraco no meio e partimos um ovo em cada pão.

Coloque os pães em formas de mini-torta forradas com papel manteiga e leve ao forno por 12-15 minutos a 200 graus. Também colocamos as tampas dos pãezinhos no cultivador, sobre as quais colocamos 2 rodelas de bacon e um tomate cereja.

Serão muito saborosos servidos com pãezinhos recheados.

Quando tiramos os pãezinhos, podemos decorá-los de forma divertida, para atrair os mais pequenos.