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Receita de sopa de alho-poró e batata mais quente no inverno

Receita de sopa de alho-poró e batata mais quente no inverno

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  • Sopa de alho-poró e batata

A sopa de alho-poró e batata é tão fácil de preparar e fazer em uma máquina de fazer sopa.


Somerset, Inglaterra, Reino Unido

8 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6

  • 3 alho-poró grande, cortado em cubos
  • 2 cebolas médias, cortadas em cubos
  • 3 batatas médias, cortadas em cubos
  • 2 dentes de alho fatiados
  • 1 pitada de ervas secas misturadas
  • 1 colher de chá de pimenta preta
  • sal a gosto
  • 1 cubo de caldo de vegetais

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 25min› Pronto em: 35min

  1. Coloque o alho-poró, a cebola e a batata na cafeteira e, em seguida, acrescente o alho, as ervas e os temperos. Por fim, adicione o cubo de caldo e encha com água até a marca de 1,6 lt.
  2. Defina a sua máquina de sopa para suave. Em 20 a 25 minutos sua sopa estará pronta!

Gorjeta

Sirva bem quente com pão ou pãezinhos pré-aquecidos. Qualquer resto de sopa pode ser congelado e usado para outro dia.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(1)

Resenhas em inglês (1)

AQUECEDOR DE INVERNO .... tão rápido e fácil ....- 01 de janeiro de 2017


Batata quente de inverno e sopa de alho-poró

Com o inverno se aproximando, as manhãs estão ficando mais frescas, os dias estão ficando mais curtos e a temporada de aconchego está a caminho, tendemos a procurar por pratos mais aquecidos e nutritivos para preencher nossas barrigas. Esta sopa doce e simples é fácil de fazer, congela bem para ter naqueles & # 8216pode & # 8217t ser incomodado em cozinhar & # 8217 dias e nunca deixa de agradar.

Juntar as peças

Descasque e pique a batata-doce em pedaços médios, coloque numa panela, cubra com água e leve ao fogão.

Adicione o caldo de legumes e deixe ferver até a batata ficar macia.

Quando a batata estiver cozida, separe-a da água e calce & # 8211 guarde o caldo para depois.

Em uma panela separada derreta a manteiga ou um substituto, adicione o alho & # 8211 prepare-se para cheiros de dar água na boca para encher a cozinha.

Corte o alho-poró em rodelas finas a médias, coloque na frigideira e deixe refogar.
Adicione uma ou duas xícaras de caldo de batata-doce ao alho-poró, deixe ferver e amolecer.
Misture a batata-doce, o alho-poró e meia xícara de caldo no liquidificador para misturar levemente.
Adicione o leite de coco, cominho, açafrão e pimenta e bata até ficar homogêneo.
Dependendo da espessura desejada, você pode adicionar um pouco mais de caldo à mistura.
Coloque sua deliciosa criação em uma tigela e polvilhe com pimenta a gosto ou coloque em um recipiente hermético, deixe esfriar e coloque no freezer para depois.


Batata Miso Japonesa de Limpeza e Caldo de Frango

Batata Miso Japonesa de Limpeza e Caldo de Frango

Que melhor maneira de começar o seu chute de ano novo para a saúde do que com esta batata Miso japonesa de limpeza descomplicada e caldo de galinha. Desfrute da saborosa combinação de batatas e frango perfeitamente cozidos junto com os sabores tradicionais do missô para uma alternativa de sopa interessante.

Batata doce saudável com cúrcuma

Batata Dauphinoise Saudável com Cúrcuma

Eleve o prato favorito de todos a outro nível com esta receita saudável de dauphinoise de batata. Com batata em rodelas finas, alho generoso e crème fraiche, este prato tem a textura cremosa celestial com metade das calorias. Com uma couve-flor de dar água na boca e um toque de cúrcuma, você nunca mais fará dauphinoise a mesma!

Batatas tornado twister com maionese de limão picante

Batatas Tornado Twister com maionese de limão picante

Tendo sua origem na comida de rua sul-coreana, dê aos seus convidados uma guloseima com estas deliciosas batatas tornado tornado. Generosamente temperadas com páprica, orégano e pimenta em pó e servidas com maionese de limão picante, essas batatas tornado são a pedra de toque perfeita para qualquer ocasião.

Frango indiano e batata tikka masala

Frango Indiano e Batata Tikka Masala

Desfrute do sabor da Índia com este toque de uma receita clássica de curry. Aromatizado com gengibre, pimenta e amêndoas, este tikka masala de frango com batata é a alternativa perfeita para um take-away.

Pimenta Vermelha Assada, Batata, Chouriço e Couve Estufada

Pimenta Vermelha Assada, Batata, Chouriço e Couve Ensopada

Mergulhe neste saboroso e gratificante guisado de pimenta vermelha assada, batata, chouriço e couve. De cor vibrante e sabor rico, este guisado com inspiração espanhola pode ser apreciado em qualquer dia da semana. Para uma indulgência extra, cubra com um queijo de pasta mole de sua escolha.

Warming Winter Traybake com Duck & amp Shallots

Aquecendo Traybake de Inverno com Pato e chalotas

Aproveite a temporada de inverno com este traybake de aquecimento. Apresentando uma bela combinação de batata, pato e chalotas, esta receita é ótima para uma noite aconchegante com amigos e família.

Uma panela de presunto e haxixe de couve

One Pan Ham Hock e Hash de Couve

Esta receita é a maneira perfeita de usar as sobras de batata e aquecê-lo em uma noite fria de inverno. Ingredientes simples usados ​​para criar uma refeição saudável e saborosa.

Gratinado de Batata e Haddock Rápido

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Comemore o tempo mais quente com este gratinado de batata e arinca deliciosamente rápido. Perfeito para curtir com a família ou amigos!

Caldo de batata e presunto coberto com ovo escalfado

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Mime o seu paladar com este saboroso caldo de batata e presunto. Cubra com um ovo pochê perfeitamente e divirta-se!

Batata quente e caril de lentilha com couve-flor esfarelada

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Experimente este curry de batata e lentilha maravilhosamente quente com couve-flor esfarelada.

Ótimo para me pegar no meio da semana!

Costeletas de porco com sidra cremosa e batatas salteadas com alecrim

Costeletas de porco com sidra cremosa com batata salteada e rosmaninho # 233

Mime-se com estas costeletas de porco de cidra deliciosamente cremosas. Sirva em uma cama de batatas fritas com alecrim para uma refeição fabulosa no meio da semana.

Batata temperada indiana e curry de coco com sambal e chutney de menta

Caril de batata e coco com inspiração indiana com chutney de sambal e menta

Desfrute do sabor da Índia com este curry de batata e coco com especiarias. Com um toque de sambal e um delicioso chutney caseiro, esse prato com certeza vai agradar a qualquer público.

Sopa Aromática de Batata, Ervilha e Menta com Torradas de Alho

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Dê ao seu paladar um deleite no meio da semana com esta sopa aromática de batata, ervilha e hortelã. Não se esqueça de servir com tostas de alho para tornar a sua refeição ainda mais especial!

Receita de Mini Torta de Peixe Duchesse

Esta variação em uma torta de peixe clássica é perfeita como petisco de festa. Com os belos sabores de endro, noz-moscada e peixe combinados em uma deliciosa base de batata, eles são realmente um deleite!

Carne de porco desfiada e batata assada em camadas de tomate

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Esta é uma maneira inteligente de usar as sobras de um assado de fim de semana. Repleto de sabores saudáveis ​​e ervas e especiarias aquecidas, é um verdadeiro deleite no meio da semana.

Carneiro, Batata e Caril de Beringela Dhansak Estilo Indiano

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Anime sua refeição do meio da semana com este curry rápido e saboroso.

Moussaka de Batata e Carne Grega

Moussaka é a comida grega de conforto definitiva. Delicie-se com esta receita de Moussaka de Carne e Batata ao Estilo Grego e desfrute de algo um pouco diferente para o jantar esta noite!

Sopa de Frutos do Mar da Costa Atlântica

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Este caldo dourado é recheado com deliciosas batatas, camarões, mexilhões e lulas. É super rápido de fazer e de aquecer as amêijoas!

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Crie canapés maravilhosamente vibrantes usando batatas roxas. A combinação de salmão defumado e creme fraiche de raiz forte funciona perfeitamente, e pode ser servido como entrada ou para compartilhar.

Carne e Curry de Batata do Sri Lanka

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Este caril cremoso e aromático é um prato realmente reconfortante, simples de preparar mas perfeitamente satisfatório.

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Deliciosamente Ella's Batata e Amendoim Curry

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Este curry quente e perfumado da Deliciously Ella é perfeito para um jantar saudável.

Mini Assado de Cordeiro com Cenouras Cítricas para Bebês e Batatas Novas

Assados ​​não são apenas para os domingos, eles são perfeitos para uma refeição no meio da semana. Experimente este mini assado de cordeiro com cenouras cítricas e batatas novas.

Mini-carne assada com crosta de mostarda

Experimente este delicioso mini assado de carne com uma saborosa crosta de mostarda. Combine com batatas salteadas e vegetais à sua escolha.

Batatas Assadas com Receita de Frango Recheado

Esta receita de conforto caseiro mostra como criar batatas assadas de um marrom dourado lindamente crocantes, bem como um frango recheado fantástico para acompanhá-las.

Batata assada com porco assado e receita de salada de repolho asiática

Batatas assadas se prestam à culinária asiática com esta combinação inspiradora de batata e salada de repolho. Esta é uma verdadeira delícia culinária única para adicionar ao seu repertório!

Receita de batata assada com costeletas de cordeiro

Descubra a melhor forma de cozinhar suas batatas para complementar este prato tradicional de costeletas de cordeiro. Você também encontrará uma variedade impressionante de sabores e temperos para levar este prato simples a novas alturas.

Cassoulet de Salsicha e Batata

Aquecedor, satisfatório - experimente nosso suculento cassoulet de salsicha e batata para um saboroso jantar.

Receita de bife e boulang & # 232re batata

Batatas Boulangère são deliciosas com bife. Batatas finas em fatias finas, como a Desiree, são assadas lentamente até que estejam douradas por cima e macias por baixo

Woolton Pie Recipe

Uma saborosa e nutritiva torta de vegetais que ainda podia ser feita em tempos de racionamento e escassez de alimentos. Recebeu o nome de Lord Woolton, que ajudou a tornar a receita popular quando ele se tornou Ministro da Alimentação em 1940.

Receita de bolo de batata com laranja pegajosa de Jo Pratt

Seus olhos não estão enganando você! Esta é uma receita única de bolo de batata com destaque para a laranja picante e uma base doce e macia.

Uma receita de batata, batata e pimenta de porco

Simples, saboroso e rústico - basta bater tudo em uma panela e servir com pão crocante. Fácil!

Receita de tapas caseiras com chouriço e batata

Com chouriço esfumaçado e tomates frescos, ingredientes simples e um método muito fácil, porque não experimentar esta tendência gastronómica na sua própria casa e experimentar tapas?

Receita de frango com curry de batata e frango tailandês vermelho

Receita de batata tailandesa e curry de frango por Jo Pratt

Esta receita é uma maravilha de um único pote - ideal para consumir vegetais que você possa ter sobrado da loja semanal (os meus são apenas uma sugestão), mas as batatas são a chave neste prato. Em seguida, basta adicionar um pouco de frango e alguns temperos.

Receita de sopa de salsicha e milho doce

Uma ligeira variação no tradicional Sopa de Milho da Nova Inglaterra, a adição de linguiça defumada traz uma nova profundidade de sabor a este prato que esquenta o inverno.

Jo Pratt & # 39s salmão, camarão e alho-poró

Esta é uma bela alternativa para fazer uma torta de peixe clássica e um prato tão reconfortante para comer. Sinta-se à vontade para trocar o peixe de acordo com suas preferências ou, na verdade, você pode comprar uma mistura de torta de peixe que muitos supermercados vendem no balcão de peixes. Servido com alguns vegetais verdes, este com certeza se tornará um favorito da família.

Torta de chalé em receita de 30 minutos

Acha que a torta caseira demora muito para cozinhar? Pense novamente com nossa versão de 30 minutos que tem o sabor tão bom quanto você se lembra.

Batatas e frango em uma receita de vinho branco e molho de estragão

Receita fácil de frango e batata

Este Pote de Frango e Batata é rápido, fácil e cheio de sabor, cheio de aquecedores de inverno.

Hash de café da manhã com bacon e ovos escalfados

Uma saborosa receita de brunch de fim de semana que toda a família pode saborear durante um dia de lazer. Ideal para gastar restos de batatas cozidas. Salsichas também podem ser adicionadas a este brunch de café da manhã.

Batata com frango e pesto

Simples, mas muito saborosa, esta combinação clássica de manjericão, tomate e frango vai dar vida ao seu casaco.

Batata em pedaços com canja de galinha

Uma receita deliciosamente quente de frango e sopa de batata repleta de uma variedade de sabores fantásticos como salsa, tomilho e alho.

Batata couve, queijo azul e cebola roxa

Esta receita de batata com casaco é ótima para passar pelas sobras de couve do almoço de domingo! Cubra-os com queijo azul esfarelado e divirta-se.

Casaco de frango, espinafre e cogumelo

Ingredientes simples misturados fazem um resultado saboroso!

Leftover Lamb Hotpot

Uma maneira fácil de usar qualquer sobra do seu assado de domingo - tudo o que você precisa fazer é adicionar alguns vegetais extras e um pouco de estoque.

Uma Batata Pan Lyonnaise

Adicionar a carne à Lyonnaise torna este prato muito simples de fazer, além de economizar na lavagem!

Receita de torta de palha

A boa e velha torta de palha (feita com sobras!)

Esta variação tradicional de um favorito da família é uma ótima maneira de usar as sobras de uma refeição no meio da semana.

Batata Temperada de Pequim e Frango Assado

Soja, mel e gengibre combinados com a carne mais escura da coxa tornam este prato rico em sabor, perfeito para uma refeição familiar no meio da semana.

Sopa Saudável de Batata e Legumes

Esta sopa é uma ótima maneira de usar os restos de vegetais de um jantar assado e pode ser congelada para guardar para outro dia também. Versões de fogão e microondas.

Restos de hash do almoço de domingo

Tem alguma sobra do jantar assado de ontem? Esta receita de Hash de almoço de domingo de sobras de 20 minutos é uma maneira rápida e simples de servir as sobras e elas têm um sabor INCRÍVEL!

Batatas Mini Hasselback com Alecrim e Alho

Simples e eficazes, essas batatas Hasselback são perfeitas para um almoço preguiçoso ou um petisco de festa.

Receita Espanhola de Frango com Chouriço, Batata e Batata

Esteja você organizando um jantar ou cozinhando para a família, esta panela única de inspiração espanhola é simples, mas deliciosa, para agradar a todos que não decepcionará.

Batata e grão de bico Masala Curry com inspiração indiana

O masala é um favorito dos amantes de curry! Troque a carne por esta delícia vegetariana, feita com lindas batatas e saboroso grão de bico - uma delícia!

Batata picante e curry de feijão preto

Um prato aquecido com uma frigideira, nosso curry de batata com feijão preto é rápido e simples, mas repleto de vibrantes sabores caribenhos - comece a cozinhar nossa receita agora!

Fragrant Malaysian Fish and Potato Curry

Desfrute dos sabores da Malásia com este curry brilhante. Utilizando camarão, bacalhau e salmão, este é um prato perfumado e delicioso com sabores aromáticos vigorosos.

Sopa de batata, presunto, cebola e cebolinha suave e sedosa

Esta receita de sopa suave de batata, presunto, cebola e cebolinha é perfeita para um almoço de inverno. Tem um gosto ótimo e tem pouco menos de 200 calorias por porção!

Salada Cremosa De Batata Nova

Assado com Queijo e Batata Vegetal

Experimente este Assado com Queijo e Batata Vegetal para um jantar delicioso e nutritivo. Levar apenas 15 minutos para preparar e 15 minutos para assar é ótimo para quem tem pouco tempo.

Sopa de Batata Cullen Skink

Esta sopa clássica é perfeita para os meses de inverno. É fácil de fazer e tem um gosto muito bom!

Receita de batata Dauphinoise rápida e fácil

Fáceis de fazer, mas não menos deliciosas, as batatas dauphinoise são cremosas e crocantes para agradar a todos, perfeitas para uma noite fria de inverno ou um jantar à noite. Batatas macias assadas em creme rico e cobertas com queijo dourado, este clássico do aquecimento traz o sabor da França para qualquer mesa de cozinha.


20 sopas saudáveis ​​e saudáveis ​​para saborear

Aqueça-se com esta deliciosa sopa de frango e cogumelos - um verdadeiro favorito da família.

Deixe-se aquecer com esta sopa espessa e cremosa de cogumelos com alho e azeite de oliva.

Um verdadeiro clássico de inverno, sopa de ervilha e presunto é um almoço ou jantar satisfatório e é divino servido em xícaras minúsculas para um deleite de coquetel de inverno.

Esta sopa cremosa e perfumada de vegetais funciona bem como uma refeição inicial de bem-estar na primavera e no outono, ou como um clássico aquecedor de inverno.

Obtenha seus vegetais nutritivos enquanto aquece seu corpo e alma.

Assar tomates primeiro adiciona uma profundidade de sabor a esta saborosa sopa de tomate, enquanto o pesto de brócolis lhe dá um frescor adicional.

Quente, saudável e deliciosa - esta sopa de vegetais com curry é o jantar de inverno perfeito para qualquer noite da semana. Adequado para a dieta rápida de 2 dias.

Este gaspacho fresco e saboroso com queijo feta e camarão certamente preenche todos os requisitos para o jantar desta noite - fácil de preparar, nutritivo e tão saboroso!

Quente, cremosa e saudável, esta linda receita de comida caseira é absolutamente linda e perfumada depois de cozinhar lentamente o dia todo. A combinação de abóbora doce com creme vai aquecer seu corpo e alma.

Esta sopa chinesa é muito refrescante se você está procurando uma refeição rápida e fácil sem carne.

Apimentar as coisas esta noite com esta sopa azeda vietnamita. Sabor leve, fresco e de dar água na boca. Adequado para a dieta rápida de 2 dias.

Este prato tradicional asiático é um saboroso mingau feito com arroz, muitas vezes servido com carne e apreciado a qualquer hora do dia - até no café da manhã! É uma ótima opção para uma refeição saudável e nutritiva.

Aquecer a família com esta suculenta sopa de carne e vegetais em uma noite fria de inverno.

Mantenha-se aquecido neste inverno com esta bela sopa recheada com uma nutritiva cobertura de sementes.

Sopa cremosa de abóbora com um toque crocante de nozes. Ideal para almoços ou jantares ligeiros.

Apimente o jantar esta noite com esta saborosa e autêntica sopa mexicana de peixe picante! Cheio de ingredientes frescos e saudáveis ​​- toda a família voltará para mais!

A quinoa é um dos poucos ingredientes vegetarianos que, por si só, contém todos os nove aminoácidos essenciais, o que a torna um substituto perfeito da carne. Veg it up! Deixando o frango fora do guacamole.


Game Soup Recipe & # 8211 um verdadeiro aquecedor de inverno

O que você come no almoço de Natal? Quando costumo cozinhar para dois, geralmente preparo um prato de caça e, portanto, Partridge, Venison ou Pheasant são os meus favoritos. Este ano, tive a sorte de ganhar um cesto de jogos da empresa de jogos escocesa Woodmill. Comemos um faisão assado recheado com castanhas no Natal e fervi a carcaça para fazer caldo de caça. Um faisão alimenta confortavelmente dois e um bom gordo pode se esticar até três. No caso do faisão de Woodmill, havia muitas sobras & ndash pedaços de carne que eu poderia pegar da carcaça & ndash então esta receita de sopa de caça era a solução perfeita.

Na verdade, havia carne suficiente para eu fazer outra refeição & ndash e fazer uma sopa que me sustentará durante a semana. Usei meio litro de caldo para a receita, diluído em meio litro de água porque eu & rsquod reduziu muito o caldo original. A escolha de vegetais para uma sopa de caça depende inteiramente do gosto pessoal, mas sou meio escocês, então minha própria sopa de caça sempre inclui alho-poró e cevada e ndash, uma espécie de versão caça-níqueis de um galo, um alho-poró. Também acrescentei uma batata, algumas cenouras e um talo de aipo junto com uma folha de louro. O caldo original incluía um pouco de vinho branco, cenoura, aipo e cebola, junto com um bouquet garni que sobrou da torrefação do faisão. Uma adorável base rica e pegajosa para ferver com um pouco de água e a carcaça do faisão por algumas horas para fazer o caldo

Meio litro do resultado final, junto com os outros ingredientes, faz uma sopa saudável e satisfatória.

Você realmente não precisa de mais de 50-75g de faisão picado. É um conjunto de ingredientes incrivelmente simples que se combinam para criar um prato de inverno saudável que fará o almoço perfeito.

Transpirar os vegetais em um pouco de azeite ou pingar da carne adiciona profundidade de sabor à sopa. Em seguida, adicione o caldo e a cevada e cozinhe por cerca de 30 minutos para que os vegetais ainda tenham um pouco de mordida, mas a cevada esteja macia. Como a carne já está cozida, coloco logo no final. Dessa forma, ele aquece sem se tornar muito resistente.

Se você quiser fazer uma sopa de caça Royal, um negócio muito mais rico e carnudo, você precisa de ossos de veado para o caldo e uma variedade de carnes de caça. E um copo de vinho do Porto para adicionar! A minha sopa de caça simples é feita com carcaças de aves de caça (faisão, perdiz, codorniz, pato selvagem e perdiz). Você só precisa de um pouco de carne de sobra de aves de caça - mas se você não tiver isso, funciona bem com cubos de pancetta ou até mesmo com pequenas almôndegas de recheio de carne de salsicha.


Sopa mince and tattie, um aquecedor de inverno escocês

4 grandes batatas cerosas
1 cebola grande
2 cenouras grandes
1 alho-poró grande
250 gramas de carne picada
Caldo de 1 litro (eu uso cubos de Bovril)
Marmite, molho de soja escuro ou extrato de fermento semelhante
1 colher de sopa de carne ou gordura pingando (óleo ou margarina pode ser usado se preferir
Sal e pimenta a gosto

1. Derreta o gotejamento na panela, pique a cebola e as cenouras, doure delicadamente.
misture duas colheres de chá de extrato de fermento ou molho de soja (algumas colheres de sopa)
pique as batatas em vários pedaços saborosos e adicione à panela
pique o alho-poró, adicione à tampa da panela com o caldo e leve para ferver.

2. Complete com mais água para cobrir, se necessário.
Quando o caldo estiver fervendo, quebre a carne picada por cima para que cozinhe
Cozinhe por 40 minutos ou mais, tempere a gosto. (eu gosto de temperar com flocos de pimenta) complete com caldo, se necessário
Acho que a sopa é melhor se deixada por algumas horas. é um ótimo inverno quente
Sirva com pão com manteiga


Receitas mais quentes de inverno

Mantenha-se aconchegante dentro de casa com nossos melhores pratos de inverno. De panelas reconfortantes e sopas fumegantes a pudins indulgentes e saladas recheadas, você nem notará o frio.

Torta de bife e queijo azul # 038

Asse uma reconfortante torta de carne com carne macia, um molho profundamente saboroso e queijo azul derretido para um toque extra de sabor. O inverno quente ideal

Gluhwein

Encha a sua cozinha com o delicioso aroma de vinho tinto, conhaque, laranja e especiarias em gluhwein. É a bebida perfeita para adultos para ajudá-lo a se aquecer nos dias de inverno

Glogg

Sirva o nosso glogg aquecido de inverno em uma festa festiva ou em uma noite aconchegante. Combinando vinho tinto, raspas de laranja, frutas secas e especiarias, é como o Natal em uma xícara

Alho-poró, feijão manteiga e sopa de chouriço crocante # 038

Misture o alho-poró e os feijões de manteiga para fazer esta sopa de inverno com enchimento. Cubra com chouriço crocante e alecrim para um floreio final e sirva com pão crocante

Carne picada, cranberry e torta de amêndoa # 038

Faça esta torta festiva de picadinho, cranberry e amêndoa como um deleite de inverno para toda a família. Ele contém apenas cinco ingredientes e é fácil de fazer

Bolo de especiarias de inverno com árvores de chocolate

Corte neste bolo deslumbrante para revelar camadas de ouro de esponjas de baunilha e especiarias. Cubra com nossas árvores de Natal de chocolate ou experimente bastões de doces ou flocos de neve de chocolate

Biscoitos de boneco de neve

Faça com que os mais pequenos ajudem a decorar esses biscoitos de boneco de neve festivos. Você pode assar e congelar os biscoitos à frente e, em seguida, trazê-los para uma atividade de dia de inverno

Tikka masala de frango em panela lenta

Pegue este frango tikka masala cozinhando de manhã e tenha o jantar esperando por você quando você chegar - é perfeito para uma noite fria de inverno.

Torta de folhado de verduras de inverno

A comida caseira vegetariana nunca pareceu tão boa. Esta receita fácil e econômica é simples o suficiente para fazer em uma noite da semana e ótima para alimentar a família

Pimenta vermelha assada, batata doce e sopa de páprica defumada # 038

Desfrute desta forte sopa de pimenta, batata doce e páprica como entrada ou para o almoço em um dia frio de inverno. Se se aventurar ao ar livre, leve-o em um frasco.

Carne & # 038 Guisado Guinness com bolinhos de bacon

Aconchegue-se neste inverno com um guisado farto. Esta caçarola de carne e Guinness realmente agrega o sabor e vem servida com deliciosos bolinhos de bacon, repolho e purê

Bolo das maravilhas do inverno

Um ótimo bolo de Natal para as crianças durante as férias. Você pode usar um creme de manteiga para congelar o bolo, mas esta cobertura é muito mais branca se você quiser um efeito de neve

Cevada de pérola, nabo e tagine de limão em conserva # 038

Faça este tagine colorido como uma refeição vegetariana fácil para alimentar uma multidão. Com cevada, nabo e batata doce, é um ótimo prato de inverno para saciar

Rum de manteiga de canela

Aqueça-se no inverno com um copo de rum fabulosamente decadente e manteiga com canela. É a bebida perfeita para desfrutar em uma reunião festiva na época do Natal

Abóbora recheada

Vai dar um jantar vegano nos meses de outono ou inverno? Asse uma abóbora com um lindo recheio de arroz, erva-doce, maçã, sementes de romã e nozes.

Sopa de aipo, avelã e trufas # 038

Prepare esta sopa de aipo e avelã vegana saudável como entrada no dia de Natal. O óleo de trufas adiciona um pouco de luxo, ou deixe-o de fora para um jantar simples em uma noite de inverno


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Sopa de Brócolis com “Queijo”

Esta sopa saudável pode definitivamente servir como refeição, graças às batatas ricas em carboidratos, brócolis com fibras e cajus ricos em proteínas. Se a sopa for puré, o brócolis não poderá ser detectado, tornando esta uma ótima escolha para pessoas (especialmente os mais pequenos) que podem não adorar o sabor deste vegetariano denso em nutrientes.

  • 1/2 xícara de cajus
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola amarela, cortada em cubos
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 xícaras de caldo de vegetais
  • 2 batatas médias, em cubos
  • 1/4 colher de chá de tomilho
  • 1 1/2 xícaras de brócolis picado
  • 2 colheres de chá de fermento nutricional *
  • Sal marinho e pimenta, a gosto
  • Suco de limão fresco, a gosto
  • Opcional: queijo vegano

Instruções:
Em uma panela grande, refogue a cebola no óleo em fogo médio por cinco minutos.

Enquanto as cebolas estão cozinhando, misture os cajus com uma xícara de caldo no liquidificador até ficar homogêneo. Deixou de lado.

Adicione o alho e refogue por mais três minutos.

Adicione o caldo de legumes restante, as batatas e o tomilho. Deixe ferver, tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.

Adicione os brócolis e cozinhe por mais cinco minutos.

Adicione a mistura de caju e mexa bem.

Adicione fermento nutricional, sal, pimenta e suco de limão a gosto.

A sopa pode ser saboreada em pedaços ou pode-se purê a mistura no liquidificador.

* O fermento nutricional fornece um sabor de nozes e queijo, mas você também pode adicionar seu queijo vegano favorito.


Aqui e # 8217s algumas outras receitas de que você pode gostar

Deixei esta sopa bem básica e nem acrescentei alho, que é muito raro para mim. Mas às vezes sim, então acrescente alguns dentes de alho amassados, se desejar.

Eu cobri esta sopa com um pouco de Gouda defumada, salsa fresca e pimenta do reino. Os guarnições são totalmente opcionais, mas levam a sopa a um nível totalmente novo de sabor.

Feliz sopa fazendo amigos e até breve!

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