Receitas tradicionais

Receita de iogurte com xarope de bordo

Receita de iogurte com xarope de bordo

  • Receitas
  • Coleções populares
  • Cozinhar todos os dias
  • Lanches

(1)

1 minuto

Você já tentou adicionar um pouco de xarope de bordo ao iogurte natural? É tão gostoso que tive que compartilhar a ideia. Uma ótima solução para sobremesa se você está tentando cortar, mas deseja algo doce!

Valerie

2 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 1

  • 125g de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de xarope de bordo de boa qualidade

MétodoPreparação: 1min ›Pronto em: 1min

  1. Misture e divirta-se!

Receitas semelhantes

  • Iogurte com Granola e Bagas

  • Mistura de iogurte

  • Molho de iogurte com coentro

  • Iogurte com mirtilo, mel e linhaça

  • Gotas de iogurte

  • Iogurte com pêssegos e calda de pêssego

  • Iogurte de soja com bordo e praliné

  • Molho de iogurte de ervas

  • Molho de Iogurte e Ervas

  • Queijo de iogurte►

  • Shortbread Cookies com Maple Syrup

  • Casca de iogurte►

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(1)

Mais coleções

  • Iogurte

    315 receitas


Peras assadas de baunilha de bordo

Primeiro o mais importante: oi! Estou atualmente em St. Lucia tomando uma grande margarita ol & # 8217 com gelo, enquanto assisto ao pôr do sol sobre as águas cristalinas. Esperar. Não fui apanhado por uma nevasca há 4 dias? Janeiro, porque você é tão louco.

Estou muito animado porque a postagem de hoje é patrocinada por meus amigos da Stemilt Growers. Lembra quando visitei seus pomares em julho? Foi minha primeira vez em Washington, embora eu tenha voltado em outubro para a turnê do meu livro (oi, amigos de Seattle!). Quando visitei os pomares em julho, fui colher cereja, explorei os campos épicos e provei as maçãs mais suculentas e as cerejas mais doces do mundo. As peras ainda não estavam prontas para serem colhidas, então eles prometeram me enviar uma caixa quando estivessem.

Minha boca está cheia de água de antecipação desde então.

Peras assadas. Eu sei que tudo parece muito simples. E você nem mesmo vê explosões de chocolate, glacê ou caramelo nessas fotos. Mas deixe-me te dizer uma coisa. Essas peras assadas com baunilha de bordo? Eles são bastante épicos. Uma declaração tão grande para uma fruta humilde, não? Bem, eles são um excelente exemplo de como ingredientes simples, bons para você e alimentos integrais REAIS podem se juntar para produzir uma sobremesa que pode resistir a uma explosão de caramelo de chocolate. (O que me lembra, você já fez meus cupcakes de snickers?)

Quando Stemilt me ​​mandou peras, a primeira coisa que fiz foi comê-las. Acredito que inalei 2 em 30 segundos. Então comecei a trabalhar e comecei a pensar em uma nova receita para fazer. Na verdade, antes do brainstorming, eu soluçou porque acabei de comer 2 peras gigantes em menos de um minuto.

Peras assadas vieram à mente primeiro. Quando estou com preguiça, mas quero algo doce após o jantar (sempre), costumo assar uma maçã, regar com mel ou manteiga de amendoim derretida e cobrir com granola crocante. É simples, é meio saudável e em uma noite fria de inverno & # 8211 atinge o ponto certo. Na minha mente real, peras assadas pingando com puro xarope de bordo soavam tão fabulosas quanto na minha mente estranha de fotógrafo de blogs de comida, elas pareciam bonitas.

Eu uso peras Stemilt D & # 8217Anjou. (Pêras conhecidas como Anjou.) Essa variedade é super suculenta e naturalmente doce. Seu sabor e interior suculento tornam as peras perfeitas para assar. Stemilt colhe essas peras em setembro e outubro e elas estão amplamente disponíveis de outubro a junho. Curiosidade: essas peras são usadas para dar sabor a Jelly Belly & # 8217s pêra suculenta sabor geléia de feijão. Ha! Mais fatos sobre pera se você for um nerd como eu.

Sobre minhas peras assadas com baunilha de bordo & # 8211 você tem que experimentá-las! É uma sobremesa aparentemente elegante que é servida e colocada na mesa em menos de 30 minutos. Tudo o que você faz é bater o xarope de bordo e o extrato de baunilha, regar sobre as peras, polvilhar com canela e assar. Quando eles saem do forno você pode enlouquecer um pouco com coberturas. Aqui, eu os cobro com mais xarope de bordo / baunilha, um pouco de granola crocante e um bocado de iogurte grego.

(Eu uso minha granola de torta de noz-pecã caseira super crocante.)

As peras cozidas são quentes e temperadas com canela. Escorrendo com xarope de bordo doce e baunilha perfumada. Macio e suculento, coberto com granola caseira crocante e tostada, e aquele iogurte grego? É frio e cremoso. Paraíso de textura em um prato.

Se você pode abrir o forno, você pode fazer peras assadas.

Mesmo se você nunca cozinhou antes & # 8211, não precisa se preocupar. Estas peras assadas com baunilha de bordo levam minutos para serem preparadas e é virtualmente impossível bagunçá-las. E se você precisar de mais um motivo para fazer essas peras super simples assadas com baunilha de bordo, deve ser este: elas parecem chiques. Como se você tivesse feito uma mágica supercomplicada que deixou as peras perfeitamente macias e doces. Ou você deu cambalhotas e saltos para trás para infundir bordo e baunilha dentro de cada pêra suculenta. Quer dizer, deve ter havido algum truque envolvido para fazer uma PEAR ter um gosto tão bom. Direito?

Deixe-me mostrar como fazê-los!

PS: Depois que volto de Santa Lúcia, começo o resto do tour do meu livro. Aqui estão as datas da turnê do meu livro. Estamos trabalhando para adicionar mais paradas este ano, portanto, volte para conferir as adições definitivas!


Menus e tags de amp

Seja o primeiro a revisar essa receita

Você pode avaliar esta receita dando-lhe uma pontuação de um, dois, três ou quatro garfos, que será calculada com a média de outros cozinheiros & # x27 avaliações. Se desejar, você também pode compartilhar seus comentários específicos, positivos ou negativos - bem como quaisquer dicas ou substituições - no espaço de revisão escrita.

Links epicuriosos

Condé Nast

Notícia legal

© 2021 Condé Nast. Todos os direitos reservados.

O uso e / ou registro em qualquer parte deste site constitui aceitação do nosso Acordo de Usuário (atualizado a partir de 01/01/21) e Política de Privacidade e Declaração de Cookies (atualizado a partir de 01/01/21).

O material neste site não pode ser reproduzido, distribuído, transmitido, armazenado em cache ou usado de outra forma, exceto com a permissão prévia por escrito da Condé Nast.


Receita de iogurte de bordo

Eu sempre estou procurando maneiras de incluir minha filha no processo de cozimento. Ela adora ajudar a fazer suas refeições, especialmente sua receita de iogurte de bordo caseiro favorita! Devido a uma cozinha menor, ela tem que se sentar no balcão ou subir em um banquinho, nenhum dos dois é seguro! Tenho procurado uma cadeira onde ela possa sentar-se facilmente e a cadeira alta 3 em 1 SmartClean Ingenuity Trio veio para me salvar! Cadeira alta para uma criança de 3 anos? Sim! Esta não é a sua cadeira alta média. Por US $ 100 você pode ter uma cadeira alta que é 3 em 1 e que é enorme, tem até um recurso de reclinação para bebês pequenininhos. Eu tinha que ter essa cadeira alta! Além disso, se eu deixasse minha filha em um berço (sem alças) ou apenas no banco, ela estaria fora de casa em vez de comer o jantar. Adoro poder usar a cadeira alta 3 em 1 SmartClean Ingenuity Trio com uma cadeira alta, um reforço e, o mais importante, uma cadeira infantil! Não posso resistir a essa cor azul-claro, portanto, neutro em termos de gênero!

Se você precisar, isso pode até ser usado para uma criança pequena graças ao 3 em 1. Kay poderá desfrutar desta cadeira alta por um bom tempo, pois ela & rsquos apenas 28 libras e ela chega a generosos 50 libras!

Quando a usamos como uma cadeira de bebê, posso colocá-la direto na mesa, ela tem a altura perfeita! Sempre que ela acorda, ela quer assar logo após o café da manhã e posso facilmente colocar tudo na mesa para que possamos cozinhar juntos. Ela pode até fazer seu próprio café da manhã na cadeira alta! Ela adora comer mingau de aveia e, logo depois, pode comer um doce que pode ser fruta ou seu iogurte favorito. Hoje ela escolheu sua receita favorita de iogurte de bordo! Há um iogurte de bordo nas lojas que ela adora (eu também!), Mas podemos fazer em casa por menos e nos divertir também.

Coloquei tudo na cadeirinha dela e ela vai fazendo o desjejum, como uma garotada! Iogurte grego, xarope de bordo, uma colher para misturar e, claro, a tigela para misturar.

Realmente não há necessidade de medir, já que é tudo pelo gosto e ela é muito boa em colocar apenas um pouco de xarope. Ao usar iogurte grego ela obtém toneladas de proteínas e nós também usamos apenas iogurte integral.

Depois que ela acabou de fazer o iogurte, quase não bagunçou nada e posso até tirar a bandeja de cima da cadeira alta, se houver. Além disso, esta cadeira alta é super fácil de limpar em geral. A espuma pode ser facilmente limpa ou jogada na máquina de lavar louça, assim como nas bandejas.

Existem tantas maneiras de usar esta cadeira alta além de apenas servir comida para bebês e crianças, MAIS que ela é extremamente acessível! Você pode encontrá-lo por menos de $ 100 na Target. Estaremos compartilhando mais sobre esta cadeira alta e as receitas que criaremos nela nas próximas semanas! & # 128578


WAFFLES DE BOLO DE CENOURA COM IOGURTE DE CENOAMONA

Eles têm uma textura mais leve do que um bolo de cenoura real, o que lhes dá a textura de waffle necessária. Mas eles têm todo o sabor doce de cenoura e tempero quente e aquela cor marrom dourada profunda que você esperaria de um bolo de cenoura. Rende entre 6 e 8 waffles

Ingredientes
1/2 xícara de iogurte
3/4 xícara de leite
1/4 xícara de xarope de bordo
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 xícaras de cenoura ralada
2 xícaras de farinha de espelta (pode usar farinha integral ou uma farinha sem glúten)
1 colher de chá de bicarbonato
1/2 colher de chá de BP
1/2 colher de chá de canela
2 colheres de sopa de açúcar de coco
1/4 xícara de óleo de coco

Canela e iogurte de bordo
1/2 xícara de iogurte grego sem açúcar
1 colher de sopa de xarope de bordo
1/2 colher de chá de canela
algumas gotas de extrato de baunilha

Para servir: 2 colheres de sopa de sementes de abóbora

Bata o iogurte, o leite, o xarope de bordo e a baunilha em uma tigela grande.
Adicione a cenoura e misture bem para incorporar.

Em uma tigela menor, peneire ou apenas misture com um garfo a farinha, o bicarbonato, o BP, a canela e o açúcar.
Combine os ingredientes secos com molhados, misture bem. Adicione o óleo de coco e misture bem.

Pré-aqueça a máquina de waffles de acordo com as instruções. Adicione a quantidade recomendada de mistura de waffle (isso é pouco menos de meia xícara para a minha máquina, mas vai depender do tamanho da sua).
A mistura vai se espalhar, então eu geralmente coloco minha mistura no meio usando uma concha de sorvete (2 conchas mínimas) e, em seguida, uso a parte de trás da concha para espalhar um pouco até alguns centímetros da borda.

Cozinhe até dourar em uma configuração média-alta (4 no Cuisinart é o melhor, deixe por mais 2 minutos após o sinal sonoro). Retire da máquina, coma imediatamente ou transfira para uma gradinha e leve ao forno quente.

Misture os ingredientes para o iogurte de canela e bordo e sirva com um bocado de iogurte no meio, polvilhado com sementes de abóbora.


  • Você precisa contar 4 pontos por porção desta receita de figos de canela xaropada com iogurte grego se estiver no WW Green.
  • Você precisa contar 4 pontos por porção desta receita de figos de canela xaropada com iogurte grego se estiver no WW Blue.
  • Você precisa contar 4 pontos por porção desta receita de figos de canela xarope com iogurte grego se estiver no WW Purple.

Não! Todos os ingredientes, incluindo figos frescos e xarope de bordo, podem ser facilmente encontrados em grandes supermercados.

Fizemos esta receita usando um iogurte desnatado em vez de um isento de gordura, pois achamos que ele adiciona uma riqueza ao prato final. Se se adequar melhor ao seu plano de dieta, você pode usar um iogurte grego espesso e sem gordura, que também reduzirá um pouco as calorias!


Ingredientes para picolés de abacate

Esta receita é super simples e requer apenas alguns ingredientes! Você precisará:

  • Abacate - O abacate dá a esses picolés uma bela textura amanteigada, então certifique-se de usar um abacate bem maduro.
  • Iogurte - Eu adoro usar iogurte de coco porque adiciona um sabor suave de coco e o torna super cremoso. Você pode usar qualquer tipo de iogurte, apenas certifique-se de usar gordura integral. 0% ou baixo teor de gordura tornaria os picolés muito gelados e não tão cremosos
  • Limão - O limão adiciona um toque picante e ilumina o sabor, fazendo com que tenham um sabor fresco. Você também pode usar cal.
  • Xarope de bordo - Para adicionar doçura. Você pode usar qualquer outro adoçante.
  • Extrato de baunilha - Adiciona um adorável sabor de baunilha quente.

Você também precisará de moldes para picolés e certifique-se de que haja espaço suficiente no freezer para mantê-los na posição vertical.


Bolo de iogurte grego embebido em receita de xarope (Yiaourtopita)

  • Autor: Eli K. Giannopoulos
  • Tempo de preparação: 30 min
  • Tempo de cozimento: 55 min
  • Tempo total: 1 hora 25 minutos
  • Rendimento: 10 peças 1 x
  • Categoria: Sobremesa
  • Método: Assado
  • Cozinha: Grega

Descrição

Uma deliciosa receita de bolo de iogurte grego, infundida com os aromas e misturas de laranjas e limões e decorada com uma calda perfumada de conhaque! O ingrediente secreto por trás deste bolo extra fofo não é nada mais do que iogurte grego, o que o torna extremamente úmido e super fofo!

Ingredientes

Para o bolo de iogurte

  • 1 xícara e 1/8 de xícara de açúcar
  • 3/4 de xícara de manteiga
  • 2 e 1/4 de xícara de farinha com fermento
  • 1 xícara de iogurte
  • 5 ovos (separados em gemas e claras)
  • 3 tsps de fermento em pó
  • Raspas de 1 limão
  • raspas de 1 laranja
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Para a calda

  • 1 1/2 xícara de água
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 3 & # 8211 4 colheres de sopa de conhaque
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Receitas semelhantes que você pode gostar!

Instruções

  1. Para preparar a calda desse bolo de iogurte grego, coloque todos os ingredientes da calda em uma pequena panela e leve para ferver. Ferva por cerca de 2-3 minutos, até que o açúcar se dissolva e a calda engrosse ligeiramente. Deixe esfriar.
  2. Para preparar o bolo de iogurte grego (yiaourtopita), divida os ovos em gemas e claras. Coloque as claras na batedeira & tigela # 8217s, junto com uma pitada de sal. Certifique-se de que as claras, a tigela e os batedores estão limpos e sem água. Bata as claras em neve até que a mistura fique bem espessa e brilhante e um bico longo se forme quando o batedor for levantado (merengues). Coloque a mistura em uma tigela e reserve.
  3. Em outra tigela, peneire a farinha e o fermento e misture.
  4. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar por cerca de 15 minutos, até que a manteiga fique cremosa e fofa (é muito importante que a manteiga esteja em temperatura ambiente). Junte as gemas, uma de cada vez, mexendo sempre, dando tempo para que cada uma seja absorvida, antes de adicionar outra. Adicione o iogurte, as raspas de laranja e limão e o extrato de baunilha e misture bem. Adicione 1/3 da farinha peneirada e bata, usando uma espátula maryse. Adicione 1/3 dos merengues e misture com movimentos circulares leves de baixo para cima. Repita com o resto da farinha e merengue (adicionando 1/3 da farinha e 1/3 do merengue e depois o restante da farinha e do merengue).
  5. Pré-aqueça o forno a 190 ° C (ambos os elementos de aquecimento superior e inferior ligados). Para assar o bolo de iogurte grego, use uma forma de bolo redonda, aprox. 26cm de diâmetro. Unte com manteiga o fundo e as laterais da forma e despeje a mistura.
  6. Coloque o bolo no forno pré-aquecido, na grade inferior, abaixe o fogo para 175C e leve ao forno por 50-60 minutos, até que esteja bem colorido e cozido. Verifique se está pronto, enfiando no meio do bolo um espeto de madeira ou um palito de dente. Se sair limpo, o bolo está pronto.
  7. Para finalizar o bolo de iogurte grego, despeje lentamente a calda fria sobre o bolo quente, permitindo que cada concha da calda seja absorvida, antes de despejar novamente. Aguarde até que o xarope seja absorvido.
  8. Este bolo de iogurte grego é servido idealmente frio, não quente, com frutas frescas, iogurte ou sorvete. Aproveitar!

Nutrição

  • Porção: 1 pedaço
  • Calorias: 502kcal
  • Açúcar: 51,3g
  • Sódio: 48,1mg
  • Gordura: 17,7g
  • Gordura saturada: 10g
  • Gordura insaturada: 6,6g
  • Gordura trans: 0g
  • Carboidratos: 77,3g
  • Fibra: 1g
  • Proteína: 8,7g
  • Colesterol: 122,1mg

Palavras-chave: Yiaourtopita, receita de bolo de iogurte grego


Vamos esclarecer algumas coisas. O que é um lanche de chocolate saudável?

Em primeiro lugar: o que significa o termo saudável mesmo quer dizer? Nós o usamos para modificar este & # 8220 lanche de chocolate & # 8221 porque é mais saudável do que a maioria das guloseimas de chocolate. Mas saudável é uma palavra difícil de definir. Se você realmente quer algo saudável, coma uma salada! Mas se você precisa da sua dose de chocolate, este pudim de chocolate é realmente uma opção mais saudável do que a maioria. Aqui está o motivo:

  • It & # 8217s tem muita proteína (8 gramas). Veja por que eu prefiro este lanche a comer uma barra de chocolate ou bolo de chocolate. Tem muita proteína: 8 gramas em uma porção! Alex e eu temos treinado mais e a proteína é útil para construir músculos e permanecer fortes.
  • Você pode desfrutar dos probióticos do iogurte. Os probióticos do iogurte são úteis para a saúde intestinal. Você não consegue isso de um cupcake!
  • É 198 calorias (ou coma metade por menos!). Eu gosto que esse lanche de chocolate tenha uma quantidade razoável de calorias! Alex e eu não contamos nem restringimos calorias. Mas eu queria ter certeza de que meu lanche de chocolate & # 8220 saudável & # 8221 não estava carregando 500 calorias à noite. Para reduzir mais, você pode comer a metade e ainda é o suficiente.
  • É naturalmente doce, mas contém açúcar! Embora o xarope de bordo não seja açúcar refinado, adivinhe? Ainda contém açúcar! Este lanche de chocolate não é isento de açúcar.

Continue inspirado. Inscreva-se na nossa newsletter e receba as últimas notícias, eventos e ofertas da Miele.

Sua inscrição foi enviada e você começará a receber newsletters em breve.

Enquanto isso, você pode verificar nossas últimas inspirações.

Volte para a receita do artigo

A Miele Australia Pty Ltd usa cookies (incluindo cookies de terceiros) para coletar informações sobre o uso do site pelos visitantes. Estes cookies ajudam-nos a fornecer-lhe a melhor experiência online possível e a melhorar continuamente o nosso website.

  • Obrigada eu entendo
  • Saber mais

A Miele New Zealand Pty Ltd usa cookies (incluindo cookies de terceiros) para coletar informações sobre o uso do site pelos visitantes. Estes cookies ajudam-nos a fornecer-lhe a melhor experiência online possível e a melhorar continuamente o nosso website.